Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CONCEPTOS BASICOS DE
EPIDEMIOLOGIA
Dr. Nestor Freddy Armijo Subieta
DOCENTE DE LA MATERIA
2.1. Definición
2.2. Tipos de vigilancia epidemiológica
a. Vigilancia pasiva
b. Vigilancia activa
c. Vigilancia especializada
2.4. Utilidad
2.5. Razonamiento de la epidemiología
2.6. Prevalencia de punto
2.7. Incidencia
2.8. Tasas de prevalencia e incidencia
a. Tasa de prevalencia
b. tasa de incidencia
Capítulo I
GENERALIDADES
INTRODUCCION
El presente documento está dirigido a los cursantes del Postgrado en Salud Pública de
la Facultad de Medicina, su propósito es brindar las bases conceptuales de la
epidemiología basada en las aplicaciones más frecuentes de esta ciencia.
La epidemiología es una ciencia, cuyo origen se remonta a los siglos XVIII y XIX, en la
atención en los campos de batalla de los combatientes con carácter de urgencia y bajo
condiciones particulares.
1.2. DEFINICION
Su significado deriva del griego Epi (sobre) Demos (Pueblo) Logos (ciencia); en este
marco la epidemiología en su definición más común, es el "estudio de las epidemias";
es decir, de las "enfermedades que afectan a las personas en un sitio determinado".
Para fines del presente módulo, los estudiantes deberán retener la siguiente definición:
la epidemiología es el estudio del origen, comportamiento y distribución de las
enfermedades, así como los factores de riesgo que determinan su aparición en las
poblaciones humanas.
Al inicio del periodo colonial, tanto indígenas como conquistadores tenían una
concepción mágica religiosa de la salud y la enfermedad; con la conquista se inicia un
periodo de imposición de valores y cultura de los conquistadores, y la negación de los
valores y cultura encontrados; en este proceso las prácticas nativas se vuelven
clandestinas, ocultas y prohibidas. Por el contrario, las prácticas empíricas de los
conquistadores evolucionan, hasta hacerse científicas (descripción del método
científico, siglo XVIII, XIX), con lo que se hace conocimiento universal.
En este proceso evolutivo del conocimiento, se han desarrollado diferentes teorías que
tratan de explicar el origen de las enfermedades, estas son:
• Teoría Unicausal
• Teoría Multicausal
• Teoría Sistémica u holística
a. TEORIA UNICAUSAL
Así demostró que el cólera era causado por el consumo de aguas contaminadas con
materias fecales, al comprobar que los casos de esta enfermedad se agrupaban en las
zonas donde el agua consumida estaba contaminada con heces, en la ciudad de
Londres en el año de 1854. En el plano cartografió del distrito de Soho se identificaban
los pozos de agua, localizando como culpable el existente en Broad Street, en pleno
corazón de la epidemia. Snow recomendó a la comunidad clausurar la bomba de agua,
con lo que fueron disminuyendo los casos de la enfermedad.
Este episodio está considerado como uno de los ejemplos más tempranos en el uso
del método geográfico para la descripción de casos de una epidemia.
La importancia del trabajo realizado por John Snow en Inglaterra radicó en romper con
los paradigmas existentes para la época, en pleno siglo XIX, en la cual aún
predominaba la fuerte creencia en la teoría miasmática de la enfermedad, también
denominada «teoría anticontagionista». Según esta la teoría miasmática, las
enfermedades tenías su origen en el conjunto de emanaciones fétidas de suelos y
aguas impuras.
Más aún, Snow sentó las bases teórico-metodológicas de la epidemiología. Esta
metodología científica ha sido llamada «método epidemiológico», el cual ha sido
utilizado a través de la historia tanto para la investigación de las causas, como para la
solución de los brotes de las enfermedades transmisibles; más recientemente se usa el
método para la investigación de todos los problemas de salud y enfermedad que
afecten a las comunidades humanas.
Posteriormente en el siglo XIX y a principios del XX, Pasteur y Koch descubrieron los
agentes microbianos de muchas enfermedades, base sobre la cual surgió la teoría de
causas únicas, en este enfoque causa-efecto, se fue construyendo un pensamiento
epidemiológico caracterizado por la explicación de los problemas de salud a partir del
agente.
b. TEORIA MULTICAUSAL
Bajo esta teoría pareciera que la enfermedad se presenta toda vez que el huésped es
expuesto al agente causal, cuando en realidad la aparición de la enfermedad está
también en relación a las condiciones del huésped. Estas condiciones están
determinadas por las condiciones alimentario nutricionales, condiciones de vida y otros
factores.
Así surge en los últimos años la teoría del proceso salud enfermedad o teoría sistémica
u holística.
Producto de la visón global de mundo y las ciencias, los paradigmas del desarrollo
sostenible y desarrollo humano, se plantea una redefinición del concepto sistema,
reconociéndose como sistema mayor el planeta tierra, el mismo que tuvo su origen en
una masa gaseosa que al desintegrarse dio paso al sistema solar del que dependemos.
La tierra en su evolución y por situaciones hasta ahora no bien definidas, dio origen a
las diferentes formas de vida que conocemos: vegetal y animal.
Los agentes patógenos para el ser humano existieron desde el origen de la vida y
evolucionaron como todas las especies, en este proceso de evolución unos se
extinguieron, otros se adaptaron a las nuevas condiciones y otras se transformaron.
En este marco de visión sistémica, aparece el ser humano como producto evolutivo de
alguna especie del genero homo, cuya capacidad de adaptabilidad le permitió
extenderse por todo el planeta y encontrar la forma de vivir en diferentes climas y
condiciones. Entre estas capacidades de adaptación desarrollados están su capacidad
de convivencia social y el uso de diferentes utensilios utilizados para satisfacer sus
necesidades o defenderse de sus principales predadores.
La organización social evoluciono desde sus formas más primitivas y con el tiempo
alcanzó las complejas formas de organización social en que hoy vivimos. Paralelo a
estas formas de organización social evolucionó la enfermedad y en cada momento
histórico de este proceso evolutivo se ha presentado un patrón en las formas de
enfermar y morir de la población, determinado por el medio físico y biológico en que
viven los grupos humanos, En las sociedades más desarrolladas las determinantes
físico – biológicas de la naturaleza, han sido mediatizados por determinantes sociales
entre las que se encuentran el acceso y consumo social (servicios de salud, educación
y servicios básicos) las que condicionan y explican el proceso salud enfermedad de la
población.
Estas características del perfil epidemiológico se deben a las formas y calidad de vida
que facilitan el entorno físico – biológico o social.
Otros modelos derivados son los estudio cuasi experimentales, son aquellos en
los cuales se manipula la variable de interés sin asignación aleatoria de los
individuos del estudio.
DAÑO A LA SALUD
SI NO
Número de sujetos Número de sujetos
expuestos que expuestos que NO
desarrollan la desarrollan la
Expuesto enfermedad enfermedad a+b
Factor (a) (b)
de
riesgo
(c) (d)
Número de sujetos Número de sujetos
NO expuestos que NO expuestos que
No desarrollan la NO desarrollan la c+d
expuesto enfermedad enfermedad
a+c b+d a +b + c +
d=n
Tabla de contingencia de 2 x 2
Sin embargo, conviene señalar que en un Sistema de Salud, los problemas de salud
son atendidos a partir de dos enfoques:
Todo Sistema de Salud tiene un mestas cuatro estructuras y sus respectivas funciones:
Una estructura que identifica la MAXIMA AUTORIDAD EJECUTIVA, que en el caso del
Sector Público es el Ministerio de Salud o en caso de la Seguridad Social son las
Gerencias Ejecutivas o Presidencias, cuya función es: formular y regular políticas,
identificar objetivos en función a los problemas de salud de la población y diseñar
estrategias para alcanzar el objetivo de la Política de Salud.
Una estructura que identifica el MODELO DE GESTION, cuya función es: establecer
los niveles de autoridad: Nacional, regional y Municipal o local; asignar y distribuir los
recursos: económicos, físicos (establecimientos de salud), tecnológicos y el más
importante, el RECURSO HUMANO, del cual depende la calidad y competitividad del
Sistema de Salud.
Una estructura que identifica el MODELO DE ATENCION, cuya función es: organizar
los establecimientos por niveles de atención, distribuir los establecimientos de salud en
el territorio nacional (Regionalizar) y organizar la atención oferta y demanda.
MODELO DE Vigila
4 CONTROL DE
ENFERMEDADES.
Controla
Investiga
FUENTE: Elaboración propia
1.3.6. Organización de los establecimientos de salud
VISION VISIO
EPIDEM N
IOLOGI CLINI
CA NIVEL I NIVEL II CA
NIVEL III
Como se observa en la gráfica, el Nivel I tiene una visión epidemiológica en la
atención de salud y provee principalmente servicios preventivos y
promocionales; tienen un bajo nivel de complejidad por lo que puede resolver
problemas de salud por medios simples y poco sofisticados.
En tanto que el Nivel III tiene una visión clínica de la atención de salud y provee
principalmente servicios curativos y rehabilitación. Estos servicios están
orientados a individuos enfermos y tienen como propósito la solución de
enfermedades.
• Enfoque de daño
Los resultados del impacto de estos Programas es que tienen una tendencia a
perpetuar los problemas. Ejemplos: los Programas de tuberculosis, malaria,
chagas, IRAs, EDAs y otros, donde después de largos periodos de aplicación,
muy pocas transformaciones son observadas.
• Enfoque de riesgo
• Enfoque de familia
Los recursos se orientan a la atención del grupo familiar por medio de servicios
integrales: curativos, rehabilitadores, prevención y promoción. Con estos
servicios se da atención a los grupos de riesgo cuando están enfermos
(servicios curativos y rehabilitadores) o cuando están sanos (servicios
preventivos y promocionales).
3
1.4. TRANSICIONES EPIDEMIOLOGICAS
Sin embargo, las transiciones de los distintos países no siguen una única secuencia.
En algunos casos es previsible que la mezcla de enfermedades crónicas y
transmisibles persista por largo tiempo, y se habla entonces de transición prolongada o
dilatada. Cuando a diferentes segmentos socioeconómicos o áreas geográficas de un
mismo país corresponden diferentes perfiles epidemiológicos, se habla de transición
polarizada. Al mismo tiempo, no hay certezas sobre la aparición o desaparición de
enfermedades infecciosas, ni puede descartarse la ocurrencia de procesos contra
transicionales, como lo demuestra la epidemia de cólera.
La Transición Latinoamericana
América Latina esta sufriendo rápidos cambios en los perfiles de salud de su población,
caracterizados por una disminución de las patologías propias del subdesarrollo y el
incremento de las enfermedades predominantes en los países industrializados.
Entre las medidas sanitarias que han contribuido a modificar el perfil de morbilidad y
mortalidad puede mencionarse el control de las enfermedades diarreicas (intensificado
con motivo de la reaparición del cólera) y de las infecciones respiratorias agudas, así
como el importantísimo aumento de la cobertura de vacunación.
Las tendencias permiten pronosticar que el sistema de salud deberá enfrentarse a una
creciente población de ancianos, discapacitados y crónicos, con patologías que hasta
el momento se combaten con tecnología de alto costo y recursos humanos muy
especializados. Además, es presumible que se incrementen los padecimientos
derivados de los problemas ambientales, las fármaco-dependencias y, en general, los
estilos de vida que caracterizan a la modernidad.
Capítulo II
VIGILANCIA EPIDEMIOLOGICA
2.1. ANTECEDENTES
2.1. DEFINICION
Sirve para en los siguientes años, registrando los casos sobre el CANAL ENDEMICO
se identifiquen epidemias según el comportamiento de los daños en el tiempo dado por
las frecuencias de casos.
Se delimita por la curva por medio del promedio de las frecuencias de los años
anteriores a la que se suma, 2 desviaciones estándar y se resta dos desviaciones
estándar, con lo que se establecen tres zonas:
Esta gráfica representa el promedio de lo sucedido en los 7 años anteriores y las dos
desviaciones estándar establecen una zona de certidumbre (2 desviaciones estándar
contienen el 96% de los datos), con un error del 2%.
Una vez graficado el canal endémico, se procede a graficar mes por mes los datos del
año en estudio, si esta gráfica no rebasa el límite superior, se asume que le
comportamiento de la enfermedad es histórico (no hay epidemia); pero si rebaza este
límite se asume que hay una epidemia (incremento de casos por encima del límite
histórico). Si la curva del año en estudio rebasa el límite inferior, se asume que la
enfermedad se ha controlado e incluso hay una reducción de casos en relación a lo
esperado.
En el canal endémico se identifican dos zonas: la hipoendémica por debajo del límite
inferior y la hiperendémica, por encima e del límite inferior y equivocadamente llaman la
zona del canal endémico zona de seguridad; esta última apelación es equivocada,
porque se asume que el objetivo es mantener el comportamiento de la enfermedad en
estos límites, cuando más bien es erradicar.
4
PASOS DE UNA INVESTIGACIÓN DE BROTE
• Brote epidémico por fuente común, puede ser por exposición única o por
exposición continuada.
• Brote por fuente propagada o prolongada: cuando la difusión es de persona a
persona, por vectores, vehículos animados o inanimados.
Componentes
a. Vigilancia Demográfica
El estado de salud de las poblaciones varía de acuerdo a sus características
demográficas. Los factores poblacionales que deben considerarse en la Vigilancia en
Salud Pública son:
• Tamaño de la población,
• Distribución por edades,
• Indice de masculinidad,
• Densidad,
• Distribución espacial.
• Patrones de migración.
• Tasas de fertilidad y
• Tasas de mortalidad.
b. Vigilancia epidemiológica
La Vigilancia de los Sistemas de Salud debe incluir todos los elementos que permitan
monitorear y corregir el comportamiento del sistema de salud.
• Servicios,
• Recursos y
• Políticas.
2.4. UTILIDAD
Dos tipos de indicadores son utilizados en el Sector Salud, aquellos que son generados
por el sector mismo, como resultado de la producción de servicios o el control de
enfermedades o riesgos prevalentes; y aquellos indicadores de salud que son
generados por el INE, a través de las encuestas y censos. Estos últimos expresan
aspectos globales de la situación de salud de la población.
De esta demanda sentida es que se originan los indicadores del Sector Salud; por ello,
estos indicadores reflejan esta realidad y no siempre la que requiere la población. En lo
concerniente al perfil epidemiológico que esta demanda, se sabe que este perfil no
tiene similitud con el perfil epidemiológico de la población.
El sistema de salud forma parte de un sistema mayor llamado Estado Boliviano. Para
el Estado Boliviano, salud es un subsistema, al igual que educación, vivienda,
finanzas, etc. La situación de salud de la población boliviana depende de la interacción
del conjunto de estos subsistemas.
Prevalencia de punto:
Es el número de casos nuevos y antiguos existentes en un momento determinado.
Indica qué proporción de la población padece del daño en relación en un momento
determinado. Su utilidad es para saber cuán difundido está el problema; aunque en el
caso de enfermedades de poca duración no sea muy adecuado, pues salvo los
períodos de epidemia, los casos que se pueden encontrar en un momento determinado
son escasos.
Entre las tasas de prevalencia e incidencia hay ciertas diferencias que deben
considerarse para su adecuada interpretación. Las diferencias más ostensibles se
observan tanto en el numerador como en el denominador:
a. Tasa de Prevalencia
En la tasa de prevalencia, los casos que aparecen en el numerador no provienen de
una misma población, puesto que muchos casos antiguos son resultado de la
exposición de personas que pueden o no conformar la población actual.
Duración de la enfermedad
Forma de detección
Momento en que se detecta la enfermedad.
Por ejemplo, para calcular la prevalencia de punto de una enfermedad que en promedio
dura 2 meses y tiene una incidencia de 48 casos nuevos al año, se multiplicará 48 por
1/6 de año (equivalente a 2 meses), resultando lo siguiente:
Ejemplo:
Prevalencia 23.0/105
Promedio Duración = = = 0.5 años
Incidencia 45.9/105 año
Tasa de Incidencia
En cambio en la tasa de incidencia, en la medida que sólo toma en cuenta los casos
nuevos, los casos provienen de la población expuesta delimitada al inicio del período
de observación. Esta característica, hace que la incidencia se aproxime a una medida
de probabilidad, con lo cual adquiere un poder predictivo mayor que la prevalencia. Una
incidencia alta nos permite prever que el problema se extenderá en poco tiempo a toda
la población susceptible.
Capítulo IIIPRIVATE
El hombre no vive aislado en el ambiente que habita, sino más bien se encuentra en
medio de una trama infinita de factores que en diversa medida gravitan sobre su salud -
enfermedad. En este complejo dinámico de contacto del hombre con la naturaleza que
le rodea, se encuentran las explicaciones y circunstancias que facilitan la presencia o
aparición de los problemas de salud.
El medio ambiente biológico incluye a todos los seres vivientes, plantas, animales y
parásitos saprofitos o patógenos para el ser humano. El ambiente biológico influye
sobre la salud humana directa e indirectamente en forma favorable o desfavorable.
Hay muchos agentes nocivos que provienen del ambiente biológico. Las sustancias
denominadas alérgenos son numerosas; el pólen, el polvo de la casa, las plumas y el
pelo de animales provocan la fiebre del heno. El contacto con varias hiedras
venenosas, muchas plantas producen dermatitis vesicular intensa. Ciertos alimentos,
como las fresas y los mariscos pueden causar prurito acentuado o urticaria. Ciertos
hongos no comestibles, ciertas clases de mariscos y algunas especies de pescado de
aguas tropicales, contienen sustancias altamente tóxicas que incluso pueden ser
letales. La raíz cruda de la yuca contiene cianuro capaz de producir trastornos graves.
Finalmente, ciertas sustancias de origen vegetal tienen efectos terapéuticos específicos
al administrarse en dosis apropiadas, pero son tóxicas si se dan en exceso (por
ejemplo: la quinina, la digitalina y el opio).
La vida vegetal y animal también influye sobre la salud del hombre de muchas
maneras, por ejemplo, provee alimento y resguardo a muchas especies de artrópodos y
otros animales. La naturaleza y abundancia de la vida vegetal y su estado de desarrollo
estacional determina la presencia de diferentes especies de la fauna salvaje. Los
artrópodos con frecuencia se crían en los huecos de los árboles y en plantas que
colectan agua proveyendo un microclima adecuado para muchos insectos, utilizando el
follaje para resguardarse de las aves de rapiña y como guaridas. Para los artrópodos
hematófagos, los vertebrados inferiores constituyen tanto la fuente habitual de
alimento, como la fuente potencial de infección.
Los ejemplos anteriores sugieren que en su esfuerzo por modificar el medio ambiente,
el hombre debe sopesar más cuidadosamente con los efectos a largo plazo a cambio
de las ventajas inmediatas y generar políticas sostenibles en beneficio del medio
ambiente y el desarrollo humano.
El medio físico está compuesto por el medio ambiente inorgánico o geográfico que
incluye el clima, la topografía y todas las condiciones mecánicas o inertes que se
constituyen en el entorno de vida del ser humano.
Por último, el clima repercute sobre la salud a través de su influencia sobre el ambiente
biológico y el socioeconómico. El clima afecta al ambiente biológico en por lo menos
dos formas importantes.
Estudios más recientes han puesto en evidencia una notable relación entre los tipos de
cultivos de la tierra, los cambios en las formas de producción, el desarrollo de nuevas
área agroindustriales, la construcción de represas hidroelécttricas, con la ocurrencia de
varias enfermedades.
Antes del descubrimiento de América y en las primeras décadas de la vida colonial, las
influencias ambientales eran las más importantes en determinar la ocurrencia de las
enfermedades.
Esta economía minera entró en crisis en la década de los años 90, con lo que se
produjo un cambio en la economía nacional hacia los recursos agrícolas en el oriente y
últimamente la explotación de los hidrocarburos y el gas natural, fenómenos
económicos que determinarán nuevos escenarios sociales y transformaciones en el
perfil epidemiológico nacional.
A pesar de ello, por muchos años la medicina se desarrolló bajo una visión biologicista,
olvidando las relaciones socioeconómicas con la salud; hasta que en la década de los
años 80 con el lanzamiento de la estrategia de la atención primaria de salud, se
impulso una visión diferente denominada medicina social, que en los últimos años se
enriqueció con una visión holística e integral sistémica, producto de la globalización y
sus efectos en el desarrollo de las ciencias.
Hay una gran cantidad de ejemplos de ocurrencias de epidemias que afectan solo a
grupos específicos y otros en los cuales se excluyen de una contaminación o infección,
como consecuencia de, por ejemplo, sus hábitos alimenticios.
En cuanto a las características familiares, se debe tener en cuenta que los integrantes
están ligados en forme genética, comen los mismos alimentos, están expuestos al
mismo ambiente físico y biológico, tienen la misma situación económica y están sujetos
a las mismas influencias culturales, sociales y económicas. Cuando una enfermedad
afecta a la mayoría de los miembros de una familia, se puede identificar el agente
causal y su modo de transmisión con mayor facilidad. Sin embargo, hay que considerar
que existen variaciones en la estructura de la familia según países y grupos sociales y
que por lo tanto, las enfermedades y los problemas de salud no ocurren en forma
similar entre todas las familias.
Los aspectos del comportamiento individual han sido objeto de mayor divulgación por
parte de la salud pública, casi siempre haciendo énfasis en la responsabilidad que le
cabe al individuo por las enfermedades y los problemas de salud. Es en esta área que
se han desarrollado las técnicas de educación sanitaria y la discusión de los problemas
modernos de adicción a drogas y de higiene mental. El comportamiento individual se
encuentra determinado por los diversos aspectos discutidos anteriormente.
Los sentidos del hombre (tacto, olfato, gusto, visión y audición) activan una acción
evasiva cuando hay amenaza de peligro, como cuando se percibe el olor de gas, de
alumbrado o se toca inadvertidamente una llama. Hay que recordar que los estados de
enfermedad crónica, desnutrición y fatiga disminuyen nuestra capacidad de reacción.
Muchos reflejos son mecanismos de defensa importantes. La tos y el estornudo, por
ejemplo, representan un esfuerzo para limpiar las vías respiratorias de substancias
dañinas. Las secreciones mucosas, como las lágrimas, tienen una acción limpiadora
simple y pueden también contener anticuerpos específicos contra microbios patógenos.
Un germen que penetra la cubierta protectora del cuerpo se enfrenta a una variedad de
mecanismos de defensa. Los parásitos extracelulares, como las bacterias, estimulan
comúnmente el desarrollo de inflamación en el sitio de la invasión. Esta inflamación
representa el esfuerzo del cuerpo para detener y destruir a los invasores. Una red fina
de retención compuesta de fibrina se deposita en el sitio atacado, y numerosas células
fagocitarias se congregan en ese lugar e intentan englobar y dirigir a los parásitos. Los
parásitos que escapan son transportados por los canales linfáticos a los ganglios
linfáticos periféricos. Si estas barreras regionales fallan en detener a los parásitos y
éstos llegan a la corriente sanguínea, ahí los espera una barrera final de filtros llenos
de grandes fagocitos (médula ósea, bazo e hígado), que combinarán con cualquier
parásito persistente hasta hacerlo más vulnerable a la fagocitosis y a la digestión. La
presencia inicial de tales anticuerpos, generados a raíz de una infección previa, podría
prevenir o limitar la invasión del húesped.
b. Edad:
c. Sexo
Las diferencias en susceptibilidad debidas intrínsecamente al sexo son más difíciles de
demostrar. Las variaciones en la ocurrencia de la enfermedad de acuerdo al sexo
reflejan con frecuencia grados diferentes de exposición a riesgos distintos entre hombre
y mujer, en razón de ocupaciones diferentes.
Es típico, por ejemplo, el mayor riesgo de exposición que se crea dentro el hogar, para
la madre o hermana mayor que cuida a un miembro enfermo de la familia. En las
mujeres, el embarazo predispone claramente a la infección de las vías urinarias y
puede agravar varias condiciones patológicas preexistentes.
Algunas enfermedades crónicas son más frecuentes en las mujeres, por ejemplo la
tirotoxicosis, la diabetes mellitus, la colecistitis, los cálculos biliares, la obesidad, artritis
y psiconeurosis. En cambio, la úlcera péptica, la hernia inguinal, los accidentes, la
cardiopatía arterioesclerótica y el cáncer del pulmón son más frecuentes en los
hombres.
Así como ocurre con los grupos étnicos, los individuos que integran un grupo familiar
pueden diferir entre sí con respecto a la susceptibilidad a enfermedades genéticamente
determinadas enfermedades. En realidad, se ha aceptado desde hace mucho tiempo
que factores hereditarios pueden contribuir a la incidencia de la enfermedad. Para
demostrar su contribución, sin embargo, se deben tomar en cuenta las múltiples
influencias ambientales que afectan a la familia como grupo: por ejemplo, la exposición
común a agentes infecciosos, la dieta, la educación y el nivel socioeconómico.
e. Estado nutricional
Los efectos del estado nutricional y las infecciones están íntimamente relacionados y a
veces cada uno de ellos agrava al otro.