Colegio Bachillerato “Nueve de Octubre”

Nunca muere la luz de la idea

Nombre: Marla Suscal Orellana.

Curso: Segundo Bachillerato “B.I”
Profesora: Dra. Evita Garay.
Materia: Biología

Pagina.-117
ANÁLISIS DEL TRABAJO CIENTÍFICO
1. En el texto se mencionan diferentes nutrientes quo contienen la leche
materna ¿Cuál la función de estos nutrientes del organismo?
Expliquen.
La alimentación con leche materna suelen tener un mejor desempeño en los distintos tipos
de pruebas de inteligencia a medida que crecen. Esto se debe en gran medida al tipo de
grasas de la leche materna, que no están presentes en las fórmulas artificiales. Ha sido
demostrado que estas grasas son especialmente importantes para el crecimiento y el
desarrollo de los ojos, del cerebro y del sistema nervioso de los bebés de alto riesgo.
La leche materna prematura contiene un poco más de proteínas, y estas están en una forma
que puede ser aprovechada más fácilmente por el bebé prematuro. Otras proteínas
adicionales de la leche materna prematura reflejan niveles más altos de ciertas
propiedades anti infecciosos, en especial las que protegen a los bebés contra infecciones
gastrointestinales y respiratorias.

2. ¿A qué sé que se denomina biodisponibilidad? Investiguen cuál es la

biodisponibilidad del hierro presente en la leche de vaca y compárenla
con la de la leche materna.
La biodisponibilidad es un concepto farmacocinética que alude a la fracción y la
velocidad a la cual la dosis administrada de un fármaco alcanza su diana terapéutica , lo
que implica llegar hasta el tejido sobre el que actúa. Se considera equivalente a los niveles
alcanzados en la circulación sistémica del paciente.
Calcio y Hierro: la leche de vaca contiene más cantidad, pero presenta una
biodisponibilidad drásticamente menor que la leche materna, ya que esta última aunque
presenta menor proporción de calcio y hierro, se absorbe el 70 % de la cantidad ingerida,
mientras que en el caso de la leche de vaca se absorbe menos de la mitad, un 30% .

3. Busquen un envase de leche común pasteurizada y otro de leche

maternizada ¿Cuáles son los componentes nutricionales de ambas
leches? ¿En que se difieren? ¿Qué componentes de la leche materna
son insustituibles?
Componentes de la leche materna:
 Lípidos sintetizados a partir de ácidos grasos.
  Lactosa, sintetizada a partir de glucosa y galactosa.
 Proteínas, sintetizadas a partir de aminoácidos.
Componente de la leche pasteurizada:

 Agua
 Grasas en emulsión
 Sustancias en disolución
 Sustancias en suspensión colloidal

La leche de la mujer posee vitaminas en la concentración más adecuada para los bebés, a
excepción de la vitamina D, que se complementa por prescripción médica. La leche de la
madre es tres veces menos rica en minerales que la leche artificial, especialmente en
sodio, lo que impedirá una sobrecarga renal en el lactante. El contenido en calcio y en
hierro es menor, aunque su absorción, sin embargo, es mayor gracias a la acidez intestinal.
Hay que destacar también una propiedad esencial de la leche materna, y es que aporta
inmunoglobulinas tipo Liga, estás no están presentes en el bebé en el momento del
nacimiento, de modo que solo se pueden aportar por medio de la leche de la mamá.

4. ¿Qué precauciones deberían tomar las mamás quo no amamantan a

sus bebes cuando utilizan agua para disolver la leche maternizada?
Argumenten sus razones.
En efecto, si la madre está enferma, su leche contendrá anticuerpos. Estos anticuerpos
ayudarán a evitar que su bebé contraiga la misma enfermedad. Los bebés con
galactosemia grave pueden tener problemas hepáticos, de desnutrición o de retraso
mental. Los bebés con estas condiciones deben recibir leche artificial proveniente de
plantas, como la leche de soja, o una leche artificial especial sin galactosa. Las mujeres
que amamantan no deben fumar o consumir drogas. Algunas drogas, como la cocaína y
la fenciclidina (PCP), pueden excitar al bebé. Otras, como la heroína y la marihuana,
pueden provocar irritabilidad, patrones de sueño alterados, temblores y vómitos.

5. Imaginen que son miembros de la OPS y les proponen idear un afiche

para la Semana Mundial de la Lactancia materna ¿Cómo lo harían?
Divídanse en grupos y expongan los trabajos en el patio de la escuela.

Semana
Mundial de
la Lactancia
Materna
Pagina.-118
 TAREA
Defina nutrición heterótrofa
Un organismo heterótrofo es aquel que obtiene sus elementos alimenticios y estructurales
de otros organismos; y también en la mayoría de los casos se obtiene su energía por esta
manera. Algunos de estos elementos son; carbono y nitrógeno de la materia
orgánica glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Al grupo heterótrofo pertenece
el reino animal, los hongos y gran parte de las bacterias y de las arqueas.

Además de los animales ¿Qué otros seres vivos tienen nutrición heterótrofa?
Los vegetales, a través de la fotosíntesis, transforman materia inorgánica en glucosa sin
necesitar de otros. En la cadena alimenticia ocupan el primer nivel. Aquellos que
necesitan de otros para producir su energía son los llamados Heterótrofos. Dentro de la
cadena alimenticia ocupan el resto de niveles. Serían los herbívoros, carnívoros, etc.

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TRABAJO INDIVIDUAL
Realiza un esquema en el cual diferencies los aspectos químicos y mecánicos
de la digestión.

Químicos
• Es el encargo de lubricar este tubo
digestivo para el facilitar el paso de
las sustancias, ademas de ayudar a
degradar las sustancias con las
enzimas de la saliva
• Se produce por la acción del jugo
intestinal.
• La absorción del 90% de las
sustancias que pasan a la sangre.
• Inician los procesos de reabsorcion a
nivel de las vellosidades intestinales.
Mecanicos
• Es cuando El bolo alimenticio, una
vez dentro de la boca, es empujado
por la lengua contra el paladar y
luego hacia la faringe.
• Las parades del escifago se contraen
y propulsan el alimento hacia el
estómago, mientras el velo del
paladar se eleva evitando que el bolo
alimenticio pase a las fosas nasales
• Mezclan las distintas sustancias que
componen el quilo.

INVESTIGA
Indaga porqué, entonces, su consumo es necesario para mantener un sistema
digestivo.
Desde el punto de vista nutricional, y en sentido estricto, la fibra alimentaria no es un
nutriente, ya que no participa directamente en procesos metabólicos básicos del
organismo. No obstante, la fibra alimentaria desempeña funciones fisiológicas
sumamente importantes como estimular la perístasis intestinal. La fibra alimentaria pasa
intacta a través del aparato digestivo: aunque el intestino no dispone de enzimas para
digerirla, las enzimas de la flora bacteriana fermentan parcialmente la fibra y la
descomponen en diversos compuestos químicos: gases.
Pagina.-122
INVESTIGA
Observa la ilustración e investiga en qué consiste ¿Existen lugares en nuestro
país en donde se enseñe esta maniobra?
La Maniobra de Heimlich, llamada Compresión abdominal es un procedimiento de
primeros auxilios para desobstruir el conducto respiratorio, normalmente bloqueado por
un trozo de alimento o cualquier otro objeto. Es una técnica efectiva para salvar vidas en
caso de asfixia por atragantamiento.
Según el ministerio de educación de nuestro país, las normas de supervivencia son
enseñadas obligatoriamente en las escuelas y colegio, la maniobra de Heimlich está dentro
del plan de seguridad de supervivencia.

TAREA
Lee sobre la gastritis y la úlcera gástrica y prepara un reporta sobre sus
características, causas y recomendaciones médicas.
La gastritis es cualquier inflamación de la mucosa que recubre al estómago. Una de las
causas más frecuentes de esta es la infección por la bacteria llamada Helicobacter pylori.
CARACTERISTICAS
- Ardor en la boca del estómago - Gases
- Malestar o dolor de estómago.
- Hemorragia abdominal – Náuseas - Vómitos
- Sensación de estar lleno y sangre en el vómito o en las heces
- La mayoría de las personas no sufren ninguna manifestación. La gastritis puede
aparecer súbitamente, o puede irse desarrollando con el tiempo.
CAUSAS
Son el abuso de alcohol, el estrés y el uso de medicamentos como analgésicos y anti
inflamatorios. La gastritis puede mejorar rápidamente con el tratamiento adecuado, pero
en ocasiones puede ser el origen de úlceras gástricas e incluso de cáncer.
RECOMENDACIONES
En los cuadros de gastritis aguda, sobre todo en los más graves o cuando hay sangrado,
puede ser necesario permanecer en ayuno hasta que la inflamación disminuya con ayuda
del tratamiento médico y después se iniciará de nuevo la alimentación poco a poco
comenzando con líquidos claros. Nuevos hábitos que puedes hacer para una buena
mejoría: dejar de fumar, alimentarse sanamente evitando comidas abundantes y grasosas;
comer regularmente, respetando horarios y con porciones moderadas; mantener un peso
corporal saludable, hacer ejercicio y controlar el estrés. No se auto medique. Consulte a
su médico, el podrá confirmar o descartar el diagnóstico y prescribirle el tratamiento más
adecuado para prevenir posibles complicaciones.

Pagina.-124
 TRABAJO COOPERATIVO
Investiguen en que consiste cada una y como se las puede evitar. Averigüen,
además, que es la ictericia.
La cirrosis es el resultado final del daño crónico al hígado causado por enfermedad
hepática crónica.
La hepatitis es una enfermedad inflamatoria que afecta al hígado. Su causa puede ser
infecciosa inmunitaria o tóxica.
La ictericia es la coloración amarillenta de la piel y mucosas debida a un aumento de la
bilirrubina que se acumula en los tejidos, sobre todo aquellos con mayor número de fibras
elásticas. El colon irritable consiste en un conjunto de síntomas, entre ellos, dolor e
inflamación abdominal, que se relaciona con el estado de ansiedad y con la tensión
nerviosa.

a) ¿Por qué se contraindican el café y los alimentos irritantes-como el ají-

a las personas que padecen de esta enfermedad?
Alimentos que hay que evitar, son, las bebidas gaseosas, la mayonesa, el café, los
enlatados, embutidos, alimentos procesados, el chocolate, el vinagre, las mantequillas, la
leche, y el alcohol.

b) ¿Qué es la diarrea y como se la puede prevenir?

La diarrea es una alteración de las heces en cuanto a volumen, fluidez o frecuencia en

comparación con las condiciones fisiológicas, lo cual conlleva una baja absorción de
líquidos y nutrientes, y puede estar acompañada de dolor abdominal, fiebre, náuseas,
vómito, debilidad o pérdida del apetito. Además de la gran pérdida de agua que suponen
las evacuaciones diarréicas, los pacientes, por lo general niños, pierden cantidades
peligrosas de sales importantes, electrolitos y otros nutrientes.

Prevención diarrea:
Para la prevención de la diarrea se debe evitar el consumo de alimentos crudos, frutas sin
pelar, pastelería hecha a base de cremas, cubitos de hielo, jugos y helados de venta
ambulante. Beber agua envasada, no desprecintada. Si no es posible contar con agua o
bebidas embotelladas, puede potabilizar el agua añadiendo gotas de lavandina de marca
reconocida por cada litro de agua y dejarla reposar media hora antes de consumirla.
Mantener los alimentos bien tapados y refrigerados, ya que los microorganismos pueden
ser transportados por insectos o por el polvo y se multiplican con rapidez especialmente
en épocas de calor. Lavarse cuidadosamente las manos con agua y jabón después de ir al
baño, de cambiar pañales y antes de comer o manipular alimentos crudos.
 Colegio Bachillerato “Nueve de Octubre”
Nunca muere la luz de la idea

Nombre: Marla Suscal Orellana.

Curso: Segundo Bachillerato “B.I”
Profesora: Dra. Evita Garay.
Materia: Biología

Pagina.-145
ANÁLISIS DEL TRABAJO CIENTÍFICO
1. En el texto se mencionan dos sistemas: circulatorio y urinario.
Expliquen la relación funcional entre ellos.
La sangre produce desechos químicos y metabólicos que se forman por la descomposición
normal de los alimentos consumidos, de los tejidos activos más el exceso de agua.
Después de que el cuerpo toma lo que ya no necesita de los alimentos, envía los desechos
a la sangre. El riñón los filtra para producir orina, la filtración ocurre en las nefronas que
son aproximadamente un millón por cada riñón. En la nefrona un glomérulo o vaso
sanguíneo se entrelaza con un pequeño tubo colector de orina llamado túbulo que
comienzan a filtrar las sustancias y desechos químicos de la sangre para convertirlo en
orina. A grosso modo, la relación es que los desechos de la sangre filtrados por las
nefronas de los riñones se convierten en orina. Esa es la principal y única relación desde
mi punto de vista.

2. ¿En qué sentido se puede afirmar que el gran cedazo de Galeno tenía
existencia real? ¿Con qué descubrimientos sobre la estructura de los
sistemas circulatoria y urinario se relacionan? Argumenten.
El cedazo de Galeno era real, se refería a que el cedazo e encontraba en interior de los
riñones dónde se filtraba las impurezas para después se eliminen a través de la orina. El
Aparato circulatorio es el encargado de distribuir el O2 y los nutrientes a todas las partes
del cuerpo, se relaciona con el aparato respiratorio ya que a través de la circulación menor
o pulmonar la sangre desoxigenada es re oxigenada en los alvéolos pulmonares por
Hematosis o intercambio gaseoso, los gases respiratorios entran y salen por difusión
simple. Se relaciona con el Aparato excretor cuando los componentes de la sangre son
filtrados a nivel del glomérulo renal, de esta manera las sustancias tóxicas provenientes
del metabolismo de las proteínas como la urea y el Ácido Úrico son excretadas en forma
de orina.

3. ¿Por qué, para dilucidar la función renal, se requería un conocimiento

más profundo de las características de la circulación? Analicen.
Renal, estás hablando de riñones, estos son los que filtran la sangre eliminando lo que tu
cuerpo no necesita y tomando lo que si necesita, lo vuelve a depositar a la sangre y esta
se encargara de distribuirlo, el sistema circulatorio está conectado con todo el cuerpo, así
como con todos los sistemas, esto es que lo que afecta una parte de tu cuerpo afecta a las
demás, en el riñón se lleva acabo además la regulación de la presión arterial, así que si
estas mal de los riñones puedes tener problemas de presión arterial

4. Repasen la cronología de los principales descubrimientos acerca de la

estructura y la función de los sistemas circulatorio y urinario ¿Cuáles
son las principales características descritas?
Sistema circulatorio
 El corazón es un órgano muscular y cavita río; de forma cónica con un ápice
redondeado y en posición antero inferior izquierda y una base en posición postero
superior derecha.
 Las aurículas están separadas por el tabique interauricular, por lo que no se
comunican entre sí. Los ventrículos están separados por el tabique interventricular
y tampoco se comunican entre sí.
 Cada aurícula se comunica con el ventrículo respectivo mediante los
orificios aurícula ventriculares derecho e izquierdo, los cuales presentan válvulas.
 El orificio aurículo-ventricular derecho presenta la válvula tricúspide y el
izquierdo presenta la válvula bicúspide o mitral, con dos valvas.

Sistema urinario
 Los riñones poseen 12 cm de largo, 6 cm de ancho,3 cm de grosor y pesan
alrededor de unos 150 gramos. Se rodean de una fina cápsula renal y están
divididos en tres zonas diferentes: corteza, médula y pelvis.
 Son de color rojo oscuro, situados a ambos lados de la columna vertebral y los
conductos que se abren en los vértices de las "pirámides" de la médula, y que van
a dar a la pelvis, Y recogen la orina restante.
 En la parte superior de cada riñón se encuentran las glándulas suprarrenales.
 La orina se fabrica en la corteza exterior y la médula que envuelve.
 En la corteza se filtra el fluido que sale de la sangre y en la médula se reabsorben
sustancias de ese fluido que son necesarias para el organismo.

5. Cada vez que nos sentimos enfermos y vamos al médico, este nos pide
casi invariablemente un análisis de orina y de sangre completos. ¿Qué
es to que presentan nuestra orina y nuestra sangre coma para que en
ellas se puedan detectar enfermedades? Expliquen.
En la orina puedes detectar minerales específicos que no deberían salir en la orina como
hierro calcio proteína la orina son desechos y solo bota desechos el calcio lo usas en los
huesos el hierro en los músculos y así se obtiene una enfermedad casualmente .La orina
es 90% agua 10% minerales cuales depende de nuestra alimentación la sangre se compone
de glóbulos rojos plaquetas y restos de comidas sobre todo calcio y sales y tienen que
tener composición de oxígeno.

Pagina.-146
TRABAJO INDIVIDUO
Elabora un organizador grafico para clasificar las células sanguíneas del ser
humano. Dentro del organismo, indica las funciones que cumple.
Pagina.-147
INVESTIGA
Indaga y resuelve las siguientes preguntas ¿Qué es una trombosis? ¿Cómo se
produce? ¿Y una embolla?
La trombosis venosa profunda y la embolia pulmonar son afecciones graves prevenibles
causadas por coágulos de sangre que se forman en una vena. Es importante saber sobre la
trombosis venosa profunda porque puede afectar a cualquier persona, a cualquier edad y
puede ocasionar enfermedad grave, discapacidad y, en algunos casos, la muerte. La buena
noticia es que estos tipos de coágulos se pueden prevenir y tratar si se descubren en su
etapa inicial.

TAREA
1. Responda ¿Cómo diferenciarías un trombocito de una plaqueta?
Las plaquetas o trombocitos son fragmentos citoplasmáticos pequeños, irregulares y
carentes de núcleo, de 2-3 µm de diámetro, derivados de la fragmentación de sus células
precursoras, los megacariocitos. Son irregulares, sin núcleo ni otros orgánulos. Tienen
una vida media de 7 a 10 días. Tienen importancia en la coagulación sanguínea por su
capacidad para agregarse unas con otras en respuesta a diversos estímulos.

2. Explica la función que desempeña las plaquetas.

Su función más importante es la de garantizar la hemostasia, es decir la prevención de la
pérdida de sangre, cuando se rompen de manera accidental los pequeños vasos
sanguíneos; tratándose de millones de éstos, incluidos los capilares, no es extraño que con
cierta frecuencia, se rompan algunos y dejen escapar hacia los espacios tisulares, el
preciado líquidos denominado sangre. Afortunadamente la naturaleza nos dotó de un
mecanismo que tapona, de una manera rápida y muy efectiva los pequeños vasos que se
rompen.

3. Describe el proceso de coagulación.

El cuerpo tiene un proceso natural para detener el sangrado de una cortada pequeña en
unos pocos minutos. Cuando una pequeña arteria se corta, se exponen las fibras de
colágeno, lo que señala el inicio del proceso de coagulación. A medida que las plaquetas
comienzan a adherirse a los extremos de la cortada, segregan sustancias químicas que
atraen aún más plaquetas. Con el tiempo, se forma un tapón plaquetario y el sangrado
externo se detiene. Los factores de coagulación en la sangre causan que filamentos de
material que la sangre porta, llamados fibrinas, se junten y sellen la parte interna de la
herida. Entonces, el vaso sanguíneo cortado sana y el coágulo se disuelve luego de
algunos días.

Pagina.-148
TRABAJO COOPERATIVO
Formen grupos y seleccionen un tipo de vertebrado. Luego, representen en un
cartel su sistema circulatorio.
LOS PECES

Los peces tienen un sistema circulatorio cerrado

que implica una bomba cardíaca. El circuito
sanguíneo está constituido de un rizo único: la
sangre va del corazón a las branquias, luego al
resto del cuerpo, y, finalmente, vuelve al
corazón, dentro del cual circula sólo sangre
venosa.
En la mayoría de los peces, el corazón está
dividido en cuatro partes:
 El seno venoso que recolecta la sangre venosa y la dirige hacia el atrio.
 El atrio, bolsa muscular de una dirección única que dirige la sangre hacia el
ventrículo;
 El ventrículo, la bolsa muscular que efectúa el trabajo de aspiración con la
bomba cardíaca;
 El cono arterioso que permite la eyección de la sangre hacia las branquias.

TAREA
Escribe un resumen de lo que hayas aprendido.
El sistema circulatorio es el encargado de llevar la sangre a todo el cuerpo. La
sangre transporta el oxígeno y las sustancias nutritivas hacia todas las partes de nuestro
cuerpo y recoge de ellas el anhídrido carbónico.
Los órganos del aparato circulatorio son:
• El corazón • Las venas • Las arterias • Los vasos capilares
  El corazón, es el que impulsa la sangre a todo el cuerpo. Se encuentra situado
cerca del pulmón izquierdo, es del tamaño de un puño y se encuentra en
movimiento constante.
 Las arterias, son tubos que conducen la sangre desde el corazón a todos los
órganos del cuerpo.
 Las venas, son los tubos por donde regresa la sangre del cuerpo al corazón.
 Los vasos capilares, son conductos finos y cortos que riegan directamente todos
los órganos y unen las arterias con las venas.

Pagina.-149
INVESTIGA
Investiga ¿Qué es un marcapasos artificial? ¿Qué analogía tiene con el
marcapasos descrito en esta misma imagen?
El marcapasos es una carcasa metálica pequeña que contiene circuitos electrónicos y una
batería. El marcapasos monitoriza el corazón continuamente y envía un impulso eléctrico
para estimularlo cuando su ritmo se interrumpe, es irregular o resulta demasiado lento.
El cable de estimulación es un conductor recubierto de un tipo de aislante que transmite
el impulso eléctrico del marcapasos al corazón para regular la frecuencia cardíaca.
El tercer componente, el programador, se encuentra en el hospital o en el centro médico.
El personal clínico emplea el programador para comprobar el correcto funcionamiento
del marcapasos y, si es necesario, ajustar sus parámetros.

Pagina.-154
TRABAJO INDIVIDUAL
1. Define excreción y relaciona este proceso con la función de nutrición y
circulación.
El Aparato CIRCULATORIO es el encargado de distribuir el O2 y los nutrientes a todas
las partes del cuerpo, se relaciona con el Aparato Respiratorio ya que a través de la
circulación menor o pulmonar la sangre desoxigenada es re oxigenada en los alvéolos
pulmonares por Hematosis o intercambio gaseoso, los gases respiratorios entran y salen
por difusión simple. Se relaciona con el Aparato DIGESTIVO a nivel de las Vellosidades
intestinales que presenta la 2ª porción del intestino delgado allí los nutrientes son
absorbidos por estas vellosidades intestinales a partir de los capilares permitiendo el
pasaje de los mismos a la sangre arterial y de allí a todas las células del cuerpo. Se
relaciona con el Aparato EXCRETOR cuando los componentes de la sangre son filtrados
a nivel del glomérulo renal, de esta manera las sustancias tóxicas provenientes del
metabolismo de las proteínas como la urea y el Ácido Úrico son excretadas en forma de
orina, los demás componentes del plasma sanguíneo como glúcidos, aminoácidos
sencillos y ácidos grasos simples son Reabsorbidos a lo largo de los túbulos tortuosos del
nefrón.

2. Indica que órganos están relacionados con la función de excreción.

-Urea. Es la principal sustancia derivada del amoníaco que se forma en el metabolismo
de las proteínas que realizan las células. Estas transforman el amoníaco, que es una
sustancia muy tóxica, en urea, mucho menos tóxica.
-Ácido úrico. Es otra de las sustancias derivadas del amoníaco.
-Sales minerales disueltas. Se ingieren al comer y al beber, y solo se excretan cuando
hay un exceso en la sangre; la principal es el cloruro sódico.
-Sustancias extrañas al organismo. Son aquellas que no han podido ser degradadas por
las células y que se han ido acumulando en la sangre; las principales son los
medicamentos y los aditivos alimenticios.

TRABAJO COOPERATIVO
¿Qué otros sistemas excretan productos de desechos? ¿Cuáles son?
Los sistemas del cuerpo humano que excretan sustancias de desecho son:

* Urinario, a través de la orina.

* Digestivo, por medio de las heces.
* Tegumentario, mediante el sudor.
* Respiratorio, con las exhalaciones.

Elaboren un gráfico que muestre este trabajo conjunto entre varios sistemas.

Pagina.-156
INVESTIGA
Investiga ¿Qué son las sustancias diuréticas y antidiuréticas? ¿Qué
mecanismos regulan la cantidad de agua reabsorbida?
Los DIURÉTICOS son medicamentos que hacen que el riñón elimine líquidos en
abundancia, lo cual elimina el edema, mejora la presión arterial y mejora el
funcionamiento cardíaco.
Los ANTIDIURÉTICOS son medicamentos que hacen que el riñón elimine muy pocos
líquidos, como la desmopresina, que se utiliza en el tratamiento de la diabetes insípida y
en el control de la enuresis nocturna en pacientes mayores de 5 años de edad.
El nefron es una unidad estructural y funcional básica del riñón, responsable de la
purificación de la sangre. Su principal función es filtrar la sangre para regular el agua y
las sustancias solubles, reabsorbiendo lo que es necesario y excretando el resto
como orina. Está situada principalmente en la corteza renal.

Página.-158 y 159
ACTIVIDADES
1. Elige la repuesta correcta entre las siguientes selecciones múltiples.
I. Los vasos sanguíneos por los que el oxígeno llega a la célula se denominan:
a. Capilares c.Venas
b. Arterias d. Vasos linfáticos
II. Vasos sanguíneos que transportan la sangre al corazón son:
a. Venas c.Capilares
b. Arterias d.Vasos linfáticos
III. Uno de los siguientes elementos no es componente normal de la orina
¿Cuál?
a. El agua. c. La glucosa
b. La urea.. d. Los Tones de sodio.
IV. En la constitución del nefrón, no interviene...
a. el túbulo contorneado distal. c. el asa de Henle
b. la capsula de Bowman.. d. los cá1ices renales.

2. Señala las opciones incorrectas en las siguientes selecciones múltiples.

I. Los eritrocitos o glóbulos rojos:
a. son células en forma de discos bicóncavos y no tienen núcleo.
b. contienen el pigmento hemoglobina que les otorga su coloración característica.
c. se encuentran, normalmente, entre 6 000 y 10 000 por mm3.
d. transportan el oxígeno.
e. forman anticuerpos y tienen una función defensiva.
II. En la coagulación sanguínea interviene:
a. un tapón plaquetario, y después se libera la enzima trombo quinasa.
b. el citrato de calcio, que se relaciona con el coagulo.
c. el primer factor de coagulación, la protrombina, que se transforma en trombina.
d. una proteína del plasma, el fibrinógeno, que se con-vierte en fibrina.
e. la heparina, que tiene efecto aglutinante.
III. ¿Cuáles de las siguientes afirmaciones son incorrectas?
a. La leucemia se caracteriza por un rápido aumento de los glóbulos rojos. Incorrecta
b. La hemofilia se caracteriza por la incapacidad de la sangre para formar coágulos,
porque el plasma carece del factor llamado antihemofílico. Correcta
c. La anemia se caracteriza por la disminución en la cantidad de glóbulos blancos.
Incorrecta
d. La trombosis consiste en el bloqueo de un vaso san-guineo. Correcta
e. La angina de pecho se presenta, en general, en personas con estrechamiento de las
arterias coronarias a causa de la aterosclerosis. Incorrecta

3. Completa el siguiente esquema del corazón

4. Entre un estado de reposo y ejercicio pueden darse grandes variaciones

en la circulación sanguínea
1. Con la palma de la mano hacia afuera, apoyen la
yema del dedo índice sobre la arteria radial (en la
muñeca).
2. Cuenten la cantidad de pulsaciones que hay en un
minuto.
72 pulsaciones / minutos
3. Realicen un ejercicio intenso durante 5 minutos y
vuelvan a contar las pulsaciones.
Hay 170 pulsaciones

a. Sabiendo que en la sístole normal de una persona normal y en estado de reposo el

corazón impulsa 70 ml de sangre, ¿Cuántos milímetros de sangre oír segundo expulsa
el corazón antes y después de realizar el ejercicio? Expliqué.
Las pulsaciones o frecuencia cardíaca normal para un adulto se encuentren entre 60 y 100
pulsaciones por minuto.
Se trata de saber cuál es el nivel de pulsaciones óptimo durante la actividad física o la
frecuencia cardíaca de entrenamiento, fue de 170 pulsaciones.
b. El siguiente gráfico muestra la frecuencia cardíaca de una persona de 15 años
durante y después de realizar un ejercicio aeróbico. Respondan las preguntas.
 I. ¿cuándo comienza el ejercicio?
El ejercicio comienza en el lapso de A y B
II. ¿En qué periodo transcurre el ejercicio?
El período de ejercicio transcurre de B a C
III. ¿Cuándo finaliza el ejercicio?
El ejercicio finaliza en el transcurso de C a D
IV. Dibujan la curva que corresponde a un adulto de 50 años que realiza el ejercicio
durante el mismo lapso.

V. Dibujan la curva que corresponde a un

niño de 4 años que realiza el ejercicio
durante el mismo lapso.

5. En el diagrama de la circulación de sangre durante la vida fetal ,

pueden observarse algunas particularidades.
✓ En A se nota una
comunicación interauricular.
✓ El recorrido de la sangre esta,
representado por tres tipos de
flechas, que se diferencian por su
color y grosor (este alude al
mayor o menor volumen de
sangre).
✓ En B se observa una comunicación entre las vías que deben transportar la sangre
hacia los pulmones y hacia el resto del cuerpo.
✓ De acuerdo con el diagrama, la sangre que llega a los pulmones es muy escasa.
Sobre la base de datos asignados. Responde.
a. ¿Qué diferencias existen entre la circulación fetal y la de los adultos?
Lo principal es que en la fetal hay 3 bypasses. Cuando la sangre oxigenada viene de la
placenta vía la vena umbilical hace un bypass al hígado vía el ductus venosus (bypass 1),
luego se mezcla con la cava inferior y llega a la aurícula derecha. En vez de pasar al
ventrículo derecho pasa a la aurícula izquierda vía el foramen ovale y de ahí al ventrículo
izquierdo y aorta. Hay sangre que logra pasar de la aurícula derecha al ventrículo derecho
y a la arteria pulmonar pero esta se conecta con la aorta vía el ductus arteriosus.
b. ¿En qué momento exacto desaparecen las comunicaciones observadas?
Cuando se dirige hacia los pulmones en B.
c. ¿Qué tipo de relación puede determinarse entre la función: feto -placenta y
recién nacido-pulmones?
Durante la etapa embrionaria, extendida desde el día 25 hasta finales de la quinta semana,
aparece el esbozo pulmonar y se desarrolla su división hasta la formación de los
segmentos broncopulmonares. Durante este periodo los pulmones en desarrollo
comienzan a ocupar el canal pericardio peritoneal.
En la etapa seudoglandular, que se extiende entre la quinta y la décimo sexta semana, se
produce la mayor formación y desarrollo del sistema de conductos en los segmentos
broncopulmonares, con excepción de los bronquiolos respiratorios y de los alvéolos.
En este periodo no es posible la respiración, de modo tal que los fetos que nacen a esta
edad no son viables.

6. Analiza el siguiente texto y luego realiza las actividades sugeridas.

El colesterol es una sustancia química natural [...] esencial para el buen funcionamiento
del tejido nervio-so y para producir la bills y diversas hormonas. Además de extraerlo
de los alimentos [...], el cuerpo fabrica su propio colesterol en el hígado. Existe un
proceso de retroalimentación que ayuda a regular los niveles san-guineos de colesterol:
cuanto más lo consume una persona, menos lo produce el cuerpo. Pero si la dieta con.-
tiene grandes cantidades de colesterol y el metabolismo del cuerpo se halla afectado de
alguna forma, el exceso contribuir a la formaci6n de placas en las arterias. El colesterol
es insoluble en el suero acuoso de la sangre, por lo que, químicamente, circula en
conexión con las moléculas de lipoproteína [...]. Las investigaciones indican que pueden
existir lipoproteínas .buenas. Y o malas.. Las malas son las LDL, o lipoproteínas de baja
densidad, que son ricas en colesterol. [...] Las buenas son las peque fías y pesadas HDL,
o lipoproteínas de alta densidad. Algunos investigadores afirman que las HDL despejan
la grasa de las paredes arteriales y la devuelven al hígado para su extracción.
Fuentes John 0. E. Clark: «El cuerpo humano.
Plaza &Janis, Barcelona, 1992.

a. Pide a tus amigos o parientes, resultados de análisis de sangre en los que figure el
nivel de colesterol. ¿En qué casos recomiendan un tipo de dieta especial? ¿Por qué?
Cuando se tiene el colesterol alto, es decir a partir de 185 de colesterol. Si sus niveles en
sangre se elevan producen hipercolesterolemia. Está demostrado que las personas con
niveles de colesterol en sangre de 240 tienen el doble de riesgo de sufrir un infarto de
miocardio que aquellas con cifras de 200.
b. Haz una lista con las medidas que recomendarías a una persona para bajar el
colesterol y mantenerlo en los niveles normales.
Cuidar la alimentación es una medida muy eficaz para mantener un nivel óptimo de
colesterol, se recomienda consumir aquellos que contienen grasas no saturadas. Estas son
algunas buenas selecciones:
-Preferir carne magra (con poca grasa): carne de pavo y pollo (sin piel)
-Coma al menos dos porciones por semana de pescado horneado o asado a la parrilla, en
particular los pescados grasos, como la caballa, la trucha de lago, el arenque, las
sardinas, el atún "albacore" y el salmón.
-Evitar el marisco.
-Evitar las vísceras, los embutidos y el tocino.
-Comer un máximo de 2 yemas de huevo a la semana.
-Consumir sólo leche descremada, queso fresco o desgrasado y yogurt "light".
-Evitar la crema, la media crema, los quesos añejos o cremosos, la mantequilla, la
mayonesa típica y los aderezos con grasa.
-Escoja grasas y aceites no saturados como margarinas líquidas y blandas en recipiente,
y aceite de canola, oliva, maíz, cártamo y soya.
-Preferir el pan integral o las tortillas al pan de dulce, los pasteles y las galletas.
Consumir fécula e hidratos de carbono
-Evitar el azúcar refinado, como tal o en refrescos, golosinas y alimentos "chatarra".
-Disminuir la sal en la mesa.
-Consumir grandes cantidades de vegetales y frutas.
-Favorecer los alimentos ricos en fibra. Otras acciones que pueden disminuir el riesgo
de colesterol alto son:
- Asistir con su médico para checar el colesterol.
- Aprender lo que significan sus cifras de colesterol.
- Hacer ejercicio frecuentemente.
- Mantener un peso saludable, o bajar de peso si es necesario.
- No fumar y evitar el humo de tabaco de otros.
- No beber demasiado alcohol
- Trate de llevar una vida más tranquila y disminuya el estrés.
Cuando los niveles de colesterol es un factor hereditario es más difícil controlarlo, sin
embargo, si se atiende la alimentación y se siguen las recomendaciones del médico, hay
mejoría en la salud del paciente.

TAREAS DE LAS DIAPOSITIVAS

PIENSA CIENTÍFICAMENTE:
Formula una hipótesis sobre por qué un fallo renal sin diálisis puede causar
la muerte.
Los riñones son muy importantes pues tienen la función de filtrar o purificar nuestra
sangre con, reabsorbiendo los nutrientes necesarios en el organismo y eliminando
aquellos productos innecesarios.
Cuando consumimos mucha agua las nefronas eliminan el exceso de esta, para mantener
el equilibrio en nuestro cuerpo, mientras que cuando estamos deshidratados tratan de
reabsorber la mayor cantidad de agua, incluso en la vejiga también se reabsorbe parte del
agua por ello la orina en una persona en estado de deshidratación es oscura y espesa.
Pero cuando suele haber un fallo renal, es porque los riñones no están funcionando bien,
es necesario recurrir a la diálisis para que esta sustituya el trabajo del riñón que no está
cumpliendo correctamente su función.

Redacción en Biología; Investiga los efecto de una dieta alta en proteínas

sobre el sistema excretor. Resume tus conclusiones en un anuncio de servicio
público.
  Para digerir las proteínas y convertirlas en aminoácidos el estómago segrega
ácido. Como puedes deducir una dieta alta proteica puede provocar ardor o reflujo
y dañar las paredes del estómago.
 El exceso de proteínas hay que eliminarlo en las células, que producirán energía
y restos metabólicos como el amoniaco y otros metabolitos que en altas
concentraciones pueden ser tóxicos.
 Se sobrecarga de trabajo al hígado y riñones al eliminar gran cantidad de
metabolitos que genera una dieta alta en proteínas. Como comprenderás,
sobrecargar de trabajo a estos dos órganos vitales no es nada bueno.
 Debido a que el exceso de proteínas hay que quemarlo, esto genera energía y
puede aumentar el calor corporal y aparecer un cuadro de deshidratación. Y sin
agua el tubo digestivo tampoco funciona, con lo que el estreñimiento también
puede darse.
 Y una característica peculiar cuando una persona consume demasiadas proteínas:
su aliento se vuelve insoportable, con un olor semejante al amoniaco que no hay
quien lo aguante.

MATEMÁTICAS EN BIOLOGÍA:
Calcula la cantidad promedio de orina que produce el cuerpo en una semana.
Un adulto promedio produce en 24 horas mil quinientos centímetros cúbicos de orina o
sea un litro y medio, esto se sabe con precisión porque hay estudios al respecto que lo
demuestran, esta producción se elimina lentamente en ambos riñones o en uno solo de
ellos cuando el otro ha sido extirpado, siendo el restante el encargado de la eliminación
urinaria total. Esto quiere decir según los cálculos:
1.5 * 7 = 10.5 litros
Donde 1.5 es litros y 7 son los días de la semana.

EVALUACIÓN
1. Explica como ayudan los riñones a mantener la homeostasis.
Los riñones juegan un rol esencial en el mantenimiento de la hidratación corporal y de la
homeostasis de los fluidos corporales. En tal sentido, la función renal bajo la influencia
endocrina y neural mediana por la osmolaridad así como por los receptores de volumen
que responden a los cambios de volumen del agua corporal, es capaz de ajustar el volumen
y la composición de la orina. Si el cuerpo se encuentra en una situación en la cual existe
déficit de fluidos, se produce una reducción compensatoria en la producción de orina y la
cantidad que se produce se haya extremadamente concentrada, presentando un color
marcadamente amarillo. Opuestamente, si el ingreso de fluidos es excesivo o si el cuerpo
se encuentra sobre hidratado, los riñones corrigen la situación mediante el incremento de
la producción de orina. La misma resulta muy diluida y es de color amarillo muy claro.

2. Define nefrón y urea.

El nefrón: es la unidad estructural y funcional básica del riñón, responsable de la
purificación de la sangre. Su función principal es filtrar la sangre para regular el agua y
las sustancias solubles, reabsorbiendo lo que es necesario y excretando el resto como
orina. Está situada principalmente en la corteza renal.
La urea: es el principal producto final del metabolismo proteínico en los seres humanos,
se produce exclusivamente en el hígado por medio de una serie cíclica de reacciones que
comienzan en las mitocondrias y continúa en el citoplasma. Posee una serie de
propiedades que favorece su formación: es una molécula pequeña, sin carga e
hidrosoluble.

3. Diagrama la excreción de desechos desde la capsula de Browman hasta

la uretra.

4. Campara y contrasta la filtración y la reabsorción en un neutrón.

La filtración, filtra la sangre, la gran parte de agua y de todos los iones más la urea
La absorción en cambio, lo que hace es que una vez filtrada la sangre, lo que ha filtrado,
vuelve a absorber lo aprovechable.

5. Identifica tres tipos de trastornos renales.

 NEFRITIS LÚPICA: enfermedad glomerular lúpica o nefritis por lupus es un
trastorno renal que es una complicación del lupus eritematoso sistémico.
SÍNTOMAS:
 Los síntomas de la nefritis lúpica abarcan:
 Sangre en la orina
 Orina con apariencia espumosa
 Presión arterial alta
 Hinchazón de cualquier área del cuerpo

 CÁNCER DE RIÑÓN: adenocarcinoma o carcinoma de células renales,

hipernefroma o cáncer renal es un tipo de cáncer renal que comienza en el
revestimiento de los pequeñísimos conductos en el riñón.
SÍNTOMAS:
  Hinchazón y dolor abdominal
 Dolor de espalda
 Sangre en la orina
 Hinchazón de las venas alrededor de un testículo (varicocele)
 Dolor de costado
 Pérdida de peso

 GLOMERULONEFRITIS: glomerulonefritis crónica, nefritis crónica o

enfermedad glomerular es un tipo de enfermedad renal en la cual la parte de los
riñones que ayuda a filtrar los desechos y líquidos de la sangre se daña.
SÍNTOMAS:
 Los síntomas comunes de glomerulonefritis son:
 Sangre en la orina
 Orina espumosa
 Hinchazón de la cara, los ojos, los tobillos, los pies, las piernas o el abdomen


LABORATORIO DE ANÁLISIS DE DATOS

INTERPRETA LOS DATOS:
¿Cómo afectan las condiciones extremas a la perdida diaria promedio de
agua del cuerpo humano?
El cuerpo humano obtiene agua al absorberla por el tracto digestivo. El cuerpo pierde
agua primordialmente excretándola en la orina de los riñones por el sudor y por los
pulmones.

PIENSA CRÍTICAMENTE:
1. Identifica ¿Cuál es la fuente principal de perdida de agua durante
condiciones normales de clima?
Mientras nuestro cuerpo no se encuentra bajo ejercicio externo o en una gran temperatura,
la fuente principal de perdida de agua es por medio de la orina, por la cual se liberan
todas las toxina o desechos que han pasado ya por los riñones, y que estos no consideran
necesario para el cuerpo, así que ya no los vuelve a utilizar, sino que simplemente los
expulsa.

2. Formula una hipótesis ¿Por qué se pierde más agua por sudor que
por la orina cuando se realiza ejercicio interno?
Porque al día uno solo puede orinar por lo normal un litro y medio, en cambio al exponer
a nuestro cuerpo a realizar ejercicio hacemos que nuestro cuerpo vote demasiado de
nuestros líquidos internos por medio del sudor, para así eliminar las toxinas que se hallan
dentro de él.
 3. Calcula ¿Cuál es el porcentaje de perdida de agua bajo las tres
condiciones?
Como sabemos la mayores fuentes de perdida de agua en el cuerpo son por la orina y el
sudor, y muy poca cantidad por los pulmones u otros, así que considero que en un 50%
se pierde por el sudor, 40% por la orina y un 10% por los pulmones.

DATOS Y OBSERVACIONES:
La tabla muestra datos tomados en un clima normal, clima caliente y durante ejercicio
fuertes.

Perdida diaria promedio de agua en los humanos ( en ml )

Fuente Temperatura Temperatura Ejercicio intenso
normal

Riñones 1500 1400 750

Piel 450 1800 5000
pulmones 450 350 650

WEB GRAFÍA:
 http://lascelulasista.blogspot.com/2010/09/que-es-el-nefron.html
 http://conceptodefinicion.de/urea/
 https://www.clinicadam.com/salud/5/000484.html
 https://www.clinicadam.com/salud/5/000516.html
 http://brainly.lat/tarea/313498
 https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20061020112000AAE1
U4N
 http://www.vitonica.com/dietas/efectos-secundarios-de-una-dieta-excesiva-en-
proteinas