UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIVIL Y AMBIENTAL

PROGRAMA DE INGENIERÍA CIVIL

DERIVACIÓN DE LA ECUACIÓN DE
ENERGÍA ESPECÍFICA
Camargo Polo Eduardo, Cantillo Castro Danilo, Muñoz González Adrian, Páez Berrio Camilo

Laboratorio de Hidráulica, Grupo CD, Programa de Ingeniería Civil, Universidad de la costa CUC

ecamargo6@cuc.edu.co , dcantillo15@cuc.edu.co , amunoz20@cuc.edu.co , cpaez@cuc.edu.co

Leydis Villadiego Rojas

Febrero 12 del 2019

RESUMEN

En el presente trabajo se busca estudiar, calcular y analizar detalladamente el tema de energía especifica de un canal,
donde se requiere calcular una serie de parámetros, a través de los datos obtenidos en el laboratorio, con el propósito de
construir la curva de energía específica del canal utilizado, dependiendo de la abertura y el caudal que se utilizaba en el
equipo (Armfield C4-Mkll canal). Esta experiencia se realizó modificando la velocidad del flujo en la válvula, además de
altura de compuerta del equipo utilizado, principalmente para obtener una variación en el comportamiento del fluido,
teniendo en cuenta otros aspectos relevantes como la profundidad crítica y la energía cinética mínima para establecer una
relación del comportamiento del flujo a lo largo de su recorrido.

Palabras claves:
Caudal, Flujo, Energía, Altura, Canal.

ABSTRACT

In the present work we seek to study, calculate and analyze in detail the specific energy issue of a channel, where it is
required to calculate a series of parameters, through the data obtained in the laboratory, with the purpose of constructing
the specific energy curve of the channel used, depending on the opening and the flow that was used in the equipment
(Armfield C4-Mkll channel). This experience was carried out by modifying the velocity of the flow in the valve, in addition
to the gate height of the equipment used, mainly to obtain a variation in the behavior of the fluid, taking into account other
relevant aspects such as the critical depth and the minimum kinetic energy to establish a relation of the behavior of the
flow along its route.

Keywords:
Flow, Flow, Energy, Height, Channel.

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I. INTRODUCCIÓN

Se tiene por definición un canal abierto es un conducto para flujos en la cual tiene superficie libre, la superficie libre es
esencialmente una interfaz entre dos fluidos de diferente densidad, separados por efectos de gravedad y distribución depresiones.
Los flujos casi siempre son turbulentos y no son afectados por tensión superficial en el caso del agua. Un caso particular de la
aplicación de la ecuación de energía, cuando la energía está referida al fondo de la canalización, toma el nombre de energía
específica en canales. Cuando la profundidad de flujo se gráfica contra la energía para una sección de canal y un caudal
determinados, se obtiene entonces una curva de energía específica, siendo esté un recurso necesario cuando variamos las
pendientes o alturas de un canal, lo cual implica una variación de la energía especifica esto para una descarga constante, esta
variación será representada gráficamente donde se puede observar claramente de la existencia de una mínima energía específica
para un determinado flujo, otros factores que tienen una alta importancia son su diseño geométrico que dependiendo de su
funcionalidad y el tipo de fluido que transporta va a ser su diseño, por lo cual este estudio comprende el comportamiento de un
canal artificial analizando el trascurso del recorrido del flujo en este caso agua, teniendo en cuenta las implicaciones mencionadas
y la importancia sobre los caudales el grupo de investigación se plantea los siguientes objetivos:
 Estimar por medio de los datos observados en el laboratorio la energía específica para cada caudal experimentado.

 Hallar el valor de Y critica, la cual se define como la energía especifica mínima dentro del canal.

 Reconocer el comportamiento de un canal abierto teniendo en cuenta los conceptos de la hidráulica.

 Establecer una relación de los cálculos con prototipo escala real.

II. MARCO TEÓRICO

 CANALES.
Los canales son conductos abiertos o cerrados en los cuales el agua circula debido a la acción de la gravedad y sin ninguna presión,
pues la superficie libre del líquido está en contacto con la atmósfera; esto quiere decir que el agua fluye impulsada por la presión
atmosférica y de su propio peso. Un canal, una construcción que puede ser natural o artificial, destinada al transporte de todo tipo
de fluidos.

 ENERGÍA
Es la capacidad que tienen los cuerpos para producir cambios en ellos mismos o en otros cuerpos. La energía no es la causa de los
cambios. Las causas de los cambios son las interacciones y, su consecuencia, las transferencias de energía. En términos de energía
específica, Es definida como la suma de la energía potencial (la profundidad del flujo) y la energía cinética (la cabeza de
velocidad):
𝑸𝟐
𝑬= 𝒚+ ( 1)
𝟐𝒈∙(𝒃∙𝒚)𝟐

Dónde:

Es=Energía Especifica.
y = Profundidad del Flujo.
Q = Caudal del fluido.
g = Constante gravitacional.
b = Base del canal.

 FLUJO EN CANALES ABIERTOS.

Un canal abierto es una conducción abierta a la atmosfera en el que el líquido flujo sometido a la presión atmosférica y movido
por la pendiente del propio canal, los canales están definidos por una serie de características que le son propias, que son las que
se citan a continuación:
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Profundidad del agua (y). Es la altura de la lámina de agua en una sección transversal. Se mide respecto a un plano de referencia
que usualmente se coloca en la cota inferior de la sección transversal.
Área mojada (A). Es la superficie de la sección transversal que ocupa el agua.
Perímetro mojado (P). Es la longitud de la pared del canal que está en contacto con el agua.
Radio hidráulico (R). Es la relación existente entre el área mojada y el perímetro mojado del canal.
Ancho superficial (T). Se define como la anchura de la superficie libre de fluido en el canal.
Profundidad hidráulica (D).
Factor de sección (Z).

 CAUDAL.
El caudal corresponde a una cantidad de agua que pasa por un lugar (canal, tubería, rio, etc.) en una cierta cantidad de tiempo, o
sea, corresponde a un volumen de agua (Litros, Metros Cúbicos, etc.), por unidad de tiempo (Segundos, Minutos. Horas, etc.). Es
la cuantificación del caudal de agua que pasa por la sección transversal de un conducto (río, riachuelo, canal, tubería) de agua;
también se le conoce como aforo caudal de agua (Monsalve, 1999). Para calcular el caudal de agua se puede utilizar las siguientes
fórmulas:

𝑽
𝑸= 𝒕
( 2) ; 𝑸=𝑨∙𝒗 ( 3)

Dónde:
Q = Caudal.
V = Volumen.
t = Tiempo.
A = Área
V = velocidad.

 ESTADO CRÍTICO DEL FLUJO.

El estado crítico del flujo se define como la condición para la cual el número de Froude es igual a la unidad. Una definición más
común es aquella que dice que es el estado del flujo para el cual la energía específica toma un valor mínimo.

III. METODOLOGÍA

Se realiza el montaje experimental del equipo de trabajo con ayuda de la docente de la asignatura, para determinar correctamente
el caudal en tres diferentes velocidades del fluido(agua), se utilizó un equipo especial (banco hidráulico) que posee un tubo para
medir el volumen que no ayuda a medir la velocidad de un fluido, siendo este dispositivo observado por un miembro del grupo
de investigación para que estuviera en la posición correcta para garantizar de que se encontrara nivelado a la hora de empezar y
obtener los datos, evitando en lo posibles errores debidos a la incertidumbre. Lo siguiente fue abrir la válvula del flujo del tanque
de prueba permitiendo un flujo constante de agua, se procedió a tomar el tiempo que necesita un tanque de prueba o banco
hidráulico para lograr un volumen de 5 litro, observados en el medidor de volumen. Este tiempo fue medido por un cronometro,
el procedimiento se realizo en tandas de 3 rondas ajustando la velocidad del flujo de agua para hasta que el tanque de prueba
llegara a un volumen de 50 litros, para que la mediciones realizadas indiquen correctamente una diferencia de caudales con
respecto a los anteriores y luego calcular con los datos obtenidos(tiempo) el caudal utilizando la ecuación número (2), además de
realizar los cálculos a los diferentes parámetros estadísticos propuestos para esta experiencia, mediante la utilización de
herramientas ofimáticas como es Excel.

IV. RESULTADOS Y ANÁLISIS

En la experiencia realizada cada muestra (10 datos) que corresponden al tiempo necesario para que nuestro tanque de prueba
alcanzara 5 lts, realizando proceso tres tandas con la diferencia de la velocidad del flujo que eran expulsado por la válvula. Para
𝑙𝑡𝑠
nuestro caudal bajo obtuvimos un promedio muestral de 0.867 y obteniendo de acuerdo con los datos una medida de dispersión
𝑠𝑒𝑔

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0.0442. De acuerdo a los procedimientos estadísticos realizado a este grupo de datos, se puede observar que dicha muestra fue
de las más precisas que se realizó en la cual no se obtuvo ningún dato atípico fuera de los limites inferior y superior (𝑙𝑖𝑛𝑓 =
0.746 𝑦 𝑙𝑠𝑢𝑝 = 10008)respectivamente, verificados por los método grafico de boxplot y la regresión lineal realizada por parte
𝑙𝑡𝑠
del grupo de investigación. En el caudal medio obtuvimos un promedio muestral de 1.505 y una dispersión un poco mayor
𝑠𝑒𝑔
respecto a la medición de nuestro primer caudal, la cual fue de 0.0775, en nuestros datos obtenidos de este segundo caudal
tampoco obtuvimos datos atípicos, obteniendo de esta manera un error experimental aproximadamente igual para las dos primeras
𝑙𝑡𝑠
tomas de datos del 95%. En nuestra muestra número tres que representa el caudal alto se promedió un caudal de 3.928
𝑠𝑒𝑔
observando que las diferentes velocidades de flujo de agua expulsados por la válvula eran significativas ya que ninguno de
nuestros promedios es parecido alguno de las otras tomas de datos, el caudal alto fue aquel que presento una dispersión de datos
mucho mayor a la de las anteriores siendo este de 0.288 y por consiguiente fue en la única donde se presentó un dato atípico el
cual fue de 3.285 que se encontraba por debajo del límite inferior (𝑙𝑖𝑛𝑓 = 3.346) y obteniendo un error experimental del 93%,
una de las posibles razones por la cual se dieron estos errores puede ser que a una mayor velocidad de flujo se necesita una mejor
reacción y precisión al momento de observar del tubo que media el volumen del tanque de prueba y tomar el tiempo en los
intervalos de 5 lts. Dicho error se puede observar en ambos métodos gráficos utilizados y los cálculos disponibles en la sección
de anexos del documento. Para finalizar en base a los datos obtenidos, empíricamente, se puede inferir que cuando se mide un
caudal con un volumen constante, el caudal será inversamente proporcional al tiempo transcurrido que le toma alcanzar este
volumen, además también se induce que entre mayor sea el caudal es más probable que se presenten datos erróneos en las tomas
de datos.

V. CUESTIONARIO

1. ¿Cómo difiere la desviación estándar de los caudales medidos? Explique las posibles causas de alguna diferencia.

R/= La desviación estándar es un parámetro estadístico que representa que tan dispersos se encuentra los datos de
nuestra muestra o población, en nuestra experiencia realizada el valor que obtuvo esta en dos de nuestro grupo de
dato fue baja, es decir, que los valores obtenidos se encontraban concentrados en la media de la muestra, siendo
diferente de nuestro ultima toma de datos que presento una dispersión mayor debido a errores humanos relacionados
con la precisión de la toma de datos y posiblemente también en la velocidad de flujo con la que trabaja la válvula,
cabe recordar que esta experiencia se realizo de forma manual y estás son muy factibles a este tipo de errores.

2. ¿Es la distribución simétrica? ¿Qué distribución de probabilidad podría aplicar a los resultados?

R/= En nuestra experiencia teniendo en cuenta 1 o 2 cifras significativas después de la coma se puede decir que la
distribución en todos los casos de muestra de datos es simétrica, teniendo en cuenta lo conceptos estadísticos, como
se pueden observar preferiblemente en nuestras graficas de Caudal V.S Tiempo de regresión lineal donde los datos
obtenidos va en aumento y prácticamente siguen una línea de tendencia y la misma forma básicamente, los datos de
la mediana de cada caudal muestran un aumento a medida que el caudal crece. Para esta experiencia se puede aplicar
una distribución de probabilidad continua.

3. ¿Existe algún potencial dato anómalo? Explique la posible causa. Comente sobre los porcentajes de error.

R/= En los cálculos podemos observar que de nuestras tres muestra de datos en el ultimo de ellos observamos un
dato anómalo que logramos obtener por el método de boxplot, las posibles causas de este error fueron en el momento
de tomar los datos de la experiencia y donde se pudieron cometer otros errores en el procedimiento realizado,
también se puede tener en cuenta alguna pequeña fuga presente por el tanque de prueba y no fue prevista por el
grupo de investigación, siendo estas las posibles causa de dicho dato anómalo, De acuerdo con los porcentajes de

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error dados en los cálculos, podemos inferir que se presentaron por fallas humanas al instante de la utilización del
cronometro para tomar el tiempo, ya que no se tomó de manera precisa y nos pudo inducir al algún error.

VI. CONCLUSIONES

El grupo de investigación concluye que se logró conocer la manera y las características de la medición del caudal de un
fluido(agua) teniendo en cuenta aspectos como el volumen del recipiente, el volumen y la velocidad de flujo, además se puede
concluir que este método para el aforo de caudal volumétrico es una buena alternativa y la forma más sencilla de calcular los
caudales pequeños es la medición directa del tiempo que se tarda en llenar un recipiente de volumen conocido, en comparación a
otros, debido a los pocos instrumentos necesarios para lograr la experiencia. Notamos el comportamiento de 3 diferentes tipos de
caudales, se realizó la estimación de todos los datos estadísticos en base a los promedios de los caudales, calculamos su desviación
estándar, mediana, cuartiles, límites y gracias a eso pudimos calcular los porcentajes de error y datos atípicos presentados en la
práctica. En esta experiencia también se aplicaron muchos conceptos y procedimientos de mecánica de fluidos e hidráulica
relacionados con la temática de caudales y queda como experiencia mejorar en la toma de datos ya que este porcentaje de error
aumenta debido a equivocaciones humanas cometidas durante el procedimiento del ensayo y a la hora de realizar los cálculos
estos errores pueden generar distorsión y generar alteraciones erróneas en los resultados, otro error que puede contribuir
negativamente y aumenta los porcentajes de error experimental son el mal manejo o ajuste de los instrumentos de trabajo que se
utilizaron en la practica como es la nivelación del tubo de Venturi y por ultimo concluimos que esta experiencia puede ser de gran
base para aplicación en nuestro entorno laboral.

VII. BIBLIOGRAFÍA

 CHOW, Ven Te; Hidrología aplicada. Mc Graw Hill. Colombia, 1994.

 MONSALVE, Germán; Hidrología en la Ingeniería.
 Vélez Otalvaro María Victoria, “Análisis de caudales” (capítulo 7). Universidad Nacionalde Colombia. Postgrado en
Recursos Hidráulicos. Año 2003.
 Sánchez San Román Javier F. “Hidrología Superficial I - Medidas y tratamiento de losdatos”. Universidad de Salamanca.
España. Año 2003.
 Organización Internacional de Normalización, 1988: Liquid Flow Measurement in Open Channels: Rotating ElementCurrent-
meters, Segunda edición ISO 2537, Ginebra.
 SALDARRIAGA, Juan G.; Hidráulica de tuberías. Mc Graw Hill, 1998.
 VILLÓN BEJAR, Máximo. Hidrología. Instituto Tegnológico de Costa Rica. Escuela de ingeniería Agricola, Segunda
edición. Lima, Perú.
 Organización Internacional de Normalización, 1973: Liquid Flow Measurement in Open Channels: Dilution Methods for
Measurement of Steady Flow. Part Constant rate injection method . ISO 555, Ginebra.
 Liotta Mario. “Medición del caudal del agua de riego”. Hoja informativa para el sector agropecuario, serie “Recursos
Naturales” Nº1. San Juan, Argentina. Abril de 2002.
 Ronald E. Walpole, Raymond H. Myers; Probabilidad y estadística para ingenieros. Pearson Educación,1972.

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ANEXOS

ALTURA
CAUDAL COMPUERTA 1 COMPUERTA 2
COMPUERTA
Q(m^3/s) Y1(m) Y2(m) W(m)
0,120 0,023 0,02
1 0,00162 0,077 0,030 0,026
0,063 0,037 0,03
0,148 0,019 0,014
2 0,00077 0,109 0,022 0,019
0,076 0,028 0,024
Tabla No. 1 Datos experimentales. Fuente. Elaboración Propia (Excel)

CÁLCULOS (PARTE 1)

Y1(m) Y2(m) Q^2/g Yc(m) Q(m3/s) VELOCI1(m/S) VELOCI2(m/S)

0,120 0,023 0,0016160 0,1771930 0,92448513
1 0,077 0,030 0,000046088 0,035853276 0,0016160 0,2761449 0,70877193
0,063 0,037 0,0016160 0,3375104 0,57467994
0,148 0,019 0,0007680 0,0682788 0,53185596
2 0,109 0,022 0,000010409 0,021834441 0,0007680 0,0927088 0,45933014
0,076 0,028 0,0007680 0,1329640 0,36090226
Tabla No. 2 Cálculos Experimentales (parte 1). Fuente. Elaboración Propia (Excel)

CÁLCULOS

E1(m) E2(m) Ec(m) fr (froule)1 TIPO DE FLUJO fr (froule)2 TIPO DE FLUJO

0,12160027 0,06656130 0,05377991 0,16331324 SUBCRITICO 1,94626 SUPERCRITICO
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0,08088665 0,05560437 0,02414742 SUBCRITICO 1,30651 SUPERCRITICO

0,06880598 0,05383267 0,03262842 SUBCRITICO 0,95387 SUBCRITICO
0,14823761 0,03341747 0,00430660 SUBCRITICO 1,23192 SUPERCRITICO
0,10943807 0,03275353 0,03275166 0,00681376 SUBCRITICO 0,98873 SUBCRITICO
0,07690109 0,03463866 0,01170325 SUBCRITICO 0,68861 SUBCRITICO
Tabla No. 3 Cálculos Experimentales (parte 2). Fuente. Elaboración Propia (Excel)

CÁLCULOS DE LAS GRAFICAS

Y0 (m) Y1 (m) E0 (m) E1 (m) Yc (m) Ec (m) Q
0,120000 0,023000 0,121141 0,054063 0,035853 0,053780 0,001616
0,077000 0,030000 0,079772 0,048258 0,032031 0,053780 0,001616
0,063000 0,037000 0,067140 0,049003 0,032031 0,053780 0,001616
0,148000 0,019000 0,148169 0,029281 0,021834 0,032752 0,000768
0,109000 0,022000 0,109312 0,029668 0,019507 0,032752 0,000768
0,076000 0,028000 0,076643 0,032734 0,019507 0,032752 0,000768
Tabla No. 4 Cálculos Graficas Fuente. Elaboración Propia Excel

CURVA DE ENERGÍA ESPECÍFICA (Q=0,001616m³/s)

0.140000

0.120000

0.100000
PROFUNDIDAD

Yc vs Ec
0.080000
Y0 vs E0
0.060000
Y1 vs E1
0.040000

0.020000

0.000000
0.000E+00 5.000E-01 1.000E+00 1.500E+00 2.000E+00 2.500E+00 3.000E+00 3.500E+00
ENERGIA

Grafica No. 1 Grafica Curva de Energía Específica. Fuente. Elaboración Propia (Excel)

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CURVA DE ENERGÍA ESPECÍFICA (Q=0,000768m³/s)

0.100000
0.090000
0.080000
0.070000
PROFUNDIDAD

Yc vs Ec
0.060000
Y0 vs E0
0.050000
Y1 vs E1
0.040000
0.030000
0.020000
0.010000
0.000000
0.000E+00 2.000E-02 ENERGIA
4.000E-02 6.000E-02 8.000E-02 1.000E-01

Grafica No. 2 Grafica Curva de Energía Específica. Fuente. Elaboración Propia (Excel)

Grafica No 5. Regresión caudal alto.

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Anexo No 1. Banco Hidráulico. Anexo No 2. Cronometro.