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APLICACIÓN DE ESTUDIO DE MÉTODOS Y

TIEMPOS EN LOS PROCESOS PRODUCTIVOS EN


EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA
DE MUEBLES EN EL MUNICIPIO DE SAMPUÉS

INTEGRANTES:

CORREA PIENTO LUZ ERLINDA


MUÑOZ GUZMÁN FABIO ANTONIO
PEÑA FORNARIS LISETH PAOLA
QUIROZ CURE KATIANA ISABEL

PRESENTADO A: ING. ANDRÉS VILORIA SEQUEDA.


INTRODUCCIÓN

Dentro del mercado internacional, la industria de madera y del mueble colombiana


es considerada un sector de altas posibilidades para competir y consolidarse
como uno de los grandes proveedores, gracias a la calidad y diseño de sus
productos. Sin embargo, por la informalidad que prevalece en los talleres semi-
industriales o artesanales que conforman la mayor parte de la ésta, no ha
permitido que aumente el nivel de competitividad. Es notorio que la falta de
organización e implementación de métodos científicos para la estandarización de
los procesos que realizan las empresas Colombianas ha generado un déficit en la
eficiencia de sus actividades; es por ello que el siguiente trabajo tiene como
objetivo mostrar los resultados de los estudios de tiempos realizados en una
empresa manufacturera en el municipio de Sampués-sucre, productora y
comercializadora; con el propósito de conocer y evaluar la situación actual de
los procesos, para obtener un marco de referencia sobre el cual se pueda actuar
para brindar mejoras continuas.
JUSTIFICACIÓN

En Colombia, el sector de la industria de la madera está conformado en su


mayoría por pequeños talleres de menos de 10 empleados de carácter semi-
industrial o artesanal, que desconocen la importancia de la organización
empresarial, objetivos organizacionales y la mejora continua. El proyecto de
estudio se realizó para analizar la manera en que se está realizando las
operaciones dentro del sector maderero, con el fin de simplificar o modelar el
proceso operativo y reducción del trabajo innecesario. La importancia de hacer
este tipo de investigación es encontrar los estándares de tiempo para la
planeación, calcular costos, evaluar la productividad, entre otras actividades, que
contribuirán al desarrollo interno de la empresa y con ello el desarrollo comercial
del Municipio.
ARTESANIA Y ASERRADERO LOS PLINIO

 MISIÓN

Somos una empresa ubicada en el Municipio de Sampués, dedicada a la


producción y comercialización de muebles de excelente calidad, contamos con un
personal calificado y una tecnología adecuada para la prestación de nuestro
servicio y la satisfacción de nuestros clientes.

 VISIÓN

Para el año 2020, seremos la empresa líder en la producción y comercialización


de muebles en el departamento de Sucre, reconocida por trabajar bajo principios
de equidad y responsabilidad social.
 VALORES CORPORATIVOS

 Trabajo en Equipo: a través del aporte de todo el personal que


realizan los diversos procesos, buscamos alcanzar los objetivos
organizacionales.

 Responsabilidad: Laboramos con seriedad, en consecuencia con


nuestros deberes y derechos como empresa.

 Honestidad: realizamos todas las operaciones con transparencia y


rectitud.

 Confianza: ofrecemos nuestros productos con los mejores


estándares de calidad.

 Equidad: Facilitamos el desarrollo integral de nuestros trabajadores


mediante la distribución justa de los beneficios laborales.

 OBJETIVOS GENERALES DE LA EMPRESA

 Mantener la satisfacción de nuestros clientes con productos de


calidad adecuada a sus requerimientos.
 Obtener utilidades que le permita a la empresa competir
eficientemente.
 Contribuir al desarrollo social de la comunidad.
 DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Artesanías y aserradero los Plinio es una empresa, con 30 años de experiencia,


encargada de la fabricación y comercialización de muebles para el hogar, ubicada
en el Municipio de Sampués en el Departamento de Sucre. Esta empresa a
diferencia de muchas de la región se ha encargado de desarrollar herramientas
que le permitan realizar todos los procesos de producción que incluyen desde
transformar el tronco en bruto a piezas con medidas exactas, hasta pulir y pintar el
producto en proceso. Su principal objetivo es ofrecerles a sus clientes productos
de excelente calidad y precios acorde a sus necesidades.
 UBICACIÓN

La empresa se encuentra ubicada en la carrera 13 n° 17ª -155 en el Barrio la esperanza.


En la carretera troncal. Su ubicación estratégica optimiza el desempeño de sus ventas
pues se encuentran cerca de sus clientes potenciales, es de fácil acceso para los turistas
que visitan la región y además, estar ubicados cerca de la carreterra disminuye el costo
de transporte de materia prima.
 CAPACIDAD.

La organización cuenta con un local de 25m de


largo por 13m de ancho, dividido en dos plantas
de trabajo. En el primer piso, se realizan cortes
de tronco en piezas más pequeñas y ventas de
productos terminamos, y en la segunda planta
se realizan los procesos de Medición, corte,
ensamble, pulimiento y pintura; aunque el
espacio en los últimos años ha sido modificado
para mejorar el desarrollo de las actividades
productivas y con ello aumentar el número de
producción, no se ha finalizado su construcción
y existen algunos déficit como la falta de
pasamanos en la planta del segundo piso y
escaleras, lo que evidentemente significa un
riesgo para los trabajadores que hacen parte
de esta compañía.
 MAQUINARIA
Actualmente existen 10 máquinas utilizadas para la
fabricación de los productos, algunas de estas son
hechizas. Para su mantenimiento no se solicita servicio
outsourcing, el propietario y sus trabajadores son los
encargados su cuidado.

Sinfín de curvas
Pulidora

Canteadora

Afiladora

Woodmizer

Sinfin
Es una maquina diseñada para
Sinfín realizar cortes rectos,
circulares, a inglete y en bizel.

Esta herramienta se utiliza para


cepillar el canto de la madera y
Canteadora al pasar el canto varias veces
por la conteadora, en ambas
caras de la madera se limpia,
así se logra una superficie
plana y derecha.

Equipo de trabajo que se utiliza


para pulir superficies de diferentes
Pulidora materiales mediante el
movimiento rotatorio de un
material abrasivo.

Equipo de una cabeza, ideal


para procesos de reaserrado,
Woodmizer es decir como complemento al
aserradero y para mejorar
productividad en cortes
repetitivos, es una maquina
robusta que se compone con
mesas de alimentación, retorno
y salida.

Se emplean para afilar toda


Afiladora clase de instrumentos
y herramientas cortantes.
 PROVEEDORES

Artesanías y aserradero los Plinio, tiene la ideología de contribuir al desarrollo


de su Municipio, es por ello que la materia prima siempre es comprada en tres
distribuidoras madereras pertenencientes al Municipio de Sampués. Sin
embargo, no existe ningún tipo de contrato que exija fidelidad, la empresa al
momento de realizar las compras de insumos madereros escoge el proveedor
que ofrezca mejores precios.
 Fuerza de trabajo

Trabajador Edad(Años) Nivel académico

1 50 No realizó ningún nivel


académico
2 30 Cursó hasta 10° grado.

3 18 Cursó hasta 5° de
primaria.
4 24 Estudia Mecánica Diesel
en la Ciudad de
Montería.
5 19 Se encuentra cursando
actualmente 8° y 9°.
6 47 Cursó hasta 6° grado.

7 38 Cursó hasta 11° grado.

La empresa cuenta con 7 trabajadores fijos, quienes reciben remuneración por


cantidad de producción; sin embargo, en temporadas se debe aumentar el
número de empleados para abastecer la demanda. Los horarios de trabajo
oscilan entre 8 y 9 horas diarias. Al visitar el local es visible que los
trabajadores no cuentan con ningún tipo de protección y que, a fin de proteger
sentidos con mayor exposición a las actividades que realizan como olfato y
vista, algunos improvisan con artículos que se encuentran lejos de ser
propicios para la seguridad que requiere este tipo de labor. El dueño y muchos
de los trabajadores comparten la idea de que no existen recursos para adquirir
herramientas de protección que mejoren la calidad de su seguridad, algunos no
contemplan siquiera la posibilidad de utilizarlos por el prejuicio de que el uso de
éstos afecte la estabilidad de sus actividades e incluso genere accidentes
laborales. Muchos de estos trabajadores no han terminado sus estudios
básicos académicos y no demuestran interés por hacerlo; los únicos
empleados que se encuentran estudiando hacen parte del núcleo familiar
propietario de esta compañía. Cabe resaltar que el propietario de la
organización no realizó ningún nivel académico, su conocimiento es
exclusivamente empírico.
 PRODUCCIÓN

En el último mes la empresa Artesanías y Aserradero los Plinio, registró


una producción de 65 artículos que incluyen: 10 juegos de comedores,
10 juegos de cuartos, 5 closet, 4 cocinas, 6 juegos de sala y 30
mecedoras. Distribuidos, por el mismo propietario, a distintas Ciudades
como: Santa Marta, Montería, Cartagena, Sincelejo, Ciénaga de Oro,
entre otras.
 DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS

Comedor cuadrado para


cuatro personas fabricado en
COMEDORES madera de pino. Su diseño
clásico lo hace perfecto para
cualquier ambiente ya que es
fácil de combinar y funciona
perfecto tanto en espacios
grandes y como en
reducidos.
JUEGO DE CUARTO Cama con capacidad de dos
puestos, cuenta con dos
nocheros, su diseño
moderno lo hace ideal para
tu hogar.

CLOSET Clóset 6 Puertas 2 Cajones.


Está pensada para hogares
que requieren organización y
optimizar espacios. Sus
diseños modernos y cálidos
colores son ideales para tu
hogar.
COCINA Fabricada en madera de
pino, cuenta con gabinetes
en la parte superior 3 puertas
grandes, 4 puertas medianas
de 3 metros, gabinetes en la
parte inferior 2 metros.

MESEDORAS Está hecha de madera de


pino, resistente y durable
para un placentero descanso.
JUEGO DE SALA Cuenta con un Diseño
moderno que lo hace ideal
para tu hogar.
Compra de madera  PROCESOS PRODUCTO
La madera rustica es TERMINADO
transportada desde el
mismo Municipio. La
reciben y la almacenan
hasta que sea necesario.

Corte de madera rustica


en partes pequeñas Pintar

Con ayuda de la maquina Preparación de superficie


woodmizer, se quita la y aplicación de pintura.
corteza del tronco y se
cortan laminas más
pequeñas de madera.

Lijar
Medir
Suavizan su superficie
Se realizan las respectivas con una lija para
mediciones para definir eliminar las manchas y
las dimensiones del las inconsistencias
producto a realizar. como marcas de la
sierra y una altura
irregular.

Corte de madera con


medidas exactas

Se realizan cortes con


medidas exactas con la
ayuda de la maquina
sinfín.
Pulimiento de piezas
Armado del producto
Se limpian y suavizan las piezas
cortadas para seguir con el Se unen las piezas para obtener la
armado. forma del producto. Se utilizan
soportes, clavo y pegamento.
 DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESO DE UNA SILLA
 DIAGRAMA BIMANUAL DEL CORTE DE MADERA RUSTICA EN
PARTES MÁS PEQUEÑAS.

IZQUIERDA TIEMPO DERECHA


Usar (graduar 00:04 Sostener mango de la
maquina). máquina.

Mover máquina para 00:05 Mover máquina para


cortar. cortar.

Mover máquina para 00:14 Sostener pieza de


cortar. madera.

Mover máquina. 00:01 Soltar pieza de madera.


Usar(graduar máquina) 00:01 Sostener mango de la
máquina.

Mover maquina 00:02 Mover maquina

Colocar en posición 00:02 Colocar en posición


 ESTUDIO DE TIEMPOS

HOJA DE OBSERVACION PARA UN ESTUDIO DE TIEMPOS


IDENTIFICACION DE LA
OPERACIÓN Cortar madera rustica a piezas pequeñas FECHA Mayo 29, 2015
TIEMPO INICIAL
OPERARIO VISTO BUENO OBSERVADOR
TIEMPO FINAL
CICLOS RESUMEN
DESCRPCION DE ELEMENTOS Y Sumatoria T
PUNTO DE QUIEBRE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 T prom ID TN
0,05 0,04 0,03 0,03 0,04 0,19 0,038 100 3,8
1 Graduar máquina.
0,18 0,19 0,23 0,19 0,18 0,97 0,194 95 18,43
2 Cortar madera.
Soltar pieza de 0,02 0,01 0,03 0,04 0,02 0,12 0,024 100 2,4
3
madera cortada.
Aumentar altura de 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,05 0,01 110 1,1
4
la sierra.
Ubicar máquina para 0,03 0,03 0,04 0,04 0,04 0,18 0,036 100 3,6
5
nuevo corte
TIEMPO NORMAL DE CICLO 29,33 TOLERANCIA 15% TIEMPO ESTANDAR 33,73 m/piezas

A través del estudio de tiempo se estableció que el tiempo estándar para realizar
un corte de una lámina de madera debe ser de 33,73 segundos.
CONCLUSION

A través del estudio observamos que no existe ningún tipo de objetivos o metas
establecidas por la empresa a largo plazo, su visión se limita a las ventas ya
concretadas; no reconocen la importancia de planificar las actividades de los
trabajadores, sin embargo, es satisfactorio ver que los trabajadores tienen la
confianza y responsabilidad suficiente para asumir trabajos sin necesidad de una
orden del propietario, lo que demuestra fidelización y motivación por parte del
grupo de trabajo.

En cuanto al proceso productivo, en la operación de armado del producto se notó


que se debe mejorar el procedimiento, ya que después de cortar las piezas para
ensamblarlas, el trabajador realiza un armado de ensayo para verificar que las
piezas estén cortadas de forma correcta, lo que aumenta el tiempo de elaboración
del producto y con ello la entrega de éste.

Cabe recalcar que existen muchas irregularidades con respecto a la seguridad de


los trabajadores, es indispensable que el trabajador se sienta cómodo en su área
laboral y que cuente con las herramientas básica de protección (tapabocas,
guantes y gafas) para realizar sus labores.

En general, la industria del sector maderero en Sucre, carece de formalidad lo


que hace pensar a los propietarios de las empresas comercializadoras que no es
necesario realizar plataformas estratégicas y cronogramas de trabajo; es por ello
que es recomendable, capacitar a las organizaciones con el fin de aumentar el
nivel productivo de todas las plantas comercializadoras y con ello desarrollo
económico de nuestra región.
ANEXOS