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Gestión de existencias 8

Síntesis
Son bienes propiedad de la empresa destinados a la venta o a su incorporación al proceso productivo.
Las existencias
Pueden ser de diversa índole según la actividad de la empresa.

Es todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger,
Envases y embalajes
manipular, distribuir y presentar mercancías, desde materias primas hasta artículos acabados.

Procedimientos Recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de mercaderías.


administrativos
para la gestión
de existencias Aprovisionamiento Comprende: compras, almacenamiento y gestión del stock.

Espacio físico donde se reciben los artículos comprados o fabricados, se ordenan, se conservan
Almacén
y se expiden dentro de la cadena de suministros.

Es el sistema más conocido empleado para mostrar las características del producto.
Código EAN-13 Consta de 13 dígitos, que se dividen en cuatro apartados: los dos primeros indican el país
de procedencia, los cinco siguientes el nombre de la empresa creadora del producto, los cinco
siguientes identifican las características del producto y el último dígito corresponde al control.

Etiquetas
electrónicas Emiten por radiofrecuencia.

Para hacer frente a la demanda normal de los clientes. Oscila entre


Stock activo
un máximo y un mínimo.

Para hacer frente a demandas anómalas de los clientes o a retrasos


Stock de seguridad
en las entregas de los proveedores cuando se agota el stock activo.
Clases de stocks

Cubre las previsiones óptimas de ventas y minimiza los costes


Stock óptimo
de aprovisionamiento sin que se produzcan roturas de stocks.

Stock cero
Se fabrica o se sirve a los clientes bajo una demanda concreta.
(justo a tiempo)

El ritmo de la demanda es constante, prevé el momento


Modelo de previsión
en que se van a agotar las existencias y supone que la reposición
perfecta
de las mercancías es inmediata.
Evolución
de las existencias
en el almacén
Existe rotura de stocks cuando en un almacén no hay existencias
Rotura de stocks
suficientes para atender a los pedidos de los clientes.

Es el nivel de stocks llegado al cual se debe realizar un nuevo pedido si no se quiere quedar
Punto de pedido
desabastecido y que se produzca una rotura de stocks.

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