RESULTADOS

Tabla No.1 Observaciones

Actividad Observación

Calentar agua a través del mechero de
alcohol
Luego de esperar 3 minutos se procedió
a agregar colorante azul
Se calentó agua a través del mechero
durante 3 minutos para dejar que el
agua, con el propósito de mantener una
temperatura uniforme en el fluido
El colorante se agregó en la parte
superior del tubo en forma de U, donde
se desplazó en orientación el fluido frío;
y se debe a que el fluido que se
calentaba iba desplazando al frío que se
encontraba en la parte superior.

DATOS ORIGINALES

Tabla No. 2 Temperatura inicial y constantes.

Material Medición inicial

100 mL de agua 18C
Tiempo de calentamiento 3 minutos
Tabla No.4 Incertidumbres

Instrumentos Incertidumbre
Balanza ±0.05
Termómetro ±0.05
Probeta ±0.05

DATOS CALCULOS

N/A

CALCULOS

N/A

2
 DISCUSIÓN DE RESULTADOS

La práctica No. 5 del laboratorio de Termodinámica Química, cuyo título

“Transferencia de Calor por Convección ” realizada el día 24 de octubre
de 2018. El objetivo principal de la práctica fue comparar el calor dado
a un sistema por convección vs calor dado por conducción. Para llevar
a cabo la práctica se colocó el sistema del diagrama de equipo, donde
en un matraz se adicionó agua a un tubo de convección la cual se
comenzó a calentar durante 3 minutos, a través de un mechero de
alcohol. La transferencia del calor por medio de convección se logra a
través de dos mecanismos.

La transferencia de calor por convección se debe al movimiento del

fluido. El fluido frío adyacente a superficies calientes recibe calor que
luego transfiere al resto del fluido frío mezclándose con él. Este tipo de
convección recibe dos nombres: Libre o Natural. Esta ocurre cuando el
movimiento del fluido no se complementa por agitación mecánica. Para
esta práctica, el fluido fue agua a 18C y la superficie del sólido fue un
tubo de convección hecho de vidrio; el vidrio es un material que no
posee una buena conductividad, ya que no puede almacenar calor y
todo lo transfiere, por lo que en este experimento la convección natural
fue máxima por parte del tubo, que transfirió todo el calor proporcionado
hacia el fluido. El movimiento del fluido fue apreciable ya que al
agregarse el colorante azul se fue desplazando junto con el fluido frío
que iba desplazando al caliento, esto de debe a que el fluido caliente
tiene una mayor actividad energética y esto hace que disminuya su
densidad. Mientras el fluido frío no posee tanta actividad molecular,
provocando una mayor densidad que la del fluido caliente. Se define al
flujo de calor asociado al movimiento de un fluido, tal como el
experimento, su significado termodinámico es el descrito por la ley de
Newton para temperaturas:
𝑞
= ℎ(𝑇𝑠 − 𝑇𝑓 ); donde Ts es la temperatura de la superficie, Tf es la
𝐴
temperatura global del fluido, más allá de la superficie y h es el
coeficiente de transferencia de calor; es la misma que para la
conducción pura en un sólido con conductividad térmica constante, tal
como se observa a partir de la ecuación, es una relación lineal. A
diferencia de la conductividad térmica, el coeficiente de transferencia de
calor no es una propiedad intrínseca del fluido, sino que depende tanto
de los patrones de flujo determinados por la mecánica de fluidos como
3
de las propiedades térmicas del fluido. Cuando las corrientes en un
fluido son consecuencia de las fuerzas de flotación generados por
diferencias de densidad, que a su vez se originan por gradientes de
temperatura en la masa del fluido.

CONCLUSIONES

1. Se determinó que el calor proporcionado por parte de la superficie de vidrio

hacia el fluido, tuvo como consecuencia una convección natural, donde se
desplazaba el fluido.

2. Se concluyó que la convección es un proceso donde se transfiere calor

através de una superficie hacia un fluido, donde el fluido tuvo un movimiento
contínuo, donde se desplazaba el agua fria desplaza la caliente.

3. Se determinó que el calor transferido por convección necesita dos sistemas, un

sólido y un líquido para poder ser efectivo, pues no es una propiedad intrínseca de
la materia