ACTIVIDAD – NORMAS TÉCNICAS I

DE ACUERDO A LO VISTO HASTA EL MOMENTO, CONTESTE LAS

SIGUIENTES PREGUNTAS:
A. ¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DE UNA NORMA TÉCNICA Y QUÉ PAPEL
JUEGA EN LA
PRODUCCIÓN?
B. EN CASO DE QUE USTED REALICE UN MONITOREO A LA CALIDAD DE
LA MATERIA PRIMA,
¿QUÉ PARÁMETROS TENDRÍA EN CUENTA?

DESARROLLO:
A. la importancia de las normas técnicas se basan en brindar a las
empresas normas en clasificación, calibre, requisito y tolerancias,
requisito de madures, requisitos específicos de solidos solubles,
tomas y criterios para la citación y el rechazo, rotulado y empaques
orientados atravesó de criterios, como construir y operar sistemas y
servicios de construcción.

B. SE DEBE TENER EN CUENTA:

 Clasificación
 Calibre
 Requisitos y tolerancia: de tamaño madurez, carta de colores,
contenido de jugo, solidos solubles, bx, acidez, titularles
100%ac, índice de madurez.
 Tolerancia.
 toma de muestra y criterios de aceptación y rechazo.
 Ensayos (realización de Cálculos)