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ACTIVIDAD EXPERIMENTAL

GUÍA DE APLICACIÓN

“DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DE UN CALORÍMETRO CASERO”

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INTRODUCCIÓN

Al mezclar dos cantidades de líquidos a distinta temperatura se genera una transferencia de energía en forma de
calor desde el más caliente al más frío. Dicho tránsito de energía se mantiene hasta que se igualan las
temperaturas, cuando se dice que ha alcanzado el equilibrio térmico. La cantidad de calor 𝑄 que se transfiere desde
el líquido caliente, o la que absorbe el frío, responde a la expresión

𝑄 = 𝑚 ∙ 𝐶𝑒∙ ∆𝑇

Donde 𝑚 es la masa del líquido, 𝐶𝑒 su calor específico y ∆𝑇 la variación de temperatura que experimentan.

ACTIVIDAD EXPERIMENTAL: “Determinación de la capacidad calorífica de un calorímetro casero”

MATERIALES Y REACTIVOS

 1 tarro metálico con tapa

 alambre con punta encorvada
 termómetro ambiental
 agua destilada
 aceite
 algodón
 balanza
 vaso de precipitado

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL – PARTE 1

 Toma un tarro metálico con tapa ajustada.

 En su interior coloca otro recipiente, de plástico o de lata, y llena con algodón el espacio entre los dos.
 En la tapa, has dos orificios.
 Introduce en uno de ellos un alambre con la punta encorvada (agitador), y en el otro, un termómetro ambiental.
 Masa 300 g de agua fría en la balanza y vacía su contenido al interior del calorímetro.
 Cierra rápidamente el calorímetro y espera hasta alcanzar un equilibrio térmico.
 Luego, agrega 100 g de agua tibia al interior del sistema. Cierra rápidamente el calorímetro y espera hasta alcanzar
el equilibrio térmico. Nota: determina la capacidad calorífica del calorímetro en cal/°C.
 A continuación, coloca una determinada masa de agua fría en el calorímetro, que ocupe un poco menos de la mitad
de su volumen.
 Con el termómetro lee la temperatura de equilibrio del calorímetro con esta agua.
 Masa, con cuidado, cierta masa de aceite, aproximadamente igual a la del agua colocada en el calorímetro.
 Calienta la masa de aceite hasta cierta temperatura (unos 60°C o 70°C).
 Usando el termómetro, lee y anota esta temperatura.
 Coloca inmediatamente el aceite en el interior del calorímetro.
 Usa el agitador para uniformar la temperatura de la mezcla, y observando el termómetro, espera a que alcance el
valor final de equilibrio. Registra dicho valor. Nota: determina el calor específico del aceite.

PREGUNTAS DE ANÁLISIS

1. Dibuja en 3 etapas la experiencia realizada y explica (6 puntos)

2. ¿Cuál es el valor de la capacidad calorífica del calorímetro en cal/°C? (3 puntos)

3. ¿Cuál es el valor del calor específico del aceite? (3 puntos)

4. ¿Qué puedes concluir de estos resultados? (6 puntos)