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PROYECTO DE INVESTIGACION
AUTOR:
ASESOR:
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
LIMA-PERÚ
2017
1
PAGINA DEL JURADO
JURADO 1:
____________________________________________________________
JURADO 2:
____________________________________________________________
JURADO 3:
____________________________________________________________
2ii
DEDICATORIA
iii 3
AGRADECIMIENTOS
iv4
DECLARATORIA DE AUTENTICIDAD
___________________________________
v5
PRESENTACIÓN
6
ÍNDICE
7
2.3.2 Muestra ..................................................................................................................................... 49
2.3.3 Muestreo ................................................................................................................................... 50
2.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos ...................................................... 50
2.4.1 Técnicas de recolección de datos ............................................................................................. 50
2.4.2. Instrumentos de recolección de datos .................................................................................... 51
2.4 Métodos de análisis de datos. ........................................................................................... 52
2.5 Aspectos éticos. .................................................................................................................... 67
III. RESULTADOS ............................................................................................................................... 68
3.1 ANÁLISIS DESCRIPTIVO ..................................................................................................... 69
3.2 ANÁLISIS INFERENCIAL ................................................................................................. 77
IV. DISCUSION.................................................................................................................................... 86
V. CONCLUSION ................................................................................................................................ 88
VI. RECOMENDACIONES ................................................................................................................ 90
IV. REFERENCIAS ............................................................................................................................. 92
ANEXO.................................................................................................................................................. 99
ANEXO 01: Ficha técnica del cronometro .................................................................................... 101
ANEXO 02: Formato de control de orden de despacho ............................................................. 102
ANEXO 03: Formato de tiempo de orden de despacho ............................................................. 103
ANEXO 04: Ficha de estudio de tiempo ........................................................................................ 104
Índice de tablas
8
Tabla 7: Cuadro de Rotulado de modelo ANTES - DESPUES.................................................... 62
Tabla 8: Diferencia de cantidades despachadas ANTES – DESPUES ...................................... 63
Tabla 9: Tiempo estándar: Método Antes- Método Después ....................................................... 70
Tabla 10: Operaciones Método Antes- Método Después ............................................................. 72
Índice de figuras
Índice de ilustración
9
RESUMEN
La presente investigación titulada “Aplicación del estudio del trabajo para incrementar
la productividad en el proceso de despacho en la empresa Grupo Óptico JR S.R.L.
Cercado de Lima 2017”, tuvo como problema general ¿De qué manera la aplicación
del estudio de trabajo incrementa la productividad en el proceso de despacho en la
empresa Grupo Óptico JR S.R.L. Cercado de Lima 2017? La investigación se realizó
bajo el diseño pre experimental de tipo aplicada por que se determinó la mejora bajo
la aplicación de la teoría ya creada como es el estudio del trabajo, con el método
hipotético deductivo, la población estuvo representada entre los periodos de enero y
febrero del año 2017, marzo y abril del año 2017, siendo de 28 días de reportes de
despacho de cajas de monturas, siendo la muestra no probabilísticointencional, ya que
los datos de la muestra son seleccionadas por conveniencia, es decir de tipo censal
se trabajó con el total de la población. La técnica que se utilizó para la recolección de
datos fue la observación y el instrumento los reportes de despacho con la finalidad de
recoger datos de las dimensiones de las variables. Para el análisis de los datos se
utilizó Microsoft Excel y los datos fueron analizados en SPSS V. 23, de manera
descriptivo e inferencial con lo cual se utilizó tablas, figuras de barra. Por último se
determinó lo siguiente: Ua < Ud de las variables del problema general por lo tanto se
rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis del investigador lo cual se prueba
porque la significancia 0.00 es menor 0.05 cae en zona de rechazo se anula la
hipótesis nula y se acepta la hipótesis del investigador.
10
ABSTRACT
The present research entitled "Application of the study of labor to increase productivity
in the process of dispatch in the company Optical Group JR S.R.L. Fence of Lima 2017
", had as general problem How the application of the study of work increases
productivity in the process of dispatch in the company Optical Group JR S.R.L.
Surrounded by Lima 2017? The research was carried out under the pre-experimental
design of applied type by which the improvement was determined under the application
of the theory already created as the study of work, with the hypothetical deductive
method, the population was represented between the periods of January and February
Of the year 2017, March and April of the year 2017, being 28 days of reports of dispatch
of boxes of mounts, being the sample not probabilisticintencional, since the data of the
sample are selected for convenience, that is of census type was worked with The total
population. The technique that was used for the data collection was the observation
and the instrument the dispatch reports in order to collect data of the dimensions of the
variables. For the analysis of the data was used Microsoft Excel and the data were
analyzed in SPSS V. 23, in a descriptive and inferential way with which tables, bar
figures were used. Finally, we determined the following: Ua <Ud of the variables of the
general problem therefore the null hypothesis is rejected and the hypothesis of the
investigator is accepted which is tested because the significance 0.00 is smaller 0.05
falls in zone of rejection it annuls the Hypothesis and the hypothesis of the investigator
is accepted.
11
I. INTRODUCCIÓN
12
1.1 Realidad problemática
13
El producto importado llega al almacén en donde se recepciona, contabiliza y
verifica mediante la DUA1, por consiguiente, se ordena por código y se almacena
en los distintos anaqueles para su distribución a las tiendas propias de Lima, el
proceso de despacho abarca desde el pedido de venta por medio del sistema,
luego se realiza el picking para continuar con el proceso del packing y así poder
transportar la mercadería hacia su punto de venta.
Por tanto, el problema raíz, es que las actividades de trabajo que se realizan de
manera ineficiente tienen como resultados la demora en el despacho del producto,
ya que en su totalidad las actividades que afectan a esta proceso es, el inadecuado
conteo, errores en la elaboración de orden de salida, empaquetado y embalaje, el
factor que afecta el progreso de las operaciones es la actividad humana, por
consiguiente, la falta de un programa de capacitación, procedimientos, política y
tiempos estándares afectan la exactitud del sistema del área. Cuantas actividades
realicemos u observemos cargadas de ineficiencia dentro de nuestro proceso de
despacho, comprenderemos que es el momento de hacer los cambios necesarios
con el fin de hacerlo más productivo, disminuir la fatiga y aumentar la calidad de
atención.
1
DUA (Documento Único Administrativo) es el soporte papel de nuestra declaración de importación o
exportación ante las autoridades aduaneras.
14
Por lo expuesto, si la empresa no cuenta con un tiempo estándar para las
actividades, un diagrama de operaciones, un procedimiento de cómo se va a
realizar la operación, la organización deberá de afrontar un panorama de
ineficiencia dentro su ejecución, lo cual se reflejará en las variables como el tiempo
y satisfacción del cliente. Por esta razón se pretende estudiar a la empresa GRUPO
ÓPTICO JR en el área de almacén mediante un diagnóstico basado en Ishikawa y
el Pareto.
15
Figura 1: Diagrama de Ishikawa
DESCONOCIMIENTO
DE FUNCIONES
KARDEX FISICO Y
VIRTUAL ERRORES EN EL
CONTEO DE SALIDA MOVIMIENTOS
INNECESARIOS
16
Para determinar la causa que originan la baja productividad en el área de
despacho se procedió a realizar una tabla de frecuencias de los problemas en la
tabla 1 y elaborar el diagrama de la clasificación ABC en la figura 2:
17
De un total de 13 problemas que repercute la baja productividad en el área de
despacho se realizó la clasificación ABC; que se obtiene 7 problemas de nivel A,
que representa casi el 80% del total de problemas, la cual se es indispensable
ser investigada para que la planificación y control de la distribución sea optima
de manera que incremente la productividad.
18
frente a la tolva, esto perjudica en los horarios de tolva donde presentan poca
actividad, además de presentar interrupciones en su ciclo al necesitar cambiar de
tolva, y perjudicar los vehículos que no terminaron de realizar su descarga
provocando encolamientos al no poder continuar con su descarga. Por tanto, es
necesario el estudio de tiempo y movimientos que permitió identificar las
principales ventajas y desventajas de los diferentes tipos de vehículos recolectores
al realizar su proceso de descarga utilizando como herramienta el estudio visual
de movimientos con las tablas de Therbligns, el diagrama bimanual y el estudio de
tiempos predeterminados o sintéticos. De esta manera se mejoró los movimientos
denominados eficientes y se redujo los tiempos de exceso para obtener una óptima
productividad.
19
ALVA J. y J. Juárez. (2014).” Relación entre el nivel de satisfacción laboral y el
nivel de productividad de los colaboradores de la empresa Chimú Agropecuaria
S.A. del distrito de Trujillo-2014.”El presente trabajo de investigación expone, que
el problema radica en la insatisfacción laboral de los mismos trabajadores por lo
que esto afectara en el trabajo realizado de los colaboradores en donde su
desgaste físico tiene como efecto una jornada laboral intensa lo cual el rendimiento
del colaborador tenga un declive en la productividad, el mismo trabajo laboral se
convierte en algo monótono y repetitivo a tal grado que los colaboradores se
afecten emocionalmente y estos no cumplan con la metas establecidas por
consiguiente baja su productividad. Por tanto, se desea evaluar, crear estrategias
del nivel de satisfacción laboral y nivel de productividad de los trabajadores. De
esta manera se brindará capacitaciones potenciales para los colaboradores,
comunicación constante para llegar a una óptima productividad de los
colaboradores y la empresa Chimú Agropecuaria crezca en el mercado.
20
aumento de costo por consiguiente una baja productividad operativa que se
presentan en los procesos de almacenamiento y preparación de productos, como
también el sobretiempo para elaborar la documentación respectiva para la entrada
y salida de los productos, así mismo, también para el registro y confirmación de
despachos a través de un sistema, por lo tanto el autor realizó un método de
gestión de almacén para tener un manejo de información y de movimientos
óptimos en el área de almacén que supero la productividad del trabajador,
obteniendo mayores beneficios.
21
ocupación optima de área de picking que es de 57 pallets, debido a la correcta
utilización de los muelles.
22
productividad de los obreros son la rotación y el trabajo en equipo. De modo que
estas variables guardan una relación inversa con la productividad de los obreros.
Tanto para empleados como para obreros, si estas dos variables aumentan, la
productividad disminuye y si disminuyen, la productividad aumenta.
23
El estudio del trabajo “es un análisis que se realiza de forma sistemática al
método de producción existente con el objetivo de identificar actividades que
no agregan valor, proponer mejoras para el uso eficaz de los recursos y poder
establecer nuevas norma de rendimiento para las actividades mejoradas.”
(Huertas, 2008, p.105)
a) Estudio de métodos
Se afirma que respecto a los métodos técnicos que tienen relación con el
diseño del trabajo, uno de los que se ha venido aplicando tradicionalmente
es el estudio de métodos, también conocido como el estudio de movimientos.
Es aquel que se define en el registro y examen crítico de los métodos
existentes y previstos de llevar a cabo de un trabajo, con el objetivo de
evaluar y adaptar modelos más rápidos y eficaces para la disminución de
costos. (García, García, Pérez, Sánchez y Serrano, 2013, p.190)
24
Busca disminuir la operación y aplicar formas más ahorrativas para ser
realizadas. (Quesada y Villa 2007, p.67).
Diagrama de operaciones
25
Tabla 2. Símbolos representativos de un diagrama de operaciones
Diagrama de procesos
26
elaboración de un producto o servicio a medida que pasa por algunas o por
todas las etapas de un proceso (Mori, 2015, p.23)
27
Es una plataforma del área de productiva, en donde indica el recorrido continuo
por la actividad que se analiza, acompañando de las figuras de análisis de
procesos, colocados sobre el plano, para mostrar que es lo que sucede
durante el proceso. (Palacios, 2009, p.86)
Diagrama bimanual
28
completo de trabajo. Para manifestar las actividades también se utilizan los
mismos símbolos del diagrama de proceso. (García, 2011, p. 86)
b) Estudio de tiempos
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cronometrar una parte selectiva de desempeño del operario y usarlo para
establecer un determinado tiempo estándar. (Heizer, y Render, 2004, p.393)
30
Tiempo estándar
Tiempo normal
Tiempo x Actividad=constante
Sistema Westinghouse
31
Tabla 4. Tabla de valoración de Westinghouse.
Tolerancia o suplementario
Cronometraje
32
El cronometraje es un elemento importante para aumentar la calidad
productiva, debido a que, mejora el rendimiento en una organización
disminuyendo los tiempos de espera, transportes, movimientos
innecesarios que se relacione en el proceso productivo. (Huamani, 2013,
p.6)
Cronometraje acumulativo
1.3.2 Productividad
33
La productividad solicita primero la eficiencia al usar los recursos básicos sin
desperdiciar, como son; el tiempo, el espacio y la materia- energía; con la
finalidad de no mermarlos; para ejecutar las actividades lo más rápido
posible; y adquirir ahorro actuando con rapidez; recurriendo a la aplicación
de la ciencia en técnicas con imaginación; es la síntesis de dos finalidades
inseparables; ahorro de recursos y velocidad de proceso, para producir o
crear. (López, 2013, p.17)
34
indicador de la productividad queda expresado en la relación de las 2
unidades. Los recursos pueden ser muy variados: tierra, materiales, capital,
maquinas, recursos humanos, energía, etc. También puede verse dentro de
una empresa, es posible evaluar su productividad total y una gran variedad
de productividades parciales, como pueden ser la productividad de mano de
obra, de la energía. (Olavarriega de la Torre, 1999, p. 49).
a) Productividad parcial
b) Productividad Total
35
Figura 5 Formula de productividad de factor total
1.3.3 Eficacia
Es la relación entre los productos logrados y las metas que se tienen fijadas.
El índice de eficacia expresa el buen resultado de la realización de un
producto en un periodo de tiempo definido. (García, 2011, p.17).
Productos logrados
Eficacia =
Meta
1.3.4 Eficiencia
36
Es la relación entre los recursos programados y los insumos utilizados
realmente. El índice de eficiencia, expresa el buen uso de los recursos en la
producción de un producto en un periodo definido. (García, 2011, p.17).
Insumos programados
Eficiencia =
Insumos utilizados
Tiempo estándar: Está definido como el tiempo requerido para realizar una
actividad o elaborar un producto.
Tiempo real: es el tiempo que se requiere para recorrer dicho tramo.
Tiempo normal: se define como el tiempo que demora un operador normal
trabajando a ritmo cómodo. Por tanto, consiste en obtener un tiempo
normal por cada elemento de trabajo.
Estudio de tiempo: es la técnica de medición de trabajo empleado para
registrar los tiempos y ritmo de trabajo alineado a una tarea definida.
Picking: recojo de material y/o producto extrayendo conjunto de unidades
empaquetadas
Línea de producción: el trabajo total se desglosa en tareas más pequeñas
y se asigna al personal con el objeto de ser eficiente.
Movimiento: es la trayectoria recorrida por los miembros del cuerpo (mano,
cadera, pies, etc.) para alcanzar un objeto o realizar una tarea.
Tolerancia o suplemento: se considera inevitable porque esta fuera del
control del trabajador o interrupción de trabajo por factores externos, tales
como; esperar un procedimiento, espera de materia prima o insumos,
hacer su necesidad higiénica, incidentes, fatiga, etc.
37
Benchmarking: es un flujo continuo de comparar productos y servicios con
el competidor más fuerte del mercado con el objeto de ver las fortalezas y
debilidades ante la competencia.
Almacén: se define con la administración del espacio físico para el
almacenamiento de un producto
mercancía: es lo que se encuentra en almacén, de donde ira saliendo en
función al orden de despacho o en mediante se necesite.
Cross docking: es la simplificación o eliminación de recepción y
clasificación por parte de almacén, lo cual implica la salida directa del
producto hacia el cliente
Análisis ABC: herramienta que está alineado al cimiento de Pareto, lo cual
consiste en clasificación de mayor a menor, y por consiguiente se clasifica
en A, son aquellos activos donde la empresa tiene mayor inversión y su
rotación es baja. B, la cantidad de artículos es medio y la inversión en de
menor grado. C, es un gran número de artículos con mínima inversión.
Stock: es la cantidad que uno tiene dentro de almacén o el resultado de la
producción de demasiada mercancía, lo que viene a ser un inventario de
exceso.
Gestión de stock: La gestión de stock es la función que tiene por objeto el
mantenimiento del volumen de stock al más bajo nivel compatible con la
alineación regular de las necesidades de la empresa.
Demanda: La demanda es lo que ha de consumirse por las salidas de
materiales para producción o productos terminados para ventas, en cierto
periodo que puede ser anual, semestral, mensual, semanal o diario.
Tiempo de Entrega: El tiempo de entrega de aprovisionamiento, es el
tiempo que transcurre desde el instante en que se hace un pedido a un
proveedor externo hasta que lo recibe el almacén.
Nivel de servicio: El nivel de servicio es la disponibilidad de un producto o
la confiabilidad de cumplimiento de un plazo, dado que son estos
38
elementos de mayor impacto en la apreciación que hace el cliente del
servicio que lo recibe.
Punto de pedido: El punto de pedido consiste en que cuando el stock
disponible alcanza un punto conveniente, para ser lanzado una cierta
cantidad optima de pedido mientras que se resguardar el nivel de stock en
el tiempo de su aprovisionamiento por la demanda media prevista.
Stock de seguridad: El stock de seguridad es el que se mantiene en
previsión de circunstancias excepcionales y no se utiliza en tanto sea
posible prever el consumo y los plazos de entrega exactamente.
Previsión de la demanda media: La previsión de la demanda media es el
promedio de n periodos de demandas de un artículo para deducir su
comportamiento y así estimar su consumo futuro.
Lote económico de pedido: El lote económico de compra indica que existe
una cantidad de productos que minimiza los costos de emitir órdenes de
compra y mantener inventarios.
Rotación: La rotación es la magnitud que mide el grado de renovación de
los productos almacenados.
Inventario: Es el conjunto de operaciones que se llevan a cabo para
conocer las cantidades que hay de cada producto en el almacén en un
momento determinado.
Kardex: El kardex es un documento físico o electrónico que registra las
transacciones de ingreso y salida de un almacén.
Layout: El layout corresponde a la distribución en planta de las distintas
zonas de almacén, lo cual debe planificarse para lograr la facilitación del
flujo de materiales.
Sistema logístico de información: Un sistema logístico de información
puede describirse en términos de su funcionalidad y de su operación
interna. Su función principal es reunir y manipular datos dentro de una
empresa en la toma de decisiones, desde las estratégicas hasta las
operativas, y facilitar las transacciones del negocio (Ballou, 2004, p.146).
39
Productividad: La productividad se define como el grado de relación entre
los productos logrados y los insumos que fueron utilizados o los factores
de la producción que intervinieron.
Eficiencia: Es la relación entre los recursos programados y los insumos
utilizados realmente.
Eficacia: Es la relación entre los productos logrados y las metas que se
tienen fijadas.
Indicadores logísticos: Los indicadores logísticos son coeficientes que
permiten medir la eficiencia de la actividad logística en cuanto al uso de
recursos y cumplimiento de los niveles de servicio.
Solicitud de pedido: La solicitud de productos es un documento físico o
virtual que establece una necesidad a satisfacer; con este documento se
inicia el proceso de compras.
Orden de compra: Es un documento que establece una relación
contractual entre el proveedor y el fabricante. El proveedor está obligado
a suministrar los productos en los plazos estipulados y el comprador al
pago de dichos productos según el calendario acordado.
Lote: Conjunto de unidades o piezas contadas, pesadas o medidas, que
integran la cantidad ordenada en un periodo de compra o en una orden
producción.
40
1.4.1 Problema General
41
operaciones, que servirán de ayuda para los estudiantes de ingeniería
industrial, dentro de su crecimiento profesional, mediante la aplicación de
dicho instrumento se permitirá mejorar la productividad en el proceso de
despacho.
1.6 Hipótesis
42
1.6.1 Hipótesis general
1.7 Objetivo
43
II.MÉTODO
44
2.1 Diseño de investigación
45
2.2 Variables y operacionalizacion
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Variable dependiente “Productividad”
Dimensión: Eficiencia
Dimensión: Eficacia
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Operacionalización de variables
DEFINICION ESCALA DE
VARIABLES DEFINICION OPERACIONAL DIMENSIONES INDICADORES INDICE
CONCEPTUAL MEDICION
48
2.3 Población, muestra y muestreo
2.3.1 Población
2.3.2 Muestra
49
2.3.3 Muestreo
50
2.4.2. Instrumentos de recolección de datos
Los instrumentos son los medios materiales que se emplea para investigar
en recoger y almacenar la información para dar paso al desarrollo del
objetivo de la investigación (Valderrama, 2013, p.195).
51
En razón de que se utilizará el cronometro para la toma de tiempos, su
confiabilidad estará dado por su ficha técnica.
Por otro lado, en las fichas y reportes, dado que son oficiales de la empresa
Grupo Óptico Jr., se asume su confiabilidad.
Primer paso:
52
Tabla 4: Cuadro de clientes en Lima y Provincia
53
La tabla 1 nos indica un cuadro de los principales clientes de la empresa Grupo
Óptico Jr. con sus respectivas cantidades solicitadas por mes en donde se
puede observar las fuertes cantidades que se debe despachar al mes para la
satisfacción de nuestro cliente.
54
t) Selección
u) Contado de lentes
v) Mesa de despacho
w) Verificación de orden de pedido
x) Embalaje (picking)
y) Zona carga.
55
A3: DAP ANTES
56
A3: TOMA TIEMPOS ANTES
57
Segundo paso:
58
Ilustración 3: DAP del Rotulado de lentes antes y después.
59
A3: DAP DESPUES
60
A3: TOMA TIEMPO DESPUES
61
Las diferencias entre el DAP antes con el DAP después son las siguientes:
ANTES DESPUES
OPERACIÓN T. STD. OPERACIÓN T. STD.
Contado de cajas 11.67 Codificación de pistoleo 57.32
Codificación 65.32 Imprimir 118.75
Imprimir 122.70 Rotulado de modelo 10.98
Cortado 15.32
Rotulado de modelo 19.45
TOTAL 234.46 TOTAL 187.05
Fuente: Elaboración propia
62
Tabla 6: Diferencia de cantidades despachadas ANTES – DESPUÉS
CANTIDAD CANTIDAD
DÍA DESPACHADAS DESPACHADAS
ANTES DESPUÉS
1 65 86
2 64 85
3 65 84
4 65 84
5 63 84
6 65 85
7 64 86
8 65 86
9 64 84
10 63 84
11 66 85
12 65 85
13 64 86
14 65 85
15 65 84
16 65 84
17 64 85
18 65 86
19 65 85
20 63 85
21 65 86
22 66 85
23 65 86
24 64 85
25 65 86
26 64 85
27 65 86
28 63 84
Fuente: Instrumento de Recolección de datos
63
TERCER PASO:
COSTO COSTO
DESCRIPCION
UNITARIO TOTAL
02 PISTOLA LECTORA S/.300,00 S/.600,00
SOTFWARE S/.100,00 S/.100,00
01 TECNICO x 1 DIA S/.100,00 S/.100,00
CAPACITACION S/.120,00 S/.80,00
64
METODO FRANCES:
Se caracteriza por contar con una cuota constante, es decir tiene el mismo
valor todo el periodo de repago.
P 11240
N 12 MENSUAL
TEA 10% ANUAL
TEM 0,80% MENSUAL
MODALIDAD
VENCIDA 0
CUOTA 985,92
SALDO SALDO
FECHA NUMERO AMORTIZACION
INICIAL DE CUOTA INTERES FINAL DE
VENCIMIENTO DE CUOTA CAPITAL
CAPITAL CAPITAL
01/10/2016 0
31/10/2016 1 11240 985,92 89,6293384 896,29 10.343,71
02/11/2016 2 10.343,71 985,92 82,4821691 903,44 9.440,27
01/12/2016 3 9.440,27 985,92 75,2780073 910,64 8.529,62
03/01/2017 4 8.529,62 985,92 68,0163984 917,91 7.611,72
02/02/2017 5 7.611,72 985,92 60,6968845 925,23 6.686,49
04/03/2017 6 6.686,49 985,92 53,3190037 932,60 5.753,89
03/04/2017 7 5.753,89 985,92 45,8822907 940,04 4.813,85
05/05/2017 8 4.813,85 985,92 38,3862763 947,54 3.866,31
04/06/2017 9 3.866,31 985,92 30,8304876 955,09 2.911,22
06/07/2017 10 2.911,22 985,92 23,214448 962,71 1.948,51
05/08/2017 11 1.948,51 985,92 15,537677 970,39 978,12
07/09/2017 12 978,12 985,92 7,79969042 978,12 -0,00
TOTAL 11.831,07 591,07 11.240,00
65
METODO ALEMAN
P 11240
N 12 MENSUAL
TEA 10% ANUAL
TEM 0,80% MENSUAL
MODALIDAD
VENCIDA 0
CUOTA 985,92
SALDO SALDO
FECHA NUMERO AMORTIZACION
INICIAL DE CUOTA INTERES FINAL DE
VENCIMIENTO DE CUOTA CAPITAL
CAPITAL CAPITAL
01/10/2016 0
31/10/2016 1 11240,00 1026,30 89,63 936,67 10303,33
02/11/2016 2 10303,33 1018,83 82,16 936,67 9366,67
01/12/2016 3 9366,67 1011,36 74,69 936,67 8430,00
03/01/2017 4 8430,00 1003,89 67,22 936,67 7493,33
02/02/2017 5 7493,33 996,42 59,75 936,67 6556,67
04/03/2017 6 6556,67 988,95 52,28 936,67 5620,00
03/04/2017 7 5620,00 981,48 44,81 936,67 4683,33
05/05/2017 8 4683,33 974,01 37,35 936,67 3746,67
04/06/2017 9 3746,67 966,54 29,88 936,67 2810,00
06/07/2017 10 2810,00 959,07 22,41 936,67 1873,33
05/08/2017 11 1873,33 951,60 14,94 936,67 936,67
07/09/2017 12 936,67 944,14 7,47 936,67 0,00
TOTAL 11822,59 582,59 11240
66
JUSTIFICACION ECONOMICA
BENEFICIOS
Inversión 11822,59
= = 1 semana, 1 día y 4 horas con 30
Beneficio 9000
minutos.
67
III. RESULTADOS
68
En el presente trabajo de investigación se realizará el análisis de datos
cuantitativos mediante el programa computacional SPPSS 23, se dará el
estudio estadístico que puede ser análisis: Descriptivo e Inferencial.
69
Tabla 7: Tiempo estándar: Método Antes- Método Después
TIEMPO ESTANDAR
ANTES DESPUES
DIA TS DIA TS
1 1217.77 1 1029.68
2 1219.15 2 1031.91
3 1224.89 3 1032.01
4 1231.53 4 1032.90
5 1234.27 5 1032.35
6 1218.96 6 1033.14
7 1220.00 7 1032.83
8 1226.38 8 1030.88
9 1251.26 9 1031.60
10 1224.89 10 1031.65
11 1220.35 11 1031.39
12 1218.76 12 1031.45
13 1232.29 13 1032.85
14 1220.31 14 1032.76
15 1222.82 15 1031.72
16 1221.83 16 1032.68
17 1230.04 17 1032.84
18 1228.65 18 1031.13
19 1253.62 19 1031.85
20 1251.26 20 1031.44
21 1219.30 21 1031.64
22 1219.30 22 1032.88
23 1219.18 23 1032.20
24 1217.78 24 1032.72
25 1217.77 25 1031.73
26 1226.62 26 1030.16
27 1229.75 27 1030.63
28 1222.10 28 1031.18
PROMEDIO 1226.45834 PROMEDIO 1031.86413
Fuente: Instrumento de recolección de datos
70
Gráfico 01 de la tabla 07: Estudio de tiempo- Tiempo estándar
TIEMPO ESTÁNDAR
1226.458
1031.864
Con la aplicación técnica del estudio del tiempo se determina la mejora del
tiempo estándar que se puede visualizar en el gráfico de la tabla 01.
71
Tabla 8: Operaciones Método Antes- Método Después
METODO METODO
SIMBOLO
ANTES DESPUES
3 3
12 8
10 9
1 2
TOTAL 26 22
Fuente: Elaboración propia
72
Tabla 9: Dimensión de estudio de métodos – Índice de actividades
ÍNDICE DE
ÍNDICE DE
ACTIVIDADES
ACTIVIDADES ANTES
DESPUÉS
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
26 22
Fuente: Elaboración propia
73
Tabla 10: Índice de actividades antes
TOTAL DE
26
ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
QUE NO
4
AGREGAN
VALOR
IA ANTES 0.846
Fuente: Elaboración propia
TOTAL
22
ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
QUE NO
3
AGREGAN
VALOR
IA DESPUES 0.874
74
Ilustración 4: Gráfico de tabla 10 y 11- Índice de actividades
Índice de Actividades
0.874
0.846
IA ANTES IA DESPUES
Con la técnica estudio de métodos se determinó que hay una mejora de 0.846
a 0.874 que visualiza en la ilustración 5.
75
Tabla 12: Variable dependiente productividad y sus dimensiones eficiencia
y eficacia
ANTES DESPUÉS
DÍA EFICIENCIA EFICACIA PRODUCTIVIDAD DÍA EFICIENCIA EFICACIA PRODUCTIVIDAD
1 0.935 0.65 0.6076 1 0.986 0.86 0.838
2 0.938 0.64 0.6098 2 0.988 0.85 0.840
3 0.937 0.65 0.6090 3 0.987 0.84 0.839
4 0.939 0.65 0.6106 4 0.987 0.84 0.839
5 0.940 0.63 0.6108 5 0.989 0.84 0.841
6 0.939 0.65 0.6142 6 0.988 0.85 0.840
7 0.937 0.64 0.6093 7 0.985 0.86 0.837
8 0.937 0.65 0.6091 8 0.983 0.86 0.836
9 0.941 0.64 0.6076 9 0.988 0.84 0.840
10 0.937 0.63 0.6090 10 0.985 0.84 0.837
11 0.952 0.66 0.6090 11 0.988 0.85 0.840
12 0.941 0.65 0.6076 12 0.985 0.85 0.837
13 0.940 0.64 0.6115 13 0.986 0.86 0.838
14 0.938 0.65 0.6099 14 0.985 0.85 0.837
15 0.945 0.65 0.6142 15 0.984 0.84 0.836
16 0.940 0.65 0.6109 16 0.987 0.84 0.839
17 0.939 0.64 0.6100 17 0.985 0.85 0.837
18 0.939 0.65 0.6101 18 0.984 0.86 0.836
19 0.944 0.65 0.6136 19 0.985 0.85 0.837
20 0.941 0.63 0.6115 20 0.988 0.85 0.840
21 0.953 0.65 0.6196 21 0.985 0.86 0.837
22 0.953 0.66 0.6196 22 0.986 0.85 0.838
23 0.947 0.65 0.6154 23 0.985 0.86 0.837
24 0.935 0.64 0.6076 24 0.988 0.85 0.840
25 0.935 0.65 0.6076 25 0.985 0.86 0.837
26 0.943 0.64 0.6130 26 0.989 0.85 0.841
27 0.941 0.65 0.6117 27 0.986 0.86 0.838
28 0.952 0.63 0.6191 28 0.989 0.84 0.841
76
Ilustración 6: Gráfico del promedio de productividad
PRODUCTIVIDAD
0.838
0.612
77
A) Prueba de normalidad
- SHAPIRO WILL: Se utiliza en datos ≤30.
- KORMOGOROV SMIRNOV: Se utiliza en datos >30.
Regla de decisión:
Pruebas de normalidad
Shapiro-Wilk
Estadístico gl Sig.
78
En el presente trabajo de investigación la significancia de la productividad
después es 0.002, es decir los datos de la muestra son NO PARAMETRICOS.
DIMENSIÓN1: EFICIENCIA
Tabla 14: Prueba de normalidad con Shapiro Will, Eficiencia de antes y después.
Pruebas de normalidad
Shapiro-Wilk
Estadístico gl Sig.
DIMENSIÓN 2: EFICACIA
Tabla 15: Prueba de normalidad con Shapiro Will, Eficacia antes y después.
Pruebas de normalidad
Shapiro-Wilk
Estadístico gl Sig.
79
En el presente trabajo de investigación la significancia de la eficacia antes y
después es 0.000, es decir sus datos son NO PARAMÉTRICOS.
B) ANÁLISIS DE HIPOTESIS
HIPOTESIS GENERAL
REGLA DE DECISIÓN:
80
Tabla 16: Descriptivos de productividad antes y después con Wilcoxon.
Estadísticos descriptivos
Desviación
N Media Mínimo Máximo
estándar
Regla de decisión:
Tabla 17: Análisis del ρvalor de Productividad antes y después con Wilcoxon
Estadísticos de pruebaa
PRODUCTIVIDAD_DESPUES
- PRODUCTIVIDAD_ANTES
81
Z -4,625b
Sig.
asintótica 0.000
(bilateral)
a. Prueba de rangos con signo de
Wilcoxon
b. Se basa en rangos negativos.
Fuente: Elaboración propia
HIPOTESIS ESPECÍFICA
Eficiencia
Ho: La aplicación del estudio del trabajo no incrementa la eficiencia en el proceso de
despacho en Grupo Óptico Jr. S.R.L. Lima, 2017.
Estadísticos descriptivos
Desviación
N Media Mínimo Máximo
estándar
82
Se demuestra que la media de la eficiencia antes es ( 0.94136) es menor que la
media de la eficiencia después (0.98257), por lo consiguiente no se cumple la Ho:
µEa ≥ µEd, en tal razón se rechazara la hipótesis nula de que la aplicación del estudio
del trabajo no aumenta a la eficiencia en el proceso de despacho, se acepta la
hipótesis alterna, por lo cual queda demostrado que la aplicación del estudio del
trabajo incrementa la eficiencia en el proceso de despacho en Grupo Óptico Jr.
S.R.L. Lima, 2017.
Regla de decisión:
Estadísticos de pruebaa
EFICIENCIA_DESPUES
- EFICIENCIA_ANTES
Z -4,625b
Sig.
asintótica 0.000
(bilateral)
a. Prueba de rangos con signo de
Wilcoxon
b. Se basa en rangos negativos.
83
Eficacia
Ho: La aplicación del estudio del trabajo no incrementa la eficacia en el proceso
de despacho en Grupo Óptico Jr. S.R.L. Lima, 2017.
REGLA DE DECISION:
Ho: µEa ≥ µEd
Ha: µEa < µEd
Estadísticos descriptivos
Desviación
N Media Mínimo Máximo
estándar
EFICACIA_ANTES 28 0.64536 0.008381 0.630 0.660
84
Regla de decisión:
Tabla 21: Análisis del ρvalor de Eficiencia de antes y después con Wilcoxon.
Estadísticos de pruebaa
EFICACIA_DESPUES
- EFICACIA_ANTES
Z
-4,702b
Sig. asintótica
(bilateral) 0.000
a. Prueba de rangos con signo de Wilcoxon
b. Se basa en rangos negativos.
85
IV. DISCUSION
86
En el presente trabajo de investigación se puede observar que la variable
dependiente: Productividad, la media antes es menor a la media después, esto
quiere decir que la aplicación del estudio del trabajo incrementa la productividad en
el proceso de despacho en Grupo Óptico Jr. S.R.L. Lima, 2017.de 0.61311 a
0.84100, esto concuerda con Amores y Vilca, quien incremento la productividad en
un 17.24%.
87
V. CONCLUSION
88
Luego de haber realizado la aplicación del estudio del trabajo se llegó
a la siguiente conclusión:
89
VI. RECOMENDACIONES
90
Al finalizar el presente trabajo de investigación me permite
recomendar lo siguiente:
91
IV. REFERENCIAS
92
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98
ANEXO
99
100
ANEXO 01: Ficha técnica del cronometro
101
ANEXO 02: Formato de control de orden de despacho
102
ANEXO 03: Formato de tiempo de orden de despacho
103
ANEXO 04: Ficha de estudio de tiempo
104