Centro de Bachillerato Tecnológico Industrial y

de Servicios. Num.213

Especialidad: Laboratorista Químico

Asignatura: Cuantifica Microorganismos

Practica 1: Tincion de Gram

Grado: 4 Grupo: I

Integrantes:
 Valdez Martínez Angel
 Vásquez Hernández Marco Antonio

Profesora: QFB. Yessica Yamileth Juárez Alarcón

28 de Febrero de 2019, Minatitlan; Veracruz.

Fundamento.-
Los fundamentos de la técnica se basan en las diferencias entre las paredes
celulares de las bacterias Gram positivas y Gram negativas
La tinción de gran es un proceso de gran utilidad empleado en los laboratorios
donde se manejan pruebas microbiológicas.
En esta práctica de laboratorio se identificará los dos diferentes tipos de tinción de
gram para poder sacar al final de la práctica nuestras conclusiones y poder
compararlas con otros equipos.

Las bacterias Gram positivas, al tener una pared gruesa de peptidoglicano,

forman más complejos (cristal violeta-yodo), por tanto, retienen el colorante.

Las bacterias gran negativas, al tener una pared delgada de peptidoglicano,

por las que son menos complejos, por lo tanto no retienen el colorante

Objetivos.-

Materiales.-
 Porta objetos
 Asa de platino
 Piseta con agua destilada
 Mechero bunsen
 Microscopio
 Cristal violeta
 Lugol
 Alcohol cetona
 Safranina
 yogurt
Método.-
1. Se lavaron los materiales
2. Se esterilizo el asa colocándola al fuego del mechero
3. Con el asa se coloco una gota de agua en un portaobjeto, después se colocó
la muestra del yogurt en el portaobjeto, se realizó una extensión de la
muestra, al final lo dejamos secar poniéndolo sobre el mechero.
4. Se añadió cristal violeta en la superficie del portaobjeto durante 1 minuto y
se lavó suavemente con agua para eliminar el cristal violeta.
5. Añadimos Lugol a la muestra durante 30 segundo y al terminar se volvió a
lavar suavemente con agua para eliminar el Lugol que sobro.
6. Se aplico alcohol 96 durante 20 segundos, finalizando se lavó suavemente
con agua.
7. Se añadió safranina durante 2 minutos para teñir las bacterias gran negativas
y se lavo con suficiente agua
8. Se dejo secar la muestra y se observó en el microscopio

Observaciones.-
Al añadir el cristal violeta a la muestra se pudo observar como se coloreo la muestra
de color purpura y quedaron líneas del mismo color

Al aplicar Lugol a la muestra se notó que se coloreo de color amarillo y después de

secarlo se noto líneas de color amarillas

Al momento de aplicarle el alcohol96 la muestra no cambio de tonalidad

al añadir le safranina la muestra tomo una tonalidad roja y después no se observó

líneas rojas

al momento de observarse en el microscopio se notaron estafilococos gran

positivo
Resultados.-

Discusión de resultados. -
Equipo: Jaime Emmanuel Domínguez Pérez y Hilda Saraí Gómez kolansisky

En la muestra de yogurt que utilizaron, encontraron microorganismos en forma de

estreptococo y estafilococos gram positivo

Equipo: Erick Omar de la cruz Rentería y Eduardo castillejos cartillejos

Utilizaron una muestra de yogurt en su tinción de gram, el cual les dio como
resultado microorganismos en forma de estreptococos y estafilococos granm
negativos
Conclusión.-
Al final de la práctica se pudo notar presencia de estafilococos en el yogurt

Bibliografías. -
https://es.scribd.com/doc/5368278/Fundamentos-de-la-tincion-de-Gram

Evidencias.-