ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA D CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUÍMICAS
INGENIERÍA EN BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL

BIORREMEDIACION

TEMA:
BIORREMEDIACION DE AGUAS RESIDUALES, MEDIANTE LA
UTILIZACION DE ALFALFA EN LA LAGUNA SAN ANTONIO DE PADUA

Martes 30 de Abril del 2019

 INTRODUCCIÓN

En la actualidad la preocupación por la remediación de aguas residuales ha aumentado.

Y una de las principales fuentes de generación de estas, son las industrias de
lavandería, que contaminan el agua con detergentes. Los detergentes al ser
componentes anfóteros son de difícil degradación, por lo que necesitan de tratamientos.
Además de que estas aguas residuales de lavandería no sólo contienen espumas de
detergentes, sino que también a simple vista presentan características diferentes a lo
estandarizado como natural, como un grado de turbidez alto, coloración oscura y
principalmente un olor desagradable. Siendo el destino final de estas aguas las cañerías
que muchas veces desembocan en cauces de agua natural, contaminándolas y al ser
mezclados con otro tipo de aguas residuales, incrementando su grado contaminante.

Es así como este problema es difícil de tratar. Por lo que uno de los tratamientos más
accesibles para este tipo de aguas residuales es la aplicación de microorganismos, es
decir la biorremediación.

DESCRIPTORES

AGUAS RESIDUALES/ BIORREMEDIACION/ MACROFITAS/DETERGENTES

ANTECEDENTES
Mundial Johana

Nacional

Local

Mira, (2009), en su proyecto indica que……

En la actualidad, los métodos biológicos para el tratamiento de diferentes medios están

siendo ampliamente utilizados en el mundo, siendo una alternativa de peso a la hora de
proponer métodos para la recuperación de recursos. La biorremediación aplicada en
este proyecto será de gran utilidad para disminuir los niveles de detergentes en aguas
residuales, además de que facilitará el posterior tratamiento de las mismas en cuanto a
otros parámetros no contemplados en este proyecto.

El siguiente proyecto surge para darle una alternativa más ecológica y sustentable al
tratamiento de aguas residuales contaminadas, mediante la utilización de consorcios
bacterianos, los cuales mejorarán la calidad de dichas aguas, para devolverlas al curso
del río en condiciones más óptimas y cumpliendo con los parámetros legales vigentes
en nuestro país, a tales efectos.

Los parámetros serán evaluados de acuerdo a los límites permisibles dispuestos en el

Anexo 1 del libro VI del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del
Ambiente; que tiene como objeto la Prevención y Control de la Contaminación
Ambiental, en lo relativo al recurso agua. El proyecto cuenta con un Plan Operativo
Octubre 2018-Febrero 2019, en el que se identifica una serie de tareas a ser realizadas
por parte de los participantes en el proyecto.

JOHA MEJORAR EL OBJETIVO GENERAL Y ESPECIFICOS

1) OBJETIVOS

1.1. OBJETIVO GENERAL

 Biorremediar el agua contaminadas con detergentes mediante
fitorremediación con alfalfa en la laguna San Antonio de Padua
1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Desarrollo de la Línea Base Ambiental del área directa e indirecta de la laguna

 San Antonio de Padua
 Caracterizar fisicoquímico y microbiológico el agua de la laguna San Antonio d
Padua
 Biodegradar agua con detergente de la laguna San Antonio mediante
fitorremediación utilizando alfalfa.
 Medir la eficiencia de biodegradación de detergentes en el agua de la laguna
San Antonio de Padua

2) INFORMACIÓN GENERAL DEL PROYECTO, OBRA O ACTIVIDAD.

a. Nombre del proyecto, obra o actividad.
Biorremediar aguas residuales contaminadas con detergentes
mediante alfalfa en la laguna de san Antonio de Padua

b. Información del director del proyecto, obra o actividad.

 Nombre: Silvana Abigail Tandalla
 Domicilio del promotor: Ciudadela los Olivos.
 Correo electrónico: Teléfono: 0983900865
c. Información del equipo técnico del proyecto, obra o actividad.

Responsables de la organización: Abigail Tandalla, Johana Granja, Bexy Rivera,

Karen Barrera, Amy Gavilanes estudiantes de la carrera de Ing. En Biotecnología
Ambiental de octavo semestre y Representante Legal Abigail Tandalla estudiante
de la escuela superior politécnica de Chimborazo (ESPOCH).

d. Monto de Inversión.
El proyecto de estudio se llevará a cabo en una pecera de forma cuadrangular de
50x45 cm2, en el cual se podrá colocar la muestra de agua contaminada del punto
elegido de la laguna de San Antonio de Pagua de sobre este una planta macrofita
que en este caso será alfalfa , para observar su forma de actuar frente al tenso
activo La inversión que se utilizará en el presente proyecto será para la adquisición
de: alfalfa , la pecera herramientas, materiales e insumos, para poder desarrollar
el proyecto de manera eficaz, recipientes para la toma de la muestra del agua. El
costo estimado del proyecto será de 100 dólares: Tomando en cuenta que la
inversión ser propia de los integrantes del equipo de trabajo. Gen caso que
durante el proyecto se presente costos adicionales se le adicionará al valor
 presentado. En el siguiente cuadro se detalla cada uno de los componentes que
son necesarios en cada una de las etapas o fases que se lleva a cabo en el
proyecto.

e. Cronograma

Tabla N°1:
Fechas
de
Entregable /Productos Tiempo Revisión y Aprobación
vencimie
Estimado para Requerida
nto
Completar Tarea

Reporte de los análisis de 1-2 meses a partir 2 meses Dra. Nancy Veloz, docente de
laboratorio de la firma del la cátedra de Biorremediación
contrato

Reporte de los sitios de 2-3 meses a partir 3 meses Dra. Nancy Veloz, docente de
monitoreo de la firma del la cátedra de Biorremediación
contrato

Reporte de comparación de 2-4 meses a partir 4 meses Dra. Nancy Veloz, docente de
los parámetros permisibles de la firma del la cátedra de Biorremediación
antes y después del contrato
tratamiento

Realizar una matriz de costos 1-2 meses a partir 2 meses Dra. Nancy Veloz, docente de
de implementación de la firma del la cátedra de Biorremediación
contrato

Fuente:
KAREN MÁXIMO DESCRIPCION MAXIMO EN 15 LINEAS Y LA TÉCNICA ES
RIZOFILTRACION
f. Alcance del Trabajo
El presente proyecto pretende mejorar las características físico-químicas, así
como la disminución efectiva de microorganismos patógenos presentes en
muestras de agua contaminada con detergentes. Esto mediante técnicas de
Biorremediación empleando Microorganismos Eficientes, (EM) como lo son las
levaduras, bacterias lácticas y bacterias fototróficas, aprovechando su
metabolismo para obtener beneficios tales como: el incremento de los valores de
oxígeno disuelto, impedimento de la proliferación de microorganismos patógenos
y la normalización del pH. Adicional a este tratamiento se incluirán técnicas de
fitorremediación para obtener mejores resultados, usando la planta acuática
macrófita, alfalfa ya que su sistema radicular aporta a la remoción de nitrógeno y
fósforo mediante absorción directa por la planta, así como en la eliminación de
microorganismos patógenos por filtración y adsorción en partículas de arcilla, es
así que la planta se desarrollará a su máximo límite, adquiriendo un intenso color
azul-verdoso, para luego tener usos derivados como abono orgánico y alimento
para ganado porcino. Ambos tratamientos se realizaran ex situ, en el laboratorio,
con una temperatura controlada (14-18 °C para el crecimiento óptimo de los
camalotes) y aprovechando la luz solar (rayos ultravioleta), para maximizar la
efectividad de desinfección de bacterias patógenas presentes en el agua que no
pudieron ser eliminadas en el proceso anterior. El hecho de utilizar luz solar (UV)
sería la opción más adecuada, ya que no afecta al ambiente y no se tiene la
necesidad de añadir sustancias químicas al agua. Todo esto se realiza con el fin
de poder reutilizar estas aguas en procesos domésticos de limpieza o agua de
regadío para la agricultura.

3) DIAGNÓSTICO AMBIENTAL LÍNEA BASE

3.1. Metodología
La metodología utilizada para el levantamiento de la línea de base ambiental fue el uso
del sistema de Google Earth donde se ubicaron las coordenadas en (x,y) y altitud del
área de estudio, se diseñó las encuestas que fueron realizadas por las personas aledañas
al lugar mediante la visita de campo, con la información recolectada se elaboró el análisis
de los componentes flora y fauna del lugar, así mismo se realizó la ficha ambiental para
el inicio del estudio del impacto ambiental, del ámbito y los objetivos del estudio, por
último se elaboró la redacción del informe final.
El tratamiento se basará en la rizofiltracion que es una clasificación de la
Fitorremediación como solución a la contaminación de las aguas residuales, las mismas
que serán analizadas en condiciones de laboratorio (ex situ). Para el método de
rizofiltracion, la muestra será tomada en la parte central a 8 cm de profundidad de la
laguna para ser analizada en el laboratorio del CESSTA, una vez conocida las
características del agua, se procederá a la implementación de la pecera donde se
colocará la alfalfa con un motor de aire, según (Pozo & Velasteguí, 2012) el monitoreo
de la rizofiltración se lo realizará de 2 a 4 días de retención ya que es lo más
recomendable. Las características evaluadas serán de pH, oxígeno disuelto,
temperatura, turbidez y olor. Se comenzará a trabajar y a buscar posibles soluciones
económicas y ecológicas para el tratamiento de aguas residuales.

3.2. COMPONENTE FÍSICO

AUMENTAR LO QUE DIJO LA ING ALGUNOS PUNTOS Bexy
3.2.1. Caracterización Climática.

El clima de la ciudad de Riobamba pertenece al piso climático templado interandino

al ubicarse en una franja altitudinal de 2754 m.s.n.m. El clima imperante es el
mesotérmico húmedo a semihúmedo pudiéndose establecer dos periodos el verano,
de agosto a enero, con vientos fuertes, sol intenso durante el día y frio durante las
noches y el invierno, de febrero a julio, con temporada lluviosa.

3.2.2. Geomorfología.
Riobamba se asienta en la altiplanicie de Tapi que vas desde los 2500 a 3000
m.s.n.m, prevaleciendo zonas planas y pequeñas colinas. La depresión
interactiva es característica, predominando rasgos morfológicos de un
hundimiento tectónico limitadas por fallas longitudinales en dirección norte-sur,
misma que han desencadenado en erosión fluvial. La morfogénesis está
relacionada con las fases de relleno y depósitos de materiales detríticos en su
 basamento, que se cubrieron por potentes depósitos volcánicos y flujos de lava
provenientes del Chimborazo. Posteriormente estos materiales fueron
fosilizados por material piro clástico edificado de ceniza volcánica,
delimitándose hacia el norte del río Guano y su conjunto de formas aluviales la
planicie de Tapi, mientras que hacia el sur limita un sistema de terraza de acción
fluvial del río Chambo.
3.2.3. Geotecnia.

Sismotécnia y Vulcanismo

El territorio del Ecuador, al encontrarse en la costa occidental de Sudamérica,

está inserto en el Cinturón de Fuego del Océano Pacífico y se ubica en la zona
de subducción de la Placa Oceánica Nazca bajo la Placa Continental
Sudamericana, (con una deriva casi perpendicular frente a la costa
ecuatoriana) a lo que se añade un posible contacto con la Placa Cocos en el
límite norte del territorio. (Figura 9). Por otro lado, el país se encuentra
atravesado por tres ramales de la Cordillera de los Andes, donde se
distribuyen 26 volcanes potencialmente activos. Como puede verse, la
ubicación del Ecuador es muy propicia para que su territorio experimente una
acentuada sismicidad, como en efecto lo certifica su historia sísmica Fuente
especificada no válida
3.3. COMPONENTE BIÓTICO
Amy REALIZAR TABLAS DE TODOS LOS COMPONENTES, TABLA CITADA
3.3.1. Componente Flora

Gran parte de la laguna de San Antonio de Padua se encuentra cubierta por

totora (Schoenoplectus californicus), en la zona norte la misma alcanza los 2
metros de altura, situación que cambia en la zona sur. Solo en el centro de la
laguna se puede apreciar el espejo de agua, donde habita varias especies de
aves acuáticas. En los bordes del cuerpo de agua se encuentra en su gran
mayoría plantas de la familia Poaceae, cuya especie más común es Sigse
(Cortadeira jubata). El área de influencia directa, es usado por los pobladores
locales como zona de cultivo, entre los principales citamos a la papa (Solanum
tuberosum), alfalfa (Medicago sativa), zambo, (Cucurbita pepo), maíz (Zea
maiz). Además, en zonas sin cultivos existe árboles aislados de eucalipto
(Eucaliptus glabulus), capulí (Prunus serótina) y plantas menores como la
retama (Spartium junceum), chilca blanca (Baccharis latifolia), y la sacha
naranjilla (Solanum junglandifolium).

3.3.2. Componente Fauna

a) Ictiofauna
Se puede identificar tres tipos de especies de peces dentro de la laguna como
son: pez de cuatro colas (Carassius auratus), pez mosquito (Gambusia affinis)
y xipho o cola espada (Xiphophorus hellerii).

b) Insectos
Dentro de este grupo, se observaron principalmente los siguientes órdenes:
Coleóptera (escarabajos), Díptera (moscas), Himenópters (avispas),
Orthoptera (saltamontes), Odonata (libélulas), Lepidoptera (mariposas o
polillas) y Araneae (arañas). No se descarta la presencia de otros órdenes de
insectos que los mencionados, pues su gran adaptabilidad a diferentes
medios les permite pasar inadvertidos.

c) Anfibios
Las ranas registradas pertenecen a dos especies correspondientes a las
familias: Hemiphractidae (Gastrotheca riobambae) conocida como rana de
marsupial que es una especie endémica del lugar y Craugastoridae
(Pristimantis unistrigatus).

d) Reptiles
Se registró la existencia de especímenes de la familia Gymnophtalmidae
como son; Pholidobolus montium (lagartija de jardín) y Proctoporus unicolor
(lagartija minadora).

e) Aves
Se registraron varias especies típicas de la zona, mismas que se pueden
encontrar fácilmente en zonas cercanas y en varios otros sitios de la serranía
tales como: Fulica ardesiaca (Focha Andina), Columba livia (paloma),
Zonotrichia capensis (gorrión), Turdus fuscater (mirlo), Pheucticus
chrysogaster (Chugo), Anolis sp (largartija), chingolos (Zonotrichia capensis),
picaflor (Conirostrum cinereum).

4.3. Marco Legal

4.3.1. CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR
(Publicada en el Registro Oficial 449 del 20 de octubre de
2008)
Derechos del Buen Vivir: Agua y Ambiente Sano.
 Art. 12.- El derecho humano al agua es fundamental e irrenunciable.
El agua constituye patrimonio nacional estratégico de uso público,
inalienable, imprescriptible, inembargable y esencial para la vida.

 Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente

sano y ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el
buen vivir, sumak kawsay. Se declara de interés público la preservación
del ambiente, la conservación de los ecosistemas, la biodiversidad y la
integridad del patrimonio genético del país, la prevención del daño
ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados.

4.3.2. TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACION SECUNDARIA DEL

MINISTERIO DEL AMBIENTE.

En el libro VI, Título III, Capitulo VIII, Sección III, Parágrafo I del Agua,
establece: Art. 209.- De la calidad del agua. - Son las características físicas,
químicas y biológicas que establecen la composición del agua y la hacen apta
para satisfacer la salud, el bienestar de la población y el equilibrio ecológico.
La evaluación y control de la calidad de agua, se la realizará con
procedimientos analíticos, muestreos y monitoreo de descargas, vertidos y
cuerpos receptores; dichos lineamientos se encuentran detallados en el
Anexo I.
En cualquier caso, la Autoridad Ambiental Competente, podrá disponer al
Sujeto de Control responsable de las descargas y vertidos, que realice
muestreos de sus descargas, así como del cuerpo de agua receptor.
Toda actividad antrópica deberá realizar las acciones preventivas necesarias
para no alterar y asegurar la calidad y cantidad de agua de las cuencas
 hídricas, la alteración de la composición físico-química y biológica de fuentes
de agua por efecto de descargas y vertidos líquidos o disposición de desechos
en general u otras acciones negativas sobre sus componentes, conllevará las
sanciones que correspondan a cada caso. En el Anexo 1: Norma de Calidad
Ambiental y de Descarga de Efluentes al Recurso Agua. Se establece que,
para el parámetro Tensoactivos, el criterio de calidad para agua dulce es de
0,5 mg/l.

5. BIBLIOGRAFÍA:

- Pozo, C., & Velasteguí, R. (2012). Articulo Técnico. Obtenido de

file:///C:/Users/MI%20EQUIPO/Downloads/Fitorremediacion-de-agua-
mediante-humedales.pdf

FICHA AMBIENTAL Karen

NOMBRE DEL PROYECTO CÓDIGO DEL PROYECTO FASE DEL PROYECTO

Cueros “EL AL-CE” 31.6
DATOS GENERALES
UBICACIÓN GEOGRÁFICA
Sistema de coordenadas UTM WGS-84 del proyecto cueros “El AL-CE"
X Y ALTITUD
762075 9821861 2726
Estado del Proyecto Construcción: Operación: Cierre: Abandono:
X

Dirección del Proyecto:

Cantón: Guano Ciudad: Guano Provincia: Chimborazo
Parroquia: El Rosario Zona no delimitada: Periférico: X
Urbana:

Rural:
Representante legal: CESAR ARTURO PUENTE GUIJARRO
Dirección: Calle José Rodríguez 103 y León Hidalgo, entrada a Guano
Correo electrónico: cuerosalce@yahoo.com Teléfono: 03 2 900279
CARACTERÍSTICAS DE LA ZONA.
Área del proyecto (m2): 600 Infraestructura: Residencial y Comercial
Mapa de ubicación: Google Earth.

EQUIPOS Y ACCESORIOS PRINCIPALES.

1. Bombos de 2,4 x 2,0 2. Abatanadora de1,5 x 3. Bombo pequeño de
metros 1,5 metros 1,20 x 1,20 metros

4. Raspadora de 60 mm 5. Estacadora de 20 6. Compresor de 0,5 Hp

tableros
Observaciones: Equipos usados para el proceso de curtido del cuero.
REQUERIMIENTO DE PERSONAL.

ESPACIO FÍSICO DEL PROYECTO.

Área Total (m2, ha): 600 m2 Área de Implantación (m2, ha):
Agua Potable: SI (X) NO( ) Consumo de agua (m3):
Energía Eléctrica: SI (X) NO( ) Consumo de energía eléctrica (Kv):
Acceso Vehicular: SI (X) NO ( ) Facilidades de transporte para acceso: SI
Topografía del terreno: PLANA Y MEDIA Tipo de Vía: ADOQUINADO
EMPINADA Telefonía: Móvil( ) Fija (x) Otra ( )
Observaciones:
La topografía del terreno es plana en el área de tratamientos, mientras que en el área del taller es
empinada.
SITUACIÓN DEL PREDIO
Alquiler: Compra: X
Comunitarias: Zonas restringidas:
Alcantarillado: SI (X) NO ( ) Otros (Detallar)
Observaciones:
UBICACIÓN COORDENADAS DE LA ZONA DEL PROYECTO.
Sistema de coordenadas UTM WGS84 para la creación de un polígono de implantación.
Este (X): -1.610526 Norte (Y): -78.644611 Altitud (msnm): 2800
Este (X): -1.610528 Norte (Y): -78.644611 Altitud (msnm): 2800