PAY FRIO DE MANGO

1 paq. De galletas marias

1 barra mantequilla sin sal
Moler las galletas agregar mantequilla derretida revolver forrar un molde con esto y
refrigerar.

RELLENO

1 queso crema
1 lechera
1 taza de yogurt natural
1 limon su jugo
1 taza de mango ataulfo para licuar.
2 tazas de mango en cubitos para el relleno
1 1/2 bolsita de grenetina ( cada sobre es de 7 gr.)
3 cuch. De agua

Preparación

Licuar todos los ingredientes (menos las 2 tazas de mango en cubitos.) hidratar la
grenetina las 3 cuch. De agua y ponerla unos segundos en el microhondas para que se
caliente agregarla a la licuadora. licuar unos segundos, apagar vaciar esta mezcla en un
boul agregar las 2 tazas de mango en cubitos revolver y vaciar esto en el molde. Refrigerar