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HACCP Avanzado

EVALUACION DEL AIB International


D. F., México
 PO Box 3999 Manhattan, KS CURSO el 22-23 de junio, 2006
66505-3999 USA

Nosotros en AIB, continuamente nos esforzamos para mejorar el contenido y formato de nuestros
programas. Para lograr este objetivo, mucho le agradeceríamos sus comentarios sobre el programa que
Usted acaba de atender. Por favor, tome un momento y comparta sus comentarios y sugerencias para
ayudarnos a mejorar futuros programas:

Sección 1:
Regresando a las Bases

Sección 2:
Análisis de Peligros

Sección 3:
Determinando los PCCs

Sección 4:
Límites Críticos

Sección 5:
Monitoreo

Sección 6:
Documentación y su
Manejo
Sección 7:
Desviaciones

Sección 8:
Verificaciones de HACCP

Sección 9:
Validaciones de HACCP

Sección 10:
Planes Maestros

Sección 11:
Gerenciando Cambio

Sección 12:
Auto-Inspección del
Programa
Sección 13:
Resumen

Página 1 (Por favor, vea el otro lado)


HACCP Avanzado
EVALUACION DEL AIB International
D. F., México
 PO Box 3999 Manhattan, KS CURSO el 22-23 de junio, 2006
66505-3999 USA

Comentarios Generales/ Adicionales (e.g., nuevos cursos, tópicos, demostraciones, y/ o sesiones prácticas
que se deberían desarrollar o expandir):

Por favor, tome un momento breve para calificar lo siguiente (rodee con un circulo):
(1: deficiente, inaceptable; 3: medio, se puede mejorar; 5: excelente, yo se lo recomendaría a cualquiera.)

1. Interacción con los expositores/ accesibilidad: 1 2 3 4 5

2. Valor del seminario: 1 2 3 4 5

3. Calidad de materiales (audio/ visual): 1 2 3 4 5

4. Hotel: 1 2 3 4 5 N/A

Por favor, tome un momento breve para calificar lo siguiente: (marque uno):

5. Ritmo general del seminario: □ Lento □ Adecuado □ Rápido □ Lento a veces, rápido a veces

6. Estuvo a la altura de lo que esperé: □ No (necesita mejoras)


□ Sí (Fue lo que anticipé)
□ Este seminario fue mucho mejor de lo que esperé

7. La instalación donde se ejecutó el seminario fue: □ Estupenda


□ Buena
□ Buena, salvo la temperatura
□ Buena, salvo el tamaño
□ En general, mala

8. Me informé de este seminario por:


□ Folleto (Correo directo) □ Internet □ Representativo AIB
□ Gerente/ Planta □ Revista (Anuncio/ Editorial) □ Otro – Especifique

Apreciaríamos mucho poder conocerle un poco mejor, a menos que Ud. prefiera no indicarlo:

Nombre: _______________________
Título: _________________________
Compañía: ______________________

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