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  • Propuesta - Universidad de Guayaquil

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    UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

    FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

    INGENIERÍA EN SISTEMAS DE CALIDAD Y EMPRENDIMIENTO

    DISEÑO DE UN PLAN DE INOCUIDAD ALIMENTARIA EN LA LOCALIDAD DE TENDALES DE LA

    EMPRESA NESTLÉ S.A.

    ELABORADO POR:

    EDWIN JOSE DAQUILEMA CHAFLA

    ABRIL 2019
    LÍNEA DE INVESTIGACIÓN

    DESARROLLO LOCAL Y EMPRENDIMIENTO SOCIO ECONÓMICO SOSTENIBLE Y SUSTENTABLE.

    SUBLÍNEA DE INVESTIGACIÓN

    TRANSPARENCIA Y OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS PARA EL DESARROLLO.


    Planteamiento del problema

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