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CURSO ADMINISTRACION DE OPERACIONES PARA LA CARRERA DE

INGENIERIA CIVIL INDUSTRIAL PRIMER SEMESTRE DE 2019

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Administración de Operaciones
2019

Clase 1

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Ser exitosos no es nada sencillo, menos en un entorno cada vez más
competitivo como el actual, para lograrlo, las empresas deben formular
estrategias acertadas que aseguren viabilidad y proyección en el futuro.
Allí, la Administración de Operaciones logra obtener aquellas ventajas
competitivas que harán la diferencia.

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La alta competitividad y los altos estándares se han
apoderado de las áreas de producción de bienes y servicios.

Los clientes se han vuelto cada vez más exigentes y la


globalización de los mercados ha traído consigo una
competencia agresiva y numerosa.

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 El cambio se ha transformado en un estado
permanente.
 La innovación va tan rápido que ya ni siquiera nos
tomamos la molestia de seguirle el ritmo.

 Hoy, el acceder a financiamiento y tecnologías es un


problema del pasado y factores como el capital, las
nuevas maquinarias y softwares ya no son ventajas
competitivas.

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Si queremos ser exitosos hoy en día ya no basta sólo con
tener recursos.

Hay que generar altos estándares


Administración de Operaciones

Además de implementar el objetivo final de la compañía


debe diseñarlo.

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El rol de la Administración de Operaciones en la
Empresa
Si comparáramos a la empresa con un automóvil

La Administración de Operaciones
vendría a ser el motor

Sin motor no anda, y el motor


debe estar sincronizado con los
pedales, la caja de cambios, etc.
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La A.O. es de una complejidad extrema, ya que su
funcionamiento va a depender de un sinnúmero de
variables:
Estructura organizacional

Diversidad de productos y servicios


Tamaño de la empresa Tipos y número de procesos

Resultados económicos de la compañía

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Relevancia de la A.O. depende de las características de la
empresa.
La importancia de cada proceso va a cambiar si la compañía
produce materias primas, desarrolla productos elaborados o
entrega servicios.
Procesos productivos
Productoras de materias primas
Planificación

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La A.O. se caracteriza por un conjunto de prácticas que dan
la dirección al quehacer de los procesos.

Definir los estándares y metas que deben ser alcanzados por


la compañía para mantener el control sobre los resultados y
corregir las desviaciones (para aportar al resultado de la
compañía)

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Los estándares deben ser prácticas transversales a toda la
organización.
Es fundamental que la empresa, en forma global, cuente con
un conocimiento cabal y profundo de los procesos.
Los conflictos que se presentan en los procesos de una
compañía nunca se deben a una sola causa, sino que
ocurren producto de una multicausalidad de efectos.

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La importancia de la estrategia en la A.O.

Las prioridades de los procesos varían según el tipo de


empresa que se trate.
Conseguir el mejor producto con la
Objetivo
máxima eficiencia en términos de
costos, tiempo y calidad.

Por lo tanto, el camino para lograrlo debe ser nuestro


objetivo y la forma en que se toman las decisiones es vital.
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No + Jefe que desde el Olimpo.

Si + jefe coordinador de acciones, el que ha debido


aprender a delegar responsabilidades en pos del buen
funcionamiento de la organización.

Estructura Distintos niveles de responsabilidades


Organizacional. y toma de decisiones.

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Empresa Para ello, el principal requisito es
Alineada que la estrategia global sea
conocida por todos los miembros
de la organización y no sólo por el
directorio o la gerencia general.

Debe ser desplegada en forma de objetivos y metas por


cada una de las áreas de la organización.

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Podemos clasificar las decisiones para la gestión
operacional en tres niveles:

1. Estratégico

2. Táctico

3. Operativo

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Decisiones estratégicas:
Van desde lo más general hasta lo más específico, en
primer lugar se encuentran este tipo de decisiones.

Éstas delinean el quehacer de la empresa de forma global y


abarcan los horizontes de corto, mediano y largo plazo.
Son determinaciones que afectan desde cómo se harán las
cosas mañana por la mañana, hasta como se operará en el
largo plazo.

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Por ejemplo, en una minera, dada su gran envergadura y
baja flexibilidad, las decisiones estratégicas que se tomen
hoy afectarán a la empresa por los próximos 10 ó 20 años.

Son decisiones que determinan, entre otras cosas, cómo se


productos y en qué proporciones se producirán; los
cambios en las líneas de productos; si se incorporará o no
una nueva tecnología; la búsqueda de nuevos mercados y
el análisis de las posibles inversiones y su factibilidad

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Decisiones tácticas:
Se preocupan de la programación eficiente de la
producción, es decir, del uso de materiales y las
capacidades productivas, las decisiones tácticas permiten
determinar las necesidades particulares de mano de obra;
el programa de mantenciones de los activos en
concordancia con el plan de ventas o de producción; la
licitación de servicios de apoyo al proceso productivo; si se
debe operar o no por turnos extraordinarios; la compra de
insumos; el balance de los inventarios o la prioridad de
algunos clientes ante problemas de producción.
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Decisiones operacionales:
Al final de esta jerarquía se encuentran esas decisiones
que tienen el objetivo de materializar y responder a las
metas planteadas por los niveles superiores de la
organización.
Es decir, son las encargadas de materializar el objetivo
global.

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Liderazgo Participativo en la A.O.

Una estructura de decisiones, de la cual el jefe de antaño


quedó relegado.
Un sistema donde la autonomía en las decisiones y la
comunicación entre las diferentes áreas de la compañía es
fundamental, exige un equipo directivo que además de
liderar logre que todos los miembros de la compañía sean
líderes también.

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Consolidar estos estándares operacionales de nivel
internacional.
Estructurar las decisiones en estratégicas, tácticas y
operativas y establecer planes y programas de trabajo
complementarias entre las diferentes áreas de la
compañía.
Mejorar los resultados del negocio (corto y mediano
plazo).
 Institucionalizar la aplicación de prácticas de gestión
(mediano y largo plazo).
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Por esta razón, el desarrollo de un liderazgo efectivo y la
generación de convicción en los miembros de la
organización son tareas claves de los gerentes de
operaciones.

Formar equipos altamente calificados para cumplir esta


tarea y proveer de instancias de sistematización y
seguimiento para evitar que se abandone el objetivo a
medio camino.

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¿En qué niveles se clasifican las decisiones para la gestión
operacional?

Estratégico, táctico y operativo

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