COMPUESTO ORGANICO

Molécula orgánica o compuesto orgánico es una sustancia de origen químico

que está conformada por un elemento químico llamado carbono y otro
hidrógeno. Sin embargo contiene otros elementos pero en menor cantidad como
lo son: el oxígeno, fósforo nitrógeno, azufre, entre otros. Una de las características
de estos elementos es que son inflamables, es decir pueden ser quemados y
arder.

Para entender un poco más este término es necesario saber que la palabra
orgánico etimológicamente proviene de órganos y está relacionado con la vida. En
el siglo XIX reciben el nombre de orgánicos, gracias a una serie de creencias
en donde aseguraban que solo podían ser sintetizados por organismos vivos.

Es importante recalcar que la mayoría de los compuestos orgánicos se obtienen

de forma artificial mediante procesos químicos, sin embargo existen algunos que
se pueden extraer de fuentes naturales.

Los compuestos orgánicos naturales son aquellos que son sintetizados por
los seres humanos y reciben el nombre de biomoléculas. Estas son estudiadas
por la bioquímica y en su gran mayoría son derivados del petróleo.

Compuestos orgánicos artificiales son sustancias que no produce o no existen de

manera natural y son fabricadas por el hombre, un ejemplo de ello es el plástico.

Para entender un poco más este término y la relación que tienen los compuestos
orgánicos en la vida cotidiana, aquí están algunos ejemplos.

Los carbohidratos en su gran mayoría están conformados por carbono,

oxígeno e hidrógeno, también conocido como azúcares y se encuentran de
manera abundante en el mundo vegetal, como es el caso del almidón, fructosa y
la celulosa.

De igual forma, también se encuentran los lípidos que son biomoléculas

compuestas por carbono e hidrógeno y con menor cantidad de oxígeno. Su
característica principal es que pueden ser insoluble en el agua y solubles en
disolventes.

Por último pero no menos importante, se encuentran las proteínas y son de gran
importancia para los seres vivos.

Por otro parte, se encuentran los compuestos inorgánicos que a diferencia de

los compuestos orgánicos, estos no contienen carbono que se entrelazan con el
hidrógeno. Además su formación depende de la intervención de ciertos fenómenos
físicos y químicos para su existencia.