12/19/2018 Friptură de vită în sos de roşii la presiune - reţetă culinară

Friptură de vită în sos de roşii la presiune

Ingrediente
500 grame carne de vită
2 linguri sos de roşii
sare
piper
oregano
2-3 linguri ulei de măsline
1 pahar vin roşu
busuioc uscat
5-6 căței usturoi

Mod de preparare

În oala sub presiune, se pun 2-3 linguri de ulei de măsline şi se prăjesc bucăţile de carne tăiate felii subţiri, întorcându-le pe
toate părţile.

https://www.delicatesa.ro/retete/friptura-de-vita-in-sos-de-rosii-la-presiune-2021 1/3
12/19/2018 Friptură de vită în sos de roşii la presiune - reţetă culinară

Se adaugă usturoiul tăiat felii, sarea, piperul, celelalte condimente şi un pahar cu vin.

Se adaugă sosul de roşii şi când începe să fiarbă se pune capacul şi se lasă la foc mic pentru 45 de minute.

https://www.delicatesa.ro/retete/friptura-de-vita-in-sos-de-rosii-la-presiune-2021 2/3
12/19/2018 Friptură de vită în sos de roşii la presiune - reţetă culinară

Se serveşte cu orice fel de garnitură.

felicia
16 Jul.2013

eu am fiert la presiune carnea simpla, cu legu me si apoi am scos bucata si am taiat-o felii dupa care am pus intr-o
cratita cu usturoi taiat felii, sare, oregano, sos de pulpa de rosii-Italia,si un pahar de vin; suplimentar am pus 2
lingurite cu zahar in contra balans cu sosul de rosii.

https://www.delicatesa.ro/retete/friptura-de-vita-in-sos-de-rosii-la-presiune-2021 3/3