Cuadro comparativo

CRISTHIAN ALEXIS GONZÁLEZ CARVAJAL

¿Qué es salud La vida del hombre y los animales ha estado asociada y aún continúa
animal? jugando un papel importante en la vida de cada uno, ya que, el hombre
que en la prehistoria cazaba para conseguir sus alimentos, pasó a ser un
sedentario que le implicó la necesidad de generar alimentos de forma
sistemática, alimentos de origen animal o vegetal, pero que debido a su
domesticación y la crianza de los animales se vio en la necesidad de
acaparar el sufrimiento y la pérdida de los mismos, esta introducción al
espacio del hombre trajo consigo enfermedades, lesiones y escasez de los
alimentos, en esto básicamente se plantea el objetivo de la salud animal,
procurar la sanidad animal doméstica para el consumo humano, la
condición de equilibrio que determine el comportamiento fisiológico y
productivo de él, creando personas que se encargan de analizar, descubrir
e intervenir las enfermedades de los animales que nos puedan afectar,
mejorando no solo la calidad de vida del hombre sino, también el
 bienestar animal de ellos, es una rama que involucra granjeros,
veterinarios industriales políticos y en realidad a toda la sociedad.

¿Que es La homeostasis es el proceso de regulación del medio interno del animal,

homeostasis? es la capacidad de emplear el funcionamiento mediante un proceso para
enfrentar las condiciones ambientales externas y permitir al animal
adaptarse sin problemas a cualquiera de los mismos.

¿Que es sistema Así pues, existe un conjunto de mecanismos de defensa de todos los
inmune? animales frente a agentes externos extraños, que pueden adquirir al nacer
o por el contrario en el momento después de adquirir una enfermedad, a
este proceso animal de defensa se le denomina inmunidad y es
materializado con el estudio de la inmunología, que es la ciencia que
estudia todos los mecanismos de defensa de los animales, encargándose
de identificar los agentes patógenos extraños y su destrucción, los
animales poseen tipos de respuesta ante microorganismos extraños:
Respuesta inmune, integra un gran número de heterogéneos de defensa
contra agentes extraños, respuesta celular, con linfocitos, respuesta
humoral con anticuerpos, de allí se desprenden una serie de líneas de
defensa como la inmunidad innata (natural o inespecífica) que se
adquiere al nacer con una serie de barreras naturales como las superficies
musculares, piel, membranas y mucosas (sistema tegumentario), con
elementos como las células en la sangre, neutrófilos, monocitos,
macrófagos en los tejidos, células naturales o killer que son leucocitos.
La otra es la inmunidad adquirida (adaptativa o específica) que
suministra una respuesta “específica” a los agentes infeccioso y se
diferencia por que posee una memoria inmunológica que previene que el
patógeno infecta el cuerpo nuevamente, aquí intervienen barreras físicas
como el ph en el estómago que impide que lo atraviese la mayoría de
microorganismos, el ph de la piel y la vagina también impide el ingreso
de estos, la temperatura o fiebre ya que existen algunos microorganismos
que solo sobreviven a 37 grados de temperatura entonces al elevar la
misma mueren, proteínas de fase aguda, proteína c reactiva, sistema de
complemento que tiene 20 proteínas y sus son lisis de microorganismo
quimiotaxis sobre fagocitos, recubrimiento por c3b (opsonización) que
controlan la reacción inflamatoria aguda, procesos celulares inespecíficos
con características específicas e inespecíficas.
Por último también posee barreras químicas como:
Lizosima: secreciones, lágrimas, sudor, sangre, pulmones.
Beta-lisina: que son las plaquetas.
Espermina: el semen.

Relación con la Al regular el medio interno del animal, garantiza la vida de las células de
salud animal su organismo, dándole la posibilidad de enfrentar las condiciones
ambientales externas y que el animal se adapte sin problemas, el sistema
 inmunológico identifica y contrarresta mediante la inmunidad innata,
inmunidad adquirida, inmunidad pasiva o inmunidad activa; ataques de
patógenos, con el fin de mantener un estado de salud apto para el debido
desarrollo del animal.
Finalmente y existiendo un estado en el cual hay una alteración o
ausencia en la salud e infección que es un proceso en el cual un
organismo coloniza a otro y tiene la capacidad de causar daño o alterarlo,
entiendo que las enfermedades por riesgo biológico son todas aquellas
infecciones que se convierten en agudas y crónicas causando reacciones
alérgicas y tóxicas, entre las enfermedades animales por riesgo biológico
podemos encontrar la brucelosis, rabia, leptospirosis, fiebre Q,
toxoplasmosis, carbunco, tularemia, muermo.

Un ejemplo de homeostasis:

Siendo un equilibrio dinámico que controla un cambio interno o externo del ambiente hacia
el animal, por medio de un estímulo y detectado por un receptor la homeostasis comienza a
reaccionar, ya que, si no lo hace puede conducir a un estado de enfermedad, existen varios
ejemplos de homeostasis como el mantenimiento de los niveles de glucosa, funciones del
sistema linfático, equilibrio de ácidos y bases, regulación de la presión arterial, los niveles
de agua, el control del calcio, La termorregulación, los sistemas nervioso, respiratorio y
urinario.
Temperatura corporal interna o termo-regulación: es la capacidad de modificar la
temperatura del animal para que obtenga un equilibrio entre la ganancia y pérdida de calor,
teniendo en cuenta las condiciones externas del ambiente al que está expuesto.

Barreras inmunes naturales:

Piel, membranas y mucosas (sistema tegumentario), con elementos como las células en la
sangre, neutrófilos, monocitos, macrófagos en los tejidos, células naturales o killer que son
leucocitos, las membranas mucosas, vías respiratorias, el tracto gastrointestinal, la cera de
los oídos, el moco y el flujo normal de orina.

Componentes y órganos del sistema inmune:

El timo: Glándula endocrina de los vertebrados que se localiza entre el corazón y el

esternón, linfoide y que se desarrolla en los primeros meses de gestación, favorece al
desarrollo de las glándulas sexuales que colaboran con el desarrollo y maduración del
sistema linfático, linfocitos T o células T.

El vaso: Órgano más grande del sistema linfático, se encuentra en la parte izquierda de la
cavidad abdominal y se protege de las costillas, combate las infecciones y mantiene el
equilibrio de los líquidos del cuerpo.

Los ganglios linfáticos: Se encuentran junto a los vasos linfáticos y se encargan de recoger
fluido, material de desecho, virus y bacterias que están esparcidas por todo el cuerpo
humano.

Los vasos linfáticos: Son los conductos en los que se transporta la linfa por el organismos,
y están repartidos en todos los tejidos, para realizar el proceso de intercambio de liquido
intersticial y la recolección de la linfa.

Reacción antígeno-anticuerpo por vacuna:

Sucede cuando un antígeno (sustancia capaz de disparar la reacción inmune) reconoce el

anticuerpo (molécula soluble que hacen los linfocitos B para unirlos al antígeno
neutralizarlo y ayudar a destruirlo), el lugar por el que lo puede conocer se llama
determinante antigénica, solo la parte variable los diferencia entre sí, se unen por fuerzas
hidrofóbicas, iónicas y van der Waals, la rapidez en la que sucede depende de la afinidad,
de la concentración tanto de antígeno como anticuerpo y finalmente debe ser
completamente específica, para que garantice que se reconozcan mutuamente y no se
presenten problemas por reconocimiento cruzado, debido a esto se dan 4 tipos de
reacciones:

Precipitación: que es cuando el antígeno está disuelto y los anticuerpos lo rebosan o

rodean hasta caer.

Aglutinación: Aquí ya el antígeno no está disuelto, sino que está en la superficie de la

membrana (bacterias o células dañadas) los anticuerpos también las rebosan o rodean y la
sedimentan.

Neutralización: reduce la capacidad de infectar.

Opsonización: el macrófago tiene más hambre de lo habitual y los anticuerpos se adhieren

a la membrana con más facilidad.

Conclusión:

Concluyo con que la salud animal repercute en diferentes campos como el bienestar animal,
la salud pública y la seguridad alimentaria, el medio ambiente y la economía rural, donde
juega un papel importante el sistema inmunológico como un mecanismo autónomo que
todos los seres vivos poseemos desde nuestro nacimiento, pero que evoluciona a medida
que pasa el tiempo, nuestro cuerpo se convierte en algo fascinante cuando identificamos
que gracias al sistema inmunológico existe una red compleja de células y sustancias
químicas en busca de la protección del cuerpo ante la exposición al ambiente y ante la
amenaza de microorganismos, virus, bacterias, toxinas, partículas extrañas, etc., que esta
inmunidad puede ser innata o adquirida, con respuesta celular o humoral, que la reacción
antígeno anticuerpo se establece entre el agente infeccioso y las moléculas producidas por
linfocitos y por último que el desarrollo de esta ciencia obtiene un gran impacto en favor de
la salud animal y calidad de vida de los mismos.

Lista de referencias:

(2016). Mayo 19. Un profesor, Reacción antígeno anticuerpo. Obtenido de:

https://www.youtube.com/watch?v=FquR5V4eb-4

(2014). Septiembre 3. Herrera Ayala Robert, Introducción a la Inmunología - Conceptos

básicos de Inmunidad, Barreras de Defensa, Inmunidad Innata y Adquirida. Obtenido de:
https://www.youtube.com/watch?v=i8AX7-3gvnk

Marzal M. Miguel. Asignatura de inmunología básica, Glosario de inmunología básica.

PDF. Pág. 1 - 15. Obtenido de:
http://www.alergomed.org/uploads/1/0/0/2/10021998/glosario_de_inmunologa_basica.pdf

(2013). Junio 12. Mi sistema inmune. El timo, la glándula de la salud y la inmunidad, Blog.
Obtenido de: http://www.misistemainmune.es/el-timo-la-glandula-de-la-salud-y-la-
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(2017). Marzo 23. Mi sistema inmune. El bazo, órgano linfoide. Blog. Obtenido de:
http://www.misistemainmune.es/el-bazo-organo-linfoide/

(2018). Agosto 9. Eosinófilos. Ganglios linfáticos, que son? funciones y características.

Obtenido de: https://www.eosinofilos.info/ganglios-linfaticos/

Atlas de histología vegetal y animal. Órganos animales, linfático. Obtenido de:

https://mmegias.webs.uvigo.es/2-organos-a/guiada_o_a_06linfatico.php
 Introducción a la ética
animal
Trata lo que es bueno y malo es
El cual se encuentra regido LA ETICA parte de la vida diaria
por normas

La ética animal Incluye derechos humano,

Se conoce como relación
bienestar animal, ley animal,
entre humano y no
conservación de la fauna.
humano.
Bioética
Que regulan el
comportamiento
Conjunto de normas ycomportamienyo

Diferencia Bienestar animal. Es la calidad

Ética animal: La ética animal trata cómo de vida de los animales
deberíamos tener a los animales no
humanos en consideración en nuestras La ética en la
decisiones morales producción animal
Régimen disciplinario
animal

Un código de ética
Órgano de control

Es una entidad que nos da esa

posibilidad de proteger por el
cumplimiento de las leyes
acerca de los animales