Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Formato guía de actividades y rúbrica de evaluación

1. Descripción general del curso

Escuela o Unidad Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del

Académica Medio Ambiente
Nivel de Profesional
formación
Campo de Formación interdisciplinar básica común
Formación
Nombre del Química orgánica
curso
Código del curso 300047
Tipo de curso Metodológico Habilitable Si ☐ No ☒
Número de 3
créditos

2. Descripción de la actividad

Indivi Colaborati Número de

Tipo de actividad: ☒ ☐ 4
dual va semanas
Momento de la Intermedi
Inicial ☐ ☒ Final ☐
evaluación: a, unidad:
Entorno de entrega de
Peso evaluativo de la
actividad: Seguimiento y
actividad: 80
evaluación
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad: 15 de febrero de
15 de marzo de 2019
2019
Competencia a desarrollar:
Identificar y reconocer conceptos asociados a estructura, nomenclatura
y reactividad de hidrocarburos alifáticos y aromáticos en el eje
agropecuario-ambiental.
Temáticas a desarrollar:
Estudio de la estructura, nomenclatura, propiedades y reactividad de
alcanos, haloalcanos, cicloalcanos, alquenos, alquinos y compuestos
aromáticos.
Ocurrencia y usos de compuestos alifáticos y aromáticos en procesos
del eje agropecuario-ambiental.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a
desarrollar
Taller individual – Conocimiento de la estructura, nomenclatura,
reactividad y aplicación de hidrocarburos alifáticos y aromáticos
en el eje agropecuario-ambiental.
Actividades a desarrollar

1. Desarrollo del taller de conceptos:

1.1 Leer y analizar las referencias bibliográficas (de la 1 a la 6) y

revisar los OVI de la unidad 2, que se indican en el Syllabus:

Conceptos:
1. Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008). Química
orgánica. Alcanos. Páginas: 52–72. Recuperado
de:https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.actio
n?ppg=51&docID=3199649&tm=1543953630926
2. Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008). Química
orgánica. Cicloalcanos. Páginas: 81 – 103. Recuperado
de:https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.actio
n?ppg=82&docID=3199649&tm=1543954025277
3. Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008). Química
orgánica Halogenuros de alquilo: sustitución nucleófila alifática.
Páginas: 141 – 163. Recuperado
de: https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.acti
on?ppg=142&docID=3199649&tm=1543954213687
4. Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008). Química
orgánica. Alquenos. Páginas: 297 – 323. Recuperado
de:https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.actio
n?ppg=298&docID=3199649&tm=1543954442369
5. Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008). Química
orgánica. Alquinos. Páginas: 361 – 377. Recuperado
de:https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.actio
n?ppg=362&docID=3199649&tm=1543954710873
6. Cabildo, M. M. D. P., García, F. A., & López, G. C. (2008). Química
orgánica. El benceno y la sustitución electrofílica aromática. Páginas:
391 – 408. Recuperado
de:https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.actio
n?ppg=392&docID=3199649&tm=1543955248222
OVI - Unidad 2 - Química de hidrocarburos
1. Elemento interactivo y dinámico que describe las principales familias
de hidrocarburos alifáticos y su ocurrencia en las biomoléculas de los
sistemas naturales. Juegue y aprenda a construir estructuras de
compuestos alifáticos.
Grupos funcionales en las biomoléculas (2018). Universidad Nacional
Autónoma de Mexico. Recuperado
de: http://www.objetos.unam.mx/quimica/hidrocarburos/index.html
2. Página interactiva para desarrollar compuestos orgánicos en 2D y
3D. Juegue y aprenda. Construya la estructura y encuentre la
conformación tridimensional más estable energéticamente, para
cualquier compuesto orgánico alifático y/o aromático. Además, aprecie
la tridimensionalidad de estos, para descubrir la asociación estructura-
funcionalidad en el eje agropecuario-ambiental.
Biomodel (2018). Construcción de modelos moleculares en 3D.
Recuperado de: http://biomodel.uah.es/en/DIY/JSME/draw.es.htm
3. Video que resume conceptos fundamentales acerca de la
nomenclatura de alcanos, fundamentales y aplicables para nombrar
diversos compuestos orgánicos saturados.
Vargas, J.A.C. (2018). Conceptos básico de nomenclatura de alcanos.
Recuperado de: http://hdl.handle.net/10596/22781

1.2. Realizar el taller de la actividad 2 (tener muy presente la fecha,

ya que no se abren nuevamente las actividades). Esta se
compone de:

Taller de conceptos individual de la Unidad 2

a) Usando las reglas de la IUPAC, de nombre a los siguientes

compuestos:
i) ii) iii)

iv) v) vi)

vii) viii) ix)

x) xi) xii) xiii)

b) Considerando los nombres IUPAC propuestos, dibuje la estructura

de los siguientes compuestos (si lo desea, apóyese en el OVI para
construir las estructuras en el PC; En caso contrario, realice los dibujos
de las estructuras a mano o usando Paint y pegue las mismas al taller.
Precaución: las figuras de las estructuras deben ser claramente
comprensibles (detalles de la estructura química, átomos y grupos
químicos), caso contrario, no puntuarán.

i) 3,4 dimetilnonano
ii) 3-etil-4,4-dimetilheptano
iii) 1,1-dimetilciclooctano
iv) 3-ciclobutilhexano
v) 2-metil-1,5-hexadieno
vi) 3-etil-2,2-dimetil-3-hepteno
vii) 3-butino
viii) p-bromoclorobenceno
ix) p-bromotolueno
x) m-cloroanilina

c) Utilizando el segundo OVI propuesto en la unidad 2, dibuje la

estructura en 2D y junto a esta, la estructura 3D más estable para (Ver
video tutorial: (https://youtu.be/VB6w-nl8C34): a) etano, b) 2-metil
butano, c) ciclohexano, d) 2-buteno, e) 2-butino, f) amino-benceno
(anilina). Para este fin: 1) diseñe la estructura en 2D en el software
propuesto, 2) pase la estructura 2D a 3D, 3) optimice energéticamente
el compuesto creado, 4) copie cada estructura 3D resultante junto con
su respectiva estructura 2D a la siguiente tabla y rellene sus recuadros:

Diagrama de la
Diagrama de la
Ítem Nombre estructura 3D
estructura 2D
más estable
a

c
 d

d) Realice un resumen de las principales reacciones de alcanos,

cicloalcanos, haloalcanos, alquenos, alquinos y aromáticos y consulte
un ejemplo de aplicación en el eje agropecuario-ambiental. Para este
fin, complete la siguiente tabla (agregue a la tabla tantas filas como
reacciones tenga para cada tipo de compuesto):

Tipo de Nombre Ejemplo Ejemplo de

compuesto de la de la uso de la
reacción reacción reacción en el
eje
agropecuario-
ambiental
Alcanos
 Haloalcanos

Cicloalcanos

Alquenos

Alquinos

Aromáticos

e) Realice un resumen de los principales métodos de obtención de

alcanos, cicloalcanos, haloalcanos, alquenos, alquinos y aromáticos.
Para este fin, complete la siguiente tabla (agregue tantas filas como
métodos de obtención tenga para cada tipo de compuesto):

Tipo de Nombre Ejemplo

compuesto de la de la
reacción reacción

Alcanos

Haloalcanos

Cicloalcanos

Alquenos

Alquinos
 Aromáticos

f) Realice un paralelo entre las reacciones SN1, SN2 (sustitución

nucleofílica alifática) y la sustitución electrofílica aromática explicando
sus semejanzas y diferencias en cuanto a su mecanismo. Use también
ejemplos para ilustrar las diferencias entre las mismas.

1.3 Subir al entorno de evaluación y seguimiento, el taller de

conceptos.

1.4 Cualquier duda sobre la actividad debe ser socializada en el foro

de la actividad o por correo, foro general, foro de preguntas o vía
Skype, siempre con el debido tiempo de antelación al cierre de las
actividades.

Entornos
para su Seguimiento y evaluación
desarrollo
Individuales:

- Taller de conceptos individual de la Unidad 2

Productos a
entregar por
el estudiante
 Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el
desarrollo de la actividad

Planeación
de
Los estudiantes del grupo pueden hacer aportes
actividades
voluntarios sobre preguntas y sugerencias para los
para el
compañeros del grupo sobre el desarrollo de la
desarrollo
actividad dentro del foro colaborativo
del trabajo
colaborativo
Compilador: Consolidar el documento que se
constituye como el producto final del debate, teniendo
en cuenta que se hayan incluido los aportes de todos
los participantes y que solo se incluya a los
participantes que intervinieron en el proceso. Debe
informar a la persona encargada de las alertas para
que avise a quienes no hicieron sus participaciones,
que no se les incluirá en el producto a entregar.
Revisor: Asegurar que el escrito cumpla con las
Roles a normas de presentación de trabajos exigidas por el
desarrollar docente.
por el Evaluador: Asegurar que el documento contenga los
estudiante criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar a la
dentro del Persona encargada de las alertas para que informe a
grupo los demás integrantes del equipo en caso que haya que
colaborativo realizar algún ajuste sobre el tema.
Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de los
productos y enviar el documento en los tiempos
estipulados, utilizando los recursos destinados para el
envío, e indicar a los demás compañeros que se ha
realizado la entrega.
Alertas: Asegurar que se avise a los integrantes del
grupo de las novedades en el trabajo e informar al
docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del
curso, que se ha realizado el envío del documento.
Roles y
responsabili La entrega estará a cargo del (los) estudiantes que
dades para escoja el rol de entregas
la
producción
de
entregables
por los
estudiantes
Las Normas APA es el estilo de organización y
presentación de información más usado en el área de
las ciencias sociales. Estas se encuentran publicadas
bajo un Manual que permite tener al alcance las formas
en que se debe presentar un artículo científico. Aquí
Uso de
podrás encontrar los aspectos más relevantes de la
referencias
sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de tablas
y figuras, encabezados y seriación, entre otros. Puede
consultar como implementarlas ingresando a la página
http://normasapa.com/
¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido
por el diccionario de la Real Academia como la acción
de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas
como propias". Por tanto, el plagio es una falta grave:
es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un
estudiante que plagia no se toma su educación en
serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno.

No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de

cualquier porción del trabajo de otra persona, y no
documenta su fuente, está cometiendo un acto de
Políticas de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las
plagio ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y
que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento
de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo
de otros, la honestidad académica requiere que
anunciemos explícitamente el hecho que estamos
usando una fuente externa, ya sea por medio de una
cita o por medio de una paráfrasis anotado (estos
términos serán definidos más adelante). Cuando
hacemos una cita o un paráfrasis, identificamos
claramente nuestra fuente, no sólo para dar
reconocimiento a su autor, sino para que el lector
pueda referirse al original si así lo desea.
 Existen circunstancias académicas en las cuales,
excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear
el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna
a sus estudiantes una tarea en la cual se pide
claramente que los estudiantes respondan utilizando
sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el
estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si
éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.

4. Formato de Rubrica de evaluación

Formato rúbrica de evaluación

Actividad Actividad
Tipo de actividad: ☒ ☐
individual colaborativa
Momento de la Intermedia, Fin
Inicial ☐ ☒ ☐
evaluación unidad al
Niveles de desempeño de la actividad
Aspectos individual
Puntaje
evaluados Valoración Valoración
Valoración baja
alta media
El estudiante El estudiante El estudiante
responde responde a responde sólo a
adecuadament todas las una parte de las
e a todas las preguntas, preguntas, sus
preguntas, con pero sus respuestas son
el nivel de respuestas son inferiores al mínimo
Taller de profundidad inferiores al del nivel de
conceptos requerido y usa mínimo del profundidad 80
individual de la apropiadament nivel de requerido, no usa
Unidad 2 e los conceptos profundidad adecuadamente los
de la Unidad 2. requerido y no conceptos de la
usa Unidad 2, y/o no
adecuadament realiza la entrega
e los del taller de
conceptos.
 conceptos de
la Unidad 2.

(Hasta 80 (Hasta 40 (Hasta 20

puntos) puntos) puntos)

Calificación final 80