AGROCENTRO

“PIZAN”

CONVENIO ESPECIFICO DE COOPERACIÓN INTERINSTITUCIONAL

ENTRE LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI, Y
EL AGROCENTRO “PIZAN”

Comparecen a la celebración del presente convenio específico; por una

parte el AGROCENTRO DE PROCESAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN
DE CÁRNICOS DE PIZAN, representado legalmente por el Sr. Julio
Paguay en calidad de presidente del Agrocentro; y, por otra parte la

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UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI - UPEC,

representada legalmente por el Dr. Hugo Ruiz Enríquez, en su calidad de
Rector; en ejercicio de las calidades expuestas y por los derechos que
representan libre y voluntariamente convienen en suscribir el presente
convenio específico de colaboración interinstitucional en atención a las
siguientes cláusulas:

EXPONEN:

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Que, las dos instituciones tienen objetivos comunes en el campo de la

Vinculación con la Colectividad.

Que, consideran coordinar sus actividades a través del presente convenio

de cooperación, en temas de interés y beneficio mutuo.

ANTECEDENTES:

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1.1. El Agrocentro de procesamiento y comercialización de cárnicos

está ubicado en la comunidad de Pizan, parroquia La Paz – cantón
Montúfar. En el desarrollo de su infraestructura se contó con la
participación de Japón y está diseñado para el procesamiento y
comercialización de cárnicos, su especialización se basa en el corte de
carne, especialmente de cerdos.

1.2. La Universidad Politécnica Estatal del Carchi, es una Institución de

Educación Superior, con personería jurídica de Derecho Público, que

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goza de autonomía administrativa y académica, con domicilio en la

ciudad de Tulcán, Provincia del Carchi, fue creada mediante Ley Nº
2006-36, publicado en el Registro Oficial Nº 244 de fecha 5 de Abril
del 2006, se rige por la Constitución de la República del Ecuador, la
Ley Orgánica de Educación Superior, su Estatuto y Reglamentos
Universitarios. Su Misión y fundamentales propósitos constituyen la
formación de profesionales humanistas, competentes y
emprendedores, poseedores de conocimientos científicos y
tecnológicos, comprometidos con la investigación y solución de

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problemas del entorno para contribuir con el desarrollo y la

integración fronteriza.

CLÁUSULA PRIMERA.- OBJETO: El presente convenio tiene por objeto, la

programación, desarrollo y ejecución del proyecto de Vinculación con la
Colectividad denominado: “BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA EN
LA PRODUCCIÓN DE CARNE DE BORREGO (Ovis aries)”, a realizarse
entre los meses de Abril a Noviembre del año 2017.

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CLÁUSULA SEGUNDA.- COMPROMISOS Y RESPONSABILIDADES DE

LAS PARTES.-

I.- POR PARTE DEL AGROCENTRO “PIZÁN”:

El Agrocentro se compromete a:

a.- Coordinar los participantes que asistirán a las capacitaciones;

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b.- Coordinar el lugar en donde se dictaran las capacitaciones;

c.- Proporcionar de todo el material, insumos y herramientas necesarias

para realizar las capacitaciones teórico-prácticas;

II.- POR PARTE DE LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL

CARCHI.-

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a.- Se compromete a dictar capacitaciones en los siguientes temas:

- Buenas prácticas de manejo en la crianza de borregos (Ovis aries).
- Procesamiento de cárnicos.
b.- Recopilar y sistematizar la información generada en la capacitación;

c.- Presentar un informe final sobre las actividades realizadas.

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d.- Emitir un certificado de participación y de aprobación a todos los

participantes.

CLÁUSULA TERCERA.- CONDICIONES FINANCIERAS:

Cada una de las Instituciones involucradas administrara los

recursos económicos que invierta para el desarrollo del presente
proyecto.

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CLÁUSULA CUARTA.- VIGENCIA Y DURACIÓN:

a) Este Acuerdo tendrá una duración de un año contados a partir de

su suscripción.

b) El presente convenio podrá ser rescindido por voluntad unilateral

de una de las partes interesadas. Dicha petición deberá ser

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presentada por escrito y con al menos 5 días de antelación, no

dando lugar a indemnización alguna.

CLÁUSULA QUINTA.- COORDINACIÓN: La UPEC nombrará como

responsable del proyecto a la Msc. Liliana Chamorro, Coordinadora de
Vinculación con la Sociedad de la Carrera de Alimentos de la UPEC.

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El Agrocentro de procesamiento y comercialización de cárnicos

designará como responsable al Sr. Julio Paguay Presidente del Agrocentro.

CLÁUSULA SEXTA.- JURISDICCIÓN: Toda cuestión emergente de la

celebración, interpretación y ejecución de las cláusulas de este Convenio
será resuelta de manera consensuada entre las partes. No siendo ello
posible las partes se someterán a la Ley de Mediación y Arbitraje; y a la

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mediación del centro de mediación de la Procuraduría General del Estado

de la ciudad de Tulcán.

CLÁUSULA SÉPTIMA: ACEPTACIÓN DE LAS PARTES: Las partes se

afirman y ratifican, en el total contenido de las cláusulas que preceden y
para constancia de lo cual, firman en 4 ejemplares del mismo tenor legal,
en la parroquia de Pizán, a los 9 días del mes de marzo del 2017.

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Dr. Hugo Ruíz Enríquez

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI
RECTOR

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Sr. Julio Paguay

PRESIDENTE DEL AGROCENTRO DE PROCESAMIENTO Y
COMERCILIZACIÓN DE CÁRNICOS “PIZÁN”

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