Galletas de avena

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A mi me encantan. Me como una o dos para la merienda y me dejan satisfecha hasta mi
próxima comida

Ingredientes
1. 1 taza avena

2. 3 cucharadas ajonjolí o semillas de sésamo tostadas

3. 1/2 taza leche líquida. Yo uso desnatada deslactosada

4. 2 plátanos (cambur, banana)

5. 1 huevo

6. al gusto Esencia de vainilla

7. Edulcorante o miel de abejas para quien las quiera más dulces

Pasos
1.
 Triturar los plátanos

2.
 Agregar todos los ingredientes y mezclar bien.

3.

En una bandeja o molde ir colocando porciones de la mezcla. Yo le coloco harina de

avena para que no se peguen.

4.
Llevar al horno a 180 grados por 15 minutos. Yo las volteo y dejo 15 minutos más
para que queden tostaditas.