Boletín diario de precios y volúmenes

de frutas y hortalizas en mercados

mayoristas

26 de noviembre de 2018
 TABLA DE CONTENIDO

Frutas Página

Central Lo Valledor 3
Vega Central Mapocho 4
Macroferia Municipal de Talca 5
Feria Mayorista La Calera 6
Terminal Agropecuario La Palmera 7
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 8
Vega Monumental de Concepción 9
Feria Lagunita de Puerto Montt 10
Vega Modelo de Temuco 11
Terminal Hortofrutícola de Chillán 12
Agrícola del Norte de Arica 13

Hortalizas Página

Central Lo Valledor 14
Vega Central Mapocho 15
Mapocho Venta Directa 16
Feria Mayorista La Calera 17
Terminal Agropecuario La Palmera 18
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 19
Macroferia Municipal de Talca 20
Vega Monumental de Concepción 21
Feria Lagunita de Puerto Montt 22
Vega Modelo de Temuco 23
Terminal Hortofrutícola de Chillán 24
Agrícola del Norte de Arica 25

Víctor González Paredes - Unidad Noticias de Mercado

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)

del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile
 Director(s) y Representante Legal
María Emilia Undurraga Marimón

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile

Teléfono :(56- 2) 3973000
Fax :(56- 2) 3973111
www.odepa.gob.cl
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Central Lo Valledor

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen máximo mínimo promedio comercialización Origen
Arándano (blue) Sin especificar Primera 50 5,000 5,000 5,000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Arándano (blue) Sin especificar Segunda 200 3,000 3,000 3,000 $/bandeja 12 canastillos 125 gra Provincia de Curicó
Cereza Brooks Primera 480 9,000 9,000 9,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Primera 400 6,500 6,000 6,250 $/bandeja 6 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Primera 250 9,000 9,000 9,000 $/bandeja 6 kilos Provincia de Curicó
Cereza Royal Dawn Primera 1,200 9,000 8,000 8,500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 1,200 7,000 7,000 7,000 $/bandeja 6 kilos Paine
Cereza Santina Especial 350 8,000 7,500 7,750 $/bandeja 6 kilos Provincia de Curicó
Damasco Castle Brite Primera 590 13,000 12,000 12,271 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Castle Brite Segunda 360 10,000 9,000 9,444 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Durazno Early Majestic Primera 8 180,000 180,000 180,000 $/bins (400 kilos) Región Metropolitana
Durazno Early Majestic Segunda 5 150,000 150,000 150,000 $/bins (400 kilos) Región Metropolitana
Frutilla Sin especificar Especial 800 7,000 6,500 6,875 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 790 5,500 5,000 5,253 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 350 3,500 3,000 3,214 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 1,800 13,000 12,000 12,350 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 1a amarillo 2,214 13,000 12,000 12,207 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 120 13,000 12,000 12,350 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 1a plateado 360 14,000 13,000 13,350 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 1a plateado 720 14,000 13,000 13,350 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 1,080 10,500 9,500 9,850 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 2a amarillo 1,620 10,500 9,500 9,850 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 180 10,500 9,500 9,850 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a plateado 240 12,000 11,000 11,350 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 2a plateado 480 12,000 11,000 11,350 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 720 6,000 5,000 5,350 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 3a amarillo 1,080 6,000 5,000 5,350 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 300 6,000 5,000 5,350 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Mandarina Murcot Primera 12 110,000 110,000 110,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Quillota
Mandarina Murcot Segunda 6 90,000 90,000 90,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Quillota
Mandarina Murcot Tercera 30 90,000 90,000 90,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Especial 684 5,500 5,000 5,167 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Primera 228 5,000 5,000 5,000 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 228 5,000 5,000 5,000 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 38 150,000 150,000 150,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Fuji royal Segunda 20 130,000 130,000 130,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Especial 18 190,000 190,000 190,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Extra (doble especial) 10 200,000 200,000 200,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Primera 28 150,000 140,000 144,286 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Segunda 42 120,000 120,000 120,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Tercera 20 90,000 80,000 86,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Scarlet Primera 12 150,000 150,000 150,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Scarlet Primera 18 170,000 160,000 165,556 $/bins (400 kilos) Provincia de Colchagua
Naranja Lane Late Especial 15 140,000 140,000 140,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla
Naranja Lane Late Primera 12 120,000 120,000 120,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla
Naranja Lane Late Primera 32 140,000 130,000 135,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Lane Late Primera 380 6,000 5,500 5,737 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Naranja Lane Late Segunda 18 100,000 100,000 100,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla
Naranja Lane Late Segunda 260 5,000 4,500 4,788 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Naranja Navel Late Primera 34 140,000 130,000 135,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Melipilla
Naranja Navel Late Primera 36 140,000 120,000 130,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Navel Late Segunda 14 100,000 100,000 100,000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Palta Edranol Especial 80 1,500 1,500 1,500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Edranol Especial 240 1,500 1,500 1,500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins
Palta Edranol Primera 100 1,300 1,300 1,300 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Edranol Primera 180 1,300 1,300 1,300 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins
Palta Edranol Segunda 60 1,000 1,000 1,000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Edranol Segunda 120 1,000 1,000 1,000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins
Palta Hass Cuarta 80 1,000 1,000 1,000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 160 2,000 2,000 2,000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Especial 245 2,100 2,000 2,041 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Especial 220 2,000 2,000 2,000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 100 1,900 1,900 1,900 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins
Palta Hass Primera 210 1,800 1,800 1,800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Primera 210 1,900 1,800 1,829 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Primera 260 1,800 1,800 1,800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 150 1,700 1,700 1,700 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins
Palta Hass Segunda 150 1,500 1,500 1,500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Cabildo
Palta Hass Segunda 170 1,600 1,500 1,529 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 250 1,500 1,500 1,500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 120 1,400 1,400 1,400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región de O'Higgins
Palta Hass Tercera 100 1,200 1,200 1,200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Especial 16 250,000 250,000 250,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal
Pera Packham's Triumph Extra (doble especial) 20 270,000 270,000 270,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal
Pera Packham's Triumph Primera 14 230,000 230,000 230,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal
Pera Packham's Triumph Primera 16 240,000 230,000 235,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Curicó
Pera Packham's Triumph Segunda 12 210,000 200,000 205,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Curicó
Pera Winter Nelis Segunda 10 120,000 120,000 120,000 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal
Piña Caramelo Especial 162 12,000 11,000 11,333 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 216 12,000 11,000 11,500 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 216 12,000 11,000 11,500 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 108 12,000 11,000 11,500 $/caja 16 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 480 10,500 10,000 10,250 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 6,820 11,000 10,000 10,557 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Flame Seedless Primera 260 11,000 11,000 11,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Los Andes
Uva Thompson seedless Primera 220 15,000 15,000 15,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Los Andes
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Santina Primera 190 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Colchagua
Chirimoya Cultivar IV Región Cuarta 60 600 600 600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Especial 75 1,800 1,800 1,800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Extra (doble especial) 90 2,000 2,000 2,000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 55 1,400 1,400 1,400 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 70 1,200 1,200 1,200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Tercera 55 800 800 800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Kiwi Hayward Especial 150 11,000 11,000 11,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Limón Sin especificar 1a plateado 350 14,000 14,000 14,000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 1a plateado 300 12,000 12,000 12,000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 2a plateado 220 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 3a plateado 250 8,000 8,000 8,000 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Primera 370 5,500 5,000 5,203 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 300 8,000 8,000 8,000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 300 8,000 8,000 8,000 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Primera 220 6,000 6,000 6,000 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Manzana Scarlet Primera 280 8,000 8,000 8,000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Naranja Navel Late Primera 520 5,000 4,500 4,712 $/caja 15 kilos Provincia de Quillota
Níspero Golden Nugget Primera 180 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Níspero Golden Nugget Segunda 150 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Níspero Golden Nugget Tercera 120 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Palta Edranol Especial 40 1,400 1,400 1,400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Edranol Primera 45 1,200 1,200 1,200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Cuarta 50 800 800 800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 60 1,800 1,800 1,800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 50 1,600 1,600 1,600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 55 1,400 1,400 1,400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 55 1,000 1,000 1,000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Especial 50 12,000 11,500 11,750 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 70 12,000 11,500 11,714 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 60 12,000 11,500 11,750 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 55 12,000 11,500 11,773 $/caja 16 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 1,950 11,000 10,000 10,487 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 2,200 13,000 12,000 12,545 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Santina Primera 500 14,000 14,000 14,000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Segunda 300 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Damasco Castle Brite Primera 120 10,000 10,000 10,000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Durazno Florida King Primera 150 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Florida King Segunda 100 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 200 7,000 7,000 7,000 $/caja 7 kilos Región del Maule
Limón Sin especificar 1a amarillo 300 12,000 12,000 12,000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 1a amarillo 400 11,000 11,000 11,000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a amarillo 600 10,000 10,000 10,000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 3a amarillo 150 7,000 7,000 7,000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Mandarina Murcot Primera 110 4,000 4,000 4,000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Mango Sin especificar Primera 150 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Calibre 80 160 9,000 9,000 9,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Especial 250 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Linares
Manzana Granny Smith Calibre 80 200 8,000 8,000 8,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 180 6,000 6,000 6,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Linares
Manzana Pink Lady Calibre 80 190 8,000 8,000 8,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Naranja Lane Late Primera 500 4,000 4,000 4,000 $/caja 10 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Navel Late Primera 290 3,500 3,500 3,500 $/caja 10 kilos empedrada Provincia de Quillota
Níspero Golden Nugget Primera 60 10,000 10,000 10,000 $/caja 10 kilos Región de O'Higgins
Palta Hass Primera 200 1,700 1,700 1,700 $/kilo (en caja de 20 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 210 1,500 1,500 1,500 $/kilo (en caja de 20 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 100 1,300 1,300 1,300 $/kilo (en caja de 20 kilos) Provincia de Quillota
Pera Winter Nelis Primera 120 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Linares
Piña Caramelo Segunda 480 12,500 12,500 12,500 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 1,600 11,000 11,000 11,000 $/caja 20 kilos Ecuador
Pomelo Start Ruby Primera 50 6,000 6,000 6,000 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins
Uva Superior Seedless Primera 300 18,000 18,000 18,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Arándano (blue) Sin especificar Primera 48 5,000 5,000 5,000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Quillota
Arándano (blue) Sin especificar Segunda 38 4,000 4,000 4,000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Quillota
Arándano (blue) Sin especificar Tercera 30 3,000 3,000 3,000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Quillota
Cereza Early Burlat Especial 65 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Primera 78 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Primera 67 1,100 1,100 1,100 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Segunda 80 9,000 9,000 9,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Segunda 90 800 800 800 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Tercera 50 700 700 700 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Cereza Lapins Primera 62 1,100 1,100 1,100 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Cereza Lapins Segunda 60 900 900 900 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Cereza Lapins Tercera 40 700 700 700 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Chirimoya Cultivar IV Región Especial 67 15,000 15,000 15,000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Extra (doble especial) 60 17,000 17,000 17,000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 50 13,000 13,000 13,000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 36 11,000 11,000 11,000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Tercera 38 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Durazno Florida King Especial 100 12,000 12,000 12,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Florida King Primera 120 10,000 10,000 10,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Florida King Segunda 85 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Florida King Tercera 80 6,000 6,000 6,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Río Copiapó Especial 90 11,000 11,000 11,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Río Copiapó Primera 85 9,000 9,000 9,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Río Copiapó Segunda 87 7,000 7,000 7,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Frutilla Sin especificar Especial 95 6,500 6,500 6,500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 125 5,000 5,000 5,000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 98 4,000 4,000 4,000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 100 11,000 11,000 11,000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 1a plateado 150 12,000 12,000 12,000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 2a amarillo 125 10,000 10,000 10,000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 2a plateado 140 11,000 11,000 11,000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 3a amarillo 168 8,000 7,000 7,583 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Mandarina Murcot Primera 67 5,000 5,000 5,000 $/caja 10 kilos Provincia de Quillota
Mandarina Murcot Segunda 60 4,000 4,000 4,000 $/caja 10 kilos Provincia de Quillota
Mandarina Murcot Tercera 58 3,000 3,000 3,000 $/caja 10 kilos Provincia de Quillota
Mango Sin especificar Primera 228 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 4 kilos Brasil
Mango Sin especificar Primera 228 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 228 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 4 kilos Brasil
Manzana Fuji royal Especial 85 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Fuji royal Primera 120 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Fuji royal Segunda 120 9,000 9,000 9,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Especial 90 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Primera 87 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Segunda 68 9,000 9,000 9,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Pink Lady Primera 70 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Pink Lady Segunda 68 9,000 9,000 9,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Royal Gala Especial 76 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Royal Gala Primera 85 10,000 10,000 10,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Manzana Royal Gala Segunda 90 9,000 9,000 9,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Cachapoal
Naranja Navel Late Primera 68 4,000 4,000 4,000 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota
Naranja Navel Late Segunda 75 3,000 3,000 3,000 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota
Naranja Navel Late Tercera 60 2,500 2,500 2,500 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota
Nectarín Early Glo Primera 210 11,000 10,000 10,429 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Early Glo Segunda 168 8,000 7,000 7,595 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Palta Hass Cuarta 50 1,000 1,000 1,000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 60 1,600 1,600 1,600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 75 1,400 1,400 1,400 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 60 1,200 1,200 1,200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Especial 130 12,000 12,000 12,000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua
Pera Packham's Triumph Extra (doble especial) 97 13,000 13,000 13,000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua
Pera Packham's Triumph Primera 125 11,000 11,000 11,000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua
Pera Packham's Triumph Segunda 98 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de Colchagua
Piña Caramelo Especial 108 13,000 13,000 13,000 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 162 13,000 13,000 13,000 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 108 13,000 13,000 13,000 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 800 12,000 11,000 11,575 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Flame Seedless Primera 85 14,000 14,000 14,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó
Uva Superior Seedless Primera 80 18,000 18,000 18,000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó
Fuente: elaborado por Odepa.

6
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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Brooks Primera 240 14,000 13,500 13,750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Primera 360 11,000 10,500 10,750 $/bandeja 6 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 300 11,500 11,000 11,250 $/bandeja 6 kilos Provincia de Curicó
Damasco Castle Brite Primera 300 18,000 17,500 17,750 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Castle Brite Segunda 240 16,000 15,500 15,750 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Durazno Florida King Especial 300 11,000 10,500 10,750 $/caja 15 kilos granel Provincia de Limarí
Durazno Florida King Primera 240 9,000 8,500 8,750 $/caja 15 kilos granel Provincia de Limarí
Durazno Florida King Segunda 240 7,000 6,500 6,750 $/caja 15 kilos granel Provincia de Limarí
Frutilla Sin especificar Especial 240 12,000 11,500 11,750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 200 10,000 9,500 9,750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 200 8,000 7,500 7,750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 480 12,500 12,300 12,400 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 1a plateado 420 13,000 12,800 12,900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a amarillo 390 10,000 9,800 9,900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a plateado 390 10,500 10,300 10,400 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 3a amarillo 340 5,500 5,300 5,400 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Mango Sin especificar Primera 240 5,500 5,000 5,250 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 200 5,500 5,000 5,250 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 20 210,000 205,000 207,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Fuji royal Segunda 20 190,000 185,000 187,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Primera 20 210,000 205,000 207,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Granny Smith Segunda 20 190,000 185,000 187,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Manzana Scarlet Primera 20 220,000 215,000 217,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Cachapoal
Naranja Lane Late Primera 20 130,000 125,000 127,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Lane Late Segunda 20 110,000 105,000 107,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Navel Late Primera 20 130,000 125,000 127,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Navel Late Segunda 20 110,000 105,000 107,500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Palta Edranol Primera 260 1,300 1,250 1,275 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Primera 240 1,800 1,750 1,775 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 200 1,600 1,550 1,575 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Pera Packham's Triumph Primera 20 295,000 290,000 292,500 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal
Pera Packham's Triumph Segunda 20 265,000 260,000 262,500 $/bins (450 kilos) Provincia de Cachapoal
Piña Caramelo Especial 216 17,500 17,000 17,250 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 216 17,500 17,000 17,250 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 216 17,500 17,000 17,250 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 80 12,500 12,500 12,500 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 240 13,500 13,000 13,250 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Sin transacciones mayoristas

8
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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Sin transacciones mayoristas

9
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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Mont

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Limón Sin especificar 1a plateado 80 18,000 18,000 18,000 $/malla 16 kilos Provincia de Melipilla
Manzana Granny Smith Primera 20 10,000 10,000 10,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 40 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Curicó
Palta Hass Primera 20 2,500 2,500 2,500 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 20 2,000 2,000 2,000 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 20 1,600 1,600 1,600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Plátano Sin especificar Pintón 160 14,000 13,500 13,750 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

10
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Royal Dawn Primera 300 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 10 kilos Región Metropolitana
Cereza Royal Dawn Primera 140 1,200 1,000 1,086 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Curicó
Damasco Castle Brite Primera 170 17,000 16,000 16,471 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Primera 100 15,000 15,000 15,000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Frutilla Sin especificar Primera 650 7,000 7,000 7,000 $/bandeja 7 kilos Región del Maule
Kiwi Hayward Primera 30 10,000 10,000 10,000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a amarillo 60 15,000 15,000 15,000 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 150 16,000 16,000 16,000 $/caja 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 1a plateado 60 20,000 20,000 20,000 $/caja 20 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 1a plateado 100 15,000 15,000 15,000 $/malla 15 kilos Provincia del Elquí
Limón Sutil De Gase Primera 10 26,500 26,500 26,500 $/caja 24 kilos Perú
Mandarina Murcot Segunda 30 3,500 3,500 3,500 $/caja 10 kilos Provincia de Quillota
Mango Sin especificar Primera 90 6,500 6,000 6,250 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Braeburn Calibre 100 50 7,000 7,000 7,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Calibre 90 120 13,000 13,000 13,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 13 180,000 170,000 176,154 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 85 9,000 8,000 8,412 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Tercera 4 100,000 100,000 100,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Calibre 120 150 8,000 8,000 8,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Calibre 90 90 13,000 13,000 13,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 9 160,000 160,000 160,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 60 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Tercera 3 100,000 100,000 100,000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Calibre 80 100 15,000 15,000 15,000 $/caja 18 kilos embalada Provincia de Curicó
Naranja Valencia Especial 60 12,000 12,000 12,000 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja Valencia Primera 80 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Naranja Valencia Segunda 160 7,000 6,500 6,750 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Early Glo Primera 200 9,000 9,000 9,000 $/bandeja 8 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Early Glo Primera 100 20,000 20,000 20,000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Níspero Californiana(o) Primera 20 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 180 2,300 2,200 2,244 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 100 2,100 2,000 2,050 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 170 1,800 1,600 1,706 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 120 1,500 1,300 1,400 $/kilo (en caja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Calibre 90 35 12,000 12,000 12,000 $/caja 18 kilos embalada Región de O'Higgins
Piña Caramelo Especial 54 13,000 13,000 13,000 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 144 14,000 13,000 13,625 $/caja 12 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 120 13,000 12,500 12,750 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Verde 980 13,000 12,000 12,500 $/caja 20 kilos Ecuador
Pomelo Start Ruby Primera 80 10,000 9,000 9,438 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins
Uva Flame Seedless Primera 40 12,000 12,000 12,000 $/bandeja 8 kilos Provincia de Copiapó
Uva Superior Seedless Primera 60 25,000 25,000 25,000 $/caja 10 kilos Provincia de Copiapó
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Early Burlat Primera 25 13,000 12,000 12,400 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Segunda 5 10,000 10,000 10,000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Damasco Castle Brite Primera 20 11,000 11,000 11,000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Durazno Florida King Primera 60 14,000 13,000 13,500 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Florida King Segunda 20 12,000 12,000 12,000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Primera 80 6,500 6,000 6,250 $/caja 7 kilos Provincia de Diguillín
Frutilla Sin especificar Segunda 50 5,000 5,000 5,000 $/caja 7 kilos Provincia de Diguillín
Limón Sin especificar 1a amarillo 120 13,000 12,000 12,500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a amarillo 60 11,000 10,000 10,500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Primera 120 7,000 6,500 6,750 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Segunda 30 5,500 5,500 5,500 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 100 6,500 6,000 6,250 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Segunda 50 5,000 5,000 5,000 $/caja 16 kilos empedrada Provincia de Curicó
Naranja Navel Late Primera 50 4,500 4,000 4,200 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Navel Late Segunda 30 3,500 3,500 3,500 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Primera 110 2,000 1,800 1,891 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 50 1,700 1,600 1,640 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Segunda 50 14,000 13,000 13,400 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 620 13,000 12,000 12,484 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Frutilla Sin especificar Especial 200 6,000 5,000 5,500 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Frutilla Sin especificar Primera 210 5,000 4,000 4,429 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Frutilla Sin especificar Segunda 180 4,000 3,000 3,500 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Frutilla Sin especificar Tercera 160 3,000 2,000 2,375 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Limón Sutil De Gase Primera 250 35,000 34,000 34,600 $/caja 24 kilos Perú
Limón Tahit Primera 200 32,000 31,000 31,500 $/caja 24 kilos Perú
Mango Sin especificar Primera 2,300 4,000 3,500 3,717 $/bandeja 4 kilos Perú
Plátano Sin especificar Pintón 100 8,500 7,500 8,000 $/caja 20 kilos Bolivia
Plátano Sin especificar Pintón 350 8,500 7,500 8,071 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 11/26/2018
Precios con IVA

Mercado: Central Lo Valledor

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen máximo mínimo promedio comercialización Origen
Acelga Sin especificar Primera 260 12,000 12,000 12,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Acelga Sin especificar Segunda 120 8,000 8,000 8,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Ajo Chino 1a nueva(o) 700 10,000 9,000 9,429 $/malla 10 kilos Provincia de Talagante
Ajo Chino 1a nueva(o) 65,000 1,600 1,500 1,554 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Talagante
Ajo Chino 1a nueva(o) 62,000 1,600 1,500 1,545 $/paquete 20 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Ajo Chino 2a nueva(o) 72,000 1,200 1,000 1,111 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Talagante
Ajo Chino 2a nueva(o) 80,000 1,200 1,000 1,088 $/paquete 20 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Ajo Chino 3a nueva (o) 33,000 600 500 545 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Talagante
Ajo Chino Extra nueva (o) 400 12,000 11,000 11,500 $/caja 10 kilos Provincia de Talagante
Ajo Chino Primera 500 9,000 8,000 8,400 $/caja 10 kilos China
Ají Americana (o) Primera 35 14,000 13,000 13,571 $/caja 25 kilos Provincia de Huasco
Ají Americana (o) Primera 32 13,000 12,000 12,375 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Apio Americana (o) Primera 600 5,500 5,000 5,250 $/docena de matas Región de Coquimbo
Apio Americana (o) Segunda 500 4,000 3,500 3,700 $/docena de matas Región de Coquimbo
Berenjena Sin especificar Primera 90 14,000 13,000 13,556 $/caja 60 unidades Provincia de Huasco
Berenjena Sin especificar Primera 70 8,000 7,000 7,429 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Berenjena Sin especificar Primera 17 14,000 13,000 13,412 $/caja 90 unidades Provincia de Huasco
Betarraga Sin especificar Primera 15,000 100 90 95 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 11,000 400 350 373 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 1,400 9,000 8,000 8,357 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 1a nueva(o) 23,000 3,200 3,000 3,122 $/paquete 20 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a (cosecha) 2,300 7,500 7,000 7,174 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 2,100 6,500 6,000 6,214 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 1,900 6,500 6,000 6,184 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 91,000 2,000 1,800 1,903 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Chacabuco
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 82,000 2,200 2,000 2,090 $/paquete 20 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 1,500 6,000 5,500 5,767 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 2,100 6,000 5,500 5,690 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 84,000 1,500 1,300 1,390 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Chacabuco
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 84,000 1,600 1,400 1,490 $/paquete 20 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 1,100 5,000 4,500 4,727 $/malla 18 kilos Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 1,300 5,000 4,500 4,692 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 38,000 800 600 679 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Chacabuco
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 47,000 800 700 753 $/paquete 20 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Cebolla Sin especificar Primera 3,200 7,000 6,500 6,734 $/malla 18 kilos Perú
Cebollín Sin especificar Primera 500 2,000 1,800 1,920 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Cebollín Sin especificar Primera 900 1,800 1,500 1,633 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Choclo Choclero Primera 150 13,000 12,000 12,333 $/caja 50 unidades Provincia de Limarí
Choclo Choclero Primera 4,500 15,000 14,000 14,444 $/malla 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Choclo Dulce o Americano Primera 860 12,000 10,000 10,651 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Primera 1,500 14,000 13,000 13,333 $/malla 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Choclo Dulce o Americano Primera 60,000 200 180 190 $/unidad Provincia de Limarí
Ciboulete Sin especificar Primera 150 1,000 1,000 1,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 350 17,000 16,000 16,429 $/docena de atados Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Primera 3,000 500 500 500 $/unidad Región Metropolitana
Espinaca Sin especificar Primera 100 5,000 5,000 5,000 $/cuna 10 kilos Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Primera 800 4,000 3,500 3,750 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 1,400 6,000 5,500 5,821 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Escarola Segunda 740 5,000 4,500 4,784 $/caja 18 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Francesa morada Primera 400 4,000 4,000 4,000 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Marina Primera 1,000 3,500 3,000 3,200 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Milanesa Primera 550 4,000 3,000 3,455 $/caja 20 unidades Región Metropolitana
Melón Tuna Cuarta 4,700 600 500 540 $/unidad Región de O'Higgins
Melón Tuna Tercera 3,900 800 700 736 $/unidad Región de O'Higgins
Papa Asterix 1a nueva(o) 1,100 9,000 8,500 8,818 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Cardinal 1a nueva(o) 1,100 7,500 7,000 7,227 $/saco 25 kilos Provincia de Talagante
Papa Pukará 1a nueva(o) 1,300 8,000 7,500 7,731 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Pukará 1a nueva(o) 1,400 8,000 7,500 7,821 $/saco 25 kilos Provincia de Talagante
Papa Pukará 1a nueva(o) 1,400 7,000 6,500 6,714 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Papa Rosara 1a nueva(o) 1,200 7,000 6,000 6,417 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Pepino ensalada Sin especificar Primera 700 8,000 7,000 7,714 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 400 8,000 8,000 8,000 $/caja 80 unidades Región Metropolitana
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 400 7,000 6,000 6,500 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Perejil Sin especificar Primera 400 7,000 7,000 7,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Pimiento Zafiro rojo Extra 730 12,000 11,000 11,178 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Primera 400 13,000 13,000 13,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Primera 850 10,000 7,000 7,529 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 580 8,000 5,000 5,414 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Extra 330 12,000 11,000 11,636 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Primera 150 10,000 10,000 10,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 340 10,000 8,000 9,000 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Primera 210 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Zafiro verde Primera 50 10,000 10,000 10,000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Pimiento Zafiro verde Segunda 100 7,000 7,000 7,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Segunda 220 7,000 6,000 6,545 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Segunda 170 7,000 7,000 7,000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Zafiro verde Segunda 40 8,000 8,000 8,000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Pimiento Zafiro verde Tercera 80 5,000 5,000 5,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Tercera 120 5,000 5,000 5,000 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Zafiro verde Tercera 30 6,000 6,000 6,000 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Poroto granado Sin especificar Primera 150 35,000 30,000 33,333 $/saco 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Segunda 70 15,000 14,000 14,286 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Repollo Crespo record Primera 2,500 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Crespo record Primera 14,000 500 400 432 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Segunda 2,000 300 300 300 $/unidad Región Metropolitana
Sandia Sin especificar Primera 3,800 450 430 438 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Sandia Sin especificar Segunda 5,300 400 380 391 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Tomate Cherry Primera 150 7,000 6,000 6,667 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Extra 450 8,000 7,500 7,733 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Extra 630 7,000 6,500 6,817 $/caja 16 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 540 7,000 6,500 6,657 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 650 6,000 5,500 5,885 $/caja 16 kilos Limache
Tomate Larga vida Segunda 290 5,500 5,000 5,293 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Segunda 400 5,000 4,500 4,875 $/caja 16 kilos Limache
Tomate Larga vida Tercera 400 4,500 4,000 4,288 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Tercera 550 3,000 2,500 2,773 $/caja 16 kilos Limache
Zanahoria Sin especificar Camote 100 5,000 5,000 5,000 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Camote 150 5,000 5,000 5,000 $/saco 20 kilos Región de Coquimbo
Zanahoria Sin especificar Primera 2,200 4,000 4,000 4,000 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Primera 2,400 4,000 3,000 3,500 $/saco 20 kilos Región de Coquimbo
Zapallo Camote 1a nueva(o) 2,900 900 850 872 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zapallo Camote 2a nueva(o) 2,400 800 750 769 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zapallo Camote 2a nueva(o) 2,100 800 750 769 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Maipo
Zapallo Camote 3a nueva (o) 1,200 600 550 571 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zapallo Camote 3a nueva (o) 900 700 650 678 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Maipo
Zapallo Paine 1a (guarda) 2,200 350 320 331 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Paine 1a nueva(o) 2,500 320 300 307 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Paine 2a (guarda) 1,900 300 280 287 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Paine 2a nueva(o) 2,600 280 250 266 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo Paine 3a nueva (o) 1,500 200 200 200 $/kilo (volumen en unidades) Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 800 4,000 4,000 4,000 $/caja 100 unidades Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 800 5,000 5,000 5,000 $/caja 70 unidades Región Metropolitana
Zapallo italiano Sin especificar Primera 1,990 5,000 3,000 4,312 $/caja 70 unidades Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 35 10,000 10,000 10,000 $/docena de atados Región Metropolitana
Ajo Chino Primera 240 9,000 8,000 8,417 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 86 10,000 10,000 10,000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Albahaca Sin especificar Primera 650 1,500 1,500 1,500 $/paquete Región de Arica y Parinacota
Berenjena Sin especificar Primera 135 10,000 10,000 10,000 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 6,500 80 70 75 $/unidad Provincia de Chacabuco
Camote Sin especificar Primera 2,600 9,000 8,000 8,538 $/malla 18 kilos Perú
Cebolla Morada(o) Primera 2,200 15,000 14,000 14,545 $/malla 25 kilos Perú
Cebolla Morada(o) Segunda 950 14,000 14,000 14,000 $/malla 25 kilos Perú
Cebollín Sin especificar Primera 280 2,500 2,500 2,500 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Cebollín Sin especificar Segunda 120 2,000 2,000 2,000 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Choclo Choclero Primera 85 16,000 16,000 16,000 $/malla 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Choclo Dulce o Americano Primera 85 15,000 14,000 14,529 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Primera 4,500 250 250 250 $/unidad Región Metropolitana
Ciboulete Sin especificar Primera 250 1,000 800 920 $/docena de atados Provincia de Chacabuco
Jengibre Sin especificar Primera 270 28,000 28,000 28,000 $/caja 13 kilos Perú
Lechuga Conconina(o) Primera 160 5,000 4,500 4,812 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 270 7,000 7,000 7,000 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Milanesa Primera 140 4,000 3,800 3,914 $/caja 20 unidades Región Metropolitana
Papa Asterix 1a nueva(o) 450 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Argentina
Pepino ensalada Sin especificar Primera 77 10,000 9,000 9,545 $/caja 70 unidades Región Metropolitana
Pepino ensalada Sin especificar Primera 160 9,000 9,000 9,000 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Primera 225 16,000 13,000 14,400 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 92 12,000 11,000 11,457 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto granado Sin especificar Primera 55 24,000 23,000 23,636 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 58 23,000 22,000 22,517 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 850 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Tomate Cherry Primera 105 9,000 9,000 9,000 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 160 6,000 5,000 5,375 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Segunda 85 4,000 4,000 4,000 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zapallo italiano Sin especificar Primera 250 7,000 6,000 6,600 $/caja 70 unidades Región Metropolitana
Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Mapocho venta directa

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Tomate Larga vida Primera 1,200 5,000 5,000 5,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Segunda 1,100 4,000 4,000 4,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Tercera 950 2,000 2,000 2,000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ajo Chino Primera 300 9,000 9,000 9,000 $/caja 10 kilos China
Alcachofa Española Primera 8,000 150 150 150 $/unidad Región del Maule
Apio Americana (o) Primera 400 7,000 7,000 7,000 $/docena de matas Provincia del Elquí
Arveja Verde Sin especificar Primera 400 8,000 8,000 8,000 $/saco 30 kilos Región del Maule
Betarraga Sin especificar Primera 3,000 450 450 450 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Betarraga Sin especificar Segunda 1,000 350 350 350 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Brócoli Sin especificar Primera 3,000 400 400 400 $/unidad Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 50,000 1,000 1,000 1,000 $/paquete 10 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 10,000 800 800 800 $/paquete 10 unidades (volumenRegión de O'Higgins
Cebolla Sin especificar Primera 5,000 7,000 7,000 7,000 $/malla 17 kilos Perú
Choclo Choclero Primera 3,000 350 350 350 $/unidad Región del Maule
Coliflor Sin especificar Primera 3,000 400 400 400 $/unidad Región del Maule
Haba Sin especificar Primera 500 3,000 3,000 3,000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Lechuga Conconina(o) Primera 1,000 3,500 3,500 3,500 $/caja 12 unidades Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 300 5,000 5,000 5,000 $/caja 15 unidades Región del Maule
Papa Asterix 1a nueva(o) 800 5,000 5,000 5,000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Papa Rodeo 1a nueva(o) 800 5,000 5,000 5,000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Papa Rosara 1a nueva(o) 800 5,000 5,000 5,000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Pepino ensalada Sin especificar Primera 800 4,500 4,500 4,500 $/caja 80 unidades Región del Maule
Pimiento Zafiro rojo Primera 400 14,000 14,000 14,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 200 10,000 10,000 10,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 400 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Poroto verde Sin especificar Primera 300 14,000 14,000 14,000 $/malla 25 kilos Región de Arica y Parinacota
Repollo Crespo record Primera 3,000 500 500 500 $/unidad Región del Maule
Tomate Larga vida Primera 3,000 2,500 2,500 2,500 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 4,000 3,500 3,500 3,500 $/caja 15 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Segunda 1,000 2,000 2,000 2,000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Zanahoria Sin especificar Primera 400 6,000 6,000 6,000 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí
Zapallo italiano Sin especificar Primera 400 4,000 4,000 4,000 $/caja 60 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 170 1,800 1,500 1,641 $/docena de atados (6 kilos) Provincia de Quillota
Acelga Sin especificar Segunda 80 1,200 1,200 1,200 $/docena de atados (6 kilos) Provincia de Quillota
Achicoria Sin especificar Primera 95 4,500 4,000 4,237 $/caja 16 unidades Provincia de Quillota
Ajo Chino Primera 35 9,000 8,500 8,714 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 58 10,000 9,500 9,759 $/caja 15 kilos Provincia de Quillota
Alcachofa Española Extra 6,400 190 180 185 $/unidad Llay Llay
Alcachofa Española Primera 2,800 150 150 150 $/unidad Llay Llay
Apio Americana (o) Primera 110 9,000 9,000 9,000 $/docena de matas Pan de Azúcar
Apio Americana (o) Segunda 80 6,000 6,000 6,000 $/docena de matas Pan de Azúcar
Arveja Verde Perfection Primera 25 12,000 12,000 12,000 $/malla 30 kilos Provincia de Talca
Betarraga Sin especificar Primera 1,400 300 300 300 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Betarraga Sin especificar Segunda 1,200 200 200 200 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Primera 660 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Segunda 600 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota
Cebolla Morada(o) Primera 45 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Perú
Cebolla Morada(o) Segunda 40 7,000 7,000 7,000 $/malla 18 kilos Perú
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 140 10,000 9,500 9,714 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 10,500 2,300 2,200 2,250 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 50 7,500 7,500 7,500 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 5,500 1,800 1,800 1,800 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 4,500 700 700 700 $/paquete 20 unidades (volumenProvincia de Quillota
Cebolla Sin especificar Primera 50 7,500 7,500 7,500 $/malla 18 kilos Perú
Cebolla Sin especificar Segunda 50 5,000 5,000 5,000 $/malla 18 kilos Perú
Cebollín Sin especificar Primera 120 3,000 3,000 3,000 $/paquete 36 unidades Provincia de Quillota
Choclo Choclero Primera 35 17,000 17,000 17,000 $/malla 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Choclo Dulce o Americano Primera 40 15,000 15,000 15,000 $/malla 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Choclo Dulce o Americano Primera 7,600 300 260 280 $/unidad Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Segunda 3,500 200 200 200 $/unidad Provincia de Limarí
Ciboulete Sin especificar Primera 50 1,500 1,500 1,500 $/docena de atados Provincia de Quillota
Cilantro Sin especificar Primera 60 3,000 3,000 3,000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Primera 1,350 450 400 424 $/unidad Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Segunda 660 350 350 350 $/unidad Provincia de Quillota
Espinaca Sin especificar Primera 70 3,000 3,000 3,000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Espárragos Verde Primera 450 1,600 1,600 1,600 $/kilo Provincia de Quillota
Espárragos Verde Segunda 300 1,100 1,100 1,100 $/kilo Provincia de Quillota
Haba Sin especificar Primera 45 5,000 5,000 5,000 $/saco 30 kilos Provincia de Limarí
Lechuga Conconina(o) Primera 105 3,800 3,500 3,643 $/caja 10 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Escarola Primera 95 4,800 4,500 4,642 $/caja 15 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Francesa morada Primera 50 4,000 4,000 4,000 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Marina Primera 50 4,500 4,500 4,500 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Milanesa Primera 65 3,500 3,500 3,500 $/caja 20 unidades Provincia de Quillota
Melón Tuna Primera 35 20,000 20,000 20,000 $/caja 24 unidades Provincia de Copiapó
Papa Patagonia 1a nueva(o) 290 8,000 7,500 7,776 $/saco 25 kilos Provincia de Talca
Papa Patagonia 2a nueva(o) 180 6,000 6,000 6,000 $/saco 25 kilos Provincia de Talca
Papa Rosara 1a nueva(o) 340 8,000 7,500 7,765 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota
Papa Rosara 2a nueva(o) 160 6,000 6,000 6,000 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 55 7,000 7,000 7,000 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Primera 38 12,000 12,000 12,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 35 9,000 9,000 9,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 39 9,000 9,000 9,000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota
Pimiento Zafiro verde Segunda 38 7,000 7,000 7,000 $/caja 18 kilos Provincia de Quillota
Poroto granado Sin especificar Primera 30 40,000 40,000 40,000 $/malla 30 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 73 16,000 15,000 15,479 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Repollo Crespo record Primera 680 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Crespo record Segunda 580 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Morada(o) Primera 600 700 700 700 $/unidad Provincia de Quillota
Sandia Sin especificar Primera 160 500 500 500 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Tomate Larga vida Extra 240 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 220 7,000 7,000 7,000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 230 6,500 6,500 6,500 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 220 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 18 kilos Limache
Zanahoria Sin especificar Primera 180 5,000 5,000 5,000 $/saco 20 kilos Provincia de Quillota
Zapallo Camote 1a (guarda) 170 900 850 876 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca
Zapallo Camote 2a (guarda) 60 550 550 550 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Talca
Zapallo italiano Sin especificar Primera 105 3,600 3,500 3,552 $/caja 36 unidades Provincia de Quillota
Fuente: elaborado por Odepa.

18
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 1,040 450 400 425 $/atado 1,5 a 2 kilos Provincia del Elquí
Ajo Chino Primera 300 10,000 9,500 9,750 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 240 9,000 8,500 8,750 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí
Ají Inferno Segunda 260 4,000 3,800 3,900 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Albahaca Sin especificar Primera 800 2,500 2,000 2,250 $/paquete Región de Arica y Parinacota
Apio Americana (o) Primera 660 10,000 9,000 9,500 $/docena de matas Provincia del Elquí
Brócoli Sin especificar Primera 1,120 500 450 475 $/unidad Provincia del Elquí
Brócoli Sin especificar Segunda 480 400 350 375 $/unidad Provincia del Elquí
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 800 8,000 7,500 7,750 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Primera 800 900 850 875 $/paquete 6 unidades Provincia del Elquí
Choclo Dulce o Americano Primera 360 15,000 14,000 14,500 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Primera 16,000 250 200 225 $/unidad Provincia de Limarí
Coliflor Sin especificar Primera 1,160 500 450 475 $/unidad Provincia del Elquí
Coliflor Sin especificar Segunda 500 400 350 375 $/unidad Provincia del Elquí
Espinaca Sin especificar Primera 800 2,500 2,400 2,450 $/docena de atados (3 kilos) Provincia del Elquí
Lechuga Conconina(o) Primera 260 3,500 3,400 3,450 $/caja 10 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Primera 460 4,500 4,000 4,250 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Segunda 260 3,200 3,000 3,100 $/caja 18 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Española Primera 300 4,200 4,000 4,100 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Francesa morada Primera 280 4,200 4,000 4,100 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Milanesa Primera 280 4,200 4,000 4,100 $/caja 20 unidades Provincia del Elquí
Papa Cardinal 1a nueva(o) 1,000 10,500 10,000 10,250 $/saco 25 kilos Provincia del Elquí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 400 6,500 6,300 6,400 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Primera 440 14,000 13,500 13,750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 260 12,000 11,000 11,500 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 360 11,000 10,800 10,900 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto granado Sin especificar Primera 160 34,000 33,500 33,750 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 200 17,000 16,000 16,500 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Repollo Copenhague Primera 1,040 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Copenhague Segunda 400 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Primera 1,060 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Segunda 500 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Morada(o) Primera 800 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Morada(o) Segunda 400 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Tomate Larga vida Primera 700 4,000 3,800 3,900 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 440 5,000 4,500 4,750 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí
Zapallo Camote 1a nueva(o) 520 1,000 950 975 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zapallo italiano Sin especificar Primera 340 5,000 4,500 4,750 $/caja 70 unidades Provincia del Elquí
Fuente: elaborado por Odepa.

19
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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 11/26/2018
Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Sin transacciones mayoristas

20
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Sin transacciones mayoristas

21
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Mont

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ajo Chino Primera 20 11,000 11,000 11,000 $/caja 10 kilos China
Betarraga Sin especificar Primera 50 700 700 700 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Brócoli Sin especificar Primera 60 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 25 10,000 10,000 10,000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Primera 22 5,000 5,000 5,000 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 20 4,000 4,000 4,000 $/docena de atados (2 kilos) Región de La Araucanía
Coliflor Sin especificar Primera 60 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Espárragos Verde Primera 70 1,500 1,500 1,500 $/kilo Provincia de Linares
Haba Sin especificar Primera 15 7,000 7,000 7,000 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 70 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Sandia Sin especificar Primera 70 800 800 800 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zanahoria Sin especificar Primera 25 9,000 9,000 9,000 $/saco 20 kilos Región de Coquimbo
Fuente: elaborado por Odepa.

22
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ajo Chino 1a nueva(o) 2,500 2,000 2,000 2,000 $/paquete 20 unidades (volumenRegión del Maule
Ají Inferno Primera 35 12,000 12,000 12,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 125 700 700 700 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Brócoli Sin especificar Primera 1,400 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Cebolla Morada(o) 1a (guarda) 75 14,000 14,000 14,000 $/malla 18 kilos Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 650 8,000 8,000 8,000 $/malla 18 kilos Región del Maule
Cebolla Sin especificar Primera 800 8,000 7,000 7,438 $/malla 18 kilos Perú
Cilantro Sin especificar Primera 35 4,000 4,000 4,000 $/docena de atados (2 kilos) Provincia de Cautn
Coliflor Sin especificar Primera 1,550 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Espinaca Sin especificar Primera 25 7,000 7,000 7,000 $/docena de atados Región de La Araucanía
Lechuga Escarola Primera 170 5,000 4,500 4,779 $/caja 15 unidades Región de La Araucanía
Lechuga Escarola Segunda 55 4,000 4,000 4,000 $/caja 15 unidades Región de La Araucanía
Lechuga Marina Primera 65 5,000 5,000 5,000 $/caja 15 unidades Región de La Araucanía
Melón Tuna Extra (muy buena) 20 13,000 13,000 13,000 $/caja 12 unidades Provincia de Copiapó
Melón Tuna Primera 25 15,000 15,000 15,000 $/caja 16 unidades Región de Arica y Parinacota
Papa Asterix 1a (guarda) 85 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Provincia de Cautn
Papa Patagonia 1a nueva(o) 125 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Provincia de Cautn
Papa Pehuenche 1a nueva(o) 180 12,000 12,000 12,000 $/saco 25 kilos Provincia de Cautn
Pepino ensalada Sin especificar Primera 45 6,000 6,000 6,000 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Perejil Sin especificar Primera 25 4,000 4,000 4,000 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Cautn
Pimiento Cuatro cascos rojo Primera 90 8,000 8,000 8,000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Pimiento Zafiro rojo Primera 65 20,000 20,000 20,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 55 15,000 15,000 15,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 65 15,000 15,000 15,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Segunda 45 10,000 10,000 10,000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto verde Sin especificar Primera 25 26,000 26,000 26,000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Repollo Copenhague Primera 750 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Repollo Crespo record Primera 1,850 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Repollo Morada(o) Primera 750 700 700 700 $/unidad Región del Maule
Sandia Sin especificar Primera 850 500 500 500 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Tomate Larga vida Primera 180 11,500 11,500 11,500 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 365 6,000 6,000 6,000 $/bandeja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 2,600 4,000 4,000 4,000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 1,250 6,000 6,000 6,000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Segunda 280 8,000 8,000 8,000 $/bandeja 18 kilos Limache
Zanahoria Sin especificar Primera 65 6,000 6,000 6,000 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí
Zapallo Paine 1a (guarda) 850 600 600 600 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule
Zapallo italiano Sin especificar Primera 65 8,000 8,000 8,000 $/caja 60 unidades Región de O'Higgins
Zapallo italiano Sin especificar Primera 95 5,000 5,000 5,000 $/caja 60 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.

23
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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ajo Chino Primera 50 10,000 9,000 9,600 $/caja 10 kilos China
Arveja Verde Sin especificar Primera 27 10,000 9,500 9,722 $/saco 25 kilos Región del Maule
Betarraga Sin especificar Primera 390 500 450 472 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 22,000 1,500 1,300 1,409 $/paquete 10 unidades (volumenRegión del Maule
Coliflor Sin especificar Primera 2,800 450 400 427 $/unidad Región del Maule
Haba Sin especificar Primera 40 4,500 4,000 4,312 $/saco 25 kilos Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 220 4,500 4,000 4,227 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Papa Rosara 1a nueva(o) 240 6,500 6,000 6,292 $/saco 25 kilos Región del Maule
Repollo Crespo record Primera 3,200 600 550 573 $/unidad Región Metropolitana
Tomate Larga vida Primera 60 4,000 4,000 4,000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 110 5,000 4,800 4,945 $/caja 15 kilos Provincia de Talca
Tomate Larga vida Segunda 50 3,000 3,000 3,000 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 105 4,000 3,700 3,900 $/caja 15 kilos Provincia de Talca
Tomate Larga vida Tercera 85 3,000 2,200 2,765 $/caja 15 kilos Provincia de Talca
Zanahoria Sin especificar Primera 240 7,000 6,500 6,667 $/saco 20 kilos Región de Coquimbo
Zapallo italiano Sin especificar Primera 70 4,500 4,000 4,214 $/caja 60 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.

24
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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 3/17/2019
Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ají Inferno Primera 220 5,000 4,000 4,364 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Albahaca Sin especificar Primera 180 600 500 544 $/paquete Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 750 350 300 323 $/paquete 4 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Segunda 1,300 350 300 323 $/paquete 5 unidades Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Primera 510 500 450 494 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Segunda 550 400 350 391 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Tercera 580 300 250 289 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 750 7,000 6,000 6,667 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 2a (cosecha) 900 6,000 5,000 5,667 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 3a (cosecha) 600 5,000 4,000 4,667 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a (cosecha) 2,600 5,000 4,500 4,788 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 2a (cosecha) 2,300 4,000 3,500 3,717 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 3a (cosecha) 2,300 3,000 2,500 2,696 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar Primera 300 4,500 4,000 4,250 $/malla 18 kilos Perú
Cebolla Sin especificar Segunda 300 4,000 3,000 3,500 $/malla 18 kilos Perú
Choclo Lluteño Primera 160 14,000 12,000 13,000 $/saco 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Choclo Lluteño Segunda 190 14,000 12,000 12,947 $/saco 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Escarola Primera 800 2,500 2,000 2,250 $/caja 12 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Escarola Segunda 480 2,500 2,000 2,260 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota
Locoto Sin especificar Segunda 260 11,000 10,000 10,423 $/caja 20 kilos Región de Arica y Parinacota
Melón Calameño Primera 170 22,000 21,000 21,353 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota
Melón Calameño Segunda 170 20,000 18,000 18,941 $/caja 24 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 220 5,000 4,000 4,455 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 180 4,000 3,000 3,444 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Poroto verde Sin especificar Primera 9,920 500 400 450 $/kilo Región de Arica y Parinacota
Sandia Sin especificar Tercera 1,300 350 330 342 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Tomate Larga vida Primera 1,200 1,500 1,000 1,125 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 1,950 1,300 900 982 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 1,800 1,200 700 839 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 130 14,000 12,000 13,077 $/saco 20 kilos Valle de Camiña
Zapallo italiano Huracán Primera 300 5,000 4,000 4,500 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Zapallo italiano Huracán Segunda 340 4,000 3,500 3,721 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

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