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Durante el siglo XVI la región habitada por los pech formaba parte de la provincia de
Varaguas o de Cartago, que se extendió desde Panamá hasta el cabo Gracias a Dios.
Posteriormente, La Mosquitia. fue constituida como parte de la provincia de
Tegucigalpa. Según estudios realizados, los conquistadores tardaron mucho tiempo en
penetrar el área Pech. La primera expedición se llevó a cabo en 1564 pero, debido a la
fuerte oposición de los indígenas, se decidió que debían utilizar la penetración religiosa
para dominarlos.
Al parecer, habitaron las Islas de la Bahía durante el siglo XVII junto a comerciantes
mayas debido a que se encontraron artefactos similares a los de tierra firme.
Los datos históricos señalan que a lo largo de todo el siglo XVIII, los misquitos
cometieron muchas atrocidades contra los pech, con el fin de capturarlos y venderlos
como esclavos a los comerciantes ingleses. La población Pech se redujo drásticamente.
Para ese entonces vivían en el corazón de la zona selvática de Agalta, su actividad
productiva fundamental era la caza y la pesca, con una incipiente agricultura basada,
principalmente, en el cultivo de tubérculos como la Yuca dulce y, eventualmente el del
maíz.
De acuerdo a los relatos de ancianos: "Por cuatro siglos, los pech vagaron errantes por
la selva de Agalta, buscando escondrijos, para no ser encontrados por los
colonizadores y los zambos, quienes los perseguían para venderlos como esclavos en
las Antillas". La ventaja de ser un pueblo nómada y su estrategia de supervivencia
étnica-cultural, les permitió sobrevivir y mantener viva su cosmogonía, su religiosidad,
su organización social y su tradición alimenticia.