Está en la página 1de 4

Universidad central del ecuador

Facultad De Ciencias Químicas


Informe De Laboratorio de
Química Analítica Cuantitativa I

ANEXOS:

Figura 1. Preparación de solución de HCl.


Figura 2. Preparación de solución de NaOH

Figura 3. Valoración de solución de HCl.

Figura 4. Valoración de solución de


NaOH.
Universidad central del ecuador
Facultad De Ciencias Químicas
Informe De Laboratorio de
Química Analítica Cuantitativa I

Figura 6. Neutralización de alcohol 96% con Figura 7. Homogenización de la muestra


NaOH de carne con el alcohol neutralizado
(periodo de reposo 30 min).

Figura 8. Filtración de la solución para eliminar el Figura 9. Toma de alícuotas de


tejido conectivo de la carne. aproximadamente 25 ml para su posterior
titulación.
Universidad central del ecuador
Facultad De Ciencias Químicas
Informe De Laboratorio de
Química Analítica Cuantitativa I

Figura 10. Valoración del filtrado obtenido


utilizando NaOH e indicador fenolftaleína.

Figura 11. Resultado de la valoración con NaOH.


Universidad central del ecuador
Facultad De Ciencias Químicas
Informe De Laboratorio de
Química Analítica Cuantitativa I

Figura 12. Trituración previa de la muestra de


carne.