MECÁNICA DE FLUIDOS

Introducción
La Mecánica de los Fluidos es la ciencia que estudia el comportamiento
de los fluidos en reposo o en movimiento y la interacción de estos con
sólidos o con otros fluidos en las fronteras.
“Un fluido se define como una sustancia que se deforma de manera
continua cuando actúa sobre ella un esfuerzo cortante de cualquier
magnitud”.

Una sustancia en la fase líquida o en la gaseosa se conoce como fluido.

El agua, aceite y aire fluyen cuando sobre ellos actúa un esfuerzo
cortante.
Si la fuerza F hace que la placa superior se mueva con una velocidad permanente
(diferente de cero) sin importar que tan pequeña sea la magnitud F, la sustancia
entre las dos placas es
un “fluido”.
El fluido en contacto inmediato con una frontera sólida tiene la misma velocidad
que la frontera; es decir , no existe deslizamiento en la frontera. Esta es una
observación experimental que ha sido verificada.
Los experimentos muestran que, siendo constantes otras cantidades, F
es directamente proporcional a “A” y “ω” e inversamente proporcional
al espesor dy

donde µ es el factor de proporcionalidad e

incluye el efecto del fluido en particular.
La relación w/t es la velocidad angular de la línea ab, o es la rapidez de
deformación angular del fluido, es decir, la rapidez de decremento del ángulo
bad.

La velocidad angular también se puede escribir dw/dy, ya que tanto w/t como
dw/dy expresan el cambio de velocidad dividido por la distancia sobre la cual
ocurre. Sin embargo, dw/dy es mas general, ya que es válida para situaciones
en las que la velocidad angular y el esfuerzo cortante cambian con y.

(dw/dy: rapidez con la que una capa se mueve con relación con una capa
adyacente).
En forma diferencial, la ecuación

Es la relación entre el esfuerzo cortante y la rapidez de deformación angular para el flujo

unidimensional de un fluido. El factor de proporcionalidad µ se denomina viscosidad del
fluido, y esta ecuación es la ley de viscosidad de Newton
Los fluidos se clasifican en:

● newtonianos (p. ej. gases o líquidos más comunes)

● no newtonianos (p. ej. hidrocarburos espesos y de cadenas largas).

En un fluido newtoniano existe una relación lineal entre la magnitud del

esfuerzo cortante aplicado y la tasa de deformación resultante.

En un fluido no newtoniano existe una relación no lineal entre la magnitud

del esfuerzo cortante aplicado y la tasa de deformación angular.
Los gases y los líquidos mas comunes tienden a ser fluidos newtonianos,
mientras que los hidrocarburos espesos y de cadenas largas pueden ser no
newtonianos.

Si se considera un fluido no viscoso (por consecuencia el esfuerzo cortante

es cero) e incompresible, entonces éste se conoce como un fluido ideal y
se representa gráficamente como la ordenada de la figura 2.

Un plástico ideal tiene un esfuerzo de fluencia definido y una relación

lineal constante de τ a du/dy.

Una sustancia tixotrópica (tinta de impresora), tiene una viscosidad que

depende de la deformación angular inmediatamente anterior a la
sustancia y tiene una tendencia a solidificarse cuando se encuentra en
reposo.
• DENSIDAD ESPECIFICA O ABSOLUTA
• PESO ESPECIFICO
• DENSIDAD RELATIVA
• VOLUMEN ESPECIFICO
• COMPRESIBILIDAD
• VISCOSIDAD
• TENSION SUPERFICIAL
• TENSION DEVAPOR
• FLUIDO IDEAL
 𝜌𝑆
𝜌𝑟(𝑆𝑈𝑆𝑇𝐴𝑁𝐶𝐼𝐴) =
1000
Ejemplo:
¿Cuál es la densidad absoluta, el peso especifico y el volumen especifico del mercurio a 0ºC?

La densidad relativa del mercurio es 13,6 (tabla)

La densidad absoluta del mercurio será:

13,6 × 1000 = 13600 𝑘𝑔/𝑚3

El peso especifico del mercurio será:

𝑊 𝑚×𝑔 𝑁
𝑃𝑒 = = = 𝜌 × 𝑔 = 13600 × 9,81 = 133,416 3
𝑉 𝑉 𝑚

El volumen especifico será:

1 1 𝑚 3
𝑣= = = 7,3529 × 10−5
𝜌 13600 𝐾𝑔
 Ejercicios
1.- 0.5 kg de alcohol etílico ocupan un volumen de 0.633 cm3. Calcular su densidad
y peso específico.
2.- ¿Cuántos m3 ocuparán 1000 kg de aceite de linaza, si este tiene una densidad
de 940 kg/ m3?

3.- Determine la masa de un cubo de 5 cm de arista si el material con que

está construido es de cobre.

4.- Un objeto tiene una masa de 128.5 kg y un volumen de 3.25 m3

a) ¿Cuál es su densidad?
b) ¿Cuál es su peso específico?

5.- Un objeto tiene una masa de 2190 kg.

a) ¿Cuál es el peso del objeto?
b) Si el volumen que ocupó es de 0.75 m3, ¿Cuál es su peso específico?
1.-)
Datos:

M = 0.5kg P = m/V Pe = pg

V = 0.633 cm3 P = 0.5 kg/ 6.33*10-7 m3 Pe = (789889.41 kg/ m3)(9.81 m/s2)

= 6.33*10-7 m3 P = 789889.41 kg/ m3 Pe = 7748815.11 nw/ m3

2.-
Datos:

M = 1000kg P = m/V

P = 940 kg/m3 V=m/p

V=? V= 1000kg / 940 kg/m3

V = 1.063 m3
3.-
Datos:

V = 5cm = 0.05 m P = m/V

V = 1.25x10-4 M = pv

P = 8960kg/m3 M = (8960kg/m3)(1.25x10-4)

M=? M = 1.12 kg/m3

4.-
Datos:

M = 128.5kg P = m/v Pe = pg

V = 3.25m3 P = 128.5kg / 3.25 m3 Pe = (39.53kg/m3)(9.81m/s2)

P=? P = 39.53 kg/m3 Pe= 387.78 Nw/m3

Pe = ?
5.-
Datos:

M = 2190kg W = mg Pe = w/v

W=? W= (2190kg)(9.81m/s2) Pe = 21483.9Nw/0.7m3

Pe = ? W= 21483.9 Nw Pe = 28045.2 Nw/m3

V = 0.75m3