Secuencia de estudio: “Circuitos productivos”

MATERIAL COMPLEMENTARIO

CADENA AGROINDUSTRIAL DEL ALGODÓN1

En la actualidad se observa que los procesos que sufren los

productos agropecuarios primarios desde el campo del productor
hasta llegar al consumidor final tienen una creciente complejidad.

Esa complejidad se manifiesta por la presencia de nuevos

componentes y actores entre la producción primaria y la
distribución minorista. La incorporación de estos nuevos
componentes está presionada por la demanda de los consumidores en
cuanto a exigencias de calidad, sanidad, precios. La cadena que no
tenga en cuenta estas condiciones verá afectada su competitividad y por
lo tanto su posicionamiento en el mercado nacional o internacional.

En el caso de la cadena
agroindustrial del algodón a
nivel nacional, está integrada por
el sector de la producción
primaria agropecuaria (los
que lo cultivan), el sector del
desmonte (industria de primera
transformación) y el sector de la
industria textil (industria de
segunda y tercera
transformación). También son
parte de la cadena los sectores
de la distribución mayorista y
minorista y el consumidor final. Además intervienen otros agentes
importantes que están vinculados con algunos o todos los sectores de la
cadena, tales como los de la provisión de insumos, maquinarias y
servicios y los de comercialización

En el sector de producción primaria participan distintos sistemas

productivos: pequeña y mediana empresa y las grandes empresas
agropecuarias. Todos demandan insumos: combustible, agroquímicos,
maquinaria y servicios. Los pequeños y medianos productores compran

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Texto elaborado por el Equipo de Prácticas del Lenguaje (2011) a partir de
informaciones contenidas en el documento sobre cadenas agro industriales de la
Estación experimental agropecuaria de Saénz Peña, Chaco (INTA)

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estos elementos en cooperativas, habitualmente apoyados por el

gobierno nacional o provincial. Las grandes empresas lo hacen a
empresas proveedoras.

En el sector del desmonte hay dos tipos de empresas

desmontadoras: cooperativas (de pequeños y medianos productores) y
empresas privadas. Las primeras procesan el algodón ellos mismos y
lo comercializan, en cambio las privadas, en general les compran el
algodón a los grandes productores.
El producto principal del algodón es la fibra, secundariamente la
semilla. La fibra de algodón tiene como destino el consumo interno y
la exportación.

El sector de la industria textil comprende los procesos básicos de

hilandería y tejeduría, en algunos casos integrados con los de
tintorería y confección.
La variada producción que se origina en esta cadena se destina
principalmente al consumo interno, a través de distribuidores
mayoristas y minoristas, y también a la exportación directa o por
intermedio de agentes comerciales.