1/10/2018 ▷ Pollo con Salsa de Champiñones y Tocino - Kiwilimón®

Pollo con Salsa de Champiñones

y Tocino
TIEMPO: 55 minutos
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4 PORCIONES
Esta receta de pechugas de pollo en una
cremosa y deliciosa salsa de champiñones con
tocino es irresistible. Prepárala a la hora de la
comida y no te quedes con el antojo, lo mejor
es que todo se prepara todo en un mismo sartén

Ingredientes
1/4 de taza de tocino picado
1/4 de taza de vino blanco
4 pechugas de pollo sin hueso ni 1 cucharadita de sal
piel
2 tazas de champiñon blanco
1 taza de crema para batir al gusto de perejil

Preparación

En un sartén a fuego medio, cocina el tocino hasta que esté doradito. Información nutricional
Reserva y retira el exceso de grasa. Ahí mismo sella las pechugas a fuego Pollo con Salsa de Champiñones y
alto por ambos lados y sazona con sal. Retira. Tocino
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de
En el mismo sartén cocina los champiñones hasta que estén tiernitos. Añade 2,000 calorías.
el vino blanco y cocina unos minutos. Calorías 577 kcal 29%
Carbohidratos 6.3 g 2.1%
Regresa las pechugas al sartén e incorpora la crema para batir y el tocino. Proteínas 58.0 g 116%
Cocina por 5 minutos a fuego bajo hasta que espese. Sirve. Lípidos 35.0 g 54%
Fibra dietética 1.5 g 2.9%
Azúcares 3.2 g 3.5%
Colesterol 230 mg 77%

TIPS
Puedes usar muslos de pollo en vez de pechuga.

PRESENTACIÓN
Acompaña con arroz blanco o puré de papa.

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