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Hotelería- 7 semestre

Taller Indicadores Hoteleros

1. Identifique cuál es el hotel con mayor porcentaje de ocupación neta, y participación


real por zona y en Bogotá. Y reflexione ¿Cuáles variables pueden determinar que
sean los que mayor porcentaje tienen?

 El hotel con mayor porcentaje de ocupación neta en Bogotá es el Andino Royal con
87,00% y por zonas:

Zona centro: De la Ópera con 47,91%


Zona Av Chile: Rosales Plaza con 73,33%
Zona Calle 100: Bogotá Plaza con 71,51%
Zona Salitre: Bogotá Sheraton con 80,12%
Zona Calle 85: Andino Royal con 87,00%
Zona Norte: Apartamentos Estelar con 81,51%

 El hotel con mayor porcentaje de participación real en Bogotá es el Tequendama


con 8,28% y por zonas:

Zona centro: Bacata con 64,88%


Zona Av. Chile: Rosales Plaza con 48,98%
Zona Calle 100: Cosmos 100 con 26,38%
Zona Salitre: Tequendama con 28,14%
Zona Calle 85: Sofitel Victoria Regia con 27,21%
Zona Norte: Radisson Royal con 34,54%

Los hoteles mencionados tienen el porcentaje más alto en ocupación neta y


participación real, razón por la cual estos hoteles están teniendo un impacto
significativo en el mercado por medio de un alto posicionamiento y reputación
online debido a que un factor fundamental en la hotelería son las plataformas online
(TripAdvisor) y los hoteles señalados manejan una buena reputación en estas
plataformas lo que demuestra que satisfacen con las necesidades del cliente y por
lo tanto el porcentaje de ocupación y participación real es alto.
2. Explique la relación existente entre las tarifas promedio y las IGI del hotel con mayor
IGI y el de menor IGI - tenga en cuenta todos los indicadores en los que encuentre
relación.

El hotel con mayor IGI es el Charleston (2,14) seguido de Casa Medina (1,99) pertenecientes
a la misma cadena y el hotel con menor IGI es Regina (0,21), con este indicador se puede
evidenciar las tarifas promedio que están manejando los hoteles respecto a la tarifa
promedio del mercado.

Los hoteles de la cadena Charleston hoy en día Four Seasons son los hoteles que manejan
la tarifa más alta del mercado en Bogotá ya que son hoteles de lujo que cuentan con todas
las comodidades y necesidades exigidas por los clientes.

El Hotel Regina cuenta con el Menor IGI dentro de los hoteles analizados, por lo tanto, la
tarifa que manejan es muy baja respecto al mercado por consiguiente debe realizar un
análisis de precios y de marketing para ver la viabilidad de tarifas que están manejando.

De igual manera en los hoteles analizados por zona, se puede evidenciar por medio del
indicador IGI la tarifa promedio que están manejando los hoteles por cada zona en Bogotá
y así poder realizar un análisis de precios.

3. Revise el hotel Apartamentos Estelar ¿Qué es lo que ocurre con los hoteles que
superan el 100% en su porcentaje de ocupación?

Apartamentos Estelar cuenta con un porcentaje de doble ocupación de 164,04% es


demasiado alto respecto al mercado ya que estos apartamentos son ideales para
acomodación múltiple y largas estadías.

Alguno de los factores que influye en tener un porcentaje de ocupación mayor al 100% es
que los clientes no se presentan, hagan cancelaciones a ultima horas o existan reservas no
garantizadas, por lo tanto, el hotel se ve obligado a vender por encima de su capacidad. Por
consiguiente, es importante que el hotel maneje un sistema de reservas garantizadas por
medio de una tarjeta de crédito como garantía de la estadía.

4. ¿Analice por qué el Hotel Tequendama mantiene porcentajes de participación altos


y un revpar tan bajo? ¿Qué consejo le da para mejorar su RevPAR?
El hotel Tequendama tiene un porcentaje de participación de 12,47% respecto a los hoteles
de Bogotá, es una tasa bastante alta respecto a los otros hoteles de igual manera en la zona
Salitre el porcentaje de participación es de 41,30% esto se debe a que cuentan con una
cantidad elevada de habitaciones disponibles (14,332) respecto al mercado, pero el ingreso
por habitación disponible (RevPAR) es demasiado bajo ($91.747). Esto se debe a que
cuentan con muchas habitaciones disponibles y el ingreso que se está generando es muy
bajo ya que el porcentaje de ocupación es muy bajo respecto a las habitaciones que cuenta
el hotel.

Para mejorar el RevPAR del hotel Tequendama recomiendo subir la tarifa promedio ya que
es un prestigioso hotel de 5 estrellas en la capital que cuenta con muchas habitaciones y es
complicado alcanzar una tasa de ocupación alta, por lo que es importante hacer un estudio
de benchmarking para evaluar la tarifa adecuada del hotel ya que en mi punto de vista para
ser un hotel tan prestigioso la tarifa promedio es baja respecto a los hoteles de esta
categoría.

5. A partir de los resultados obtenidos en la aplicación de las formulas, genere las


conclusiones: por zonas y por Bogotá.

A partir de las formulas aplicadas se puede evidenciar que en Bogotá el hotel que cuenta
con mayor participación y participación real es el hotel Tequendama 12,47% y 8,28%
respectivamente y el menor es el hotel chico 93 0,26% y 0,27% ya que cuenta con un
numero bajo de habitaciones disponibles respecto al mercado con tan solo 300 y el impacto
no es significante en el mercado respecto a las ventas obtenidas.
Respecto a la ocupación el hotel con mayor porcentaje es el Andino Royal (87,00%) y el
menor es Regina (19,78%) se puede evidencia una gran diferencia en el porcentaje de
ocupación esto se debe a que el hotel Regina necesita un mejor posicionamiento y
reputación en el mercado para ello es necesario realizar un plan de mercadeo que ayude a
incrementar el porcentaje de ocupación.
Por medio del indicador de tarifa promedio se puede observar las tarifas que están
manejando los hoteles en Bogotá. Mediante el análisis realizado se evidencio que los
hoteles de la cadena Charleston hoy en día Four Seasons son los hoteles que manejan las
tarifas más altas del mercado debido al tipo de negocio que manejan y el de menor tarifa
es el hotel Regina ya que su segmento de mercado es más pequeño. De igual manera se
puede evidenciar en el indicador I.G.I.

Por último, el indicador más importante es el RevPAR ya que muestra el rendimiento


financiero del hotel respecto al ingreso por habitación disponible. El hotel que cuenta con
el RevPar más alto es el Charleston con $368,457 y el más bajo es el hotel Regina con
$11,113 el ingreso obtenido es muy bajo respecto a RevPAR promedio del mercado.
El informe de indicadores hoteleros se divide en 6 zonas: Zona centro, Av. Chile, Calle 100,
Salitre, Calle 85 y zona norte , los indicadores varían dependiendo de la zona en la que esté
ubicado el hotel.

En primera instancia en la zona centro se puede evidenciar que hay hoteles de diferentes
categorías ya que la tarifa promedio de los hoteles en esta zona son variados manejan
precios desde $56,171 hasta $280.485. El hotel Bacata cuenta con un alto porcentaje real
respecto a los otros hoteles del sector con un 64,88% en mi punto de vista esto se debe a
que es un hotel que lleva poco tiempo en el mercado, es muy innovador y llamativo para
los extranjeros que visitan la capital ya que es el edificio más alto de Bogotá. Y el hotel Opera
es uno de los pocos hoteles de la zona que cuentan con 5 estrellas por lo tanto la tarifa es
la más alta al igual que la ocupación neta. Y el porcentaje de ocupación neta del mercado
es significativamente más baja respecto a las otras zonas (33,59%).Por otro lado también
maneja la tarifa promedio más baja del mercado respecto a las otras zonas ($160.180)

En la zona Av.Chile se encuentra uno de los hoteles más prestigiosos y lujosos de la ciudad
el hotel Casa Medina , analizado anteriormente es el hotel que cuenta con la tarifa
promedio y RevPar más alta debido a su segmento de mercado y servicios prestados. Pero
el hotel con mayor porcentaje de ocupación neta y participación real es el hotel Rosales
Plaza.

En la zona calle 100 se encuentra la mayoría de hoteles analizados, la tarifa promedio que
manejan los hoteles en esta zona no es tan variable como en otros sectores ya que manejan
precios desde $244.416 hasta $332.380 , de igual manera en los otros indicadores la
variabilidad es muy baja. El hotel que cuenta con mayor RevPAR es el Bogotá Royal con
$214.892

La zona salitre, es un sector donde el segmento de mercado de la mayoría de hoteles


ubicados en esta zona es corporativo y/o negocios ya que se encuentran cerca del
aeropuerto y en un área empresarial. Analizado anteriormente el hotel Tequendama cuenta
con un RevPAR muy bajo respecto al mercado, pero cuenta con el mayor porcentaje de
participación real. El hotel centro internacional no ha generado un impacto en el mercado
ya que su participación es muy baja con tan solo 5,00%. Otro aspecto importante es que el
hotel Sheraton cuenta con un porcentaje de ocupación alto (80,12%) respecto al mercado
debido a la reputación del hotel.

La zona calle 85 cuenta con hoteles de lujo ya que es una zona prestigiosa en la ciudad. En
este sector se encuentra el hotel Charleston y Sofitel Victoria Regia, son hoteles de la misma
categoría y enfocados hacia el mismo mercado . El hotel Charleston maneja la tarifa
promedio más alta seguida del Sofitel Victoria Regia. Por otro lado, el hotel Andino royal
perteneciente a la cadena NH es el hotel con mayor porcentaje de ocupación en el mercado.
La tarifa promedio en esta zona es muy alta comparada con las otras zonas debido a la
categoría de hoteles que se encuentran en esta sector , la tarifa promedio del mercado es
de $393.701. El porcentaje de ocupación neta del mercado es uno de los más altos respecto
a las otras zonas (72,54%)

Por último la zona norte maneja tarifas promedio muy variadas ya que van desde $86.867
hasta $359.557. El hotel chico 93 cuenta con el porcentaje de participación más bajo del
mercado con un porcentaje de 1,33%. El porcentaje de ocupación neta del mercado de esta
zona es el más alto del respecto a las otras zonas ya que cuentan con una excelente
ubicación (72,70%).

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