TRABAJO DE ADMINISTRACIÓN.

HOSPEDAJE “EL PROGRESO”

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 TRABAJO DE ADMINISTRACIÓN.

CRUZ OSORIO, JUAN JESUS

HIDALGO TALLEDO, GUILLERMO JOSÉ
LARRAIN MANAYAY, JENRRY
ONTANEDA HURTADO, MIRIAM
OSORES SALGADO, CARLO RICARDO.

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3. Resumen Ejecutivo.

Hospedaje “El Progreso” es una empresa de servicios la cuál brinda estadía,

principalmente, a trabajadores de una empresa y a viajeros que llegan a la
ciudad de Piura.
La empresa cuenta con una ventaja competitiva, ya que se encuentra cerca al
aeropuerto y empresas, cuyos trabajadores contratan sus servicios. Además
brinda un servicio de alta calidad a precios accesibles en el mercado.
Este proyecto tiene como objetivo, ayudar a redefinir los consumidores, para
expandir el mercado actual de la empresa, orientando al gerente al uso de
herramientas de google y una página web, la cual hará más conocida la
empresa y atraerá más consumidores.
Además, ayudar al gerente a que las expectativas de los huéspedes, una vez
terminada su estadía, sean superadas satisfactoriamente, manteniendo así los
clientes frecuentes, y atrayendo clientes nuevos.
Mantener los clientes frecuentes ayuda a la empresa, ya que son la principal
fuente de recomendación de la misma. Por lo tanto, haremos una encuesta
entre ellos para hallar las ventajas competitivas de la empresa.

3
4. Prólogo.
En este proyecto de investigación y guía para el empresario del hospedaje “EL
PROGRESO”, podrá usted encontrar la información más actualizada sobre el
progreso evolutivo y sistemático que han tenido las Mypes a lo largo de la
modernización tecnológica y como es que han ido incrementado sus negocios y
ventas con la ayuda de dichas herramientas tecnológicas aplicables a las
empresas que sólo Google ofrece de manera fácil de interactuar y gratuita.
En las primeras páginas se encontrará con la información y descripción de la
organización, el tipo de negocio al que se dedica, así como también un análisis
de su situación geográfica y de entorno que nos ayudará a tener un panorama
más amplio de cómo es que está podría influir en la rentabilidad del negocio de
dicha empresa. Luego se estipula una breve descripción de la organización de
la empresa, así como también las funciones de cada unidad orgánica y
personas. Se retoma mucho el punto de los recursos y capacidades que posee
la empresa, así como el sistema de trabajo que se emplea en el manejo y la
administración de la empresa. Para la parte casi última de esta primera parte
se hace un análisis de la FODA y se hace una conclusión estratégica desde el
punto de vista de tecnologías de información.
Para una segunda parte de nuestra investigación se tiene – como es debido –
la parte en la nos hemos focalizado más profundamente, es la parte de las
propuestas y justificación de las distintas herramientas que hemos incorporado
a la empresa para la mejora de la productividad y la administración. Trabajando
de la mano con Google, es que hemos hecho posible, que nuestra empresa a
la que nos enfocamos, tenga un soporte más seguro y se sumerja al mundo de
la tecnología empresarial a la que anteriormente no se tenía acceso por
diversos motivos.
Por último, pero no menos importante, usted encontrará las diversas
recomendaciones y las conclusiones a las que se ha llegado después de dicho
estudio y una constante revisión del mercado y de cómo es que las economías
empresariales emergen cada vez que se incorporan al usos de tecnología web
para la maximización de sus ganancias y la ampliación de su negocio.
El presente volumen se presenta haciendo mucho énfasis a las herramientas
de Google para la administración, fortalecimiento y crecimiento de las
empresas, puesto que Google muchos creen que es sólo un “buscador” pues
desconocen la gran cantidad de potentes herramientas integradas de libre
acceso y fácil uso que ésta posee.
Así mismo se busca que cada vez las empresas locales tengan cada vez casos
de éxito en sus negociones, con apoyo empresarial y libre acceso al mercado
haciendo cada vez más conocido sus negocios con el apoyo web, que a lo
largo de estas últimas década ha significado una avance y un salto muy alto en
el mejoramiento de la productividad y en el mejor manejo de la organización.
Estamos seguros, que en nuestro País cada vez se integra al mundo
globalizado, anunciando sus productos vía herramientas tecnológicas que

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ayudan a la difusión de estás, se tendrá un mayor porcentaje de crecimiento en
las empresas y una mayor amplitud y apertura a sus negocios, generando un
número significativos de empleos, representando un ingresa económico para el
País a través de diversos impuestos, y reduciendo así el número de empleados
y elevando la calidad de vida para las diversas personas.
Esperamos que esta investigación y apoyo brindado tenga mucho éxito en
cuanto al crecimiento de sus negocio y que nuestros consejos le sean de gran
ayuda para que le sirva de impulso a la modernización y mejoramiento se su
negocio.
Atentamente, los integrantes del proyecto.

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5. Índice.
Resumen ejecutivo………………………………………………………………………………………………………………3

Prólogo……………………………………………………………………………………………………………………………….4

Índice.

6. Descripción de la organización ………………………………………………………………………………………8

a. Nombre …………………………………………………………………………………………………………………………8

b. Ubicación y sucursales ………………………………………………………………………………………………….8

c. Googlemap. ………………………………………………………………………………………………………………....8

d. Descripción de la empresa …………………………………………………………………………………………8

i. Misión, visión de la empresa y objetivos estratégicos …………………………………………………..8

ii. Actividades (servicios o productos generales, cifras gruesas para tener un idea de las
características de la empresa ) ……………………………………………………………………………………………9

iii. Cartera de negocios/productos, si son muchos, se describen en general y se colocan los más
importantes en un anexo. ……………………………………………………………………………………………..9

iv. Entorno empresarial (genérico, no muy detallado). 1. Características del sector 2. Principales
competidores (importante). ……………………………………………………………………………………………….9

v. Estructura orgánica (real u observada). Análisis respecto al modelo Mintzberg. ………….10

vi. Funciones de cada unidad orgánica y personas ……………………………………………………………10

vii. Recursos y capacidades

1. Tangibles ……………………………………………………………………………………………………………10

2. Intangibles ………………………………………………………………………………………………………………….10

3. Ventaja competitiva o comparativa. ……………………………………………………………………….10

viii. Sistema de trabajo……………………………………………………………………………………………..10

ix. Mapa de procesos: estratégicos, operativos y de soporte. ……………………………………10

x. Cultura organizacional …………………………………………………………………………………………….11

xi. Análisis FODA …………………………………………………………………………………………………………..11

1. General …………………………………………………………………………………………………………………………….11

2. Desde el punto de vista de necesidades de incorporar herramientas de productividad. ……11

xii. Conclusión estratégica, desde el punto de vista tecnologías de la información. ………………12

1. Vinculación con Plan Estratégico de la organización (tácito o explícito).

2. Estrategia de SI/TI

6
7. Propuesta y justificación de herramientas para mejorar la productividad en la
administración. ……………………………………………………………………………………………………..13

a. Gantt del proyecto para la implementación de las herramientas.

b. Herramienta 1.

c. Herramienta 2.

d. Herramienta N.

e. Vinculación con redes sociales.

f. Estrategias y realidades de la tecnología mobile vinculada.

g. Comentarios respecto a la implementación y uso.

8. Análisis desde el punto de Sistemas de Información ……………………………………………………14

a. Organigrama de la empresa, explícito o implícito, pero además el real sino coincide con
ninguno de estos dos casos.

b. Consideraciones de rediseño organizacional (modelo Mintzberg). c. Flujo de información

entre áreas.

9. Conclusiones y recomendaciones Anexos - Bibliografía (en caso de citas, aplicando el

estándar APA). - Links consultados.

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6. DESCRIPCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN:
a) Nombre de la organización:
Hospedaje “El Progreso”.

b) Ubicación de la organización:
AV. Progreso N° 1417 Piura – Piura – Piura.
No cuenta con sucursales.

c) Google Maps:

d) Descripción de la Empresa:

i. Visión: Ser el “top of main” de viajeros que llegan a Piura, y los

trabajadores de empresas aledañas.

Misión: Brindar un servicio del calidad en la prestación de

habitaciones.

Objetivos Estratégicos: La estricta limpieza del local y las

habitaciones, además del trato amable a los huéspedes.

8
ii. Actividades de la empresa:

 Dar servicios de habitaciones personales.40b60c80

 Dar servicios de habitaciones dobles.
 Dar servicios de habitaciones matrimoniales.

iii. Cartera de negocios:

 Personas comunes.
 Trabajadores de empresas.
 Turistas.

iv. Entorno empresarial:

 Características del sector:

Hospedaje “El Progreso” es una empresa de servicios

ubicada entre el aeropuerto de Piura, y una empresa con
empleados provenientes de zonas alejadas de Piura, con
lo cual requieren el servicio de un Hospedaje.
El nivel de turismo en la región Piura es muy bajo.
Hospedaje “El Progreso” tiene un estricto nivel de limpieza
en sus habitaciones para una mejor experiencia a sus
huéspedes.

 Principales competidores:

Hospedaje “Suitreal” es una empresa ubicada un poco

lejos del aeropuerto, pero más cerca a la empresa. Tiene
similar nombre al hospedaje.
Hospedaje “Diceli” más cercano al aeropuerto que capta la
mayor cantidad de viajeros y turistas.

9
 v. Estructura orgánica. Análisis respecto al modelo Minztberg:

Administración general

Secretaría de
Dirección

Departamento de Departamento de Recursos humanos. Administración y

aprovisionamiento Limpieza finanzas

Compras. Contabilidad

vi. Funciones de cada unidad orgánica y personas:

Jesús Cherres Ruíz (Limpieza, Recepcionista).
Magaly Coveñas(Limpieza, Recepcionista).

William Alama Ballesteros(Gerente general , director,

administrador, encargado de compras de aprovisionamiento)

vii. Recursos y capacidades:

 Tangibles:
Cómodas camas en las habitaciones, televisores, stand de
recepción, mesita de noche, baños con todos los
accesorios, útiles de limpieza.

 Intangibles:
La estricta limpieza de las habitaciones.
Personal capacitado.

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  Ventaja competitiva o comparativa:
Estar en la zona media entre aeropuerto y empresa.
El estricto nivel de limpieza en las habitaciones.
El buen trato de los trabajadores a los huéspedes.
viii. Sistema de trabajo:

Los huéspedes son anotados en una plantilla para llevar un

control.
Los huéspedes son alojados en sus habitaciones.
Se lleva la limpieza a horas ya programadas o después de que un
huésped la haya usado.

ix. Mapa de procesos: Estratégicos, operativos y de soporte.

 Procesos estratégicos:

Planificación Gestión Gestión de

estratégica. comercial. calidad.

 Procesos operativos:

Atención al Gestión de Evaluación de

cliente. eventos. servicios.

 Procesos de soporte:

Gestión de Formación Gestión de

compras. interna. instalaciones.

x. Cultura organizacional:
Maternal, ya que el gerente y administrador hablan con los
empleados, los empleados pueden dar sugerencias a los
gerentes y viceversa.

Para los empleados, lo más importante es la limpieza ya que esta

es la principal característica del hospedaje.

xi. Análisis FODA:

 General:

Fortalezas:
Infraestructura del hotel con cómodas habitaciones.
Seguridad dentro y fuera del hotel.

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 Personal altamente capacitado para la atención del
huésped.
Situar al huésped en primer lugar y trabajar con integridad.

Oportunidades:
Es uno de los hoteles más conocidos de la zona.

Debilidades:
El hotel no cuenta con un estacionamiento.
La zona donde está ubicado el hospedaje es muy ruido

Amenazas:
Su principal amenaza es un hospedaje ubicado más cerca
al aeropuerto (Diceli), que atrae más a los viajeros que
llegan a Piura.
Competencia de precios con hotel antes mencionado.

 Desde el punto de vista de necesidades de incorporar

herramientas de productividad:

Fortalezas:
El utilizar herramientas de Google hará que la página sea
más conocida por los turistas.
Las herramientas de Google hacen que los turistas tengan
más información sobre el hospedaje

Oportunidades:
Utilizar herramientas de Google.

Debilidades:
Que el personal no este aun capacitado para poder
administrar una página web o las herramientas de Google.

Amenazas:
Los otros hospedajes al ver el uso de herramientas
tecnológicas también las deseen incorporar.

xii. Conclusión estratégica, desde el punto de vista tecnologías de la

información.

 Estrategia de SI/TI:

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 Hospedaje “El Progreso” requiere incorporar tecnologías
de la información, ya que si bien es conocida entre los
trabajadores de la zona, aun puede atraer más clientes.
La mayoría de los turistas antes de llegar a una zona
requieren información sobre el lugar donde se van a alojar,
y las herramientas de Google son apropiadas en este caso.

7. Propuesta y justificación de herramientas para mejorar la

productividad en la administración.
 Google Site.
Utilizamos Google site para la elaboración de la página web de la empresa y
hacerla más conocida.
 Google maps.
Utilizamos Google maps para que los turistas puedan ubicar rápidamente el
hospedaje
 Google calendar.
Utilizamos Google calendar para que la empresa y los turistas se organicen en
la separación de habitaciones.

*Las herramientas de Google son un gran apoyo para la empresa, ya que

brindan información a los turistas y hacen que el trabajo de los administradores
más óptimo.

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8. Análisis desde el punto de Sistemas de Información.
1. Organigrama de la Empresa.

Administración general

Secretaría de
Dirección

Departamento de Departamento de Recursos humanos. Administración y

aprovisionamiento Limpieza finanzas

Compras. Contabilidad

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Anexos.

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