Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Magangué, es un municipio del departamento del Bolívar, situado a orillas del rio
magdalena, limita al norte con los municipios de córdoba y Magdalena, al sur con
Achi, Oriente: con talaigua y pinillos y al occidente con el departamento de Sucre.
Según la proyección estimada por la federación colombiana de municipios la
población de Magangué para el 2020 es de 25 mil habitantes aproximadamente.
Conformado por 83 barrios y 43 corregimiento.
De esta forma se lograr atender diversos grupos sociales que convergen allí como:
C
A Falta de Visión en los Carencia de políticas públicas para Centralización del comercio
U comerciantes mejorar el entorno
S
A
S Ausencia de El no diseño de Baja cobertura en Espacios de Compra de bienes y Mejores
Planificación estrategias servicios Públicos recreación servicio en el centro oferentes en el
comerciales insuficientes de Magangué mercado
Reducir el costo de vida en los Llegar masivamente los Desarrollar una unidad de comercio
habitantes hogares de cascajal, que logre cobijar a consumidores de
F ampliando más la cobertura de ingresos bajos, medios y altos
I mercado
N
1. Entre 10 - 15 Años
2. Entre 15 - 20 Años
3. Entre 20 - 25 Años
4. Entre 25 - 30 Años
5. Entre 30 - 40 Años
6. Entre 40 – 45 Años
7. Entre 45 – 50 Años
Resultados de la encuesta:
73% femenino
27% Masculino
Por su parte la población masculina está compuesta por 10% son estudiantes,
60% empleados, 5% profesionales y 15% independientes y 10% no tiene
actividad definida.
Y el 36% no
SI respondió el 95%
NO respondió el 5%
1. Demanda Potencial:
𝐷𝑃 = 𝐶𝑃𝐶 ∗ 𝑇𝑃
𝐷𝑃 = 3.000 ∗ 200.000
𝐷𝑃 = 600.000.000
Eso significa que la demanda potencial del proyecto en yati podría oscilar entre los
$600.000.000 millones de pesos. Seria nuestro nicho de mercado por atender.
2. Tasa de Crecimiento:
N° de periodos históricos
N= 5 años tiempo
Formula
𝟑𝟎𝟎𝟎
𝒊=( − 𝟏)/𝟓
𝟐𝟎𝟎𝟎
𝒊 = 𝟎. 𝟓/𝟓
𝒊 = 𝟎. 𝟏 𝒙 𝟏𝟎𝟎 = 𝟏𝟎%
Es decir que la tasa de crecimiento per capital anual se estima que podría ser
del 10%
𝑣𝑓 = 2.000(1 + 0,1 * 6)
𝑣𝑓 = 2.000 𝑥 1,6
𝑣𝑓 = 3.200
Eso significa que el consumo per – capital en el 2016 sería de 3.200 con este dato
la demanda potencial también aumentaría.
DATOS
N= 5 años tiempo
Hallamos la tasa que sería la primera incógnita
𝑛 𝑣𝑓
𝑖 = √( )−1
𝑣𝑝
5 3000
𝑖 = √( )−1
2000
𝑖 = 1,0844 − 1
𝑖 = 0,0844 𝑥 100 = 8, 44%
Mediante el interés compuesto la tasa de crecimiento anual per – capital seria del
8,44%
̇ 𝑛
𝑣𝑓 = 𝑣𝑝(1 + 1 )
̇ 6
𝑣𝑓 = 2000(1 + 0,0844 )
𝑣𝑓 = 2000̇ 𝑥 1,6260
̇
𝑣𝑓 = 3.252
De esta forma la demanda per – capital para 2016 será de $3,252 por habitante.
1. ANÁLISIS DE LA OFERTA
1. Características de la Competencia
Falacias:
1. La tienda yati presenta limitaciones en su infraestructura ya que no cuenta
con bodegas de almacenamiento y el espacio de trabajo y de atención al
cliente son limitados, exhiben sus productos en su gran mayoría en
estantes de madera, una nevera para conservar productos refrigerados
como bebidas, carnes frías, lácteos y algunas verduras, las carnes como la
de res y pollo son expuestas a temperatura ambiente con alto grado de
contaminación. No posee sistemas de información
Ventajas
2. Cuentan con financiación
3. Un mercado ya consolidado
Falencias:
1. Mal manejo de productos refrigerados como carne, pollo y cerdo
2. los procesos para la evacuación de desechos es ineficiente debido a que
estos son sacados a las afueras del establecimiento a la espera de la
recolección por parte de la empresa de aseo, convirtiéndose en un foco de
contaminación y de higiene.
3. No cuentan con sistemas de información, los canales de distribución
presentan falencias.
Ventajas
1. Experiencia en el marcado
2. Sistemas de financiación
3. Tienda la Cruz
Ubicada el oriente del yati zona del centro de salud, establecimiento de
comercio con registro en la cámara de comercio de Magangué, posee tres
años de experiencia en la comunidad aledaña.
Falencias:
1. Manejo ineficiente de productos como la carne, pollo, cerdo y carnes frías
2. bajo volumen de inventario debido a que no cuentan con bodegas de
almacenamiento.
3. Debilitamiento en su infraestructura y espacios reducidos.
4. Canales de distribución ineficientes ya que no cuentan con medios de
ventas sino venta directa.
Ventajas:
1. Experiencia en el mercado
2. Sistemas de financiación
3. Medios de transporte para la compra de su mercancías
4. Registro de ventas y manejo de libros contables.
5. Tienda la Bendición de Dios
También ubicada en el centro de yati, presenta una trayectoria en el mercado local
cuenta con inventario bien surtido y una bodega pequeña, un empleado.
Frecuencia de compra en vivieres y demás mercancía tres veces de a la semana.
Falencia:
1. Canales de distribución ineficiente ya que es venta directa
2. No llevan registro de ventas ni de inventarios
3. Mal manejo de desechos
4. Fachada totalmente debilitada
Ventajas
1. Experiencia en el Mercado
2. Sistemas de financiación
3. Medios de transporte para la compra de vivieres y demás mercancía
4. Vida crediticia en las entidades financieras
5. Posibilidad de expansión de su infraestructura
Falencias:
Ventajas:
7. Políticas de Precio
Políticas de Precio:
5. Análisis de Comercialización:
1. Canales de Distribución:
Distribución mediante
canales electrónicos
2. Estrategias De Ventas
Las estrategias en ventas marcarán una pauta importante en la conquista del
mercado, se manejaran los siguientes elementos:
4. Tipos de Descuento:
Los descuentos se harán en las diferentes promociones que lanzaremos
y también por pronto pago.
5. Medios de Pago:
En efectivo y en dinero plástico
6. Publicidad:
Por las condiciones de publicidad se ha optado hacer publicidad
mediante perifoneo y volanteo en las diferentes calles del barrio.
7. ESTUDIO TÉCNICO
El tamaño del proyecto está determinado por la capacidad instalada para atender
la demanda del mercado proyectado en la zona de influencia. Para esto se tuvo
en cuenta la población proyectada en yati que según los datos demográficos
suministrados por la alcaldía municipal. En ese orden de ideas se estableció que
el tráfico de personas que a diario estarán adquiriendo los diferentes productos
ofertados oscila entre las 500 y 1.000 personas al día.
1. Gerente (1)
2. Auxiliar contable (1)
3. Cajero (1)
4. Vendedores (2)
5. Bodeguero y almacenista (1)
6. Auxiliares (3)
NIEVEL ADMINISTRATIVO
CARGO GERENTE
El gerente será la persona encargada de representar
legalmente a MARKETMAG. En sus funciones
administrativas deberá planificar, organizar, ejecutar, dirigir
y controlar aquellas estrategias o planes que permitan
PERFIL crecimiento y desarrollo empresarial, basados en un marco
legal. Tener atributos inherentes como la vocación de
liderazgo y autogestión.
PERSONAS A CARGO 6
NIEVEL ADMINISTRATIVO
CARGO AUXILIAR CONTABLE
El auxiliar contable, debe ser una persona capacitada para el
registro, consolidación y manejo de la toda la información
PERFIL contable y financiera de la empresa, con capacidad de
proponer nuevas ideas que ayuden a la innovación y
crecimiento empresarial. Debe ser responsable y ordenado.
NIEVEL OPERATIVO
CARGO CAJERO
Es el responsable de los dineros recaudados por
concepto de ventas u otro dinero que ingresen a la
PERFIL empresa, debe ser una persona ordenada, cautelosa y
responsable en sus labores.
NIEVEL OPERATIVO
CARGO VENDEDOR
El vendedor será la persona encargada de asesorar al
cliente sobre los bienes y servicios que ofrece la empresa.
PERFIL Debe ser una persona con fluidez verbal, excelentes
relaciones interpersonales, liderazgo, capacidad de
negociación.
NIEVEL OPERATIVO
CARGO BODEGUERO
Es la persona encargada de recibir, verificar y almacenar
la mercancía que ingresa a la bodega, también es su
función surtir los estantes cuando se agoten los
PERFIL productos en el almacén, es responsable de mantener
aseada la bodega y sus alrededores y también velar por
la conservación y buen estado de la mercancía.
Teniendo en cuenta que nuestra actividad se centra en la compra y venta de productos básicos de
la canasta familiar, se hace muy complejo describirlos cada uno de los productos a vender, para lo
cual optaremos con agruparlos de esta forma se nos facilitara la descripción de los bienes
ofrecidos. Para la escogencia de dichos productos tomaremos como referencia los resultados que
arrojó las encuestas. En ese orden de ideas conformaremos 6 grupos distribuidos así:
GRUPO 1: VÍVERES
Los víveres comprenden los alimentos necesarios para la alimentación de las persona entre estos
están
1. Verduras
Definición:
es un alimento que forma parte de la gastronomía local, estas se consumen con mayor frecuencia
en el almuerzo; la característica principal es que aporta al organismo proteínas, antioxidantes,
fibras, y vitaminas, además de ser una fuente de minerales que coadyuvan al crecimiento y buena
nutrición. Las verduras de mayor consumo en la región son:
Apio, cebollín, cilantro, berenjena, ají, pimentón, ajo, cebolla, tomate, zanahoria, lechuga, frijoles,
granos, remolacha, calabaza, repollo, batata, guisante o alverjas, yuca, papa, plátanos, ñame,
ahuyama, perejil.
2. cereales
Definición:
Los cereales son un conjunto de plantas que se caracterizan por tener semillas con las cuales se
elaboran diversos alimentos, estos constituyen la mayor fuente de carbohidratos, fibras y muchas
proteínas. Los cereales de mayor consumo en nuestro entorno son
Productos derivados:
3. Carnes
Definición:
La carne es un alimento muy nutricional que le aporta a cuerpo proteínas, grasas y minerales
necesarias para el buen funcionamiento del organismo.
Existen varios tipos de carnes que son: carnes rojas y carne blancas, dentro de las carnes rojas
destacamos la de res y carnero, por su parte las carne blancas son las de ave (pollo, pavo), carne
de pescado y de cerdo.
Carne de res, de cerdo, de pollo y otros complementos como el hígado, el mondongo, sobre-
barriga, bofe, corazón. Carnes frías tales como salchichón, mortadelas, salchichas, butifarras,
chorizos, jamón, pescado (bagre, morrajas, boca-chico, doncella, atunes en lata…..)
4. Frutas
Definición:
Las frutas son alimentos comestibles que aportan al organismo importante nutrientes, como
vitaminas, minerales, fibras, agua y tiene pocas calorías, no representa una fuente significativa de
grasa.
Los usos de este producto se dan en jugos, consumo directo de su pulpa, postres entre otras
preparaciones. De acuerdo a nuestro estudio, las principales frutas a comercializar en el
supermercado son:
Manzanas, mango, guayaba, mora, maracuyá, tomate de árbol, uvas, naranja, corozo, tamarindo,
guineo, melón, fresa, níspero, zapote, peras, granadilla, limón, mandarina, aguacate, anon, coco,
papaya, cereza, piña, lulo, patilla.
5. Lácteos:
Definición:
Son derivados de la leche productos ricos en calcio y es poco comercializado en la zona de YATI, de
este grupo venderemos:
GRUPO 2: DEBIDAS
Definición: las bebidas son líquidos, muchos de ellos para hidratar y otros para nutrir el cuerpo. Las
bebidas pueden clasificarse en dos grupos:
Bebidas Naturales y Bebidas artificiales. De acuerdo a este concepto las bebidas a vender serán:
1. Bebidas alcohólicas:
2. Bebidas gaseosas:
COCACOLA: cros, kola Roma, Fanta, pony malta, Maltiz en presentaciones personal litro
1/4
3. Jugos Naturales:
4. Aguas:
Se incorporaran lo que tiene que ver con la galletería, dulcería, cafetería, medicamentos de libre
venta.
Agrupa una serie de productos diferentes a los alimenticios y por el contrario buscan suplir
necesidades basadas el aseo del hogar y presentación personal esta clasificación comprende:
1. Ropa:
La ropa forma parte de nuestro diario vivir, sin embargo este concepto es muy diverso, en
consecuencia nos guiaremos por una sola línea y consiste en la venta de blusas para mujeres en
varios estilo, suéteres para caballeros en diferentes colores y modelos, pantalones de damas –
caballero y ropa interior.
2. Papelería:
En el barrio YATI, se ubican dos colegios, del igual forma en la comunidades vecinas que son el
corregimiento de santa fe y santa Lucia hay dos escuelas más, lo que significaría una población
estudiantil de primaria y bachillerato, que fluctúa entre los 600 estudiantes. Ofrecerles útiles
escolares a este mercado constituirá un consumo potencial de esta forma relacionamos este
grupo:
Cuadernos, bolígrafos, lápiz, borrador, kit de reglas, sacapuntas, diccionario, blocks, colores,
temperas, atlas, calculadoras, morrales, marcadores, fomy, cartulina, revistas, silicona líquida,
pegante, cartucheras……
3. Productos de Limpieza
Conforman el grupo de utensilios necesarios para lavar ropa, lencería, loza, piso y sacudir entre
otros.
2. Para la loza: jabón en barra, pasta y líquido, desengrasantes, brillos, esponjas, guantes.
3. Para pisos: desinfectantes, ceras, ácido muriático, trapero, escobas, cepillos y ambientadores.
4. Útiles de aseo:
Los útiles de aseo, son productos cuya función consiste en satisfacer necesidades corporales y dar
una apariencia de limpieza y frescura al cuerpo.
Jabones de olor, shampoo para el cabello, desodorantes, jabones faciales, cremas para la piel,
talco para pies, corta uñas, colonias, pinta uñas, peinillas, crema dental, cepillos dentales,
LISTHERINE, seda dental, jabón líquido para manos, papel higiénico, toallas.
5. Lencería
Por lencería se entiende como aquellos productos necesarios para dotar las habitaciones, cocinas,
para bebes. Este grupo comprende:
Juego de sabanas, cobijas, edredones, frazadas, almohadas, forros para colchón, cojines, porta
cuchillos, guantes para cocinar, decoraciones.
GRUPO 4: TECNOLOGÍAS
En este mundo tan globalizado es inevitable pasar desapercibido por las tecnologías por tal motivo
incursionaremos en el mundo de:
GRUPO 5: ELECTRODOMÉSTICOS
Por las necesidades del entorno se vendaran los siguientes electrodomésticos:
Licuadoras, abanicos, televisores, planchas, DVD, tostadoras, estufas, radios, batidoras, equipos de
sonido, grabadoras, horno microondas.
GRUPO 6: SERVICIOS
El servicio se considera como un aspecto intangible que satisface necedades vitales, en tal sentido
los servicios de acuerdo a las condiciones del entrono los servicios más apremiantes son:
6. ACCESO A TECNOLOGÍAS
Las exigencias del proyecto requieren de equipos modernos y eficientes para la operación del mini
- market, lo anterior basados en una relación costo beneficio que genere la mayor rentabilidad
posible, en ese orden de ideas los equipos y maquinarias requeridos son:
3. Balanza Electrónica:
Como es lógico, con esta herramienta cuantificaremos los kilos o libras de medir
carnes frutas y verduras entre otros artículos que se vendan por libras.
4. Computadores acer
10. Anaqueles
11. Otro
Luminarias Canastas
Para el desarrollo del y funcionamiento del mini – marker se contara con un local en arriendo
con todas las especificaciones y longitudes técnicas requeridas, como también con
disponibilidad de agua potable y energía eléctrica.
VALOR
PRODUCTO CANTIDAD VALOR
UNITARIO
VALOR
PRODUCTO CANTIDAD VALOR
UNITARIO
Compra de mercancía:
Flujo de proceso.
Venta de mercancía
15. LOCALIZACIÓN DEL PROCESO
Micro y Macro Localización:
Localización: YATI es un barrio que cuenta con una solo vías de acceso,
actualmente se encueta en buenas condiciones y accesible para el ingreso de
proveedores y clientes que se encuentra en el área de influencia (corregimientos y
Municipios).
El barrio cuenta con fluido eléctrico, Servicio de agua potable, gas natural y redes
para internet.
El servicio de aseo en la zona es regular es decir, una vez por semana entra el
carro recolector, esta situación nos obligara a implementar un plan para el manejo
de residuos sólidos y evitar focos de contaminación que afecte la salud pública y la
de los trabajadores.
16. Evaluación financiera
1. Estudio Financiero
Los datos de ventas anuales se establecieron basados en el consumo per – capital de bienes y
servicios en yati. A este valor le descontamos un porcentaje para establecer la población
económicamente activa y que están en la capacidad de consumir los bienes y servicios
ofertados por nuestro mini – market
CEDULA DE VENTAS
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
ventas totales 240.000.000 242.400.000 244.824.000 247.272.240 249.744.962
ventas de contado 95% 228.000.000 230.280.000 232.582.800 234.908.628 237.257.714
ventas a crédito 5% 12.000.000 12.120.000 12.241.200 12.363.612 12.487.248
recuperación de cxc 12.000.000 12.120.000 12.241.200 12.363.612
total ingresos recibidos 228.000.000 242.280.000 244.702.800 247.149.828 249.621.326
1. Presupuesto de Compras
2. Costo de venta
Los inventario será el inventario inicial $120.000.000 más el 60% del costo de venta
INVENTARIO DE MERCANCÍA
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
inventario final 177.600.000 178.176.000 178.757.760 179.345.338 179.938.791
más: costo de venta 96.000.000 96.960.000 97.929.600 98.908.896 99.897.985
igual= mercancía
273.600.000 275.136.000 276.687.360 278.254.234 279.836.776
disponible
menos ( inventario inicial) 120.000.000 177.600.000 178.176.000 178.757.760 179.345.338
compras 153.600.000 97.536.000 98.511.360 99.496.474 100.491.438
3. Pago de Compras
PAGOS DE COMPRAS
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
PAGOS DEL PERIODO 128.000.000 81.280.000 82.092.800 82.913.728 83.742.865
SALDO POR PAGAR 25.600.000 16.256.000 16.418.560 16.582.746 16.748.573
PAGOS PERIODOS
- 25.600.000 16.256.000 16.418.560 16.582.746
ANTERIORES
TOTAL PAGOS DE
128.000.000 106.880.000 98.348.800 99.332.288 100.325.611
COMPRA
4. Gastos Operacionales
SALARIOS
% DE INCREMENTO ANUAL 3.5%
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
ASIGNACIÓN
SALARIAL +
DEDICACIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
PRESTACIONES
MES
GERENTE COMPLETA FIJO 1.233.766 14.805.192 15.323.374 15.859.692 16.414.781 16.989.298
AUXILIAR CONTABLE COMPLETA FIJO 930.957 11.171.484 11.562.486 11.967.173 12.386.024 12.819.535
TOTAL GASTO DE
2.164.723 25.976.676 26.885.860 27.826.865 28.800.805 29.808.833
ADMINISTRACIÓN
DE VENTAS U OPERATIVOS
CAJERO COMPLETA FIJO 882.360 10.588.320 10.958.911 11.342.473 11.739.460 12.150.341
ASESOR COMERCIAL COMPLETA FIJO 882.360 10.588.320 10.958.911 11.342.473 11.739.460 12.150.341
VENDEDOR SECCIÓN CARNES COMPLETA FIJO 882.360 10.588.320 10.958.911 11.342.473 11.739.460 12.150.341
VENDEDOR SECCIÓN FRUTAS COMPLETA FIJO 882.360 10.588.320 10.958.911 11.342.473 11.739.460 12.150.341
BODEGUERO COMPLETA FIJO 882.360 10.588.320 10.958.911 11.342.473 11.739.460 12.150.341
TOTAL GASTO DE VENTAS U
4.411.800 52.941.600 54.794.556 56.712.365 58.697.298 60.751.704
OPERATIVOS
5. Gastos Generales
GASTOS GENERALES
% DE INCREMENTO ANUAL
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 AÑO 7 AÑO 8
3.5%
GASTOS LEGALES 540.000 558.900 578.462 598.708 619.662 641.351 663.798 687.031
GASTOS PUBLICITARIOS 3.600.000 3.726.000 3.856.410 3.991.384 4.131.083 4.275.671 4.425.319 4.580.205
SERVICIOS PÚBLICOS 14.400.000 14.904.000 15.425.640 15.965.537 16.524.331 17.102.683 17.701.277 18.320.821
MANTENIMIENTO MAQ. Y
7.200.000 7.452.000 7.712.820 7.982.769 8.262.166 8.551.341 8.850.638 9.160.411
EQU.
GASTOS DIVERSOS 5.200.000 5.382.000 5.570.370 5.765.333 5.967.120 6.175.969 6.392.128 6.615.852
MANT. DE EDIFICACIONES 1.200.000 1.242.000 1.285.470 1.330.461 1.377.028 1.425.224 1.475.106 1.526.735
TOTAL GASTO ANUALES 38.140.000 39.474.900 40.856.522 42.286.500 43.766.527 45.298.356 46.883.798 48.524.731
Se estima que la operación anual del proyecto será de $298.587.000 este valor abarca
la compra de activos fijos necesarios para el funcionamiento del proyecto, las compras
anuales de mercancías, adecuaciones y los gastos operativos del negocio.
Para tal motivo se requiere financiar el 20% del proyecto. De esta forma las
contaremos con los servicios financieros por el orden de los $59.717.400
Tiempo: 10 años