Manual de Laboratorio Quimica Básica Marzo 2016 PDF

UNIDAD DE APRENDIZAJE BÁSICO
MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
FASE I
3er. SEMESTRE
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE

Manual de Prácticas de Laboratorio de Química Básica - EPESC
ESCUELA PREPARATORIA “LIC. ERMILO SANDOVAL CAMPOS”

UNIDAD DE APRENDIZAJE BÁSICO
MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
QUIMICA BÁSICA
Fase I
3er. Semestre
MCE. Erika E. Cano Calderón

CD. Rosario del C. Martínez Quijano
Quim. Claudio López Martínez
QFB. Ylsa V. García Cervera
Compiladores
MCE. Erika E. Cano Calderón

CD. Rosario del C. Martínez Quijano
Q.F.B. Karime Guillermo Chuc
Elaboración Actualización
MCE. Erika Elizabeth Cano Calderón

Biol. Miroslava del C. Pacheco Cervera
Q.F.B. Karime Guillermo Chuc
Portada y Diseño
San Francisco de Campeche, Camp., noviembre 2015
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DIRECTORIO
Lic. Gerardo Montero Pérez

Rector
Mtro. Fernando Medina Blum

Secretario General
Lic. Patricia del Pilar Bello Cárdenas

Directora
Ing. Jorge Humberto Zetina Rodríguez

Secretario Académico
M.C.E. Erika Elizabeth Cano Calderón

Presidenta de la Academia de Ciencias Experimentales
M.C Lourdes Alicia Couoh Solís

Secretaria de la Academia de Ciencias Experimentales
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CONTENIDO
Presentación……………………………………………………………………………………………………………………………………5
Unidad de Aprendizaje…………………………………………………………………………………………………………………….6
Lineamientos para usuarios del laboratorio…………………………………………………………………………………...7
Prácticas de laboratorio………………………………………………………………………………………………………………….9
Practica 1 ……………………………………………………………………………………………………………………………………….9
Conocimiento del material de laboratorio de química
Practica 2……………………………………………………………………………………………………………………………………….12
Uso de la pipeta
Practica 3 ……………………………………………………………………………………………………………………………………..15
Manejo de la balanza granataria
Practica 4……………………………………………………………………………………………………………………………………...18
Mechero de bunsen, estudio a la flama
Practica 5 ……………………………………………………………………………………………………………………………………...21
Ensayo a la flama
Practica 6 ………………………………………………………………………………………………………………………………………24
Enlace químico
Practica 7……………………………………………………………………………………………………………………………………….27
Ácidos, bases e indicadores
Practica 8……………………………………………………………………………………………………………………………………….30
Una reacción de simple sustitución
Anexos…………………………………………………………………………………………………………………………………………..33
Listas de cotejo………………………………………………………………………………………………………………………………34
Símbolos de Seguridad…………………………………………………………………………………………………………………..37
Marco Jurídico……………………………………………………………………………………………………………………………….40
Bibliografía…………………………………………………………………………………………………………………………………….41
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PRESENTACIÓN
Los profesores de la Academia de Ciencias Experimentales de la Escuela Preparatoria “Lic.

Ermilo Sandoval Campos” de la Universidad Autónoma de Campeche, consideramos de
suma importancia contar con un manual de prácticas que le permita al alumno vivir la
experiencia educativa del laboratorio de la Unidad de Aprendizaje de Química Básica.
El modelo educativo en competencias permite a los estudiantes conocer, aplicar métodos y
procedimientos para la resolución de problemas cotidianos, para la comprensión racional
de su entorno con un enfoque práctico; se refiere a estructuras de pensamiento y procesos
aplicables a contextos diversos que serán útiles a lo largo de la vida.
Por ello se elabora el presente Manual de Prácticas de Laboratorio, con el propósito de
desarrollar en los estudiantes las competencias genéricas y disciplinares establecidas en el
Programa de la Unidad de Aprendizaje de Química Básica, a través de experimentos
sencillos, en los cuales se aplican habilidades y destrezas en el manejo de sustancias y
equipos del laboratorio.
El manual de Química Básica consta de ocho actividades prácticas acordes a las unidades
de aprendizaje vistas en clases teóricas, además como apoyo para el alumno contiene una
lista de instrumentos usados en el laboratorio, así como las medidas de seguridad que
deben de aplicar durante la realización de los experimentos. Finalmente se incluye un
formato de evaluación para el profesor con el fin de facilitar la valoración las actividades
realizadas en el laboratorio de química.
Con respecto a las acciones de sustentabilidad, la Universidad Autónoma de Campeche está
comprometida profundamente con el ambiente, como se puede observar en el Plan de
Desarrollo Institucional 2008-2012 y en el Programa Ambiental Institucional que cuenta
con el Sistema de Gestión Ambiental basado en la Norma ISO 14001:2004 que coordina
todas las áreas de la institución para el logro de los objetivos ambientales. Considerando lo
anterior, los Programas Educativos que comprendan prácticas de laboratorio que generen
Residuos Químicos y/o Peligrosos, Biológico Infecciosos (RPBI), deben promover la
sustentabilidad y la cultura ambiental, en la realización de las prácticas de laboratorio.
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Unidad de Aprendizaje: QUIMICA BÁSICA
Propósitos de la Unidad de Aprendizaje.

Comprueba los procesos químicos de la materia y su transformación, a través de la
formación de compuestos mediante reacciones químicas y hace uso adecuado de los
materiales en los diferentes ámbitos de su vida cotidiana.
Comprende la morfología y funcionalidad de los órganos que constituyen a un ser humano
mediante su asociación integral para una sólida preparación en su formación profesional.
Competencias Genéricas.
 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos
establecidos.
 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.
 Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.
 Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante
la utilización de códigos y herramientas apropiados.
Competencias Disciplinares
 Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de
carácter científico consultando fuentes relevantes y realizando experimentos
pertinentes.
 Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la
realización de actividades experimentales.
 Relaciona las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos
observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.
Estructura de la Unidad de Aprendizaje.

 Unidad de Competencia I: La Química como herramienta para la vida.
 Unidad de Competencia II: Modelo de enlace e interacciones moleculares.
 Unidad de Competencia III: El lenguaje de los compuestos químicos inorgánicos.
 Unidad de Competencia IV: Reacciones químicas.
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Lineamientos para Usuarios del Laboratorio
1. Por seguridad, protección y disciplina los alumnos deberán presentarse al

laboratorio con bata blanca, abrochada desde antes de entrar a este y googles para
protección de los ojos.
2. Los alumnos deberán presentarse con su manual de prácticas propio.
3. Los alumnos tendrán tolerancia máxima para entrar al laboratorio de 5 minutos
después de la hora.
4. Los alumnos no podrán estar entrando y saliendo del laboratorio durante el tiempo
que dure la práctica.
5. Si un equipo no lleva el material completo o las sustancias que en algunas ocasiones
se les pedirán previamente para la práctica, no podrán quedarse en el laboratorio.
6. No podrán manipularse inapropiadamente o maltratarse las mesas de trabajo, ni
realizar ninguna actividad con los instrumentos y reactivos que se encuentren sobre
ella sin la previa explicación y autorización del maestro o del responsable del
laboratorio.
7. No deberán introducirse ni ingerirse bebidas y/o alimentos durante su estancia en
el laboratorio.
8. Debe respetarse el área de cada equipo y observarse bien comportamiento durante
la realización de la práctica.
9. Al terminar la práctica se dejará limpia la mesa, el área de trabajo y los instrumentos
que le fueron asignados.
10. Es muy importante evitar oler y/o probar las sustancias que serán utilizadas durante
la práctica.
11. Es muy importante que los materiales que fueron sometidos a calor, se dejen enfriar.
12. Al terminar la práctica el alumno responsable de cada equipo deberá entregar el
material al laboratorista para que este compruebe que no hay faltantes en la relación
del material recibido.
13. No debe olvidarse depositar la basura inorgánica en el bote ubicado dentro del
laboratorio para tal fin; la basura orgánica se depositara en los botes o colectores
exteriores ubicados en los pasillos.
14. Cuando se trata de líquidos sobrantes estos se deberán tirar en la tarja, abriendo
lentamente la llave del agua para facilitar su desalojo.
15. En caso de romper o averiar algún material, el alumno responsable del equipo
firmara un vale al laboratorista, el cual le será devuelto al reponer el material.
16. Cuando un equipo o alumno tenga adeudo en el laboratorio y no haya sido cubierto
oportunamente (máximo 10 días hábiles), no podrá ingresar al mismo hasta haberlo
saldado.
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17. El alumno que sea sorprendido manchando y/o rayando, destruyendo, maltratando
las paredes, mesas de trabajo o el material del laboratorio tendrá que reparar el daño
que causó.
18. Es posible que al ingresar al laboratorio los alumnos estén previamente integrados
en equipos y designado el responsable del mismo
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PRACTICA No. 1
CONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE LABORATORIO DE QUÍMICA
PROPÓSITO
Responde a los siguientes cuestionamientos:
¿Cuáles son las características que debe tener un material para medir volúmenes?, ¿Qué material o
aparato utilizarías para pesar una sustancia?, Menciona algunos material o utensilio con
características similares a las anteriores que usas en tu vida cotidiana, ¿con qué finalidad?
Considerando las respuestas anteriores, formula el propósito de la práctica
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INTRODUCCION
El laboratorio es uno de los lugares más importantes de la escuela, en el que se realizan
experimentos y a través del método científico se comprueban los conocimientos teóricos
adquiridos en el aula.
Por ello la importancia, de que el alumno se familiarizarse con cada uno de los aparatos, sustancias
químicas, material y equipo con los cuales desarrollará las competencias necesarias para efectuar
las prácticas de este manual y poder relacionarlas a su vida cotidiana.
HIPOTESIS
Expresa tus respuestas a las siguientes preguntas:
Existen en el laboratorio de química algunos aparatos que nos permiten medir las masas de los
reactivos ¿crees que estos también nos permiten medir volúmenes?, ¿Cuál es la importancia de
identificar la utilidad de cada uno de los materiales de laboratorio?
Elabora la hipótesis para este experimento.
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MATERIAL
Balanza Granataria Termómetro

Balanza de platillos Agitador de vidrio
Balanza analítica Cucharilla de combustión
Tubo de seguridad Bureta
Pipeta graduada Probeta graduada
Pipeta volumétrica Mortero y pistilo
Matraz Erlenmeyer Embudo
Matraz bola de fondo plano Refrigerante recto
Refrigerante serpentina
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Matraz bola de fondo Refrigerante de rosario

redondo
Soporte universal
Matraz de destilación
Tripié
Matraz kitazato
Anillo de fierro
Matraz Florencia
Tela o rejilla de asbesto
Mechero de alcohol
Gradilla o rejilla
Mechero de Bunsen
Tubo de ensayo
Mechero de Fisher
Crisol
Pinzas para bureta
Vaso de precipitado
Pinza para crisol
Asa de platino
Pinzas para tubo de ensayo
Perilla de hule
Porta pipetas
Escobetilla
Vidrio de reloj
Tapón mono y bihoradado
TECNICA EXPERIMENTAL
Los materiales se colocan en la mesa de laboratorio, con el apoyo del maestro, el alumno
identificará el uso y la utilidad que tendrán cada uno de ellos en el laboratorio de química
contrastando su uso con utensilios en su vida cotidiana.
ANALISIS DE RESULTADO
Con la identificación que has hecho de los materiales, en la siguiente tabla anota los resultados
escribiendo el nombre del material y señalando con una x su aplicación:
IMAGEN DEL DESCRIPCIÓN MEDIR MEDIR MASA MEDIR
MATERIAL DE DEL MATERIAL VOLUMEN CALOR
LABORATORIO DE
LABORATORIO
CONCLUSIONES
Redacta lo que a continuación se te indica:
1.- Indica las características que presentan los materiales que pueden someterse al calor.
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2.- Menciona las características que presentan los materiales que sirven para medir volúmenes.
3.- Realiza el siguiente cuadro comparativo entre las características y las partes del Mechero de
Bunsen y el Mechero de Fisher
Mechero de Bunsen Mechero de Fisher
4.- Incluye en el reporte, una imagen de tu equipo de trabajo (foto) que muestre la realización del
experimento, clasificando el uso de los materiales de acuerdo al análisis de los resultados obtenidos.
5.- Realiza las propuestas de mejora para la actividad de la práctica de laboratorio.
TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS
No se generan residuos.
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PRACTICA No. 2
USO DE LA PIPETA
PROPÓSITO
Da respuesta a los siguientes cuestionamientos:
Indica la utilidad de utilizar un material graduado o con marcas, para medir volúmenes.
Señala la importancia del conocimiento y manejo de materiales graduados en el laboratorio de
ciencias.
Al responder lo anterior formule y deduzca el propósito de la práctica.
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INTRODUCCION
Las pipetas están diseñadas para trasladar volúmenes conocidos de un recipiente a otro. Los tipos
más comunes de pipetas son: las volumétricas (aforadas), las graduadas y las automáticas.
• Pipetas volumétricas. Se utilizan para medir o aforar exactamente un volumen único y fijo.
Estas pipetas vienen para volúmenes desde 0.5 ml hasta 200 ml.
• Pipetas de Mohr o graduadas. Están calibradas en unidades adecuadas para permitir el
vertido de cualquier volumen inferior al de su capacidad máxima. Los volúmenes oscilan
entre 0.1 y 25 ml.
HIPOTESIS
Expresa tus ideas al responder lo siguiente:
Menciona lo que sucede si las soluciones a medir con la pipeta no son aforadas correctamente.
Elaborar una hipótesis para este experimento al responder a lo anterior.
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MATERIAL REACTIVOS
4 vasos de precipitado de 250 ml. Agua con colorantes
7 tubos de ensayo
1 gradilla
1 plumón marcador
1 perilla de hule
1 pipeta de 10 ml.
1 pipeta de 5 ml.
1 pipeta de 1 ml.
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1.- Coloque en la gradilla 4 tubos de ensaye y márquelos con los siguientes números: 10, 5, 1 y 0.1
2.- Tome la perilla de hule con la mano izquierda y colóquela en la boca de la pipeta, con la mano
derecha a una altura de tres cuartos aproximadamente agarre la pipeta e introdúzcala en cada uno
de los frascos que contiene la solución a pipetear, cerciórese que la punta de la pipeta quede
remojada en la sustancia, afore (succione) la solución y cuando haya llegado a una altura de cero
donde se forma el menisco o curvatura que se observa al aforar la sustancia, retírela y procede a
colocar los volúmenes indicados en cada tubo de ensayo como a continuación se señala:
a. Con la pipeta de 10 ml. Pipetear la solución color azul (tome 10 ml.) y colóquela en el tubo
marcado con el mismo número.
b. Con la pipeta de 5 ml. Pipetear la solución color rosa (tome 5 ml.) y colóquela en el tubo
marcado con el mismo número.
c. De igual forma lo hará con la solución de color violeta pero ahora tome 1.0 ml. con la pipeta
de 1 ml. y póngalo en el tubo marcado con el mismo número.
d. Ahora hágalo con la solución de color amarillo, tome 0.1 ml. con la pipeta de 1.0 ml. y
póngalo en el tubo marcado con el mismo número.
3.- Con los 3 tubos restantes, márquelos con los números 1, 2, 2.5. De la solución azul tome 10 ml.
(Con la pipeta de 10 ml) y deja caer:
a. 1.0 ml. en el tubo marcado con el número 1;
b. 2.0 ml. en el tubo marcado con el número 2
c. 2.5 en el tubo marcado con 2.5.
ANALISIS DE RESULTADOS
De acuerdo con lo realizado en el experimento, anotar los resultados en la siguiente tabla:
SUSTANCIA VOLUMEN MEDIDO OBSERVACIONES (errores)
Solución color azul
Solución de color rosa
Solución de color violeta
Solución de color amarillo
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CONCLUSIONES
Concluye a partir de los siguientes cuestionamientos:
1.- Menciona importancia que tiene aprender a pipetear, al realizar un procedimiento experimental.
2.- ¿Qué es el menisco que se forma en la pipeta?
3.- Incluye en tu reporte, una imagen de tu equipo de trabajo (foto) que muestre la realización del
experimento, clasificando cada una de las sustancias pipeteadas con base al análisis de los
resultados obtenidos.
4.- Señala las fuentes de error que observaste en la realización de la práctica y las propuestas de
mejora para la misma.
Pipetear
H2O + Colorante vegetal
Soluciones residuales
Diagrama de generación de residuos.
R1: Desechar en la tarja con abundante agua, ya que es una sustancia inocua (colorante vegetal).
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PRACTICA No. 3
MANEJO DE LA BALANZA GRANATARIA
PROPÓSITO
Responde lo que a continuación se señala:

Indica la importancia de comparar el peso de un sustancia a establecer, con otras sustancias de peso
conocido ¿Al hacer un pan casero es importante contar con las medidas indicadas para su
elaboración? ¿Qué se hace para para tener las cantidades exactas? Argumenta tu respuesta.
Al responder lo anterior, formula y deduce el propósito de la práctica.
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INTRODUCCION
La balanza es un material sirve para medir la masa de las sustancias y de los cuerpos. Existen
diferentes formas, tamaños y materiales, por ejemplo, la balanza de platillos, la de precisión, la de
plataforma, la romana y la granataria, pero su funcionamiento tiene el mismo principio, el de las
palancas.
La balanza granataria es una palanca de primer género, pero con los brazos desiguales. El brazo
más corto sostiene un platillo de metal para colocar los objetos que se desean pesar, en el brazo
más largo están las tres escalas paralelas. En la parte central del brazo mayor tiene un puntero que
se mueve frente a una escala, si está equilibrada debe marcar cero (tara).
En el laboratorio se realizan diversas reacciones químicas o análisis de sustancias, en donde se
miden las cantidades de masa de esas sustancias. Los términos masa y peso se utiliza
indistintamente, si empleas la balanza debe referirse a la masa.
HIPOTESIS
Infiere lo que a continuación se indica:

Indica la importancia que tiene que una balanza esté correctamente nivelada sobre una superficie
rígida.
Determina la razón por la que las sustancias no se coloquen directamente en el plato de la balanza,
sino en un contenedor o recipiente.
Elabora una hipótesis para este experimento al responder a los cuestionamientos anteriores.
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MATERIAL REACTIVOS
Balanza granataria Azúcar
Vidrio de reloj Cloruro de sodio
Un vaso de precipitado de 50 ml Bicarbonato de sodio
Dos cápsulas de porcelana Agua
Dos espátulas
1. Ajusta a cero la balanza según las indicaciones del maestro.
2. Pesa el recipiente en que se depositara la sustancia a medir, hasta que el nivel del brazo de la
balanza marque cero, a esto se le conoce como tara, este procedimiento es necesario para pesar
cualquier sustancia que se requiera medir.
3. Coloca el recipiente (un vidrio de reloj) sobre el platillo, posteriormente a ese valor se le suma
la cantidad solicitada de la sustancia que se pesará, mueve las pesas de la balanza a la medida
correcta (ya habiendo sumado el valor del recipiente y la sustancia), coloque la sustancia, hasta
obtener el peso correcto, en el momento en que el nivel marque cero.
4. Registre los datos en la tabla de análisis de resultados.
Siguiendo los pasos anteriores, obtenga los pesos en los recipientes que a continuación se solicitan
y registre sus taras en el cuadro de análisis de resultados.
a) 3.7 gr de cloruro de sodio en un vaso de precipitados de 50 ml.

b) 0.9 gr de bicarbonato de sodio en un vidrio de reloj
c) 2.3 gr de azúcar en una cápsula de porcelana
d) 4.0 gr de cloruro de sodio en una cápsula de porcelana con 10ml de agua
Anota los datos obtenidos en el experimento y los resultados en la siguiente tabla:
MATERIAL A USAR PESO DEL PESO DE LA REGISTRO DE LA
MATERIAL (Tara) MUESTRA BALANZA (habiendo
sumados las
sustancias)
CONCLUSIÓN
Integra tus conclusiones a partir de lo siguiente:
1.- Investiga e identifica cada una de las partes de la balanza ilustrada y coloca su nombre donde
corresponda
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2.- Indica cuál es el fundamento básico de las balanzas.

3.- Menciona las cualidades de una balanza
4.- ¿Pesarías directamente alguna sustancia química sobre el platillo de la balanza? ¿Por qué?
5.- Incluye en tu reporte, una imagen de tu equipo (foto) que muestre la realización del experimento,
contrasta con alguna actividad de tu vida cotidiana.
Pesar
El azúcar y las sales
Sólidos residuales
y
Solución residual
R1: Residuos inocuos, mezclar y resguardar para su posterior tratamiento.
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PRACTICA No. 4
MECHERO DE BUNSEN, Y ESTUDIO A LA FLAMA
PROPÓSITO
Argumenta por qué es importante la presencia del aire para encender una flama y la importancia
de saber utilizar una estufa.
Formula y deduce el propósito de la práctica a partir del argumento anterior.
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INTRODUCCION
El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Fue diseñado con el propósito de

obtener una flama que proporcione máximo calor y no produzca depósitos de hollín al calentar
los objetos.
La llama del mechero es producida por la reacción química de dos gases: un gas combustible
(propano, butano, gas natural) y un gas comburente el oxígeno.
El Mechero de Bunsen está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie también
metálico con ingreso para el flujo del combustible, el cual se regula a través de una llave sobre la
mesa de trabajo. En la parte inferior del tubo vertical existen orificios y un anillo metálico móvil
llamado collarín horadado. Ajustando la posición relativa de estos orificios (cuerpo del tubo y
collarín respectivamente), los cuales pueden ser esféricos o rectangulares, se logra regular el
flujo de aire que aporta el oxígeno necesario para llevar a cabo la combustión con formación de
llama en la boca o parte superior del tubo vertical.
El uso efectivo del mechero durante la práctica de laboratorio implica ser capaces de encender y
regular el mismo de manera tal de obtener una llama que indica una reacción de combustión
completa
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HIPOTESIS
Al hacer uso del mechero de Bunsen, el collarín se manipula al abrir o cerrar ¿Cuál será el efecto
sobre la llama?
Elaborar una hipótesis para este experimento al responder a la pregunta anterior.
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MATERIAL REACTIVOS
Mechero de Bunsen Vela de cera
Cápsula de porcelana Alambre
Pinzas Cerillos
Vaso de precipitado
Observe cuidadosamente el mechero de Bunsen e identifique las válvulas para gas y aire, maneje
estas válvulas antes de conectar el mechero a la entrada de gas.
1.- Tome un cerillo y sosténgalo con la mano izquierda, acérquelo al extremo superior del tubo
del mechero, enseguida con la mano derecha vaya abriendo la llave del gas lentamente hasta
obtener una llama de 10 cm. de alto aproximadamente. Observe la llama luminosa determinando
la forma y el color de la misma.
2.- Con la ayuda de una pinza para crisol, sostenga una capsula de porcelana fría sobre la llama
por unos segundos, examine lo que se forma y anote.
3.- Abra poco a poco la entrada de aire y observe el cambio de color de la llama. Valiéndose de
una pinza sostenga el alambre de cobre en la llama por unos segundos e identifique el sitio de las
partes más calientes y más frías de ésta, por la intensidad de la luz que desprende el cobre.
4.- Encienda una vela de cera y observe cuidadosamente su llama y todo lo que ocurre mientras
la vela se quema. Invierta un vaso de precipitado de 400 ml. de tal manera que se cubra
totalmente la vela y la llama, hasta que esta se extinga.
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Las tres partes de la llama son:
1. Zona de oxidación: es la parte superior de color amarillo, que es una llama a humante y con
un bajo potencial calorífico.
2. Zona de reducción: es la llama central que presenta un color azul tenue.
3. Cono frío: parte inferior de la llama.
Al colocar una cápsula de porcelana color blanco sobre la llama amarilla con bajo potencial
calorífico, veremos cómo se ahúma la cápsula de porcelana. Si por el contrario utilizamos la llama
con alto potencial calorífico, la cápsula se calentará y no se ahumará. Eso lo controlamos abriendo
o cerrando la ventana del mechero de Bunsen al trabajar con él, permitiendo o limitando la entrada
de oxígeno. Así controlaremos que haya una combustión completa o incompleta.
Material Característica de la llama Observaciones

al calentar el material
Capsula de porcelana
Alambre de cobre
Vela
CONCLUSIONES
Realiza tus conclusiones a partir de los siguientes puntos:
1.- Describa la llama del mechero de Bunsen cuando está cerrada la entrada del aire. ¿A qué se
debe?
2.- Argumenta, por qué se ennegrece la cápsula de porcelana.

3.- Explica lo que sucede a la flama del mechero de Bunsen, al abrir la entrada del aire e indica a
qué se debe.
4.- Específica el tipo de reacción ocurre cuando la llama del mechero es azul.
5.- Mencione a que se debe que prende y arde la vela.
6.- Indica lo que sucede al cubrir con el vaso de precipitado una vela encendida.
7.- Incluye en tu reporte, una imagen (foto) que muestre la realización del experimento y contrasta
el material utilizado con alguno de los enceres domésticos de uso cotidiano.
No se generan residuos.
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PRACTICA No. 5
ENSAYO CON LA FLAMA EN LA DETECCIÓN DE ELEMENTOS MTÁLICOS
PROPÓSITO
Explica por qué algunos elementos químicos al ser expuestos al calor, adquieren coloraciones
diferentes.
Argumenta si su coloración nos permite que los identifiquemos.
Con base a las respuestas anteriores, redacta el propósito de esta práctica.
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INTRODUCCION
El ensayo a la flama es un método de laboratorio bien establecido para identificar la presencia de

un elemento químico determinado en una muestra.
Hay un gran número de sustancias químicas en el mundo y para poder identificar cada una de ellas
existen diversos métodos. Algunos de estos métodos consisten en disolver la sustancia
transformándola en iones y hacerla reaccionar frente a diversos experimentos.
Se identifican sustancias en estado sólido mediante un método que consiste en combustionar la

sustancia y dependiendo del color de la luz que emita se identificará. Esta luz será del color definido
de la sustancia y mediante ella sabremos de qué metal estamos tratando.
HIPOTESIS
¿El movimiento de electrones tendrá que ver con que los elementos al ser calentados adquieran
colores diferentes?
Elaborar una hipótesis para este experimento con base en la respuesta a la pregunta anterior.
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MATERIAL REACTIVOS
Mechero de Bunsen Litio
Asa de platino Sodio
A gradilla Potasio
Tubos de ensayo Calcio
Estroncio
Bario
Cobre
Ácido clorhídrico concentrado
Agua destilada
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1.- Limpiar el asa de platino al introducirlo en la llama del mechero de Bunsen previamente
humedecido en ácido clorhídrico (desinfectar), si la flama emite alguna coloración repita varias
veces el humedecido y recalentamiento, hasta que la flama ya no coloree; lavar en agua destilada.
2.- Cuando el alambre esté limpio remójelo en el primer tubo de la muestra, introdúzcalo en la flama
del mechero y anote la coloración que observe.
3.- Limpie de nuevo el alambre (introduciendo en cuatro tubos que contengan ácido clorhídrico
concentrado y un último tubo que contenga agua destilada); repita esta operación, con cada una de
las muestras dadas.
4.-Cuidar al manipular las sustancias y utensilios en cuestión, ya que fácilmente pueden ser
contaminados.
ANALISIS DE LOS RESULTADOS
Con las experiencias realizadas, identifica los elementos en un compuesto determinado mediante
el método de coloración que presentó a la llama y repórtalo en la siguiente tabla.
NOMBRE DE LA SUSTANCIA COLOR DE LA FLAMA ELEMENTO METÁLICO
CONCLUSIÓN
Explique sus conclusiones dando respuesta a las indicaciones siguientes:
1.-Indica la coloración que produce la flama con las sales de sodio y cuál con las de potasio
2.- Menciona la coloración que se observan en la primera mezcla y a que metales corresponden.
3.- Enlista la función que tiene el ácido clorhídrico, en esta práctica.
4.- Incluye en tu reporte, una imagen (foto) que muestre la realización del experimento, clasificando
el uso de los materiales de acuerdo al análisis de los resultados obtenidos.
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Limpieza de asa de platino con

HCl
Sales + H2 (g)
R1: Neutralizar con una base (NaOH) y resguardar para su posterior tratamiento.
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PRACTICA No 6
ENLACE QUIMICO
PROPÓSITO
Explica a qué se debe hace que los átomos se unan y las moléculas tengan propiedades diferentes.
Al responder a lo anterior, construye el propósito de esta práctica.
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INTRODUCCION
Para establecer el concepto de enlace químico, podemos remontarnos a la época de John Dalton,
científico conocedor de la naturaleza química de la materia; en algunos de sus postulados maneja
lo que se considera enlace químico, mencionando la unión de átomos idénticos en la formación
de un elemento.
Desde principios del siglo XIX se conocía la existencia de una cierta relación entre la electricidad
y las fuerzas que mantiene unidas a las moléculas.
En los enlaces químicos existe la tendencia de los átomos a adquirir la configuración electrónica
del gas noble más cercano, aunque para ello se habrá de ceder o compartir electrones.
Los enlaces químicos se pueden clasificar en:
Iónicos o electrovalentes. Se presentan cuando algunos metales reaccionan con otros
elementos no metálicos para formar sales. Los metales ceden electrones a los no metales y se
unen por la diferencia de cargas generadas. Los compuestos iónicos son cristalinos, con altos
puntos de función y ebullición, generalmente solubles en agua, conducen la electricidad ya sea
fundido o en disolución
Covalente. Cuando todos los átomos no metálicos, que constituyen la molécula “comparten” sus
electrones de tal manera que cada uno presenta ocho electrones en su última órbita como los
gases nobles, cumpliendo de esta manera la regla del octeto. Este enlace puede ser de dos tipos:
Enlace covalente puro, se presenta entre dos átomos iguales.
Enlace covalente polar, se presenta entre dos átomos diferentes
Metálico. Se unen elementos metálicos unos con otros, comparten sus electrones de valencia y
los integran en un “mar de electrones” que fluyen libremente a través de todos los átomos.
HIPOTESIS.
Responde las siguientes preguntas
¿Dos o más especies no metálicas diferentes pueden unirse entre si? ¿Y dos metálicas?
Argumenta tu respuesta.
A partir de tus respuestas, elabora la hipótesis de este experimento.
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MATERIAL REACTIVOS
4 Vasos de precipitados de 100 ml. 25 ml. de cloruro de sodio diluido
1 Circuito eléctrico 25 ml. de solución de azúcar
25 ml. de ácido clorhídrico
25 ml. de agua destilada
1.- Numera cada uno de los vasos de precipitado
2.- Agregue en el primer vaso 25 ml. de agua destilada, en el segundo vaso 25 ml. de solución de
cloruro de sodio (NaCl) en el tercer vaso 25 ml.de azúcar y en el cuarto ácido clorhídrico (HCl)
3.- Experimente su conductividad eléctrica introduciendo en el vaso que contiene cada sustancia
las barras de cobre, cerrando el circuito eléctrico
4.- Observe lo que ocurre y registre sus observaciones
Completa la siguiente tabla, señala con una ( I ) la sustancia iónica, con (CP) la covalente polar y
con (NP) la covalente no polar en la columna que corresponda
SUSTANCIAS SUSTANCIA IONICA SUSTANCIA POLAR/NO
POLAR
Solución de NaCl
solución de azúcar
HCl
CONCLUSIONES
Integre sus conclusiones al dar respuesta a lo siguiente:
1.- Indica lo que ocurre al usar el agua destilada durante la experimentación, argumenta tu
respuesta para explica este fenómeno.
2.- Explica lo que sucede al usar agua de la llave, argumenta la respuesta
el uso de los materiales de acuerdo al análisis de los resultados obtenidos.
pág. 25
NaCl, C6H12O6, H2O

+
Barras de cobre
HCl + Barra de cobre
R1: Residuos inocuos, mezclar y resguardar para su posterior tratamiento.

R2: Neutralizar con una base (NaOH) y resguardar para su posterior tratamiento.
pág. 26
PRÁCTICA No. 7
ÁCIDOS, BASES E INDICADORES
PROPOSITO
Describa lo que a continuación se señala:
De manera cotidiana se utilizan diferentes sustancias para la higiene personal y del hogar, como
son los jábones, perfumes, aderezos, etc. Indica cómo se identifica un ácido de una base.
Existen sustancias que al hacer contacto con otras, ocasionan un cambio de coloración, se les conoce
como indicadores, menciona cual es su función.
¿Podemos preparar un indicador casero que funcione para identificar a un ácido o base?
Al responder a las preguntas anteriores, formula el propósito de la práctica.
_________________________________________________________________________________________________________________
INTRODUCCION
Los ácidos son sustancias con sabor agrio reaccionan con ciertos metales produciendo hidrógeno,
cambian el papel tornasol azul a rojo y neutralizan las bases. Mientras que las bases, forma
sustancias opuestas a los ácidos, se caracterizan por su sabor amargo, su sensación jabonosa al
tacto, cambian el papel tornasol rojo a azul y neutralizan a los ácidos. Estas definiciones, aunque
prácticas, son muy limitadas en la actualidad porque se ha avanzado en el estudio de la construcción
de las sustancias.
En la determinación aproximada del pH de una solución pueden utilizarse ciertas sustancias
generalmente orgánicas, que responden a los medios ácidos o básicos con cambios de color; estas
sustancias son conocidas como indicadores.
HIPOTESIS:
Responde lo siguiente:
¿Podremos identificar un ácido con indicadores como naranja de metilo o fenolftaleína?
Si preparamos un indicador en casa ¿lo podríamos utilizar para diferenciar un ácido de una base?
Elaborar una hipótesis para este experimento al responder a la pregunta anterior.
_________________________________________________________________________________________________________________
MATERIAL: REACTIVOS:
6 Tubos De Ensayo Fenolftaleína
1 Gradilla Naranja de Metilo
Vaso De Precipitado 250 Ml Azul de metileno
1 Gotero Solución diluida de HCl
3 Pipetas De 10 Ml Solución diluida de NaOH
pág. 27
TÉCNICA EXPERIMENTAL:
1.- Colocar con una pipeta de 10 ml una cantidad del ácido diluido en 4 tubos de ensayo.
2.- Con otra pipeta de 10 ml colocar una cantidad de hidróxido de sodio diluido en otros 4 tubos de
ensayo.
3.- Finalmente, con otra pipeta de 10 ml colocar la solución problema en 2 tubos de ensayo.
4.- Previamente el maestro habrá pedido al alumno que prepare el indicador casero, que puede ser
remolacha, Jamaica, col morada o alguna flor con colores intensos. Recordar que debe ser muy
concentrada, colar y guardar en un gotero.
5.- Adicionar una gota de indicador a un ácido y a una base y llenar la tabla.
ANALISIS DE RESULTADOS.
SUSTANCIAS HCl (color) NaOH (color)
Fenolftaleína
Naranja de metilo
Azul de metileno
Indicador casero
SUSTANCIA Fenolftaleína Indicador casero

Solución problema
CONCLUSIONES:
Elabore sus conclusiones a partir de los siguientes cuestionamientos
1.- Determina si la solución problema es un ácido o base y argumenta tu respuesta
2.- ¿Se cumplió la hipótesis del experimento?
3.- Conoces algún tipo de indicador o has hecho uso de alguno en tu vida cotidiana, señala cuál.
4.- ¿Se llevó a cabo una reacción en el tubo de ensayo?
los ácidos y las bases de acuerdo al análisis de los resultados obtenidos.
pág. 28
HCl + Indicador
R
1
1
NaOH + Indicador
R
2
R1 y R2: Mezclar para neutralizar y resguardar para su posterior tratamiento.
pág. 29
PRÁCTICA No. 8
UNA REACCIÓN DE SIMPLE SUSTITUCIÓN
PROPÓSITO
Responde lo siguiente:
Explica lo que para ti es desplazar algo o a alguien.
Consideras que los átomos se desplazan unos a otros para formar nuevos compuestos,
fundamenta tu respuesta.
En base a tu respuesta, construye el propósito de la práctica que realizarás.
______________________________________________________________________________________________________________
INTRODUCCIÓN
El conocimiento de las reacciones químicas es importante, no solo para los especialistas sino
también para la sociedad en general, puesto que ayuda a crear conciencia en la preservación del
medio ambiente.
La materia es susceptible de sufrir cambios, a los cuales se le llama fenómenos. Si el cambio que
sufre la materia no altera su composición química, se le conoce como fenómeno físico o cambio
físico, ejemplo; la evaporación o solidificación del agua, doblar un alambre, etc.
Si el cambio altera la estructura íntima de la materia, por lógica también cambiará su composición
química y se producirán nuevas sustancias. A este cambio se le llama cambio químico o fenómeno
químico, ejemplo; la oxidación del hierro, quemar un papel, etc.
Los cambios químicos también reciben el nombre de reacciones químicas y se representan en
ecuaciones químicas.
HIPÓTESIS
Responde lo siguiente.
Consideras que en el proceso de fotosíntesis se lleva a cabo una reacción química, fundamenta tu
respuesta
Crees que los metales puros se obtienen a partir de una reacción química.
Considerando lo anterior, elabora una hipótesis para esta práctica
______________________________________________________________________________________________________________
MATERIAL REACTIVOS
Tubo de ensayo Sulfato de cobre
Pinza para tubo de ensayo
Embudo
Papel filtro
Clip
Mechero de Bunsen
pág. 30
TÉCNICA EXPERIMENTAL:
1. Introduce el clip en un tubo de ensayo.
2. Llena con agua el tubo de ensayo de forma tal que el nivel del agua sobrepase la altura del
clip.
3. Introduce una buena cantidad de sulfato de cobre y agítalo.
4. Enciende el mechero de Bunsen, sujeta con una pinza el tubo de ensayo y calienta este con
la disolución y el clip, hasta que la disolución se vuelva color marrón.
5. Deja enfriar la disolución, emplea el papel filtro y el embudo para efectuar una filtración.
6. Con cuidado, retira el papel filtro y déjalo secar con todo su contenido.
7. Cuando se haya secado, raspa el clip para obtener cobre.
Características del cambio en la PROPIEDADES FÍSICAS DEL COBRE
apariencia de las sustancias del tubo de (obtenido durante el experimento)
ensayo
CONCLUSIONES
Concluye a partir de las siguientes preguntas
1.- ¿Se llevó a cabo una reacción química en el tubo de ensayo? Fundamenta tu respuesta.
2.- ¿Qué sustancia aparece disuelta en el líquido al final de la experiencia?
3.- Escribe el modelo matemático de la reacción de este experimento
4.-Incluye en tu reporte, una imagen de tu equipo (foto) que muestre la realización del experimento.
pág. 31
Clip + H2O + CuSO4
R calor
Cu + H2SO4
R1: Desechar en el recipiente de residuos sólidos

R2: Mezclar, neutralizar con una base (NaOH) y resguardar para su posterior tratamiento.
pág. 32
ANEXOS
pág. 33
MATRIZ DE NIVELES DE LOGRO PARA LAS HABILIDADES DEL TRABAJO EXPERIMENTAL
Práctica No: _______ Nombre de la práctica________________________________________

Nombre del Alumno: ______________________________________________________________________
Fecha: ____________________________________________ Grado y Grupo: _________________________
Puntaje Observaciones
Habilidades Criterios Si No (0 – 1)
Planteamiento de hipótesis Plantea la hipótesis

(PH) correctamente
Identifica las variables a
investigar
Trabajo experimental (TE) Sigue las instrucciones
de la práctica
Desarrolla la técnica del
trabajo experimental,
correctamente
Análisis de resultados (AR) Interpreta los
resultados de la práctica
y realiza los cálculos en
su caso.
Presenta los resultados
de la práctica y los
cálculos(si los hay)
Elaboración de conclusiones Elabora las
(EC) conclusiones al dar
respuesta a los
planteamientos y
llenado de tablas (si los
hay), incluye imágenes
de lo realizado.
Cumplió el objetivo y
dio respuesta a
hipótesis
Evaluación (EV) Identifica de fuentes de
error en el trabajo en
equipo al realizar la
práctica experimental
Propone mejoras o
modificaciones en su
trabajo.
Calificación:
Nombre y firma del docente (evaluador)
pág. 34
AUTOEVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD EXPERIMENTAL
Criterio Si No
El alumno cumple cumple
Asisto con puntualidad al laboratorio, con el material de seguridad requerido y
el Manual de Prácticas.
Investigo previamente la información necesaria para la realización de la práctica
y acudo al laboratorio con el material requerido para la actividad experimental
en tiempo y forma
Me integro a mi equipo, soy participativo, propositivo respetuoso, contribuyo al
trabajo y cumplo con lo asignado.
Realizo la práctica experimental de acuerdo con el protocolo sin distraerme en

pláticas o actividades que no corresponden a ella.
Colaboro con la limpieza y ordenamiento del material utilizado y del mobiliario

de la mesa de trabajo.
Puntaje
________________________________________
Nombre y firma del Alumno
COEVALUACIÓN DE TRABAJO EN EQUIPO
NOMBRE DEL EVALUADOR_______________________________________________________GRADO Y GRUPO____________

NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: ________________________________________________________________________________
INSTRUCCIONES: En la primera columna escribe el nombre de cada uno de tus compañeros de equipo sin
incluir el tuyo. Asígnales SI o un NO a cada uno de los aspectos a evaluar (cada aspecto equivale a 2 puntos)
y al final justifica la puntuación asignada.
Aspectos a evaluar
1. Su actitud fue de apoyo para la elaboración de la práctica.
2. Participó activamente en las diferentes actividades del equipo
3. Cumplió con lo asignado
4. Fue tolerante ante las ideas de otros y tomaba en cuenta las opiniones
5. Sus aportaciones las realizó pensando en el beneficio del equipo
Aspectos a evaluar
Compañero 1 2 3 4 5 Puntuación Justificación
pág. 35
EVALUACIÓN DE REPORTE DE LA PRÁCTICA DE LABORATORIO DE

QUÍMICA BÁSICA
Alumno: _______________________________________Semestre: ______
Lista de Cotejo de Evaluación de Reportes de la Práctica de Laboratorio

CUMPLE
CRITERIOS Observaciones
SI NO
1. Cuenta con una carátula que incluye al menos el nombre de la
práctica que se realiza, el nombre de la materia, la fecha de
entrega, el nombre del alumno, número de equipo al que
pertenece, semestre y grupo.
2. Presenta una introducción acorde y coherente a la práctica
3. El trabajo se elaboró con un procesador de textos o bien se hizo

a mano con buena caligrafía.
4. Están planteados correctamente el PROPÓSITO y la HIPÓTESIS

de la práctica que se reporta.
PRESENTACIÓN
5. Menciona todos los materiales y reactivos utilizados en la

práctica. Redacta la práctica correctamente
6. Los resultados son correctos y los presenta mediante tablas o

gráficas en su caso.
7. Redacta sus conclusiones al dar respuesta a los
cuestionamientos de la práctica.
8. La redacción de los resultados es buena, al igual que las
conclusiones o por lo menos satisfactorias Tiene pocos o ningún
error de ortografía. (máximo 6 errores)
9. Presenta imágenes o dibujos bien elaborados y son acordes a
lo trabajado y a los resultado de la práctica
10. El trabajo está bien estructurado y ordenado.
Incluye referencias bibliográficas.
GRAN TOTAL
pág. 36
SÍMBOLOS DE SEGURIDAD
La seguridad en el laboratorio es responsabilidad tanto del docente como del educando, por lo
que es recomendable tener en cuenta los siguientes símbolos de seguridad que alertan acerca
de los posibles riesgos que presentan las actividades dentro del laboratorio:
EQUIPOS DE SEGURIDAD PERSONAL
Es obligatorio el uso Es obligatorio el uso Es obligatorio el uso Es obligatorio traer

de máscara de gafas de seguridad de guantes bata
TIPOS DE PELIGRO
Peligroso para el
Corrosivo Tóxico Muy Tóxico medio ambiente
Comburente Explosivo Fácilmente inflamable Nocivo
Rombos de seguridad Riesgo de seguridad en riesgo por salud
Indican el grado de riesgo para la vida que involucra el material contenido.

Riesgo a la salud: Es la probabilidad de que una sustancia química peligrosa pueda causar directa o indirectamente
lesión temporal, permanente o la muerte del trabajador por ingestión, inhalación o contacto
Rombo Azul representa el riesgo a la salud.
El número representa la peligrosidad, la cual va desde la cual va desde 0 cuando el material es inocuo a 4 cuando es
demasiado peligroso.
Rombo Rojo. Representa el riesgo de inflamabilidad.
Va 0 cuando no es inflamable a 4 cuando es altamente inflamable.
Rombo Amarillo representa la reactividad.
Va de 0 cuando la sustancia es estable a 4 cuando el material puede detonar casi de forma espontánea.
Rombo blanco representa cuidados especiales pág. 37
Con símbolos específicos que nos dan información de los cuidados especiales que requiera.
SEÑALES DE SALVAMENTO
Lavaojos de emergencia Ducha de emergencia

Salida de emergencia
SEÑALES DE PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS

Extintor Avisador manual de incendio Manguera para incendios
SEÑALES DE PROHIBICIÓN
Prohibido tocar
pág. 38
Agua no potable Prohibido el uso de Prohibido comer y

teléfonos móviles beber
SEÑALES DE ADVERTENCIA
MARCO JURÍDICO
 Reglamento Federal de Seguridad e Higiene y Medio ambiente de Trabajo. Publicado en

el Diario Oficial de la Federación (D.O.F.), el 21 de enero de 1997.
 NOM-005-STPS-1998, Relativa a las condiciones de seguridad e higiene en los centros
de trabajo para el manejo, transporte y almacenamiento de sustancias químicas
peligrosas. D.O.F. 2-II-1999
 NOM-010-STPS-1999, Condiciones de seguridad e higiene en los centros de trabajo
donde se manejen, transporten, procesen o almacenen sustancias químicas capaces de
generar contaminación en el medio ambiente laboral. D.O.F. 13-III-2000.
 NOM-017-STPS-2008, Equipo de protección personal - Selección, uso y manejo en los
centros de trabajo. D.O.F. 9-XII-2008.
 NOM-026-STPS-2008, Colores y señales de seguridad e higiene, e identificación de
riesgos por fluidos conducidos en tuberías. D.O.F. 25-XI-2008.
 NOM-052-SEMARNAT-2005, que establece las características, el procedimiento de
identificación, clasificación y los listados de los residuos peligrosos. D.O.F. 23-VI-2006.
 Sistema de Gestión Ambiental Yum Kaax de la Universidad Autónoma de Campeche.
Octubre 2010.
 Reglamento Interno de los Laboratorios en los que se realizan prácticas de docencia de
la Escuela Preparatoria “Lic. Ermilo Sandoval Campos de la Universidad Autónoma de
Campeche. Agosto de 2012.
pág. 39
Bibliografía Básica.
 García Becerrill, María de Lourdes. 2010, Química I, 2ª edición, McGraw-Hill Interamericana,
México.
Bibliografía páginas de apoyo del manual de laboratorio.

 Beristaín, B., y Landa B. 2002, Química I, Nueva Imagen, México.
 Ramírez, Regalado Víctor Manuel. 2010, Química I, Grupo Editorial Patria, México.
 Rosales, Guzmán Elizabeth. 2010, Química I para bachillerato: enfoque por competencia.
Limusa. México.
 J. C. Zárraga Sarmiento, I. Velázquez Villa y A. Rodríguez Rojero. 2005 Química Experimental,
Prácticas de Laboratorio. México. Mc. Graw – Hill.
 García Sánchez. 2002, Manual de prácticas de Química Orgánica I. Sección de impresiones y

diseño gráfico de la UAM-1. México.
 http://proseguridad.com.ve/mat-pel/704/
 UAC. Facultad de Ciencias químico Biológicas. (2013) Manual de laboratorio de bioquímica

clínica. Compiladores: M. en C. Rosa María Escalante Magaña, M. en C. Rafael de Jesús Mex
Álvarez, M. en C. Graciela Ancona León y Q.F.B. Pablo J. Maldonado Rivas (marco Jurídico). San
Francisco de Campeche, Campeche, México.
 •UAC.Escuela Preparatoria “Lic. Ermilo Sandoval Campos” 2015 Manual de Laboratorio de
Temas Selectos de Química. Compiladora Q.F.B. Karime Guillermo Chuc
 UAC. Escuela Preparatoria “Lic. Ermilo Sandoval Campos” 2015 Manual de Laboratorio de
Anatomía y Fisiología. Compiladoras M.C Lourdes Alicia Couoh Solís, Biol. Miroslava del
Carmen Pacheco Cervera
pág. 40

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UNIDAD DE APRENDIZAJE BÁSICO

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CAMPECHE

ESCUELA PREPARATORIA “LIC. ERMILO SANDOVAL CAMPOS”

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO

MCE. Erika E. Cano Calderón

MCE. Erika E. Cano Calderón

MCE. Erika Elizabeth Cano Calderón

San Francisco de Campeche, Camp., noviembre 2015

Lic. Gerardo Montero Pérez

Mtro. Fernando Medina Blum

Lic. Patricia del Pilar Bello Cárdenas

Ing. Jorge Humberto Zetina Rodríguez

M.C.E. Erika Elizabeth Cano Calderón

M.C Lourdes Alicia Couoh Solís

Lineamientos para usuarios del laboratorio…………………………………………………………………………………...7

Los profesores de la Academia de Ciencias Experimentales de la Escuela Preparatoria “Lic.

Unidad de Aprendizaje: QUIMICA BÁSICA

Propósitos de la Unidad de Aprendizaje.

Estructura de la Unidad de Aprendizaje.

Lineamientos para Usuarios del Laboratorio

1. Por seguridad, protección y disciplina los alumnos deberán presentarse al

Balanza Granataria Termómetro

Matraz bola de fondo Refrigerante de rosario

Redacta lo que a continuación se te indica:

Mechero de Bunsen Mechero de Fisher

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS

De acuerdo con lo realizado en el experimento, anotar los resultados en la siguiente tabla:

SUSTANCIA VOLUMEN MEDIDO OBSERVACIONES (errores)

Solución color azul

Solución de color rosa

Solución de color violeta

Solución de color amarillo

2.- ¿Qué es el menisco que se forma en la pipeta?

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS

Diagrama de generación de residuos.

Responde lo que a continuación se señala:

Infiere lo que a continuación se indica:

a) 3.7 gr de cloruro de sodio en un vaso de precipitados de 50 ml.

Integra tus conclusiones a partir de lo siguiente:

2.- Indica cuál es el fundamento básico de las balanzas.

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS

Diagrama de generación de residuos.

R1: Residuos inocuos, mezclar y resguardar para su posterior tratamiento.

El mechero es un instrumento de laboratorio de gran utilidad. Fue diseñado con el propósito de

Elaborar una hipótesis para este experimento al responder a la pregunta anterior.

Las tres partes de la llama son:

Material Característica de la llama Observaciones

Realiza tus conclusiones a partir de los siguientes puntos:

2.- Argumenta, por qué se ennegrece la cápsula de porcelana.

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS

El ensayo a la flama es un método de laboratorio bien establecido para identificar la presencia de

Se identifican sustancias en estado sólido mediante un método que consiste en combustionar la

ANALISIS DE LOS RESULTADOS

NOMBRE DE LA SUSTANCIA COLOR DE LA FLAMA ELEMENTO METÁLICO

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS

Limpieza de asa de platino con

Diagrama de generación de residuos.

TRATAMIENTO Y DISPOSICIÓN DE RESIDUOS

NaCl, C6H12O6, H2O

HCl + Barra de cobre

Diagrama de generación de residuos.

R1: Residuos inocuos, mezclar y resguardar para su posterior tratamiento.

Práctica No: _ Nombre de la práctica__________________________________

NOMBRE DEL EVALUADOR___________________________________________GRADO Y GRUPO