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Fenómenos de Transporte
Fenómenos de Transporte
TRANSFERENCIA DE CALOR
Con la Termodinámica se predicen las temperaturas finales una vez los dos sistemas hayan
alcanzado el equilibrio y la cantidad de energía transferida entre los dos estados de equilibrio
inicial y final. Con la Transferencia de Calor se puede predecir la velocidad de transferencia
térmica del agua a la barra así como la temperatura del agua en función del tiempo.
La Transferencia de Calor puede ser por conducción, convección y radiación.
El flujo de calor depende de la conductividad térmica k que es la propiedad física del medio
[W/m K], luego se tiene
Convenios del signo
En estado estacionario el flujo de calor a través de todas las secciones debe ser el mismo.
Sin embargo, los gradientes son distintos
Fig. 4.15 Conducción unidimensional a través de paredes planas en serie
Utiliza los conceptos desarrollados en la teoría de los circuitos eléctricos y con frecuencia
se llama analogía entre el flujo de calor y la electricidad. La combinación L/kA equivale a una
resistencia y la diferencia de temperatura es análoga a una diferencia de potencial. La ecuación
puede escribirse en una forma semejante a la ley de Ohm de la teoría de los circuitos eléctricos
en donde
El recíproco de la resistencia térmica se denomina conductancia térmica
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA
Cuando un fluido se pone en contacto con una superficie sólida a una temperatura
distinta, el proceso resultante de intercambio de energía térmica se denomina transferencia de
calor por convección. Hay dos tipos de procesos de convección: convección libre o natural y
convección forzada.
En el primer caso la fuerza motriz procede de la diferencia de densidad en el fluido que
resulta del contacto con una superficie a diferente temperatura y da lugar a fuerzas
ascensionales. En el segundo caso una fuerza motriz exterior mueve un fluido sobre una
superficie a una temperatura mayor o inferior que la del fluido. Para una u otra forma de
transferencia de calor por convección, la cantidad de calor es
Donde
Si a una temperatura igual a la de un cuerpo negro emiten una fracción constante de la emisión
del cuerpo negro para cada longitud de onda, se llaman cuerpos grises. Un cuerpo gris emite
radiación según la expresión
El calor radiante neto transferido por unidad de tiempo por un cuerpo gris a la temperatura T1 a
un cuerpo negro que le rodea a la temperatura T 2 es
donde F1-2 es un módulo que modifica la ecuación de los radiadores perfectos para tener en
cuenta las emitancias y las geometrías relativas de los cuerpos reales.
ECUACIÓN DE LA CONDUCCIÓN
1) Cantidad neta de calor que entra en el volumen de control por conducción en la unidad de
tiempo y por unidad de volumen.
Consideraciones:
resolviendo se consigue
Consideraciones:
CONVECCIÓN NATURAL
La evaluación del coeficiente de transferencia de calor h es bastante difícil puesto que por
lo regular comprende fenómenos físicos muy complejos. Usando las técnicas del análisis
dimensional puede demostrarse que los parámetros comprendidos en la transferencia de calor
por convección natural pueden expresarse según
donde
En esta ecuaciones las variables son
b : coeficiente de expansión
r : densidad
m : viscosidad
g: aceleración de la gravedad
D: diámetro
L: longitud
La capa límite del fluido será laminar o turbulenta y esto a su vez afectará las constantes de la
ecuación 4.41. Para calcular el coeficiente de transferencia de calor por convección natural, se
usa:
(Tablas 1 , 2 , 3 ).
La tabla 1 se usa para determinar primero si el carácter del flujo es laminar o turbulento. Los
datos necesarios para tener acceso a esta gráfica son D t y L (o D). Una vez determinado el
carácter del flujo, se utilizan las tablas 2 y 3 para calcular el coeficiente de transferencia de
calor por convección.
CONVECCIÓN FORZADA
El flujo de convección forzada puede ser laminar o turbulento, interior o exterior a la tubería
e involucrar cambios de fase tales como cuando un fluido está calentándose. Solo se estudiará
la situación en la que se tenga un líquido o un gas que fluye en el interior de un tubo en un flujo
turbulento.
Las tablas ( 4 , 5 ):
Dan la viscosidad del agua y el aire y se usan para verificar el número de Reynolds y asegurar
que el flujo es turbulento.
Las tablas ( 6 , 7 ):
Conducen al coeficiente de transferencia de calor básico h1 como función del flujo en peso
W/1000, donde W está en libras por hora.
La tabla ( 8 ):
Es un factor de corrección para la variación del diámetro interior desde 1 pulgada. El coeficiente
de transferencia de calor buscado h es entonces simplemente igual a F.h1
INTERCAMBIADORES DE CALOR
Los intercambiadores están diseñados para realizar una función específica. Las plantas
de generación a vapor usan condensadores, economizadores, calentadores de agua de
alimentación, recalentadores, etc. En los intercambiadores la temperatura de uno o ambos
fluidos varía en forma continua a medida que los fluidos se transportan a través del
intercambiador de calor.
Para los intercambiadores de calor, la ley de Newton del enfriamiento es