Está en la página 1de 12

GESTIÓN LOGÍSTICA

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 5 EVIDENCIA 6:

PROPUESTA “PLAN MAESTRO Y ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN LOGÍSTICA”

MARÍA JANETH NAVARRETE CULMA KATYA ELENA CHAVARRO HERRERA GLORIA STELLA REY LADINO

FICHA 1667916

FORMADOR

GUILLERMO CORAL

MARÍA JANETH NAVARRETE CULMA KATYA ELENA CHAVARRO HERRERA GLORIA STELLA REY LADINO FICHA 1667916 FORMADOR GUILLERMO
Es de notorio conocimiento que el producto que identifica a Colombia ante el mundo es

Es de notorio conocimiento que el producto que identifica a Colombia ante el mundo es el café, puesto que posee características inigualables como consecuencia de la ubicación geográfica que el mismo territorio posee.

Es por ello que el país depende mucho de las exportaciones del café. TREE CAFÉ es una empresa colombiana, creada en 1963 en la ciudad de Calarcá Quindío, dedicada a compra, recepción, torrefacción, distribución y exportación de este producto; dando a conocer la alta calidad del mismo y ha logrado posicionarse a lo largo de los años en el mercado tanto nacional como internacional.

Actualmente TREE CAFÉ tiene gran reconocimiento internacional gracias a su aceptación y consumo en países como: Chile, España, México y Ecuador; precisamente gracias a este reconocimiento Estados Unidos se ha interesado en establecer relaciones comerciales.

PLAN MAESTRO Y ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION LOGISTICA DE TREE CAFÉ PARA LA EXPORTACION Y DISTRIBUCION A ESTADOS UNIDOS

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

GERENCIA DIRECCION DE DIRECCION LOGISTICA COMERCIAL DIRECCION ADMINISTRATIVA Y FINANCIERA VENTAS TALENTO HUMANO
GERENCIA
DIRECCION DE
DIRECCION
LOGISTICA
COMERCIAL
DIRECCION
ADMINISTRATIVA Y
FINANCIERA
VENTAS
TALENTO HUMANO
LOGISTICA
ESTRATEGIAS
PRODUCCION
FINANCIERO
COMERCIALES
CARTERA
EXPORTACION
SERVICIO AL
CLIENTE
COMPRAS

TAREAS Y RESPONSABILIDADES DE LOS CARGOS

GERENTE GENERAL

Tareas: estudia los informes de cada uno de los departamentos para proyectar y generar estrategias de crecimientos, por lo cual deberá planear, dirigir y controlar la empresa para el cumplimiento con el mejoramiento continúo que debe de distinguir a la empresa.

Responsabilidades:

Tener claro su propio trabajo, y el contexto amplio en el que deben desarrollarlo.

Desarrollar un plan para alcanzar los objetivos.

Asignar tareas a subordinados, teniendo en cuenta sus capacidades, dándoles límites para su desempeño y especificando los parámetros.

Establecer mecanismos de control sobre el desarrollo de las tareas encomendadas.

Entrenar y ayudar a desarrollar a sus subordinados.

Evaluar la efectividad de cada uno de sus subordinados.

DIRECTOR GENERAL DE LOGISTICA

Tareas: debe ser excelente negociador, manejar la producción, optima logística, manejar los inventarios de producción y tiempo de entrega y cargue justo a tiempo, y manejo de los proveedores.

Responsabilidades:

Proveer la cantidad de materias que necesita la fábrica para producir.

Hacer el inventario para planificar la cantidad que se habrá de comprar.

Controlar que esas materias llegan a la empresa a tiempo y en buen estado.

Organizar el almacenaje de la producción.

Organizar el envío oportuno al puerto.

Mejorar la logística en puerto y el tema concerniente a la exportación del producto en puerto.

DIRECTOR COMERCIAL

Tareas: manejo oportuno de los clientes, creación de nuevas estrategias de venta en el extranjero, manejo fluido del inglés para la promoción y comercialización del producto.

Responsabilidades:

Analizar y clasificar el potencial de compra de clientes en el extranjero.

Elaborar las proyecciones de venta.

Planificar los objetivos y estrategias del equipo de ventas.

Desarrollar un grupo de ventas capaz de alcanzar los objetivos.

Seleccionar al personal de ventas.

Viajar periódicamente para cierre de negocios y consolidación de nuevos negocios.

Manejo de la publicidad en el exterior del producto.

DIRECTOR FINANCIERO

Tareas: como profesional en contaduría debe manejar el sistema contable Elisa para la retroalimentación oportuna del sistema, conciliación de bancos, auditoria de costos y presupuestos y análisis oportuno del flujo de caja de la empresa.

Responsabilidades:

Generar oportunamente los informes financieros

Retroalimentación del sistema contable

Realizar constantemente las auditorias de costos y presupuestos correspondientes.

EJECUTIVO DE VENTAS

Tareas: contacto oportuno con los clientes para generar nuevos negocios, retroalimentación y actualización de la base de datos de los clientes, fluidez de requerimientos de los clientes referente al producto.

Responsabilidades:

Cierre de negocios.

Actualización de la base de datos.

Trabajo en equipo para el cumplimiento de las ventas.

Generar citas para la presentación del producto.

AUXILIAR DE COMERCIO EXTERIOR

Tareas: poseer todas las herramientas y habilidades necesarias para cumplir satisfactoriamente con las operaciones que necesita la empresa ante el proceso de internacionalización.

Responsabilidades:

Revisa y monitorea el estado de las compras y ventas al exterior.

Analizar los objetivos para las exportaciones de la empresa.

Realizar el seguimiento de los embarques o envíos en proceso.

Controlar el archivo de las exportaciones.

Reunir y ordenar todas las facturas comerciales del comercio exterior, elaborando documentos exactos para acceder a estas facturas cuando cualquier otra área lo requiera.

Encargado de analizar los costos con los agentes logísticos respectivos, además de contactar con la aduana para que todo proceso se encuentre 100% correcto.

INGENIERO QUIMICO

Tareas: generación de informes de la calidad del producto en cada uno de los lotes a exportar, certificar el nivel óptimo del producto.

Responsabilidades:

Análisis químico de la calidad del producto.

Generar informe de calidad de cada uno de los lotes a exportar.

Dar fe y visto bueno de la calidad del producto a exportar.

AUXILIARES LOGISTICOS

Tareas: optimo sentido de responsabilidad, proactividad con las tareas asignadas, manejo optimo del producto final, manipulación y almacenamiento según los estándares de calidad establecidos.

Responsabilidades:

Verificación del estado óptimo de la mercancía.

Almacenamiento de la mercancía.

Proactividad en las tareas a desarrollar.

Empaque y embalaje del producto.

Cargue de la mercancía a vehículos de transporte para su despacho.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Identificar todos los procesos logísticos aplicados en la empresa TREE CAFÉ referente a la adecuada exportación del producto a Estados Unidos.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Generar estructuración de conceptos teniendo claridad de los procesos que implementa la empresa.

Realizar un proyecto resaltando todos los pasos que debe conllevar la organización.

Generar análisis de los procesos que no tenga establecidos la empresa.

DESCRIPCION DEL PLAN MAESTRO TREE CAFÉ

Con el propósito de distribuir y exportar un producto de excelente calidad que pueda contribuir a satisfacer las necesidades de sus consumidores se realizó un estudio de mercado donde se recolecto y proceso la siguiente información con respecto al mercado:

El café es uno de los principales productos que se comercializa en el mercado, la producción de café es mayor en los estados montañosos, el mercado se clasifica como libre competencia de demanda satisfecha no saturada, donde se cuenta con más de 50 marcas comerciales; sin embargo el mercado se concentra en tres grandes empresas y el mercado se encuentra regionalizado, lo que denota que existe liderazgo en función de la zona de influencia del área de ubicación de la empresa torrefactora.

MISION LOGISTICA

Desarrollar procesos organizativos destinados a garantizar la integración de los pequeños y medianos caficultores, con el fin de producir, distribuir y exportar a Estados Unidos el café colombiano de la más alta calidad, que satisfaga el exigente paladar internacional.

VISION LOGISTICA

Ser líderes en la compra, torrefacción, distribución y exportación del mejor café a nivel internacional, en el desarrollo de las unidades socio productivo del rubro café de Colombia, contando para ello con un equipo humano altamente calificado.

POLITICAS

Nuestra planta a lo largo de su funcionamiento por objetivo propio debe contar con las siguientes políticas básicas:

Políticas ambientales: todos nuestros procesos deben garantizar el resguardo y conservación del medio ambiente, evitando la aglomeración de desperdicios.

Políticas orientadas al consumidor y a la seguridad de los alimentos: velar por la fabricación de un producto 100% natural, haciéndolo llegar al mercado en el menor tiempo posible una vez fabricado.

Políticas de calidad: como empresa garantizar una elaboración eficiente de nuestros productos, instaurando métodos de trabajo que nos ayuden en la optimización de los recursos, dándole importancia en ofrecer al cliente la garantía de adquirir un producto en condiciones insuperables.

Políticas de riesgo y seguridad laboral: fomentar una cultura de prevención de accidentes, a través de la capacitación y concientización del personal relacionado al proceso operativo, lo cual contribuye a certificar la salud y seguridad de nuestros operarios.

ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCION

Las siguientes son las estrategias de ingreso al mercado de Estados Unidos:

- Generar alianzas estratégicas con los compradores.

- Promociones con el cliente final.

- Presentar las ventajas de nuestro producto versus los demás.

- Publicidad del producto.

- Generación de conciencia para el consumo del producto por ser natural.

- Crear alianzas con otros productos para generar una venta en equipo.

- Muestras del producto en sus diferentes tipos de consumo.

CONSIDERE TAMBIÉN ASPECTOS COMO:

La producción. En este apartado, presentamos el proceso de producción de TREE CAFÉ.

Recolección de café cereza: en esta etapa se cosechan únicamente los granos que alcanzan el estado de madurez completa, normalmente de color rojo o amarillo, ya que los verdes dañan el sabor de una taza de café. Todo este proceso se desarrolla de forma manual.

Despulpado: el mismo día de la recolección, los granos de café se despulpan, tirando la cereza del grano.

Fermentación: en esta parte del proceso, los granos permanecen en reposo.

Lavado: con agua limpia se retiran los restos de mucilago que quedan en el grano y se eliminan los azucares.

Secada: después de lavar, se exponen los granos al calor del sol para que el grado de humedad disminuya, facilitando su conservación. El grano seco se empaca en sacos limpios hechos en fique facilitando su traslado. Más adelante se retira la cascara que cubre el grano, llamada pergamino.

Tostado: el proceso finaliza con el tostado del café, cuando e grano verde es sometido a una fuente de calor, generando un delicioso aroma y a sabor.

COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL.

TREE CAFÉ es un producto básico importante en la encomia internacional, ya que es esencial para el funcionamiento de la organización, se produce el mejor café en su

género y al mejor precio, pero si no se cuenta con los medios adecuados para que llegue

al cliente de forma rápida la organización tendría problemas económicos que de tal forma

iría a la quiebra. La mayoría de organizaciones no están preparadas para para vender los productos directamente a los consumidores finales, para ellos existen los intermediarios la cuales son las empresas o negocios propiedad de terceras personas encargadas de transferir el producto de la fábrica al consumidor final para así darles beneficio de tiempo y lugar. Uno de los más importantes en los cambios en la oferta internacional ha sido de ganancia en importancia de la variedad ya que beneficia mucho más a quien lo consumen.

DISTRIBUCIÓN FÍSICA INTERNACIONAL.

Las principales características de las condiciones de acceso físico desde nuestro país Colombia hacia estados unidos en términos de los diferentes modos de transporte, frecuencias, tiempos de tránsito, costos de referencia y otros aspectos importantes de

logística en el mercado de destino. El acceso físico de los productos colombianos al mercado internacional se caracteriza por contar con importantes posibilidades tanto aéreas como marítimas, a través de servicios directos y con conexiones a los principales puertos y aeropuertos, con extensión de servicios por diferentes sistemas de transporte

a la mayoría del territorio norteamericano.

SISTEMAS DE INFORMACIÓN QUE PERMITAN HACER UN SEGUIMIENTO EN TODAS LAS ETAPAS DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO.

Las TIC se han convertido en un medio de desarrollo empresarial y fuente de ventaja competitiva, en la actualidad las empresas de diferentes sectores y tamaños se están basando en las TIC para transformar la manera de realizar los negocios, integrar procesos, mejorar la productividad y las relaciones de las empresas colaboradoras. Finalmente, una de las cualidades de las organizaciones rentables es que registran y procesan toda clase de datos relativos a sus actividades, aunque en ocasiones la obtención y procesamiento de los mismos no sean fáciles. La cadena de suministro no ha sido ajena al impacto de las TIC las cuales han influido positivamente en su funcionamiento, debido a que esta ópera en un ambiente globalizado y altamente cambiante, donde la información oportuna y de calidad se convierte en el mejor aliado.

DISEÑE LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA COMERCIALIZAR Y DISTRIBUIR EL PRODUCTO O SERVICIO, TENIENDO EN CUENTA LOS CANALES DISPONIBLES DE COMERCIALIZACIÓN Y ENTREGA HASTA EL CONSUMIDOR FINAL.

La canal de distribución es el circuito a través del cual los fabricantes (productores) ponen

a disposición de los consumidores (usuarios finales) los productos para que se

adquieran. La separación geográfica entre compradores y vendedores y la imposibilidad de situar fábrica frente al consumidor hacen necesaria la distribución (transporte y comercialización) de bienes y servicios desde el lugar de producción hasta su lugar de utilización o consumo. La importancia de este es cuando cada producto ya está en su punto de equilibrio y está listo para ser comercializado. El punto de partida del canal de distribución es el productor. El punto final o de destino es el consumidor. El conjunto de personas u organizaciones que están entre productor y usuario final.

u organizaciones que están entre productor y usuario final. ELABORE EL POAM CORRESPONDIENTE AL PROCESO DE

ELABORE EL POAM CORRESPONDIENTE AL PROCESO DE DISTRIBUCIÓN EN EL PAÍS DONDE SE VA A COMERCIALIZAR EL PRODUCTO Y SERVICIO.

Es el perfil de oportunidades y amenazas del medio (POAM) tiene una metodología donde permite identificar y valorar las amenazas y oportunidades de potenciales de la organización TREE CAFÉ.

donde permite identificar y valorar las amenazas y oportunidades de potenciales de la organización TREE CAFÉ.

AHORA, CON CADA UNO DE LOS PUNTOS DESARROLLADOS ANTERIORMENTE CONSTRUYA LA PROPUESTA DEL PLAN MAESTRO, DETALLANDO ADEMÁS LAS CARACTERÍSTICAS DEL ENTORNO DONDE SE PIENSA REALIZAR LA DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO ESCOGIDO (ANÁLISIS DEL SECTOR Y EL AMBIENTE MACRO Y MICRO DE LA EMPRESA).

Mejorar continuamente nuestro producto para satisfacer y superar las expectativas de nuestros clientes, establecer y mantener relaciones con los mismos, mediante la innovación, productividad y eficiencia de nuestros recursos, fomentando el desarrollo integral de nuestros colaboradores, así como el compromiso con la sociedad y el medio ambiente. Todos los integrantes de la organización tienen que estar enfocados en esta tarea para llevar un método lineal paso a paso, donde hay que presentarse con los clientes, para hacer una presentación y cerrar el trato que se tenga acordado, finalmente lo que se quiere es que se pueda cumplir adecuadamente para una mejor exportación de nuestro producto, el objetivo es que la cadena logística de la organización y el plan maestro pueda asegurar las metas finales a mediano y largo plazo donde se debe representar una ventaja competitiva para la organización respecto a la competencia en el mercado.

Las características de TREE CAFÉ

Hacer un plan donde se requieran nuevas inversiones para la distribución y expansión de ventas de nuevos proveedores.

Hacer un análisis continuo de la oferta y la demanda y suministro del producto.

Llevar a cabo una revisión mensual de las variables de control y calidad y resultados.

Renovar anualmente del plan estratégico.

una revisión mensual de las variables de control y calidad y resultados.  Renovar anualmente del

Conclusión

En general se debe tener en cuenta que para realizar un plan de maestro y estrategias de distribución logística, se debe llevar un orden de pasos a seguir para poder vender y exportar un producto sin contratiempos y así mismo satisfacer las necesidades de cada cliente que principalmente es el que realiza el proceso de compra.