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Cerería Ortiz da ésta, se cuelga el cabo de la En primer lugar la estructura
En esta ocasión no pudimos "rueda" o "arillo" y se coloca de las cererías en sí, es decir se
obtener datos, ya que el dueño "la terraja" o "plancha", a con- trata de negocios familiares y por
no se mostró muy dispuesto a tinuación se sumerge varias ve- lo tanto reducidos. El oficio de
colaborar. ces en el "noque" hasta que ad- cerero se suele transmitir de pa-
Esta cerería, que se encuentra quiere la forma y finalmente se dres a hijos, por lo cual al no
en la calle de Atocha número 41 deja secar. ser rentables actualmente, no
fue fundada en 1769, (como lo ofrece excesivos alicientes a las
recuerda una placa que se halla INSTRUMENTOS UTILIZADOS nuevas generaciones.
en el interior de la misma). En segundo lugar la mayoría
Rueda o Arillo: Se trata de una de la artesan ía en cera iba desti-
En esta cerería destaca la fa-
bricación de velas rizadas. Tam- rueda hexagonal que está sujeta nada a las iglesias. Hoy en día las
bién continúan haciendo exvotos. por su eje al suelo y al techo. velas, por ejemplo no se usan
Tablillas: Se llama así a las pe- en casi ninguna ya que resultan
TECNICAS DE FABRICACION queñas tablas de madera que íncomodas y sucias por una
forman el hexágono, de donde parte, y sólo en algunas se susti-
Para la fabricación de estos ob- se cuelgan los cabos. Suele tener tuyen por lamparillas, y por otra,
jetos se utiliza esencialmente co- en cada extremo dos cuerdas que debido a la retirada progresiva
mo materia prima la parafina, son las que facilitan el movimien- de imágenes de culto a las que
debido al alto coste que tiene to de arriba a abajo mediante el se sol ían ofrecer éstas.
hoy en día la cera. cual se sumergen los cabos en el Los cirios constituyen un caso
La proporción empleada suele noque. aparte, dado que su producción
oscilar entre un 80 y un 90% de Terraja: Es una plancha metáli- ·no ha acusado un excesivo des-
parafina, y un 20 y un 10% de ca que una vez colgado el cabo censo.
cera. en la tablilla se adosa a éste y sir- Hay que señalar, según nos co-
Los productos de cera se ob- ve para dar forma a la vela. Tiene municaron en las cererías "Orte-
tienen mediante dos técnicas un máximo de veinte circunfe- ga" y "San IIdefonso" que los
principalmente: a base de molde rencias y un mínimo de una. gitanos se encuentran dentro de
y por 'inmersión (ésta sólo se uti- Noque: Recipiente donde se con- los principales consumidores de
liza para la fabricación de velas). serva la cera al baño María. este tipo de velas.
Paila: Especie de balde que con- Respecto a los exvotos, hemos
MOLDE ' tiene cera y se utiliza como ali- podido constatar que, salvo en la
mentador del noque. cerería "Santa Cruz", donde si-
Esta es la técnica empleada pa- guen vendiendo en gran número
ra la fabricación de exvotos, fi- CONCLUSIONES y a gente de todas las edades, se-
guritas y velas artísticas. gún nos comunicó su actual pro-
En un principio los moldes Basándonos así mismo en el pietaria, el resto de las cererías
eran de hierro, pero debido a lo testimonio de los principales ce- ha reducido considerablemente
costoso que resultaba, fueron reros de Madrid, pasaremos a su producción. Limitándose el
sustituidos por otros hechos de analizar las características y pro- consumo de los mismos, en gene-
escayola y que son los que hoy blemas fundamentales, según ral, a personas de una media su-
en día se siguen utilizando. nuestra opinión, de la cerería. perior a los cincuenta años, y
El procedimiento es sencillo. Las cererías se localizan en principalmente provenientes de
Para los exvotos consiste en ver- las inmediaciones de las iglesias, pueblos. Como caso curioso, hay
ter la cera en el molde, de mane- ya que hasta hace muy pocos que decir que dentro de los prin-
ra que quede hueco en su inte- años sus ventas se realizaban en cipales consumidores de éstos,
rior, ya que si el exvoto fuera función de las mismas. se encuentran el teatro y el cine,
macizo se elevaría considerable- En Madrid las encontramos en- donde se utilizan para obtener
mente su precio. clavadas en el centro de la ciu- efectos especiales. La baja de-
Las figurillas se hacen por el dad, lo cual da idea de su antigüe- manda de exvotos conlleva el que
contrario rellenando el molde dad y trad ición, a la vez que es en la mayor parte de las cererías,
de cera. indicativo de un oficio que no cuando se rompe un molde, éste
se renueva, dada su inexistencia, no sea ya reparado.
INMERSION en los barrios nuevos. Toda esta serie de factores ha-
Al acabar la Guerra Civil hab ía cen que, en la actualidad, la pro-
Este procedimiento y los úti- en Madrid más de veinte cererías ducción cerera se centre en las
les de los que se "sirve, son típi- con fábrica propia, en la actuali- velas decorativas y figuras de este
cos de la artesanía cerera. Consis- dad no llegan a la mitad y po- material.
e en un baño por inmersión ' siblemente en poco tiempo se Todos los problemas que he-
del cabo, en la cera conservada vean reducidas de nuevo. mos señalado en este artículo
al baño María. Existen varios factores que hablan del peligro de desapari-
El proceso es el siguiente: se pueden ser determinantes de ción de las cererías, que cons-
coge un cabo doble y se cuelga esta desaparición paulatina, mu- tituyen una de las formas más
poniendo en su parte inferior chos de los cuales son comunes peculiares de la artesanía madri-
un contrapeso para que ad- a la crisis de la artesan ía en ge- leña, tan necesitada de protec-
quiera rigidez, una vez consegui- neral. ción.
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