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inform@cción

Uva de Mesa
Oportunidades y Desafíos
de la Agroexportación

Adex Mincetur Prompex


Lima, 6 de mayo de 2003
Sistemas de información y de gestión…
Proyecto CAF/PROVID
inform@cción

www.informaccion.com

Fuentes:
- Senasa Ica
- Mercados de Filadelfia, Los Angeles, Miami, Beijing, New Covent Garden
- Mercado Mayorista No. 2
-Aduanas
-Gobierno de Estados Unidos
-Gobierno de Chile
Exportaciones
Exportaciones Uva
Uva de
de Mesa
Mesa (( TM
TM )) por
por país
país de
de destino
destino
Campañas
Campañas 98/99,
98/99, 99/00,
99/00, 00/01,
00/01, 01/02
01/02 yy 02/03
02/03
HONG
HONGKONG
KONG USA
USA INGLATERRA
INGLATERRA HOLANDA
HOLANDA MALASIA
MALASIA
CANADA
CANADA EL
ELSALVADOR
SALVADOR SINGAPUR
SINGAPUR ESPAÑA
ESPAÑA COLOMBIA
COLOMBIA
PANAMA
PANAMA FILIPINAS
FILIPINAS VIETNAN
VIETNAN TAILANDIA
TAILANDIA PUERTO
PUERTORICO
RICO
INDONESIA
INDONESIA ECUADOR
ECUADOR VENEZUELA
VENEZUELA JAPON
JAPON BRASIL
BRASIL
COSTA
COSTARICA
RICA GUATEMALA
GUATEMALA CHINA
CHINA BELGICA
BELGICA
11,000
11,000
10,000
10,000
9,000
9,000
8,000
8,000
7,000
7,000
TM
TM

6,000
6,000
5,000
5,000
4,000
4,000
3,000
3,000
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2,000
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02 02
02 //03
03
Fuente:
Fuente:SENASA
SENASA
Elaboración:
Elaboración:inform@cción
inform@cción
EXPORTACION DE UVA DE MESA (TM)
CAMPAÑA 98/99, 99/00, 00/01, 01/02 y 02/03 (PROVINCIA DE ICA)

PROVINCIA
PROVINCIA DE
DE ICA
ICA PROVINCIA
PROVINCIA DE
DE CHINCHA
CHINCHA

11,000
11,000
10,000
10,000
9,000
9,000
8,000
8,000
7,000
7,000
6,000
6,000
TM
TM

5,000
5,000
4,000
4,000
3,000
3,000
2,000
2,000
1,000
1,000
00
98 / 99 99 / 00 00 / 01 01 / 02 02 / 03
Fuente:
Fuente: SENASA
SENASA
Elaboración:
Elaboración: inform@cción
inform@cción
EXPORTACION DE UVA DE MESA ( TM )
CAMPAÑAS 98/99, 99/00, 00/01, 01/02 y 02/03
POR EMPRESA EXPORTADORA
Agrokasa
Agrokasa S.A.
S.A. El
El Pedregal
Pedregal Floridablanca
Floridablanca S.A.C
S.A.C
Corporac.
Corporac. Agric.
Agric. Del
Del Sur
Sur S.A.
S.A. Agri.Copacabana
Agri.Copacabana Chincha
Chincha Agrícola
Agrícola Don
Don Ricardo
Ricardo S.A.
S.A.
Procesadora
Procesadora Laran
Laran Corporac.Frut.
Corporac.Frut. Chincha
Chincha Agricola
Agricola La
La Maquina
Maquina
Fundo
Fundo Sacramento
Sacramento S.A.C
S.A.C Complejo
Complejo Agroind.
Agroind. Beta
Beta S.A.
S.A. Ica
Ica Frutas
Frutas S.A.
S.A.
Coexa
Coexa Icasol S.A.
Icasol S.A. Viticola S.A.
Viticola S.A.
Agricola
Agricola Riachuelo
Riachuelo Agricola
Agricola La
La Portada
Portada Profut
Profut S.A
S.A
Cía
Cía de
de Exp
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Neg. Gener.
Gener. C.
C. A.
A. Minnesota
Minnesota Viña
Viña Majoro
Majoro
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Etchle' corp
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Nutreina
11,000
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TM
TM

5,000
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98 / 99 99 / 00 00 / 01 01 / 02 02 / 03
Fuente:
Fuente: SENASA
SENASA
Elaboración:
Elaboración: inform@cción
inform@cción
EXPORTACION DE UVA DE MESA - EN VALORES
CAMPAÑA 98/99, 99/00, 00/01, 01/02 y 02/03 (Millones de US$)
30
30
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28
26
26
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22
22
US$
de US$

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20
18
18
Millones de

16
16
Millones

14
14
12
12
10
10
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66
44
22
00
98 / 99 99 / 00 00 / 01 01 / 02 02 / 03
Fuente:
Fuente: ADUANAS
ADUANAS
Elaboración:
Elaboración: inform@cción
inform@cción
PRECIO INTERNACIONAL
UVA - Flame Seedless - Mercado Term. EE.UU. (Philadelphia - Los Angeles)
(US$ / caja 18 lb - calibre mediano o grande)

Campaña
Campaña 99/00
99/00 Campaña
Campaña 00/01
00/01
Campaña
Campaña 01/02
01/02 Campaña
Campaña 02/03
02/03

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10
5
0
AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL

Fuente:
Fuente: Gobierno
Gobierno EE.UU.
EE.UU.
PRECIO INTERNACIONAL
UVA - Thompson Seedless - Mercado Term. EE.UU. (Philadelphia)
(US$ / caja 18 lb - calibre mediano o grande)

Campaña
Campaña 99/00
99/00 Campaña
Campaña 00/01
00/01 Campaña
Campaña 01/02
01/02 Campaña
Campaña 02/03
02/03

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AGO
AGO SEP
SEP OCT
OCT NOV
NOV DIC
DIC ENE
ENE FEB
FEB MAR
MAR ABR
ABR MAY
MAY JUN
JUN JUL
JUL

Fuente:
Fuente: Gobierno
Gobierno EE.UU.
EE.UU.
PRECIO
PRECIO INTERNACIONAL
INTERNACIONAL
UVA
UVA -- Red
Red Globe
Globe -- Mercado
Mercado Term.Term. EE.UU.
EE.UU. (Philadelphia-Miami)
(Philadelphia-Miami)
(US$
(US$ // caja
caja 18
18 lb
lb -- calibre
calibre mediano
mediano oo grande)
grande)

Campaña
Campaña 99/00
99/00 Campaña
Campaña 00/01
00/01 Campaña
Campaña 01/02
01/02 Campaña
Campaña 02/03
02/03

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AGO
AGO SEP
SEP OCT
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ENE FEB
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MAR ABR
ABR MAY
MAY JUN
JUN JUL
JUL

Fuente:
Fuente: Gobierno
Gobierno EE.UU.
EE.UU.
EXPORTACION DE UVA DE MESA DEL DPTO DE ICA
DESTINOS DE CAMPAÑA 02/03

HONG KONG USA INGLATERRA MALASIA


CANADA SINGAPUR ESPAÑA HOLANDA
COLOMBIA FILIPINAS PANAMA VIETNAN
TAILANDIA EL SALVADOR PUERTO RICO INDONESIA
ECUADOR

4,000
3,500

3,000

2,500

2,000
TM

1,500

1,000

500

0
Ago-02 Sep-02 Oct-02 Nov-02 Dic-02 Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03

Fuente: SENASA
EXPORTACION DE UVA DE MESA DEL DPTO DE ICA
POR VARIEDADES - CAMPAÑA 02/03

Red Globe Thompson Seedless Flame Seedless

4,000

3,500

3,000
2,500
TM

2,000

1,500

1,000
500
0
Ago-02 Sep-02 Oct-02 Nov-02 Dic-02 Ene-03 Feb-03 Mar-03 Abr-03 May-03 Jun-03
Fuente: SENASA
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100
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800
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Fuente: SENASA
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Europa

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Norteamerica

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14 r-0
Asia

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07 -03
VARIEDAD RED GLOBE EN TM, CAMPAÑA 02/03

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Latinoamerica

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EXPORTACION SEMANAL DE UVA DE MESA POR DESTINO

-0
3
UVA: Precios y volúmenes suministrados al Mercado
Mayorista de Lima 2001, 2002 y 2003

2001 (TM) 2002 (TM) 2003 (TM)


2001 ( US$/Kg) 2002 ( US$/Kg) 2003 ( US$/Kg)

9,000 0.9
8,000 0.8
7,000 0.7
6,000 0.6
5,000 0.5
TM

4,000 0.4
3,000 0.3
2,000 0.2
1,000 0.1
0 0
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

Fuente: inform@cción
UVA: IMPORTACIONES 2001, 2002 y 2003

2001
2001 (TM)
(TM) 2002
2002 (TM)
(TM) 2003
2003 (TM)
(TM)
2001
2001 (( US$/Kg)
US$/Kg) 2002
2002 (( US$/Kg)
US$/Kg) 2003
2003 (( US$/Kg)
US$/Kg)

8,000 1.2
1.2
1.1
1.1
7,000
11
6,000 0.9
0.9
0.8
0.8
5,000

US$/KG
0.7

US$/KG
0.7
TM
TM

4,000 0.6
0.6
0.5
0.5
3,000
0.4
0.4
2,000 0.3
0.3
0.2
0.2
1,000
0.1
0.1
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ENE
ENE FEB
FEB MAR
MAR ABR
ABR MAY
MAY JUN
JUN JUL
JUL AGO
AGO SEP
SEP OCT
OCT NOV
NOV DIC
DIC

Fuente:
Fuente: ADEX
ADEX
Exportación Semanal de Uva del dpto. de Ica ( TM)

Campaña 00/01 Campaña 01/02 Campaña 02/03

1,400
Oct Nov Dic Ene Feb Mar
1,200

1,000

800
TM

600

400

200

0
41

43

45

47

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M

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SE

SE

SE

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Fuente: SENASA
EXPORTACION SEMANAL DE UVA DE MESA DE CHILE
DESTINO LATINOAMERICA POR VARIEDADES
CAMPAÑA 02/03( Inicio SEMANA 03) EN TM

THOMP. SEED. FLAME SEED. RED GLOBE SUGRAO. OTHERS

6,000

5,000

4,000
TM

3,000

2,000

1,000

-M 3
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07 -03
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16
05

Fuente: SENASA
EXPORTACION SEMANAL DE UVA DE MESA DE CHILE
DESTINO ASIA POR VARIEDADES
CAMPAÑA 02/03( Inicio SEMANA 03) EN TM

THOMP. SEED. FLAME SEED. RED GLOBE SUGRAO. OTHERS

6,000

5,000

4,000
TM

3,000

2,000

1,000

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16 y-0
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Fuente: SENASA
EXPORTACION SEMANAL DE UVA DE MESA DE CHILE
DESTINO EUROPA POR VARIEDADES
CAMPAÑA 02/03( Inicio SEMANA 03) EN TM

THOMP. SEED. FLAME SEED. RED GLOBE SUGRAO. OTHERS

18,000
16,000
14,000
12,000
10,000
TM

8,000
6,000
4,000
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Fuente: SENASA
EXPORTACION SEMANAL DE UVA DE MESA DE CHILE
DESTINO NORTEAMERICA POR VARIEDADES
CAMPAÑA 02/03( Inicio SEMANA 03) EN TM

THOMP. SEED. FLAME SEED. RED GLOBE SUGRAO. OTHERS

35,000

30,000

25,000

20,000
TM

15,000

10,000

5,000

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Fuente: SENASA
TM

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15,000
20,000
25,000
30,000
35,000
40,000
45,000
50,000
55,000
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Fuente: SENASA
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Exportación Semanal de Uva de Mesa Perú – Chile

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