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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ECBTI - INGENIERÍA INDUSTRIAL

PLANTILLA DE DIAGRAMA DE BLOQUES

INICI
INICI
O
O

Recepción de materias primas: cebo


vacuno, aceite de coco y sosa.

Toma de muestras de
materias primas

Control de calidad de
materias primas

Descargar materias primas

Refinar

Filtrar

Saponificar

Reposo por 72 horas

Sacar humedad

Enfriamiento

Incorporar miel natural,


perfume y color.

Amasar

Rodillo

Compresora

Retirar aire

Compactar

Hacer churro

Cortar churro Reutilizar coronas o


sobrantes

Moldeadora

Empapelar

Envasar cajas individuales

Envasar cajas grupales

FIN
FIN

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