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NACIONAL”
TRABAJO DE INVESTIGACION
Alumnas:
Córdova Rosales Rolly
Ramírez Torre Luis
Regalado Rosales Mercedes (FIIA)
Salas Lirio Liz
Santisteban Benancio Jean
Vargas Duran Jazmín (FIIA)
¿Qué nivel de consumo de frutas y verduras tiene la población que acude a la feria de
Challhua de la ciudad de Huaraz? (7:00 am 8/12/2017 Huaraz-Ancash)
OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
Determinar qué nivel de consumo de frutas y verduras tiene la población que
acude a la feria de Challhua de la ciudad de Huaraz el día 8/12/2017
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar el nivel de consumo de frutas
Determinar el nivel de consumo de verduras
TIPOS DE ESTUDIO
Objeto de estudio.- 1 persona encuestada ya sea madre, padre, hijo y/o padre y
madre.
Unidad de población.- 1 familia
Población de estudio.- 100 familias encuestadas que acudieron a la feria de
Challhua el día 8/12/2017 a las 7:00am
DISEÑO DE INSTRUMENTO
CUADROS ESTADISTICOS
9% 9%
10% 8%
7% 7%
8% 6% 6%
5% 5% 5%
6% 4% 3%
3% 3% 4%
4% 2% 2% 3% 2%
1% 2%
2% 0% 1% 1% 1%
0% Series1
Manadarina
Mango
Membrillo
Níspero
Platanos Isla
Lima
Platanos Ceda
Platanos Manzano
Naranja
Melón
Pera
Ciruela
Limón
Piña
Melocotón
Fresa
Maracuyá
Purush
Manzana
Platanos Biscochito
Sandia
Cereza
Chirimoya
Platanos Bellaco
Uva
GRAFICO DEL CUADRO N°01
Col
Coliflor
Perejil
Camote
Espinaca
Yuca
Zapallo
Brócoli
Lechuga
Nabo
Pimiento
Zanahoria
Betarraga
Alverja
Acelga
Apio
Calabaza
Habas
Pepino
Tomate
Choclo
Papa
Cebolla de papa
Ajo
Rábano
Culantro
Vainita
Repollo
Cebolla china
Fi Fi
FRUTAS Fi hi hi% FRUTAS Fi hi hi%
/Kg /Kg
mango 111 111 0.354 35% papa 171 171 0.459 46%
piña 107 218 0.342 34% tomate 78 249 0.209 21%
cebolla
uva 95 313 0.304 30% 124 373 0.332 33%
de papa
TOTAL 313 1 100% TOTAL 373 1 100%
tomate
10%
piña
17%
papa
23% uva
15%
CONCLUSIÓN
Con la investigación realizada podemos concluir que las 100 familias encuestadas el
día 8/12/2017 en la feria de Challhua, tienen como mayor consumo en frutas: mango, piña
y uva; en cuanto a verduras: papa, cebolla de papa y tomate; de tal modo deducimos que
son las frutas y verduras de mayor prioridad para dichas familias.
ANEXOS