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  • GLORIA

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    ELABORACIÓN DE LECHE EVAPORADA

    LAVADO DE TANQUEROS

    RECEPCIÓN DE LECHE CRUDA

    FILTRACIÓN

    ENFRIAMIENTO

    ESTANDARIZARON

    ALMACENAMIENTO

    PASTEURIZACION

    ENVASADO

    DESCREMADO E HIGIENIZACIÓN DE LA LECHE

    ENVASADO

    Funciones

    Análisis y control de lo que fabrican.

    • Medición del trabajo.

    • Formas de trabajar.

    • Higiene y seguridad industrial.

    • Control de la producción y de los inventarios.

    • Control de Calidad.

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