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COMEDOR COMUNITARIO SUSTENTABLE

 ANTECEDENTES: Actualmente en la mayoría de los países existe una


cierta cantidad de personas que suelen vivir en condiciones de calle, entre
este tipo de personas se encuentran niños, hombres y mujeres que en su
mayoría suelen ser de la tercera edad, esto quiere decir que no cuentan con
los recursos necesarios para poder alimentarse de manera correcta, tener
educación o en caso de personas mayores algún trabajo para sustentarse
ellos mismos. En la comunidad de San Pablo Huixtepec, en el estado de
Oaxaca, este puede ser el caso, pues existen personas que viven en
condiciones de calle, quienes no poseen los recursos necesarios para poder
vivir de manera saludable, por lo tanto, esta comunidad fue la considerada
para comenzar este proyecto del COMEDOR COMUNITARIO, para poder
ayudar a estas personas y así empezar con la erradicación de este mal que
afecta a varias personas de esta comunidad. Población infantil del municipio,
edad de niños de escasos recursos, población total, población en situación
vulnerable, ejemplos de comedor comunitario funciones del comedor
comunitario, horarios de trabajo, condiciones de vulnerabilidad, crecimiento
poblacional, salario mínimo

 OBJETIVOS: Estos son algunos de los objetivos planteados para este


proyecto:

1. Tener un banco de alimentos con una capacidad inicial de 20


personas por día.
2. Se promoverá instruir en el tema de nutrición a las personas (en
condiciones de calle) que asistan al comedor, para que así ellos
sepan cómo debe ser el correcto modo de alimentarse.
3. Instruir a las personas (en condiciones de calle) en conocimientos
básicos de agricultura, para así ellos de una manera puedan
también ayudar a volver al comedor en un comedor sustentable
mediante la ayuda en el invernadero.
4. Que las personas puedan ayudar de manera voluntaria a hacer
crecer este proyecto y la ayuda a las personas que lo necesitan.
 METAS: Como todo proyecto en etapa de elaboración, nosotros tenemos
metas a lograr con este proyecto, aquí están algunos de los siguientes:

1. Tener un local para poder brindar esta ayuda.


2. Tener un invernadero donde las personas que asistan a recibir su
alimento puedan ayudar en trabajos básicos de agricultura y así
poder abastecer el comedor comunitario de manera diaria.
3. Extender nuestro proyecto a otros lugares donde sea necesario.
4. Poder ayudar a las personas a obtener una mejor condición de
vida.

 RECURSOS: Si bien para esto necesitamos recursos, de igual manera se


necesita de personas que de manera voluntaria vengan para ayudar a
mejorar la vida de estas personas.
1. Universidad: La universidad cuenta con recursos necesarios
como para empezar a ser nuestra sede mientras construimos la
nuestra, pues esta tiene agua, invernaderos, viveros, espacio
necesario para poder ayudar a 20 personas diarias.
2. Comunidad: Para la comunidad se le haría la invitación para
aquellas o aquellos que realmente les nazca el ayudar con este
proyecto (o donar) y poder darles una mano a las personas que
actualmente viven en la calle. Así mismo se buscará voluntarios
para labores de cocina, limpieza, y expertos en instruir en el
aspecto agrícola y nutritivo.
3. Instituciones públicas: Se buscará ayuda de alguna
Institución pública para poder ayudar de manera económica este
proyecto.
 ACTIVIDADES:

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