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A partir de este se da a conocer los alimentos más producidos en el mundo:

Maíz:se utiliza en muchos productos alrededor del mundo.

Estados Unidos y China son los mayores productores de maíz del mundo. El
cultivo se puede encontrar en los supermercados en forma vegetal, como harina
de maíz y como endulzante. Para noviembre de 2010, aproximadamente 810
millones de toneladas métricas de maíz fueron producidas.

Trigo:China es el productor más grande de trigo del mundo.

China, India y Rusia producen mucho del trigo mundial. Para millones de
personas, la harina de trigo provee un alimento principal como el pan y la pasta.
Para noviembre de 2010, más de 682 millones de toneladas métricas de trigo se
produjeron, con casi 115 millones de toneladas métricas producidas únicamente
en China.

Arroz blanqueado: China produce más arroz blanqueado que cualquier país en el
mundo, cultivando más de 130 millones de toneladas métricas anualmente, e India
no se encuentra muy lejos. Para noviembre de 2010, China produjo
aproximadamente 441 millones de toneladas métricas de arroz blanqueado, y la
India produjo más de 89 millones de toneladas métricas.

Semillas oleaginosas:Las semillas oleaginosas son la colección de frijoles de


soya, semilla de algodón, maníes, girasol, semillas de colza, copra y núcleos de
palma. Las semillas son convertidas en aceite y utilizadas globalmente.
Aproximadamente 400 millones de toneladas métricas de semillas oleaginosas se
producen cada año, aunque los números exactos fluctúan. Los mayores
productores son Estados Unidos, China y Argentina.

Cebada:Rusia es el productor más grande de cebada.

Rusia y Francia producen la mayoría del cultivo de cebada mundial. La sequía ha


reducido el resultado de la cebada en Rusia y su producción ha caído a sus
niveles más bajos de los últimos 50 años. Para noviembre de 2010, Rusia produjo
aproximadamente 23 millones de toneladas métricas de cebada, y Francia produjo
aproximadamente 12 millones de toneladas métricas durante el mismo periodo de
tiempo.

 ¿Cuáles son los alimentos más producidos y consumidos en Colombia, y


que departamentos lo producen?
Cuando se habla de productos más representativos para la economía colombiana,
ya sea en su producción y consumo, es importante determinar desde qué punto de
vista se está hablando. Por ejemplo, desde el punto de vista histórico, el café y los
productos agrícolas han ocupado un lugar muy importante en la historia del país,
no sólo por haber desarrollado una producción reconocida mundialmente, sino
porque han sido claves en la formación de la estructura social del país.

Sin embargo, al hablar del presente, el producto interno bruto puede ser un buen
punto de partida para dilucidar cuáles son los productos que más aportan al
desarrollo de la productividad en el país.

El sector agropecuario, el cual, a pesar de la disminución histórica registrada en


los últimos años, sigue teniendo una alta participación en el producto agregado del
país con productos como el café, la caña de azúcar, el maíz, el arroz, el cacao,
el banano, la papa, y las oleaginosas, entre otros.

A sabiendas quelos alimentos que se consumen con más frecuencia y abundancia


son en su orden jerárquico: el pan, la carne, la papa y el arroz.

Esta realidad riñe con el ideal de los dietistas y nutricionistas. Prácticamente se


registra un choque entre los hábitos, los gustos y el bolsillo de los consumidores
con las recetas de equilibrio de los gastrónomos y especialistas en alimentación.

Los cuales van ligados al inicio productivo de diferentes departamentos como:

 Café: Nariño, Norte de Santander, Antioquia, Valle del Cauca,


Cundinamarca, Huila, Tolima, Caldas, Risaralda y Quindío.
 Caña de azúcar: Cauca, Valle del Cauca y Risaralda
 Maíz:Valle del Cauca, Meta, Tolima, Huila y Córdoba como el mayor
departamento que impulsa este mercado.
 Arroz:
 Cacao:Santander, Nariño, Huila, Norte de Santander, y Antioquia.
 Banano: Antioquia y Magdalena.
 Papa:

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