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Dentro del intercambio constante de agua entre los oc�anos, los continentes y la
atm�sfera, la evaporaci�n es el mecanismo por el cual el agua es devuelta a la
atm�sfera en forma de vapor; en su sentido m�s amplio, involucra tambi�n la
evaporaci�n de car�cter biol�gico que es realizada por los vegetales, conocida como
transpiraci�n y que constituye, seg�n algunos la principal fracci�n de la
evaporaci�n total. Sin embargo, aunque los dos mecanismos son diferentes y se
realizan independientemente no resulta f�cil separarlos, pues ocurren por lo
general de manera simult�nea; de este hecho deriva la utilizaci�n del concepto m�s
amplio de evapotranspiraci�n que los engloba.
Ciclo hidrol�gico y balance energ�tico
Los primeros estudios que abordaron el tema del riego hablaron de utilizaci�n
consuntiva, cantidad de agua que se expresaba en metros c�bicos por hect�rea
regada. Luego, en 1941, la Divisi�n de Riegos del Ministerio de Agricultura de los
Estados Unidos y la Oficina Planificadora de Recursos Nacionales, definieron el
concepto de uso consuntivo o evapotranspiraci�n como �la suma de los vol�menes del
agua utilizada para el crecimiento vegetativo de las plantas en una superficie
dada, tanto en la transpiraci�n como en la formaci�n de tejidos vegetales y de la
evaporada por el terreno adyacente ya sea proveniente de la nieve o de las
precipitaciones ca�das en un tiempo dado�.2? M�s tarde, en 1952, H.F. Blaney y W.D.
Criddle definieron �uso consumo o evapotranspiraci�n� en t�rminos muy similares a
los anteriores como �la suma de los vol�menes de agua usados por el crecimiento
vegetativo de una cierta �rea por conceptos de transpiraci�n y formaci�n de tejidos
vegetales y evaporada desde el suelo adyacente, proveniente de la nieve o
precipitaci�n interceptada en el �rea en cualquier tiempo dado, dividido por la
superficie del �rea�.3?
Evapotranspiraci�n potencial (ETP)
Existe acuerdo entre los diversos autores al definir la ETP, concepto introducido
por Charles Thornthwaite en 1948, como la m�xima cantidad de agua que puede
evaporarse desde un suelo completamente cubierto de vegetaci�n, que se desarrolla
en �ptimas condiciones, y en el supuesto caso de no existir limitaciones en la
disponibilidad de agua.4? Seg�n esta definici�n, la magnitud de la ETP est�
regulada solamente por las condiciones meteorol�gicas o clim�ticas, seg�n el caso,
del momento o per�odo para el cual se realiza la estimaci�n.
La ETr es m�s dif�cil de calcular que la ETP o ETo, ya que adem�s de las
condiciones atmosf�ricas que influyen en la ETP o ETo, interviene la magnitud de
las reservas de humedad del suelo y los requerimientos de los cultivos. Para
determinarla se debe corregir la ETP o ETo con un factor Kc dependiente del nivel
de humedad del suelo y de las caracter�sticas de cada cultivo.9?
Coeficiente de cultivo (Kc)