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AUSTRIA

UNA RUTA ALPINA DESDE


LA BELLA SALZBURGO
NOELIA FERREIRO, PERIODISTA
HALLSTATT
A orillas de un lago y
rodeada de montañas,
es una de las poblaciones
más icónicas de la región
del Salzkammergut.

CANADASTOCK / SHUTTERSTOCK
BUCHA NATALLIA / SHUTTERSTOCK
Las torres de la catedral
sobresalen entre los
tejados de Salzburgo.

E
l estado de Salzburgo condensa la Austria más auténtica: la que exhibe tanto
un nutrido catálogo de montañas y lagos como hermosas ciudades donde
resuena la música de Mozart y las tardes saben a apfelstrudel, la deliciosa tarta de
manzana. En invierno, la nieve abre un sinfín de opciones de actividades al aire libre.
Salzburgo, la ciudad que vio na- entre la pompa palaciega y las en sí mismo, en el que la música
cer al genio musical de Mozart en praderas de Sonrisas y lágrimas; y impregna cada rincón, y el cine y
1756, encarna la esencia de este desde las boutiques de moda de la literatura han dejado una huella
país encajado en el corazón de las elegantes calles salzburguesas profundamente romántica.
Europa. Alrededor de este museo a los coloridos vestidos regionales
de tesoros barrocos a cielo abierto que las mujeres lucen en las aldeas En los siglos xvii y xviii los prín-
se dibuja un paisaje soberbio, así de montaña, con su falda larga, cipes-arzobispos de Salzburgo,
como un mosaico de pueblos que su camisa blanca y una suerte de impresionados por el fasto de
preservan tradiciones centena- corsé. Pero, sobre todo, la región Roma, encargaron iglesias, pala-
rias. Empezar la ruta en Salzbur- constituye un paraíso del esquí en cios y jardines a los artistas más
go permite admirar el contraste todas sus modalidades, una acti- destacados del momento. El resul-
vidad que más que un deporte se tado está hoy a la vista en el increí-
REPÚBLICA
CHECA considera un estilo de vida. ble patrimonio barroco que asoma
Armoniosa y resplandeciente, tras cada esquina y que le ha dado
AL EMA NIA
cruzada por el río Salzach, la ciu- el sobrenombre de la «Roma del
VIENA
dad de Salzburgo merece al me- norte». En lo más alto de la ciudad,
LIECHTENSTEIN
Salzburgo
nos un par de días para saborear como si vigilara sus tejados y plazas,
R I A
A U S T
a fondo sus encantos. Su casco despunta el Festung Hohensalz-
RÍA

antiguo, declarado Patrimonio de burg, una fortaleza de 1077 que se


NG

fue ampliando hasta el siglo xvii.


HU

SUIZA la Humanidad, es un espectáculo


ITAL IA ESLOVENIA
LA ROMA DEL NORTE
El monasterio de San Pedro,
junto a la catedral, es una
de las joyas barrocas por las
que Salzburgo fue designada
ALEKSANDR NAUMENKO

Patrimonio Mundial.
Estatua de Mozart
(1842), en la
Mozartplatz.
AGE FOTOSTOCK

Se puede subir a pie en un paseo pes arzobispos celebraban sus au- completar la ruta de Mozart, nada
de 15 minutos o cómodamente en diencias y el Museo de Salzburgo, mejor que asistir a un concierto
funicular. Desde sus murallas se entre otras joyas arquitectónicas, en el Mozarteum, la academia de
contemplan unas vistas fabulosas se aprietan en el Domquartier, música que lleva su nombre, una
hacia las cúpulas y los chapiteles junto a jardines ocultos y plazas de las más prestigiosas del mun-
que rematan las torres, la brecha flanqueadas de casas burguesas. do. Salzburgo se siente orgullosa
del río y las cumbres alrededor. de su genio universal y lo recuerda
A pie, sin rumbo fijo, esta ciudad La huella de Wolfgang Amadeus constantemente. Se venden desde
se presenta deliciosa con sus calle- Mozart puede seguirse por todos bombones y camisetas hasta mu-
juelas estrechas, sus impecables los rincones: en su casa natal, en ñequitos de goma para el baño con
edificios y cafés clásicos, como el el número 9 de la calle Getreide- la cabeza del compositor.
Tomaselli y el Fürst, que invitan gasse; en la Mozart Residence, la El otro reclamo turístico de
a detenerse y probar alguna de primera planta del edificio de la la ciudad es la película Sonrisas
las tartas típicas de la región, que plaza Makartplatz en el que vivió y lágrimas (The Sound of Music),
se jacta de ser golosa sin ningún con sus padres y hermanas de 1773 ganadora de cinco Oscar en 1965.
complejo. La Catedral, el Palacio a 1781; y en la Mozartplatz, la plaza La ruta por los escenarios en que
de la Residencia donde los prínci- donde se erige su escultura. Para transcurría la historia de la familia
SALZBURGO
La vista desde la colina
de Mönchsberg abarca
el conjunto de iglesias
del centro y, sobre el
roquedo, la fortaleza
Hohensalzburg.

CANADASTOCK / SHUTTERSTOCK
EL CORAZÓN
DE SALZBURGO
La calle Getreidegasse es el núcleo
histórico de la ciudad. Sus casas tie-
nen grandes ventanales que se hacen
más pequeños en los pisos superiores,
los carteles de los antiguos gremios
cuelgan sobre los paseantes y, de vez
en cuando, aparece un pasaje, como
el de Schatz-Haus o Casa del Tesoro.
En el número 9 de Getreidegasse na-
ció Mozart en 1756. Por entonces ya
era una destacada vía comercial, una
tradición que continúa viva en sus jo-
yerías, confiterías y tiendas de moda.
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La montaña Untersberg
(1973 m) actúa de
frontera natural entre
Austria y Alemania.
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Trapp y su niñera (Julie Andrews) la subida en teleférico a la monta- sia austriaca, que tiene hasta una
incluye el palacio y los jardines Mi- ña Untersberg, que es el lugar de expresión para manifestar sus an-
rabell, y el palacio Leopoldskron. recreo de los salzburgueses. De sias de naturaleza: «der Berg ruft»,
pronto, uno se planta a 1800 m con que quiere decir «la llamada de las
Aún nos queda por ver el palacio una descomunal panorámica so- montañas». Esto es lo que se lee en
de Hellbrunn, la más grandilo- bre el valle. En esta cumbre, donde las puertas de los comercios cuan-
cuente villa del Renacimiento hay una estación de esquí de casi do cierran por vacaciones.
tardío al norte de los Alpes. Posee 8 km, la leyenda dice que el mismo
hermosos parques plagados de es- Carlomagno está sentado en una El curso del río Salzach fluye pa-
tatuas, grutas artificiales que pare- de sus cavernas esperando a volver ralelo a la carretera que, rumbo
cen milenarias e incluso un teatro a crear aquel colosal imperio, algo sur, discurre por el valle para
mecánico que se mueve al son de que tan solo ocurrirá, al parecer, luego penetrar bajo los picos
la ópera Don Giovanni. Hay que an- cuando los cuervos dejen de sobre- nevados. Así, van apareciendo
darse con ojo con los juegos de agua volar estos montes. enclaves tan interesantes como
porque, diseñados para despejar Fantasías aparte, tanto Unters- la bonita población medieval de
antaño las borracheras de los clé- berg como su pico gemelo Gains- Hallein, donde se localizan las
rigos, disparan duchas repentinas berg –este es accesible en coche minas de sal que dieron nombre
a los visitantes despistados. por una sinuosa y empinada ca- y esplendor a Salzburgo. Están
Frente a la monumentalidad pé- rretera– conforman un aperitivo abiertas al público y pueden re-
trea de la ciudad, explorar su en- de la constelación de cumbres que correrse a bordo de un tren que
torno natural proporciona el con- aguardan en esta ruta por las es- culebrea por los pasadizos como
traste perfecto. Esto es posible en tribaciones de los Alpes. Sin ellas antaño hacían los mineros que ex-
apenas ocho minutos, lo que dura no puede entenderse la idiosincra- traían el preciado «oro blanco».
RÍO TAUGL
Al sur de Hallein, un
desvío remonta el valle de
este afluente del Salzach
que en invierno se
reviste de hielo y nieve.
HANNES BRANDSTÄTTER
RESERVA NATURAL
DE TENNENGEBIRGE
Un altiplano de 60 km2 y
picos de más de 2000 m
forman este macizo próximo
a la localidad de Werfen.
Las minas de Hallein tienen más
de 2500 años y, junto con las de
Hallstatt, dieron a Salzburgo no
solo su nombre sino, sobre todo,
la riqueza que nutrió su fabuloso
patrimonio arquitectónico.

Avanzando hacia el sur, el camino


depara nuevas sorpresas. Como
Golling, una modesta población
que esconde en sus alrededores
una fortaleza y dos cascadas que
se desploman atronadoras desde
una altura de 75 metros. O como el
formidable castillo de Hohenwer-
fen, que se divisa desde la lejanía,
encaramado a un promontorio
boscoso y con la imponente cor-
dillera del Tennengebirge como
telón de fondo. Hay que recorrer
la cámara de torturas, el calabo-
zo, la sala de armas… y todos los
recovecos de esta imponente for-
taleza que, desde hace 900 años,
domina el valle del Salzach. Espe-
cialmente en estos días, cuando
bajo la bruma invernal y el manto
de nieve sobre sus mazmorras,
proporciona la ilusión de sentirse
dentro de un cuento.
A poca distancia, la ruta ofrece
otra parada inexcusable a las afue-
ras de Werfen. Se trata de Eisrie-
senwelt, la red de cuevas de hielo
visitable (de mayo a octubre) más
grande del mundo. Descubierto
en 1879, este laberinto descomu-
nal mide un kilómetro desde su
boca y está compuesto por 42 km
de pasadizos. Eisriesenwelt –en
alemán significa Mundo de los Gi-
gantes de Hielo– es una fantasía
en azul celeste de estalagtitas, cas-
cadas y esculturas de hielo. Estas
curiosas formaciones se originan
cuando el agua del deshielo pri-
maveral se cuela en la cavidad y,
WILFRIED FEDER / GETTY IMAGES
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El Tennengebirge es un
destino perfecto para el
esquí de montaña o travesía.

al entrar en contacto con el gélido denominado Edad de Hallstatt. La males de Bad Hofgastein y Bad
aire del interior, se congela prácti- zona es una de las mejor prepara- Gastein, ambas tan intactas que
camente de inmediato. das para disfrutar de caminatas en se diría que acaban de salir de un
verano y del esquí, el snowboard o cuadro. En estos pueblos pervive
A esta altura conviene desplazar- las raquetas de nieve en invierno. la arquitectura tradicional y la co-
se unos 50 km al este para visitar De vuelta al río Salzach, nuestro cina exhibe todavía los sabores de
Hallstatt, dentro de la vecina viaje avanza entre colinas ondu- siempre. Para comprobarlo con-
región del Salzkammergut. Este ladas, lagos alpinos y vertiginosas viene pedir un plato de pinzgauer
pueblecito de postal recostado gargantas. Pasamos junto a pobla- kasnocken, una especie de maca-
sobre un lago idílico, apenas un ciones tan coquetas como Bischo- rrones de queso recubiertos de
puñado de casas de color pastel fshofen y Mühlbach am Hochkö- cebolla que aseguran la completa
encajadas a los pies de las mon- nig, ambas al pie del monte Hoch- restitución de fuerzas después de
tañas, forma parte del entorno könig (2941 m), o la localidad de una intensa jornada de esquí.
histórico de Hallstatt-Dachstein, Wagrain, famosa por su mercado
que comprende también las ciu- medieval. En Sankt Johann im Estos parajes constituyen un
dades de Gosau, Obertraun y Bad Pongau hay que detenerse al me- edén para practicar deportes de
Goisern. Después de dar un paseo nos para visitar su catedral y su ca- nieve, bien sea para lanzarse lade-
por su pequeño casco antiguo, re- pilla de Santa Ana, ambas de ori- ra abajo por pistas perfectamente
sulta recomendable visitar el Mu- gen medieval, aunque la población señalizadas, estirar todos los mús-
seo de la Prehistoria para conocer se ha hecho célebre por las pistas culos practicando esquí nórdico
la importancia que la sal extraída de esquí y snow que la rodean. o subiendo hasta las cumbres con
de sus minas tuvo en la Edad del Desviándonos un poco al sur raquetas o con esquís de travesía.
Bronce, uno de cuyos períodos fue irrumpen las poblaciones ter- No en vano nos hallamos en la
BAD GASTEIN
Esta ciudad termal
se hizo famosa a
principios del siglo XIX,
cuando la aristocracia
centroeuropea
empezó a frecuentar
sus balnearios.

KARINA TISCHLINGER
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Cordillera Tennen
Kitzbühel
Saalfelden Hoch Filzmoos
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Parque
Mühlbach am Schladming
Nacional Zell am Hochkönig Radstadt
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Hohe Tauern
0 Lago
See 6 S SALZKAMMERGUT
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Río Salzach Pongau
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Hofgastein

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3798m OL 7
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Villach
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Paisajes alpinos al sur


región que ha alumbrado a di-
de la ciudad de Salzburgo versas leyendas olímpicas. Nada
extraña ver a niños de cinco años
1 Salzburgo. Una ruta comple- 5 Sankt Johann im Pongau. deslizándose a toda velocidad o a
ta visita las casas de Mozart, el Este pueblo alpino está rodea- señoras octogenarias practicando
casco antiguo y los palacios de do de estaciones de esquí. esquí de fondo. El área esquiable
los príncipes-obispos. 6 Zell am See. A orillas del lago abarca 750 km de pistas, entre las
2 Hallein. Sus minas de sal pro- Zell, tiene un bonito casco viejo. que figuran Radstadt y Filzmoos,
porcionaron gran riqueza a Salz- 7 Bad Gastein. Ciudad termal ideales para ir en familia.
burgo. Están abiertas al público. desde el siglo xv. También es un
3 Hallstatt. Es uno de los pue- importante centro de esquí. El colofón del viaje augura la paz
blos con mayor encanto de la absoluta en el cautivador Zell am
8 P.N. Hohe Tauern. Bosques,
región del Salzkammergut. See. De nuevo un lago de tonali-
y picos de más de 3000 m, entre
dades turquesas, que en invierno
4 Werfen. En sus alrededores los que se halla el Grossglockner,
se convierte en una pista de pati-
hay el castillo Hohenwerfen y las el más alto de Austria. La carre-
cuevas de hielo de Eisriesenwelt. tera que lo cruza es espectacular.
PRITZ / AGE FOTOSTOCK
PARQUE NACIONAL
HOHE TAUERN
Con 1856 km2, es el más
extenso de los Alpes. En
esta imagen, al fondo, se
eleva el Grossglockner
(3798 m), la montaña
más alta de Austria.

naje, a cuya orilla se despliega un fluye a 3500 m y garantiza nieve con nada menos que 36 cerradí-
conjunto de casitas pintorescas. todo el año a la extensa estación simas curvas, que asciende hasta
La población de Zell am See, ins- de Schmittenhöhe. Gracias al te- los 2504 m y por el que desfila una
talada sobre una península que leférico que asciende al Schmitt- armoniosa combinación de glacia-
forma el río Schmittenbach, ganó enhöhe desde Zell am See, no ha- res, bosques, cascadas y lagos que
importancia a partir de 1875 con la ce falta ser un experto esquiador la nieve mimetiza con el resto del
llegada de la primera línea de tren. o snowboarder para disfrutar de paisaje. Construida en 1935 para
En la actualidad es la puerta al vistas de altura. conectar el valle del Pinzgau y la
Parque Nacional Hohe Tauern, la región de Carintia, permanece ce-
mayor reserva natural del país, y a El Grossglockner, el pico más al- rrada casi seis meses al año por la
un sinfín de pistas de esquí y reco- to de Austria, de 3798 m, señorea nieve. Su reapertura se convierte
rridos entre bosques y hasta picos este sector. No parece extraño, en un auténtico acontecimiento
por encima de los 2000 m. Aquí se pues, que dé nombre a una de las en primavera, cuando las máqui-
localiza el único glaciar de la región carreteras de montaña más bellas nas quitanieves de ambos lados se
de Salzburgo, el Kitzsteinhorn, que del planeta. Un trazado de 48 km encuentran en lo alto del collado. ]