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La Biotecnología: el aprovechamiento de las bacterias como herramienta principal en

desarrollo de las actividades humanas.

La biotecnología es el estudio y aprovechamiento de los mecanismos e interacciones de


los seres vivos, especialmente los unicelulares ,hace referencia a los procesos tecnológicos
aplicados en a los sistemas biológicos y organismos vivos, precisamente en la utilización
de la maquinaria biológica de otros seres vivos de forma que resulte en un beneficio para
el ser humano, ya sea porque se obtiene un producto valioso o porque se mejora un
procedimiento industrial. La OCDE (organización para la cooperación y desarrollo
económico) define la biotecnología como “la aplicación de principios de la ciencia y la
ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos
para producir bienes y servicios”. La biotecnología se desarrolla en un amplio campo
multidisciplinario, incluyendo disciplinas y ciencias como, biología, bioquímica, genética,
medicina, ingeniería, ecología, virología, agronomía, veterinaria, física, química entre otras,
los expertos han identificado en esta área tres tendencias tecnológicas como la
biotransformación que consiste en la conversión de un compuesto químico o bioquímico en
otros mediante el uso de un catalizador de origen biológico o sintético, como por ejemplo
las enzimas, la bioproducción consiste en la selección o modificación de microorganismos
y plantas vegetales para la producción de compuestos, que trae como ventaja que
producción de materiales y combustibles pueda realizarse a través de materias primas
biológicas, mediante producción al aire libre (ej. cultivos y plantas); en grandes
fermentadores (Ej. Microorganismos) o en condiciones de confinamiento (Ej. Insectos y
animales).y la biotecnología ambiental permite el tratamiento y recuperación de suelos,
aguas y residuos urbanos e industriales -RUIZ,MADRID 2006-

Los científicos buscan formas de aprovechar la "tecnología biológica" de los seres vivos
para generar alimentos más saludables, mejores medicamentos, producir materiales más
resistentes o menos contaminantes, cultivos más productivos, fuentes de energía
renovables e incluso sistemas para eliminar la contaminación.

¿De qué manera la biotecnología facilita las actividades humanas en el siglo XXI?

Una de las principales ventajas de la biotecnología es que permite obtener un mayor


rendimiento de los cultivos. Esto se debe a que el uso de organismos modificados
genéticamente les aporta un nivel superior de nutrición sin aumentar los recursos, y el
resultado es una disminución en las probabilidades de pérdidas a causa de plagas o
enfermedades, dos factores que suelen arruinar muchas cosechas al año. -PEREZ Y
GARDEY 2016-La aplicación de la biotecnología permitirá que la producción de materiales
y combustibles pueda realizarse a través de materias primas biológicas, mediante
producción al aire libre (ej. cultivos y plantas); en grandes fermentadores (Ej.
Microorganismos) o en condiciones de confinamiento (Ej. Insectos y animales). Debido a
sus múltiples y diversas aplicaciones la biotecnología puede clasificarse, en diversos tipos,
lo que implica que se desarrolla en diversos ámbitos de la vida humana de la siguiente
manera:

Biotecnología roja: que es la aplicable en el cambo de la medicina, donde mediante el


aprovechamiento de organismos para la producción de vacunas, antibióticos, terapias
regenerativas , diagnósticos moleculares.

Biotecnología blanca: esta hace referencia a la aplicada a los procesos industriales , como
la producción de plásticos biodegradables y de biocombustibles, con el fin de crear
productos fácilmente degradables, que consuman menos energía y por ende sean menos
contaminantes. los biocombustibles se identifican como principal tendencia tecnológica de
futuro, ya que suponen una alternativa energética que permite reducir la dependencia de
los combustibles fósiles (petróleo y gas), atenuar el impacto económico de la subida del
precio del petróleo, disminuir la dependencia de su suministro exterior y la reducción de la
emisión de gases con efecto invernadero.

Biotecnología verde: es la aplicada a procesos agrícolas, como los procesos aplicados en


la obtención de platas transgénicas capaces de crecer en condiciones desfavorables, o
plantas resistentes a plagas y enfermedades, teniendo como objetivo que los procesos
agrícolas sean cada vez menos agresivos que los tradicionales, un ejemplo de esto son las
plantas utilizadas para la generación de plaguicidas , evitando así el uso de plaguicidas
externos, he aquí otra de las ventajas que la biotecnología ofrece como la marcada
disminución en el uso de plaguicidas, algo que tiene lugar de forma natural como
consecuencia lógica de la modificación genética de un organismo para volverlo más
resistente a una plaga en particular, que trae como consecuencia favorable el ahorro de
recursos y dinero, además de la diminución de riesgos en el uso de plaguicidas.

Biotecnología azul: también denominada biotecnología marina, se refiere a la aplicada en


los ecosistemas marinos , en la acuicultura y los cuidados sanitarios.
Actualmente las herramientas habilitadoras para la biotecnología en el mundo están
evolucionando rápidamente, ya existen desarrollos empresariales como Ginkgo
Bioworks que es una empresa de biotecnología fundada en 2009 por científicos del MIT
encabezados por Tom Knight, la compañía se especializa en el uso de ingeniería genética
para producir bacterias con aplicaciones industriales, esto visto desde la plataforma
internacional ;sin embargo nuestro país Colombia cuenta con una amplia ventaja en el
desarrollo de biotecnología al ser uno de los países con mayor biodiversidad del mundo,
debido a su ubicación en el trópico y la diversidad de pisos térmicos, con alturas sobre el
nivel del mar que le permiten la existencia de un gran número de ecosistemas - que alberga
el 10% de las diferentes formas de vida conocidas en solo el 0.7% de la superficie del
planeta- Earth Trends.

Dairo Jareb Mendez Ahumada.


ENSAYO DE BIOTECNOLOGIA

DAIRO JAREB MENDEZ AHUMADA

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