Argento Me Tria

UNIVERSIDAD CATOLICA BOLIVIANA “SAN PABLO” Facultad de Ingeniería
LAB. PROCESOS FISICOQUIMICOS I Semestre I-2019
COAGULACIÓN Y FLOCULACIÓN DEL AGUA

RESIDUAL
Nombre: Rivera Flores Dafne

Nombre del docente: MSc. Alvzuri Paola
Paralelo 1, Lunes 16:45-17:45
Fecha de entrega: 22-04-2019 R
1. OBJETIVOS
1.1. Objetivo General.-
 Realizar un ensayo de coagulación y floculación para agua residual por agentes
químicos y naturales.
1.2. Objetivos Específicos.-

 Determinar la viabilidad técnica del uso de la penca de tuna como coagulante en
proceso de tratamiento de agua.
 Realizar diferentes pruebas para determinar las cantidades de reactivo a utilizar para
tener un mayor resultado.
 Medir parámetros de calidad del agua como turbidez, pH, antes y después del uso de
la penca de tuna como coagulante.
 Comparar los parámetros de calidad de agua de agentes químicos con los agentes
orgánicos.
2. FUNDAMENTO TEORICO
Las aguas potables o residuales, en distintas cantidades, contienen material suspendido, sólidos
que pueden sedimentar en reposo, ó sólidos dispersados que no sedimentan con facilidad. Una
parte considerable de estos sólidos que no sedimentan pueden ser coloides. En los coloides,
cada partícula se encuentra estabilizada por una serie de cargas de igual signo sobre su
superficie, haciendo que se repelan dos partículas vecinas como se repelen dos polos
magnéticos. Puesto que esto impide el choque de las partículas y que formen así masas
mayores, llamadas flóculos, las partículas no sedimentan.
Las operaciones de coagulación y floculación desestabilizan los coloides y consiguen su
sedimentación. Esto se logra por lo general con la adición de agentes químicos y aplicando
energía de mezclado. Los términos Coagulación y Floculación se utilizan ambos
indistintamente en colación con la formación de agregados. Sin embargo, conviene señalar las
diferencias conceptuales entre estas dos operaciones. La confusión proviene del hecho de que
frecuentemente ambas operaciones se producen de manera simultánea. Para aclarar ideas
definiremos Coagulación como la desestabilización de la suspensión coloidal, mientras que la

Floculación se limita a los fenómenos de transporte de las partículas coaguladas para provocar
colisiones entre ellas promoviendo su aglomeración. Por tanto:
 Coagulación: Desestabilización de un coloide producida por la eliminación de las
dobles capas eléctricas que rodean a todas las partículas coloidales, con la formación
de núcleos microscópicos.
 Floculación: Aglomeración de partículas desestabilizadas primero en microflóculos, y
más tarde en aglomerados voluminosos llamados flóculos.
 Coloides: Las especies coloidales halladas en aguas superficiales y residuales incluyen
arcillas, sílice, hierro, metales pesados, color ó sólidos orgánicos como por ejemplo
residuos de animales muertos. Se han postulado diversas teorías para describir el
fenómeno de las repulsiones entre partículas coloidales. Prácticamente, todo lo que se
necesita para definir el sistema es la determinación de la naturaleza y la magnitud de la
carga de la partícula. La magnitud de la carga, ilustrada por la capa que en la Figura 1
rodea al coloide, determina lo cerca que pueden aproximarse las partículas. El potencial
Z es una medida de esta fuerza de repulsión. Para coloides en fuentes de agua natural,
con un pH entre 5 y 8, oscila entre -15 y -30 mV. Cuanto mayor es, en valor absoluto,
mayor es la carga de la partícula. A medida que disminuye el potencial Z las partículas
pueden aproximarse aumentando la posibilidad de una colisión. Los coagulantes
proporcionan cargas de signo contrario para eliminar ese potencial. La coagulación se
puede presentar a un potencial pequeño sin necesidad de neutralizarlo por completo. Si
se añade demasiado coagulante las partículas se cargan ahora con el signo contrario y
pueden volver a dispersarse.
3. MATERIALES
 Jar Test
 Termómetro
 pH metro
 Matraz aforado 1000 ml
 Tubímetro
 Vidrio de reloj
 Cucharilla o espátula
 Conos Imhoff
 Piseta
 Probeta de 10 ml
 Pipeta
 Pro pipeta
 Matraz aforado de 25 ml
4. REACTIVOS
 Sulfato de aluminio (𝐴𝑙2 𝑆𝑂4 )3 (Alumina)
 Sábila
5. PROCEDMIENTO
a) Jar Test con Sabila Natural
INCIO
Se caracterizó el agua residual.

Temperatura, pH, Turbidez.
Se tomó un volumen de muestra de 1 L de agua residual en un vaso

de precipitado.
Se agregó el agua residual a un matraz aforado de 1000 ml.
El volumen exacto dentro del matraz aforado se llevó nuevamente

a un vaso de precipitado.
Se midió un volumen de 15 ml de sábila licuada.
Del volumen vertido contenido en el vaso de precipitado (1L) se

extrajo con una pipeta 15 ml.
Se agregó la pulpa de sábila al vaso de precipitado como

aoagulante-floculante.
La muestra fue llevada al agitador a 120 revoluciones durante

15min para activar el coagulante-floculante.
Se reducido el nivel de revoluciones a 30 revoluciones por 10

minutos para la formación de coágulos y conglomeración de floculos.
Se detuvo e agitador y se retiró el vaso de precipitado con la

muestra.
Se caracterizó el agua nuevamente.
FIN
b) Jar Test con Sulfato de aluminio (𝑨𝒍𝟐 𝑺𝑶𝟒 )𝟑 (Alumina)
INCIO
Se caracterizó el agua residual.

Temperatura, pH, Turbidez.
Se tomó un volumen de muestra de 1 L de agua residual en un vaso

de precipitado.
Se midió un volumen de 15 ml de Alúmina (coagulante floculante

químico)
Todo el volumen de coagulante floculante medido fue agregado a

un matraz aforado de 1000ml.
De manera seguida se agregó la muestra de agua residual hasta la

línea de aforo en el matraz.
Se vertió todo el volumen dentro del matraz aforado a un vaso de

precipitado nuevamente.
La muestra fue llevada al agitador a 120 revoluciones durante

15min para activar el coagulante-floculante.
Se reducido el nivel de revoluciones a 30 revoluciones por 10

minutos para la formación de coágulos y conglomeración de
floculos.
Se detuvo el agitador y se retiró el vaso de precipitado con la

muestra.
Se caracterizó el agua nuevamente.
FIN
c) Conos Imhoff
INCIO
Las mismas muestras contenidas en vasos de precipitado fueron

llevadas a un cono imhoff c/u.
Después de 24hrs. y 48 hrs. se midió el volumen de

sedimentación
Se comparó el volumen de sedimentación en relación a cono

que contenía coagulante-floculante químico.
Se tomó nota de las características finales presentes en

cada cono Imhoff.
FIN
5.1.Anexos
Grafico 1. Representacion grafica de

Grafico 2. A la izquierda se encuentra
todos los materiales empleados en la
una probeta con 15ml de sábila en su
practica experimental.
interior, al lado derecho se encuentra la
muestra de agua residual en un matraz
aforado de 1000 ml.
Grafico 3. Medida de pH mediante Grafico 4. Mezclado de la muestra de

papeles indicadores. agua residual con el coagulante-
floculante natural (sábila).
Grafico 5. Introducción de ambas muestras Grafico 6. Finalización del proceso de mezclado.

tanto con coagulante- floculante químico y A la izquierda se observa la muestra con
natural a un mezclador. coagulante-floculante químico y a la derecha la
muestra con floculante-coagulante químico.
Grafico 7. Estado del cono Imhoff con la Grafico 8. Estado del cono Imhoff con
muestra con coagulante-floculante la muestra con coagulante-floculante
Natural después de 24 hrs. químico después de 24 hrs.
6. RESULTADOS
TABLA 1. TABLA DE DATOS EXPERIMENTALES
N° Resultados Grafica
1 Sin coagulante ni floculante (control)
 24 hrs. transcurridas
Turbidez = 21.6 NTU
Temperatura = Temperatura ambiente
PH = 6.78
𝑉𝑆𝑆𝑇 = 1.4 ml
 48 hrs. Transcurridas
Turbidez = 14.7 NTU
PH = 6.78
2 Coagulante-floculante Natural
(sábila)
Turbidez = 42.6 NTU
PH = 6-7 (según la papeleta de ph)
PH = 6.78 (multiparametro)
𝑉𝑆𝑆𝑇 = 28 ml
Turbidez = 40.9 NTU
PH = 6.78
𝑉𝑆𝑆𝑇 = 26 ml
3 Coagulante-floculante químico
(Alúmina)
Turbidez = 8.24 NTU
PH = 6.78
 48 hrs. Transcurridas
Turbidez = 6.93 NTU
PH = 6.78
TABLA 1. En esta tabla de datos experimentales se puede observar todos los datos obtenidos en el
proceso de la práctica experimental. En la primera columna se observa el número de columna respectivo,
en la segunda columna se observan resultados de cada proceso de coagulación-floculación que se aplicó
a la muestra de agua residual además de resultados de referencia del control o blanco; se trató de
resultados obtenidos de 3 distintos parámetros de caracterización de la muestra y resultados de volumen
de solidos sedimentables totales. Todos los datos en un rango de tiempo transcurrido de 24 horas y 48
horas desde la realización de la práctica en laboratorio. Finalmente en la tercera columna se observan
imágenes para un mejor entendimiento y referencia de cada proceso.
7. ANALISIS
 Muestra sin coagulante ni floculante (control)
24 hrs. Transcurridas
Se pudo observar que transcurridas 24 hrs el nivel de turbidez bajo considerablemente ya que las
partículas suspendidas y dispersas existentes sedimentaron de manera natural por efecto de la
gravedad por esta razón se obtuvo un volumen de solidos sedimentables totales evidentes en la
parte inferior del cono Imhoff resultado que puede ser apreciado en la tabla 1 de datos
experimentales.
La temperatura se mantuvo estándar es decir temperatura ambiente (20°C-21°C) no presento
cambios. El ph se mantuvo alrededor de 6-7 haciendo de nuestra muestra casi neutra es decir ni
demasiado acida, ni demasiado básica.
48 horas transcurridas
En el transcurso de ese intervalo de tiempo es evidente una disminución del nivel de turbidez
comparando los resultados de 24hrs presentes en la tabla 1 de datos experimentales.
La temperatura permaneció constante y sin cambios, al igual que el ph el cual permaneció dentro
de un rango neutro.
Se observó cambios en el volumen de solidos sedimentables totales ya que este resultado cambio
de manera ascendente, es decir que continúo el proceso natural de sedimentación de las partículas
por efecto de la gravedad.
 Muestra con Coagulante-floculante Natural (sábila)

Se logró evidenciar un alto nivel de turbidez, probablemente debido a que la penca o sábila fue
licuada junto con la cascara y no solo se empleó la pulpa que prácticamente es cristalina o de color
ámbar.
Temperatura ambiente y son cambios. El resultado de pH en base a la cartilla o papeleta de
referencia de colores de ph y el resultado obtenido por el equipo miltiparametro no tuvo cambios
significativos ya que se mantuvo entre 6 y 7 lo cual nos indicó un nivel de pH neutro.
El resultado de volumen de solitos sedimentables totales fue bastante alto, pero no se trató de una
sedimentación total ya que la pulpa viscosa de penca se juntó con los sedimentos en la parte inferior
del cono Imhoff por esa razón no se tiene la certeza del valor real del volumen total de solidos
sedimentables.
48 hrs. transcurridas
Se observó una disminución de la turbidez pero este cambio no fue muy significativo pero si se un
progreso.
No se presentaron cambios en los parámetros de temperatura y pH.
Se logró contemplar una disminución en el volumen de solidos sedimentables totales, esto pudo
ocurrir debido a la compactación de los sólidos junto con la pulpa viscosa de sábila.
Mediante bibliografía se determinó que generalmente este compuesto natural se emplea en

tratamiento de aguas residuales provenientes de industrias mineras ya que es un producto
sustentable que ayuda en los procesos de sedimentación en concentrados y relaves de flotación de
minerales. Por otra parte, es un auxiliar de filtración de relaves espesados y concentrados de
mineral, lo cual se suma a la función más conocida de clarificación de aguas de procesos o aguas
sucias para permitir su reciclaje y/o reutilización, dentro de este contexto se sabe que en diferentes
investigaciones, los resultados indican que el aloe tiene excelentes efectos de floculación, y la
proporción de eliminación de la turbidez es 99,08%, cuando se utiliza la dosis óptima del gel de
aloe además de que la proporción de eliminación de la turbidez llega hasta el 92% cuando el pH
de la muestra de agua es de entre 3 y 11, y que el efecto de floculación del aloe en muestras de alta
turbidez es mejor que en muestras de menor turbidez.
En este proceso no se observó una disminución de gran alcance en relación a la turbidez de la
muestra cómo debería ser según la información bibliográfica.
 Muestra con Coagulante-floculante químico (Alúmina)

Se pudo notar un nivel bajo de turbidez presente en la muestra en comparación con el proceso de
coagulación y floculación natural y con el control o blanco.
No se evidenciaron cambios significativos o de importancia en el pH y la temperatura permaneció
constante.
Se observó una alta aglomeración de partículas por ende una evidente sedimentación de las
mismas.
Transcurridos dos días existió una disminución evidente de la turbidez en la muestra, demostrando
que efectivamente los sólidos llegaron a coagular y flocular para asa aglomerarse.
Los parámetros de temperatura y pH no presentaron cambios de interés.
Existió un aumento en el volumen de solidos sedimentables totales que puede ser contemplado en
la tabla 1 de datos experimentales esto debido al continuo proceso y trabajo del agente químico
que trabajo como coagulante y floculante.
Este agente químico es uno de los más empelados para tratamiento de aguas residuales ya que es
muy efectivo, tiene bajo costo, fácil preparación y manejo y adicionalmente son capaces de llevar
a cabo una coagulación óptima en un rango de pH bastante amplio. Su rango óptimo de pH varía
entre 5.5 y 8.0 unidades de pH, por lo cual se hizo óptimo para esta práctica experimental ya que
el nivel de pH de la muestra de agua residual se encontraba dentro de este rango.
8. CONCLUSIONES
En esta cuarta practica de laboratorio de puede concluir manifestando que efectivamente se
cumplió con casi todos los objetivos planteados al inicio de la práctica.
Se logró realizar un ensayo de coagulación y floculación para agua residual por agentes químicos
que en este caso fue sulfato de aluminio denominado alúmina y un proceso con un agente natural
que fue la penca de tuna o sábila concluyendo que en base a los parámetros fisicoquímicos de
calidad obtenidos que fueron Turbidez, pH y determinación de volumen de solidos sedimentables
totales que fueron los que presentaron mayores cambios y así mismo realizando una comparación
de los mismos entre los dos procesos de coagulación floculación se dedujo que el proceso químico
presento mayor efectividad ya que con este agente la turbidez del agua no fue muy alta y presento
una disminución de interés pasadas la 48 horas además de que se notó un cambio ascendente de
volumen de sedimentos totales, sin embargo estos resultados en cuanto al uso del agente químico
no significa que el procesos de coagulación floculación mediante el agente natural haya sido
deficiente o no efectivo ya que como se mencionó en el análisis de resultados la sábila como
floculante-coagulante disminuye altamente el nivel de turbidez sedimentando las partículas de
manera eficiente creando así una ambigüedad en los resultados obtenidos y en la información
bibliográfica. En este sentido los resultados en este procesos de coagulación-floculación natural se
debieron a que relacionando los procesos a gran escala en plantas de tratamiento solo es empleada
la pulpa interna de la sábila y no así junto a la cascara ya que indudablemente aumentaría el nivel
de turbidez, otra razón podría ser que la penca de tuna actúa mejor como floculante y coagulante
dependiendo mucho en cuanto a la dosis para su eficiencia y ya que en esta experiencia no se
cumplió con el objetivo de realizar diferentes pruebas para determinar las cantidades de reactivo a
utilizar es probable que para mejores resultados en esta prueba haya sido necesario incrementar el
volumen de sábila o penca de tuna.
Es necesario recalcar algunas limitaciones o percances que podrían existir en cuanto al mal uso de
la alúmina ya que una coagulación química incorrecta es imposible de corregir:
Para conseguir que esta operación sea llevada a cabo con éxito es necesario el establecimiento de una
dosificación de agente coagulante que depende a su vez de la caracterización de las propiedades físicas y
químicas del agua y que en conjunto permiten obtener una dosis óptima, es decir la cantidad de coagulante
con la cual se conseguirá una mayor reducción de la turbidez, que una vez más se recalca que en esta
experiencia no se logró realizar distintas pruebas con el agente químico pero aun así se obtuvieron buenos
resultados con el volumen de 15 ml.
También es importante destacar que la prueba de Jar Test resulta no ser tan efectiva debido a que las
condiciones fisicoquímicas del agua a tratar no son constantes, es decir que no tiene en cuenta las
variaciones de estos parámetros en tiempo real.
Cabe adicionar que cada uno de los factores mencionados anteriormente traen asociados otros problemas
como se refleja en la aplicación excesiva de coagulante, la cual es causante de la presencia en forma residual
del agente coagulante (Sulfato de en este caso) en el agua, originando implicaciones perjudiciales para la
salud humana. Además, es responsable del aumento en la coloración del agua en la etapa de distribución,
del incremento de la turbidez residual debido a la producción elevada de flóculos minúsculos y con baja
velocidad de sedimentación, de la sobreproducción de lodos en los tanques de Coagulación-Floculación y
de pérdidas económicas significativas dentro de una planta de tratamiento de agua potable. Por otra parte,
la adición insuficiente del agente coagulante afecta significativamente la calidad del agua tratada ya que no
se remueve la cantidad indicada de sólidos suspendidos o partículas coloidales que se encuentran presentes
en ella, afectando al mismo tiempo la efectividad de los procesos de filtración y sedimentación ya que los
flóculos generados cuentan con una velocidad de sedimentación muy baja y por ser de un tamaño tan
pequeño y con poca compactación suelen quedarse atrapados en los lechos filtrantes, generando con el
tiempo su colmatación.
9. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
 Andia C. Y. (SEDPAL - abril, 2000). Tratamiento de agua: Coagulación y Floculación.
Lima- Perú. Obtenido de:
http://www.sedapal.com.pe/c/document_library/get_file?uuid=2792d3e3-59b7-4b9e-ae55-
56209841d9b8&groupId=10154
 ALOEFLOC™ 1-BIO de Aloe Eco Park SA. (2015). Floculante de Aloe para tratamiento de
aguas residuales en empresas mineras y de transformación de metales. Obtenido de:
https://aloeecopark.com/floculante-de-aloe-para-tratamiento-de-aguas-residuales-en-empresas-
mineras-y-de-transformacion-de
 Coagulación y floculación. Obtenido de:
http://www3.uclm.es/profesorado/giq/contenido/dis_procesos/tema5.pdf

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COAGULACIÓN Y FLOCULACIÓN DEL AGUA

Nombre: Rivera Flores Dafne

1.2. Objetivos Específicos.-

definiremos Coagulación como la desestabilización de la suspensión coloidal, mientras que la

Se caracterizó el agua residual.

Se tomó un volumen de muestra de 1 L de agua residual en un vaso

Se agregó el agua residual a un matraz aforado de 1000 ml.

El volumen exacto dentro del matraz aforado se llevó nuevamente

Se midió un volumen de 15 ml de sábila licuada.

Del volumen vertido contenido en el vaso de precipitado (1L) se

Se agregó la pulpa de sábila al vaso de precipitado como

La muestra fue llevada al agitador a 120 revoluciones durante

Se reducido el nivel de revoluciones a 30 revoluciones por 10

Se detuvo e agitador y se retiró el vaso de precipitado con la

Se caracterizó el agua nuevamente.

b) Jar Test con Sulfato de aluminio (𝑨𝒍𝟐 𝑺𝑶𝟒 )𝟑 (Alumina)

Se caracterizó el agua residual.

Se tomó un volumen de muestra de 1 L de agua residual en un vaso

Se midió un volumen de 15 ml de Alúmina (coagulante floculante

Todo el volumen de coagulante floculante medido fue agregado a

De manera seguida se agregó la muestra de agua residual hasta la

Se vertió todo el volumen dentro del matraz aforado a un vaso de

La muestra fue llevada al agitador a 120 revoluciones durante

Se reducido el nivel de revoluciones a 30 revoluciones por 10

Se detuvo el agitador y se retiró el vaso de precipitado con la

Se caracterizó el agua nuevamente.

Las mismas muestras contenidas en vasos de precipitado fueron

Después de 24hrs. y 48 hrs. se midió el volumen de

Se comparó el volumen de sedimentación en relación a cono

Se tomó nota de las características finales presentes en

Grafico 1. Representacion grafica de

Grafico 3. Medida de pH mediante Grafico 4. Mezclado de la muestra de

Grafico 5. Introducción de ambas muestras Grafico 6. Finalización del proceso de mezclado.

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