2-Toxicología Seguridad de Procesos y Prevencion de Perdidas

2 .
INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA INDUSTRIAL

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Debido a las cantidades y variedad de productos químicos utilizados en el hogar,

laboratorios e instalaciones industriales, que en algunos casos son productos de beneficio para el
bienestar del ser humano; el profesional relacionado con las ciencias exactas e ingenierías debe
tener un conocimiento básico acerca de:
• El camino mediante el cual productos químicos identificados como tóxicos ingresan al
organismo
• Las formas como estos materiales son eliminados por el organismo
• Los efectos de productos químicos tóxicos sobre el organismo
• Los métodos para prevenir o reducir la entrada de productos químicos tóxicos al organismo
Los tres primeros aspectos se relacionan con la toxicología. El último aspecto es

esencialmente relacionado con la higiene laboral.
La toxicología es definida como el estudio de los agentes químicos y físicos los cuales
interactúan con sistemas biológicos para producir una respuesta en los organismos. La historia de
la toxicología resulta tan antigua como los orígenes del hombre; Hipócrates (400 AC) introduce
los principios de la toxicología clínica al mencionar conceptos como “biodisponibilidad” y
“sobredosis”, así como también citar venenos de la Grecia antigua, una descripción de los
trabajos de Hipócrates es presentada en http://classics.mit.edu/Browse/browse-Hippocrates.html.
Dioscórides, un farmacéutico griego realiza el primer intento por clasificar los “venenos”.
Sócrates (470-399 AC) envenenado al tomar “cicuta” es uno de los casos más conocidos de
muerte por envenenamiento. El uso de venenos formó parte importante de la historia durante la
Edad Media, surgiendo “Los Borgia” y “Los Médicis” en Italia, familias que utilizaban
ampliamente los venenos y tenían a su disposición gente que trabajaba para ellos y los
suministraba; Catalina de Médicis es conocida por probar diferentes venenos entre gente pobre,
bajo el concepto de ser una “¡¡¡ Buena Samaritana !!!” y no permitir que los mismos sufrieran.
Ellenbog (1480) estudia la toxicidad del plomo y el mercurio.
La toxicidad es la capacidad relativa de una substancia para causar lesiones al tejido

biológico. Dado el amplio espectro de toxicicidades cualesquier substancia puede afectar un
organismo, esto es fácil de entender cuando el alquimista Paracelso (1493-1541) dijo: “Todas las
substancias son venenos, así como todas la substancias no lo son. La dosis correcta diferencia
un veneno de un remedio”. Debe reconocerse que es Paracelso el primero en realizar y publicar
trabajos que sientan las bases de la toxicología.
La Toxicología cubre campos tan diversos como: Toxicología Clínica, Toxicología

Forense, Toxicología Ambiental, Toxicología Reproductiva, Toxicología Veterinaria,
Toxicología Molecular, Toxicología de Plantas, Toxicología de Alimentos, etc.
Seguridad de Procesos y Prevención de Pérdidas

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2. Introducción a la Toxicología Industrial 23
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La dosis o cantidad de substancia dada a un organismo influencía el establecer si los

efectos se catalogan como tóxico o benéfico. En estudios toxicológicos la dosis dada que se
prueba en animales es expresada en términos de cantidad administrada:
• Por unidad de peso usualmente expresada como miligramos de substancia por kilogramo de
masa corporal (mg/kg).
• Por área de piel superficial expresada como mg/cm2.
• Por unidad de volumen de aire inhalado usualmente expresado como partes de vapor o gas
por millón de partes de aire (ppm) en volumen. Los sólidos pueden ser expresados como
miligramos de material por metro cúbico de aire (mg/m3). Dosis inhaladas también pueden
ser expresadas en función del tiempo.
Una dosis también puede ser expresada como una función de la duración de la exposición.
Por ejemplo, 5mg/kg/3d es 5 miligramos del producto químico por kilogramo de masa animal
cuando se administra por un período de 3 días. Actualmente, la toxicología es más
adecuadamente definida como el estudio de los efectos adversos de agentes tóxicos sobre
organismos vivos. Un material tóxico puede ser un agente químico o físico que incluyen polvos,
fibras, ruido y radiación. La toxicidad de un agente químico o físico es la propiedad del agente
que describe su efecto sobre organismos biológicos.
2.1 VIAS DE INGRESO DE AGENTES TOXICOS A ORGANISMOS BIOLOGICOS
Para organismos superiores, las rutas que tiene un agente químico a través del cuerpo
están bien definidas. Los agentes tóxicos ingresan en organismos biológicos por las siguientes
rutas:
• Ingestión: vía boca al estómago
• Inhalación: vía boca o nariz a los pulmones
• Inyección: vía cortes a la piel
• Absorción dérmica: a través de la membrana de la piel
La Tabla 2.1 sumariza las rutas de entrada, las cuales pueden ser controladas por la
aplicación de técnicas de higiene adecuadas.
TABLA 2.1 RUTAS DE ENTRADA DE AGENTES TOXICOS Y METODOS DE

CONTROL
Ruta de entrada Organo de entrada Métodos para control
Ingestión Boca o estómago Reforzar las reglas sobre comer,

beber y fumar.
Inhalación Boca o nariz Ventilación, respiradores, campanas
de extracción
Inyección Cortes en la piel Proporcionar ropa de protección
Absorción dérmica Piel Proporcionar ropa de protección

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La Figura 2.1 muestra los niveles de concentración esperados en sangre como una
función del tiempo y la ruta de entrada. Los niveles de concentración en sangre son función de
una gran cantidad de parámetros, así variaciones en este comportamiento pueden esperarse.
Inyección usualmente se traduce en un nivel de concentración mayor, seguido de inhalación,
ingestión y absorción.
El sistema respiratorio, la piel y el tracto gastrointestinal, juegan un papel significativo en

las diferentes rutas de entrada.
Figura 2.1 Niveles de concentración en sangre como función de la ruta de

exposición

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La Figura 2.2 muestra otro enfoque en relación a las vías de entrada y una comparación
de la importancia de las mismas entre el trabajo que se desarrolla en una unidad de negocio y el
hogar, donde la presencia de materiales tóxicos está más que latente (limpiador de hornos,
limpiador de sarro, agente desinfectante, soluciones limpiavidrios, insecticidas, solventes,
pinturas); los cuales desafortunadamente por una mala identificación o almacenamiento seguro
han derivado en ingestión de parte de infantes y niños, en algunos casos con fatales
consecuencias.
Figura 2.2 Vías de entrada de susbtancias tóxicas al organismo incluyendo el

hogar

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2.1.1 Sistema Respiratorio
El sistema respiratorio tiene un papel significativo en la entrada de agentes tóxicos al

cuerpo a través de la respiración. La principal función del sistema respiratorio es el intercambio
de oxígeno y dióxido de carbono entre el flujo sanguíneo y el aire inhalado. En un minuto una
persona normal en reposo inhala un estimado de 250 ml de oxígeno y exhala 200 ml de dióxido
de carbono. Aproximadamente 8 litros de aire son inhalados por minuto. Solamente una fracción
del aire total en el pulmón es intercambiada en cada pulmón. Estos valores se modifican
significativamente cuando se realizan actividades físicas.
El sistema respiratorio se divide en: Sistema respiratorio alto y bajo, tal y como se
muestra en la Figura 2.3. El sistema respiratorio alto está conformado por la nariz, senos
paranasales, boca, faringe (sección entre boca y esófago), laringe (caja de voz) y tráquea; es el
sistema respiratorio alto el responsable de filtrar, calentar y humidificar el aire. El sistema
respiratorio bajo se compone de pulmones y sus pequeñas estructuras, incluyendo bronquios y
alvéolos. Los bronquios transportan el aire fresco a partir de la tráquea a través de una serie de
tubos ramificados a los alvéolos. Los alvéolos son pequeños sacos de aire en un número
aproximado de 300’000,000 en un pulmón normal y contribuyendo al área superficial total del
pulmón en aproximadamente 70 metros cuadrados; es en los alvéolos donde el intercambio de
gases con la sangre.
Figura 2.3 Sistema respiratorio

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La presencia de materiales tóxicos puede afectar al tracto respiratorio alto sobre todo si
los materiales son solubles en agua, estos materiales reaccionan o se disuelven en la mucosa para
formar ácidos y bases. Los agentes tóxicos en el sistema respiratorio bajo afectan los alvéolos al
desarrollar un bloqueo físico a la transferencia de gases (por ejemplo polvos insolubles). El
fosgeno gas, por ejemplo, reacciona con el agua sobre la pared de los alvéolos para producir
ácido clorhídrico y monóxido de carbono. En relación a material particulado, partículas con
tamaños mayores a 5 micrómetros de diámetro son filtradas en el sistema respiratorio alto,
partículas entre 2 y 5 micrómetros generalmente aparecen en el sistema bronquial y partículas
menores a 1 micrómetro de diámetro aparecen en los alvéolos.
La Figura 2.4 nos muestra los tamaños de contaminantes que son transportados por el aire.
2.1.2 La Piel
La piel juega un papel importante en las rutas de entrada absorción dérmica e inyección.
La inyección incluye a ambas rutas ingresando por absorción a través de cortes y mecánicamente
con agujas hipodérmicas. La inyección mecánica puede ocurrir por un manejo inadecuado de
agujas hipodérmicas y material punzo cortante, lo anterior resulta sobre todo en aquellos lugares
en los cuales se manifiesta peligro por la potencial presencia de agentes biológico infecciosos
tales como HIV y Hepatitis B, situación a considerarse en laboratorios de análisis clínicos,
hospitales y unidades de atención a emergencias médicas. Debe destacarse que en los últimos
años, la atención a agentes biológico infecciosos ha cobrado alta importancia, sobre todo por los
problemas de salud pública que a nivel mundial representan enfermedades como el SIDA; sin
embargo es importante que agentes biológico infecciosos aparentemente erradicados tales como
el agente causal de tuberculosis empiezan a cobrar una atención relevante de las autoridades de
salud a nivel mundial.
La piel se conforma de un conjunto de capas como se muestra en la Figura 2.5; las cuales
están constituidas de células que frecen resistencia a la permeación de agentes tóxicos. La
absorción también puede ocurrir a través de folículos y glándulas sudoríparas, aunque está
normalmente es despreciable. Las propiedades de absorción se ven modificadas por el lugar y el
grado de humectación de la piel, la presencia de agua incrementa la hidratación de la piel y a su
vez incrementa la permeabilidad y absorción a través de esta. El fenol, por ejemplo, requiere
solamente de una pequeña área de la piel para que el cuerpo absorba cantidades importantes, que
en el peor escenario puede conducir a la muerte.

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Figura 2.4 Tamaño de contaminantes transportados por el aire

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Figura 2.5 La Piel
2.1.3 Tracto Gastrointestinal
El trato gastrointestinal también juega un papel relevante en tóxicos que ingresan al

cuerpo a través de la ingestión. Alimentos y bebidas son el mecanismo usual de exposición. Las
partículas del aire (sólidas o líquidas) pueden también alojarse en las mucosas del tracto
respiratorio alto. La velocidad y selectividad de la absorción del tracto gastrointestinal son
significativamente dependientes de múltiples variables, por ejemplo: el tipo de agente tóxico,
peso molecular, tamaño molecular y forma, susceptibilidad a ser atacado por la flora intestinal,
velocidad de movimiento a través del tracto gastrointestinal, etc.
El tracto gastrointestinal tiene sistemas de transporte muy especializados, que es el caso

del hierro y el calcio; sin embargo, algunos agentes xenobióticos pueden tomar ventaja de dichos
sistemas y ser absorbidos en el cuerpo; es el caso del plomo el cual utiliza el calcio como sistema
de transporte.

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2.2 FACTORES QUE INFLUENCIAN LA TOXICIDAD
Muchos factores afectan la toxicidad de una agente sospecho como tóxico, los más
relevantes son:
2.2.1 Ruta de exposición: Mecanismo a través del cual el agente ingresa al

organismo
2.2.2 Sexo: Algunos agentes resultan más tóxicos para un sexo respecto al otro. Por
ejemplo, las mujeres generalmente tienen un mayor porcentaje de grasa
corporal en su peso corporal respecto al hombre, lo cual se traduce en una
mayor acumulación substancias solubles en grasa.
2.2.3 Edad: La gente de edad avanzada así como los infantes presentan sus sistemas
hepáticos, musculares, metabolismo y sistemas excretorios con grandes
diferencias respecto a la gente joven, lo cual altera la disposición y efectos de
agentes tóxicos.
2.2.4 Sinergismo, Antagonismo y Potenciación: Algunas combinaciones de
agentes tóxicos producen diferentes efectos, así al referirnos al sinergismo es
la combinación de agentes que producen un efecto aditivo; la potenciación es
un tipo de sinergismo donde el agente por sí solo no es tóxico pero presenta la
capacidad de incrementar la toxicidad de otros agentes y finalmente el
antagonismo en el cual al combinarse los agentes disminuyen los efectos que
se esperarían por la presencia de cada uno por separado.
2.2.5 Genéticos: Las personas no son genéticamente iguales, la carencia de algunos
genes que producen enzimas pueden alterar las toxicidades de algunos
químicos. Por ejemplo, cuando el individuo presenta deficiencia en la enzima
G6PD (glucosa 6-difosfato) y se le suministra aspirina o ciertos antibióticos,
puede manifestar daño en los glóbulos rojos comparativamente con personas
que no presentan la referida deficiencia.
2.2.6 Variación en las especies: Existen diferencias fisiológicas entre especies de
animales utilizados en estudios toxicológicos, por lo tanto, la adecuada
selección de animales de prueba requiere de un conocimiento profundo de las
mismas debido a que el objetivo de este tipo de estudios es extrapolar los
resultados obtenidos a la respuesta de seres humanos.
2.3 FORMAS DE ELIMINACION DE AGENTES TOXICOS EN ORGANISMOS

BIOLOGICOS
Los agentes tóxicos pueden eliminarse o inactivarse por las siguientes rutas:
• Excreción: A través de riñones, hígado, pulmones u otros

• Detoxificación: Cambio del químico en otro menos perjudicial por
biotransformación
• Almacenamiento o acumulación: Este proceso se realiza en el tejido graso

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2.4 EFECTOS DE AGENTES TOXICOS SOBRE ORGANISMOS BIOLOGICOS
El rango de efectos que pueden ocasionar agentes tóxicos es muy variado. Químicos
utilizados como drogas son buenos ejemplos. Cuando una droga es utilizada para propósitos
terapéuticos esto es usualmente el principal efecto que se desea (efecto terapéutico), sin embargo
otros efectos pueden observarse y si los mismos se manifiestan son denominados efectos tóxicos.
Efecto Inmediato (Acute Effect).- Desarrollan inmediatamente diversos síntomas en

tiempo muy corto. Por ejemplo, la exposición a cianuros puede matar a una persona en cuestión
de minutos.
Efecto Subinmediato (Subacute Effect).- En este caso la severidad de los síntomas es
menor pero los efectos tóxicos son los mismos.
Efecto Crónico (Chronic Effect).- Estos se desarrollan lentamente y en diferentes
intensidades. El diagnóstico diferencial puede ser difícil. Por ejemplo la exposición a largo
plazo a asbestos o agentes cancerígenos.
La Tabla 2.2 presenta una lista de los efectos o respuestas que se pueden presentar a partir
de la exposición a un agente tóxico. El problema básico es el determinar los niveles de exposición
antes de que síntomas substanciales se presenten.
Los problemas respiratorios son diagnosticados utilizando un espirómetro, en el cual el

paciente inhala y exhala tan rápido como le sea posible; el espirómetro mide el volumen total
exhalado llamado capacidad vital forzada (FVC) en unidades de litros, el volumen expirado
forzado medido en un segundo (FEV)1 con unidades de litros por segundo, e; flujo expirado
forzado en el rango medio de la capacidad vital forzada ( 25 - 75 % FEV) en litros por segundo y
la relación observada (FEV)1 a FVC × 100 ( FEV1 / % FVC). Reducción en el flujo de
expiración es indicativo de problemas bronquiales tales como asma o bronquitis. Reducciones en
FVC pueden relacionarse con fibrosis; el aire residual en el pulmón es denominado volumen
residual (RV), un incremento en el RV es indicativo de deterioro en los alvéolos debido a
enfisema, las mediciones de RV requiere de un trazador especial con helio.
Los desordenes del sistema nervioso son diagnosticados por análisis del estado mental del
paciente, reflejos del sistema motor y sistemas sensorios. Un electroencefalograma checa el
cerebro y funciones del sistema nervioso.

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TABLA 2.2 RESPUESTAS A DIVERSOS AGENTES TOXICOS
Efectos irreversibles
Cancerígeno o Carcinógeno causa cáncer
Mutagénico causa daño a cromosomas
Esterilidad causa daño al sistema reproductivo
Teratogénico causa defectos congénitos o de nacimiento
Efectos que pueden ser o no reversibles
Dermatotóxico afecta la piel
Hemotóxico afecta la sangre
Hepatotóxico afecta al hígado
Neurotóxico afecta el sistema nervioso
Nefrotóxico afecta riñones
Neumotóxico afecta pulmones
Cambios en la textura de la piel, pigmentación y apariencia del pelo y uñas son

indicativos de posibles exposiciones tóxicas. Análisis de sangre son también utilizadas para
determinar exposiciones tóxicas. Mediciones de células rojas y blancas, contenido de
hemoglobina y conteo de plaquetas son regularmente efectuadas. Daños a riñones son
determinados por una gran variedad de pruebas que miden la orina. Para un riñón dañado,
proteínas y azúcares son encontrados en la orina. Daños al hígado son diagnosticados por una
gran variedad de pruebas químicas en sangre y orina.
2.5 ESTUDIOS TOXICOLOGICOS
El principal objetivo de un estudio toxicológico es cuantificar los efectos de un agente

sospechoso como tóxico sobre un órgano objetivo. Para los estudios toxicológicos, animales de
laboratorio son utilizados con la idea que los resultados obtenidos pueden extrapolarse a
humanos.
Antes de realizar un estudio toxicológico, los siguientes puntos deben de tomarse en
cuenta:
• El agente tóxico
• El objetivo u organismo de prueba
• Los efectos o respuesta a ser monitoreada
• El rango de la dosis
• El período de prueba

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_____________________________________________________________________________________________
2.6 DOSIS CONTRA RESPUESTA
Los organismos biológicos responden de forma distinta a la misma dosis de un agente

tóxico. Estas diferencias son el resultado de la edad, peso, dieta, salud general y otros factores.
Por ejemplo, considerando los efectos de un vapor irritante sobre los ojos humanos, dada la
misma dosis de vapores, algunos individuos pueden presentar una irritación ligera o no
experimentar alguna respuesta (respuesta baja) y otros pueden presentar una irritación muy
severa (alta respuesta).
Considerando una corrida toxicológica de prueba con un número grande de individuos,
cada uno expuesto a la misma dosis registrando sus respuesta; una gráfica del tipo presentado en
la Figura 2.6 es preparada con los datos obtenidos. La fracción o porcentaje de individuos que
experimentan una respuesta específica es graficada.
Figura 2.6 Distribución Gaussiana o normal representando la respuesta

biológica a la exposición de un agente tóxico.

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_____________________________________________________________________________________________
Las curvas con la forma presentada en la Figura 2.6 son frecuentemente representadas por
una distribución normal o gaussiana dada por:
1⎛ x - µ ⎞
2
f (x) =
σ
1
2π
e - ⎜
2⎝ σ ⎠
⎟
( 2.1 )
Donde:
f (x): probabilidad (o fracción) de individuos que experimentarán una
Respuesta específica
x : respuesta
σ : desviación estándar
µ : media
La desviación estándar y la media caracterizan la forma y localización de la curva de

distribución normal, respectivamente. Para su cálculo se utilizan las ecuaciones:
∑x i f (x i )
µ = i =1
n
( 2.2 )
∑
i =1
f (x i )
∑ (x i -µ )2 f (x i )
σ 2
= i =1
n
( 2.3 )
∑
i =1
f (x i )
Donde:
n : número de datos
σ2 : varianza
Una curva completa de dosis-respuesta se produce por graficar la media acumulativa de

respuesta a cada dosis. Las barras de error son dibujadas a ± σ alrededor de la media. Una
gráfica típica es mostrada en la Figura 2.7.

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Figura 2.7 Curva de Dosis-Respuesta
Por conveniencia, la respuesta es graficada contra el logaritmo de la dosis como muestra

la Figura 2.8.
Figura 2.8 Curva de Respuesta versus Logaritmo de la Dosis

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_____________________________________________________________________________________________
Si la respuesta de interés es el índice de fatalidad o muertes, la curva de log de la dosis

contra la respuesta es denominada curva de dosis letal. Para propósitos de comparación, la dosis
que se traduce en un 50 % de muerte de los individuos es normalmente reportada como dosis
LD50. Otros valores tales como LD10 o LD90 son algunas veces reportados.
El Instituto Nacional para la Salud y Seguridad Ocupacional (National Institute for Safety
and Health, NIOSH (www.niosh.gov), en los Estados Unidos) ha definido una serie de términos
para Dosis-Respuesta en su registro de substancias tóxicas, los cuales se explican a continuación:
• Dosis Tóxica Baja (TDLo): La dosis baja de una substancia introducida por cualquier
ruta, diferente a la inhalación, en un período de tiempo y reportada como productora de un
efecto tóxico en humanos o produciendo efectos reproductivos o tumores en animales.
• Concentración Tóxica Baja (TCLo): La concentración de una substancia en el aire a la
cual humanos o animales en un período de tiempo que producen cualquier efecto tóxico
en humanos o efectos reproductivos o tumores en animales.
• Dosis Letal Baja (LDLo): La dosis más baja, diferente a Dosis Letal 50 LD50, de una
substancia que ingresa por cualquier ruta excepto inhalación, la cual ha sido reportada
como causal de muerte en humanos o animales.
• Dosis Letal Cincuenta (LD50): Dosis calculada de una substancia que ingresa por
cualquier ruta excepto inhalación, que se espera ocasione la muerte de un 50 porciento de
la población animal sujeta a la experimentación.
• Concentración Letal Baja (LCLo): La concentración más baja de una substancia en el
aire, diferente a LC50, la cual ha sido reportada como causal de muerte en humanos o
animales.
• Concentración Letal Cincuenta (LC50): Concentración calculada de una substancia en
el aire, en un tiempo de exposición especificado que causa la muerte de un 50 porciento
de la población animal sujeta a la experimentación.
La Figura 2.9 muestra las las definiciones mencionadas anteriormente.

_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
Figura 2.9 Tipos de curvas Respuesta versus Logaritmo de la Dosis
2.7 TOXICIDAD RELATIVA
En términos de Toxicidad, se llegan a manejar otros criterios; uno de ellos ampliamente

utilizado es el grado toxicidad dado por Hodge-Sterner1 y presentado en la Tabla 2.3, la cual
cubre un rango de dosis de 1.0 mg / kg a 15,000 mg / kg.
_______________
1
N. Irving Sax; “Dangerous Properties of Industrial Materials” ; Van Nostrand Reinhold Company, New York
(1984)

_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
TABLA 2.3 TABLA DE HODGE-STERNER PARA EL GRADO DE TOXICIDAD
LD50 experimental Grado de toxicidad Dosis letal probable para una

dosis por kg de masa corporal persona de 70 kg
< 1.0 mg Peligrosamente tóxico Una degustación
1.0 - 5.0 mg Seriamente tóxico Una cucharada
50 - 500 mg Altamente tóxico Una onza
0.5 - 5.0 g Moderadamente tóxico Una pinta
5 - 15 g Ligeramente tóxico Un cuarto de libra
> 15 g Toxicidad baja Más de 1/4 de libra
2.8 INDICADORES DE TOXICIDAD
El valor más bajo en la curva de dosis - respuesta es llamado dosis de umbral. Abajo de
esta dosis el cuerpo tiene la capacidad de detoxificarse y eliminar el agente sin ningún efecto
detectable. En realidad la respuesta es cero solamente cuando la dosis es cero pero a pequeñas
dosis, la respuesta no es detectable.
La Conferencia Americana de Higienistas Industriales Gubernamentales (ACGIH,
American Conference of Governmental Industrial Hygienists, www.acgih.org) ha establecido las
dosis de umbral conocidas como valores límite de umbral (Threshold Limit ValuesTLV's) para
un gran número de agentes químicos. Los TLV's se refieren a las concentraciones en aire que
corresponden a condiciones donde no se registran efectos adversos durante el tiempo de vida del
trabajador.
Tres tipos distintos de TLV's son manejados y su definición se presenta en la Tabla 2.6

_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
TABLA 2.6 DEFINICIONES PARA VALORES LIMITE DE UMBRAL (TLV's)
TLV-TWA : Tiempo promedio ponderado para una jornada de trabajo de 8 horas o 40

horas por semana, concentración a la cual los trabajadores pueden estar
expuestos, día a día sin efectos adversos. Exposiciones por encima de este
valor pueden compensarse con exposiciones por debajo de esta
concentración
TLV-STEL : Tiempo corto de exposición. Concentración máxima a la cual pueden
exponerse los trabajadores continuamente por un período de 15 minutos sin
sufrir: 1) irritación intolerable, 2) cambio en tejidos crónico o irreversible, 3)
narcosis en un grado tan alto que incremente los niveles de accidentes o
reduzca la eficiencia del trabajador, no se permiten más de cuatro
exposiciones al día, con un intervalo de 60 minutos entre exposición y
exposición.
TLV – C : Tope máximo. Concentración a la cual no debe exponerse en forma
instantánea.
Nota: Los TLV's no deben utilizarse para: 1) marcar un índice relativo de toxicidad, 2) en trabajos de polución de aire o 3) en
operaciones de asistencia a tóxicos peligrosos en una exposición continua e ininterrumpida.
Otro parámetro frecuentemente reportado es la concentración inmediatamente peligrosa a

la vida y salud (Immediately Dangerous to Life or Health IDLH, www.cdc.gov/niosh).
Exposiciones a estas concentraciones deben evitarse en cualquier circunstancia, ya que la
exposición se traduce en un riesgo significativo a la salud.
Datos relativos a valores actualizados de IDLH es factible encontrarlos en publicaciones

especializadas como: NIOSH Pocket Guide To Chemical Hazards en forma electrónica y
disponible en línea a través de NIOSH (www.cdc.gov/niosh/npg/npg.html) y CDC (Centers for
Disease Control and Prevention, Centros para Prevención y Control de Enfermedades,
( www.cdc.gov).
Otro concepto relacionado con niveles de exposición a agentes químicos y físicos es el

PEL (Nivel Permisible de Exposición, Permissible Exposure Level emitido por la OSHA,
Occupational Safety and Health Administration, www.osha.gov) cuyos valores aparecen listados
y continuamente revisados a través de la página web de la organización.
La compilación más actualizada de valores de TLV´s y PEL es factible adquirirla a través

de hacer contacto con la dirección electrónica www.acgih.org/store/.
Los TLV's son reportados utilizando ppm (partes por millón en volumen), mg / m3
(miligramos de vapor por metro cúbico de aire); para polvos en mg / m3 o mppcf (millones de
partículas por pie cúbico de aire).

_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
Cuando se presentan situaciones de emergencia relacionadas con la liberación accidental

de materiales peligrosos a la atmósfera (Capítulo 5); se manejan diferentes criterios de los cuales
destacan:
Acute Exposure Guideline Level, AEGL. National Research Council

(www.epa.gov/oppt/aegl/index.htm). Los AEGL´s se manejan como concentraciones del
material en el aire y presentan 3 niveles:
AEGL-1: Concentración en aire a la cual la población en general, sufre irritación o

sensación de no confort,; sin embargo los efectos son transitorios y reversibles al
terminar la exposición.
AEGL-2: Concentración en aire a la cual la población en general, puede sufrir efectos

irreversibles, efectos a la salud a largo plazo y disminuye su capacidad para
escapar.
AEGL-3: Concentración en aire a la cual la población en general, sufre efectos a la salud

amenazantes o la muerte.
Emergency Response Planning Guidelines, ERPG . American Industrial Hygiene

Association AIHA (www.aiha.org) . Los ERPG´s se manejan como concentraciones del material
en el aire y presentan 3 niveles:
ERPG-1: Máxima concentración a la cual se cree los individuos pueden estar expuestos
durante una hora, sin experimentar efectos adversos a la salud.
durante una hora, sin experimentar efectos irreversibles a la salud o afectación de
sus habilidades para tomar acciones protectoras.
durante una hora, sin experimentar efectos severos a la salud o amenaza de la
vida.

_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
Temporary Emergency Exposure Limits, TEEL. US Department of Eneregy ESH

(www.eh.doe.gov/chem_safety/teel.html). Los TEEL´s se manejan como concentraciones del
material en el aire y presentan 4 niveles:
TEEL-0: Concentración de umbral debajo de la cual la mayoría de la gente no

experimenta riesgo apreciable de efectos a la salud.
TEEL-1: Concentración máxima a la cual se cree los individuos sin experimentar efectos a
la salud transitorios.
TEEL-2: Concentración máxima a la cual se cree los individuos sin experimentar efectos a
la salud irreversibles u otros efectos a la salud severos.
TEEL-3: Concentración máxima a la cual se cree los individuos expuestos sin

experimentar efectos que amenacen su vida.
Una de las situaciones que regularmente causa confusión en el proceso de familiarizarse

con los conceptos anteriormente definidos es el proceso de llevar datos reportados para materiales
puestos en el aire en términos de ppm a mg / m3 o a la inversa, sobre todo por el antecedente de
manejo de concentraciones de materiales contaminantes en agua expresados comúnmente en
ppm.
Para vapores, mg / m3 pueden convertirse a ppm utilizando la ecuación:
22.4 ⎛ T ⎞ ⎛ 1 ⎞
C ppm = ⎜ ⎟ ⎜ ⎟ (C en mg/m )
3
M ⎝ 273 ⎠ ⎝ P ⎠
⎛ T ⎞
= 0.08205 ⎜ ⎟ (C en mg/m )
3
( 2.4 )
⎝PM⎠
Donde:
T : Temperatura absoluta, °K
P : Presión absoluta , atm
M : Peso molecular, g / mol

_____________________________________________________________________________________________
www.cdc.gov/niosh/npg/npg.html - Obtener datos de Parametros de toxicidad

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INTRODUCCION A LA TOXICOLOGIA INDUSTRIAL

Debido a las cantidades y variedad de productos químicos utilizados en el hogar,

Los tres primeros aspectos se relacionan con la toxicología. El último aspecto es

La toxicidad es la capacidad relativa de una substancia para causar lesiones al tejido

La Toxicología cubre campos tan diversos como: Toxicología Clínica, Toxicología

Seguridad de Procesos y Prevención de Pérdidas

La dosis o cantidad de substancia dada a un organismo influencía el establecer si los

2.1 VIAS DE INGRESO DE AGENTES TOXICOS A ORGANISMOS BIOLOGICOS

TABLA 2.1 RUTAS DE ENTRADA DE AGENTES TOXICOS Y METODOS DE

Ruta de entrada Organo de entrada Métodos para control

Ingestión Boca o estómago Reforzar las reglas sobre comer,

Absorción dérmica Piel Proporcionar ropa de protección

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El sistema respiratorio, la piel y el tracto gastrointestinal, juegan un papel significativo en

Figura 2.1 Niveles de concentración en sangre como función de la ruta de

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Figura 2.2 Vías de entrada de susbtancias tóxicas al organismo incluyendo el

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2.1.1 Sistema Respiratorio

El sistema respiratorio tiene un papel significativo en la entrada de agentes tóxicos al

Figura 2.3 Sistema respiratorio

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Figura 2.4 Tamaño de contaminantes transportados por el aire

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Figura 2.5 La Piel

2.1.3 Tracto Gastrointestinal

El trato gastrointestinal también juega un papel relevante en tóxicos que ingresan al

El tracto gastrointestinal tiene sistemas de transporte muy especializados, que es el caso

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2.2 FACTORES QUE INFLUENCIAN LA TOXICIDAD

2.2.1 Ruta de exposición: Mecanismo a través del cual el agente ingresa al

2.3 FORMAS DE ELIMINACION DE AGENTES TOXICOS EN ORGANISMOS

• Excreción: A través de riñones, hígado, pulmones u otros

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2.4 EFECTOS DE AGENTES TOXICOS SOBRE ORGANISMOS BIOLOGICOS

Efecto Inmediato (Acute Effect).- Desarrollan inmediatamente diversos síntomas en

Los problemas respiratorios son diagnosticados utilizando un espirómetro, en el cual el

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TABLA 2.2 RESPUESTAS A DIVERSOS AGENTES TOXICOS

Cambios en la textura de la piel, pigmentación y apariencia del pelo y uñas son

2.5 ESTUDIOS TOXICOLOGICOS

El principal objetivo de un estudio toxicológico es cuantificar los efectos de un agente

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2.6 DOSIS CONTRA RESPUESTA

Los organismos biológicos responden de forma distinta a la misma dosis de un agente

Figura 2.6 Distribución Gaussiana o normal representando la respuesta

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La desviación estándar y la media caracterizan la forma y localización de la curva de

Una curva completa de dosis-respuesta se produce por graficar la media acumulativa de

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Figura 2.7 Curva de Dosis-Respuesta

Por conveniencia, la respuesta es graficada contra el logaritmo de la dosis como muestra

Figura 2.8 Curva de Respuesta versus Logaritmo de la Dosis

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Si la respuesta de interés es el índice de fatalidad o muertes, la curva de log de la dosis

La Figura 2.9 muestra las las definiciones mencionadas anteriormente.

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Figura 2.9 Tipos de curvas Respuesta versus Logaritmo de la Dosis

2.7 TOXICIDAD RELATIVA

En términos de Toxicidad, se llegan a manejar otros criterios; uno de ellos ampliamente

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TABLA 2.3 TABLA DE HODGE-STERNER PARA EL GRADO DE TOXICIDAD