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COMPOSICION DE PRODUCTOS NATURALES

AJOS
Referencia.
Formado por una raíz bulbosa compuesta de 6 – 12 bulbitos llamados también dientes
de ajos y que conforman a su vez lo que conocemos con el nombre de cabeza de ajo
cada uno de estos bulbitos está envuelto está envuelto de especie de túnica blanca
incluso puede ser algo rojizo membranoso, transparente y muy fino parecida a la que
cubren todo el bulbo el tallo posee una altura de 20 – 40cm con forma cilíndrica y con
hojas lineales que lo rodean inferiormente sus hojas son largas, estrechas y planas.
NOMBRE CIENTIFICO: Allium Sativum.
FAMILIA: Alliaceae.
PARTE UTILIZADA: Bulbo, bulbillo, hojas y flores.
PRINCIPIO ACTIVO QUE SALEN DE LA DROGA : Acido glutaminico, lisina, minerales: K,
Mg, Zn, Cu y argenina.
ACCION FARMACOLOGICA: Antiespasmódica, antihelmíntico, antimicrobiano,
expectorante y diurético.
RAMS.
Es una sustancia que carece de toxicidad, el consumo de ajo puede producir efectos
adversos puesto que está relacionado con el desarrollo del mal aliento o del mal olor
corporal.
PRESENTACION.
Tintura, medicamento vegetal, infusión para dolores reumáticos, fiebre y tensión alta.
ALCACHOFA
Referencia.
Es una planta perenne que alcanza 1 – 4 a 2 metros de altura que vuelve a brotar de la
cepa todos los años pasado el invierno. El tallo es rollizo con pocas hojas Las hojas tienen
color verde claro en el haz y en el envés están cubiertas por unas fibillas blanquecinas
que le dan un aspecto pálido. Cuando la planta entallece, echa un vástago más o menos
alto, rollizo, pero también costilludo y asurcado con cada vez hojas más escasas y menos
divididas a medida que estén más altas en dicho tallo. Al florecer, endurecen mucho
dichas brácteas y no se pueden aprovechar para comer, aunque no rematen en espinas
como la de los cardos.
NOMBRE CIENTIFICO: Cynara scolymus.
FAMILIA: Compuestas.
PARTE UTILIZADA: Raíz y hojas.
PRINCIPIOS ACTIVOS QUE SALEN DE LA DROGA: Ácidos fenólicos, como la cinarina y
acido cafeico.
ACCION FARMACOLOGICA: Reguladora de la coleresis
RAMS
PRESENTACION

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