Universidad Abierta y a Distancia de México

Mercadotecnia Internacional

U1. Actividad 2. Análisis Etnográfico

(Fase 1 del Proyecto mercadológico)

Docente: MCA Fernando Huerta Ortiz.

Mayra Adriana Márquez Torres

AL12525770

Agosto 2016

1|Página
Índice

Resumen 3

Introducción 4

Antecedentes de la empresa 4

Filosofía 4

Misión 4

Visión 4

Producto 5

Planteamiento del problema 5

Justificación 5

Objetivo General 5

Definición del mercado meta 5

Marco teórico

Marco de referencia 7

Contexto de la empresa 9

Análisis del mercado turístico 10

Método 13

Hipótesis 13

Metodología o diseño de la 14
investigación
Procedimiento 15

Modelo de encuesta 15

Codificación de datos 20

Resultados

Tabulación de datos 20

Gráficas 27

Limitaciones 35

Conclusiones 35

Bibliografía 37

2|Página
Resumen

El Ganthe es un concepto que surgió a partir de la necesidad de conjuntar el cuidado de la

naturaleza y el rescate ecológico con las tradiciones de las diversas etnias en nuestro país,
nos encontramos hoy en día con numerosos conceptos de turismo de aventura e incluso
también de practica y aprendizaje sobre ecología, sin embargo la intención de este negocio
es integrar todo en un solo concepto donde el visitante pueda adquirir las herramientas
necesarias para el cuidado de la naturaleza y comprenda porque muchas etnias viven de
determinada manera, por supuesto que entonces uno de nuestros primeros pasos es
preguntarnos a quien le interesa acudir en primera instancia a un lugar así, cuando
iniciamos este pequeño estudio sabíamos que la gente joven era nuestra primera opción
por el giro de turismo de aventura, yo decidí hacer el estudio en el corredor cultural roma-
condesa, porque es una zona donde se reúne gente joven que por lo regular acuden a
actividades ecológicas y de contacto con la naturaleza, pero también gustan del arte y las
tradiciones, sé que el estudio se hizo con una muestra muy pequeña y desearía volver a
intentar otro día con más personas, a veces es difícil por los tiempos, y la disposición de la
gente, también me senté un rato a observar cómo se comporta la gente que acude a ese
lugar, su forma de vestir, sus gustos, los locales que visita, la mayoría de la gente tiene
perros y gusta de pasearlos por el camellón, quizá nuestro concepto pueda incluir también
un espacio para mascotas. Una de las cosas que me sorprendió un poco es que el
ecoturista, no necesariamente está involucrado en el cuidado del medio ambiente, y en ese
aspecto tendríamos que pensar en una promoción que pueda involucrar al turista en ese
ámbito. Quisiera dejar claro que sé que el estudio no se hizo sobre un producto específico,
sino sobre un concepto de negocio, sin embargo, con este proyecto hemos trabajado por
casi tres años, estamos empezando con una parte pequeña y es de mi interés poder
conjuntar el aprendizaje en la universidad, con este modelo de turismo; finalmente todo
aprendizaje debe ser aplicado a una cuestión práctica.

3|Página
Introducción
Antecedentes de la empresa
Rancho Ecológico El Ganthe
SA de CV se constituyó como
sociedad el tres de noviembre
del año dos mil nueve; sus
fundadores son los señores
Juan Manuel Ases García y
Lázaro Pérez García, su giro
principal son parques del
sector privado con actividad
recreativa.

Filosofía
Generar una cultura de máximo respeto hacia la naturaleza y la comunidad étnica
de la región, fomentando su conservación y difusión, integrando al visitante en un
ambiente de recreación y aprendizaje.
Misión
Conjuntar hombre, la naturaleza y cultura en un modelo ecológico sustentable y
renovable que permita una fuente de desarrollo económico integral en el estado de
Hidalgo, con el fin de difundir la relación cultura-biodiversidad, satisfaciendo las
necesidades y expectativas de los visitantes enfocados al turismo ecológico, natural
y social.
Visión
Construir mediante el adecuado uso y conservación de los recursos naturales, la
difusión de su historia y tradiciones, un modelo piloto de empresa autogestiva y
sustentable, con el fin de replicarse en otros modelos de permitan difundir a México
como un destino de enorme riqueza cultural.

4|Página
Producto/Servicio

Reencuentro con la
Oferta general Ecoturismo Lúdico cultural
naturaleza

Circuito de Cava de vino de

Cabañas, área de granada
Canopy Temazcal
acampar y hostal
Taller de queso
Paseo a caballo de cabra
Gastronomía de Botica de plantas
la región medicinales Fotografía con
disfraces
Ruta de ciclismo
de montaña
Cantina temática Zoológico Casa del
y asador de miradores para artesano
cortes de carnes Ruta botánica avistamiento
interpretativa Taller ecológico
Cosecha y venta
Sala de
Pesca deportiva de verduras y Tienda de
conferencias
frutas orgánicas. Souvenirs

Planteamiento del problema

La propuesta de negocio del proyecto del El Ganthe, plantea el rescate étnico

cultural de la comunidad Hñähñu y su desarrollo económico por medio de creación
un modelo sustentable que ofrezca servicios turísticos de alto impacto en la
conservación de la biodiversidad de la región, creando una opción nueva al visitante,
dónde podrá disfrutar del turismo de aventura, pero también aprender y valorar los
recursos naturales y la cultura de la región en un ambiente de recreación y
relajación.

Justificación

La propuesta del proyecto El Ganthe, plantea el rescate étnico cultural de la

comunidad Hñähñu y su desarrollo económico por medio de creación de redes de
microempresas que ofrezcan servicios turísticos de alto impacto en la conservación
de la biodiversidad de la región, creando una opción nueva al visitante, dónde podrá
disfrutar del turismo de aventura, pero también aprender y valorar los recursos
naturales y la cultura de la región en un ambiente de recreación y relajación, es
pertinente aclarar que este es un proyecto piloto, que de ser implementado con éxito

5|Página
podrá replicarse en otros lugares similares, nuestro planteamiento es de una
estructura conjunta, además de ganar en valor cultural y conservación del medio
ambiente, queremos trasmitir al visitante la importancia de conservar los recursos
naturales y el trabajo de las comunidades autóctonas, crear conciencia en el
visitante de hoy para que mañana sea responsable de su entorno natural.

Objetivo general

Invitar a un nuevo tipo de turismo donde la oferta difiera del turismo tradicional
conjuntando ser humano, naturaleza y cultura en un modelo ecológico sustentable
y renovable que permita una fuente de desarrollo económico integral en el estado
de Hidalgo, con el fin de difundir la relación cultura-biodiversidad, satisfaciendo las
necesidades y expectativas de los visitantes enfocados al turismo ecológico, natural
y social.

Se pretende crear un lugar donde se preserve la naturaleza y el ser humano conviva

en armonía con ella y se difunda nacional e internacionalmente la riqueza cultural
de nuestros pueblos combinando nuestras tradiciones y artesanías bajo un enfoque
humanista y de responsabilidad social a partir de la cultura, la ecología y el arte, con
el fin de integrar nuestras tradiciones y raíces al México actual logrando un desarrollo
humano integral de la comunidad, por este motivo necesitamos identificar los
productos que pueden ser más atractivos para el público y por lo tanto factibles para
la empresa, con el fin de enfocarse más a ellos en cuestión de infraestructura. El
terreno total es de nueve hectáreas y se requieren construir un puente en el río, una
tirolesa, acondicionar un canope, habilitar la cantina y el restaurante.

Definición del mercado meta

En México según el censo económico de 2010 las clases medias del país nos indica
a nivel nacional representan un 42.4% de los hogares y un 39.2% de la población,
significan un 50.1% de los hogares y un 47.0% de la población en el ámbito urbano
del país y un 28.1% de los hogares y un 26.0% de la población en el ámbito rural.

La población objetivo en el mercado nacional está constituida por hombres y mujeres

mayores de 18 años (18 a 24, 25 a 39, 40 a 59 y 60) ó más, pertenecientes a los
niveles socio económicos (NSE) A/B, C y C+ (tomando en cuenta sus ingresos en
pesos mexicanos). Nuestro mercado meta será entonces nivel medio alto, que

6|Página
 resida en Hidalgo, Estado de México, Querétaro y Distrito Federal, ampliándose
paulatinamente al mercado internacional.

La población objetivo en el mercado norteamericano está constituida por hombres y

mujeres mayores de 18 (18 a 24, 25 a 39, 40 a 59 y 60) ó más años, residentes en
las ciudades Chicago, Houston-Dallas (muestra conjunta), Nueva York, Miami, Los
Ángeles, Vancouver, Toronto y Montreal, con ingresos familiares combinados de
50,000 a 75,000 dólares anuales, 75,000 a 100,000 dólares anuales y mayores de
100,000 dólares anuales y que hubieran viajado dentro del continente americano en
los últimos dos años (exceptuando Estados Unidos y Canadá), y el mercado
Europeo, hombres y mujeres con edad (18 a 24, 25 a 39, 40 a 59 y 60 ó más) y
cubriendo los niveles equivalente a ingresos familiares combinados de 50,000 a
75,000 dólares anuales, 75,000 a 100,000 dólares anuales y mayores de 100,000
dólares anuales, que viajaron a América Latina, Asia o África en los últimos dos
años.

Marco teórico

Marco de referencia
El turismo es una de las actividades económicas más dinámicas y con mayor
potencial de crecimiento a nivel mundial, con una excelente capacidad para generar
empleos, divisas y para funcionar como motor de desarrollo regional, según la
Organización Mundial de Turismo (OMT), representa el 9% del Producto Interno
Bruto (PIB) mundial, y a ésta se deben uno de cada doce empleos y el 12% de las
exportaciones mundiales, además el turismo está estrechamente ligado al
fenómeno del ocio; se presenta entonces un fenómeno con múltiples, lo que la
convierte en una buena oportunidad para el desarrollo socioeconómico de cualquier
nación, capaz de contribuir en la lucha contra la marginación y la pobreza de la única
manera sostenible que esto puede ser realizado, a través de la generación de
riqueza.

Un tema preocupante para la humanidad actualmente es la fragilidad del planeta, el

turismo puede utilizar los recursos naturales y culturales de forma asertiva,

7|Página
constituyendo en un aliado eficaz en la protección de este patrimonio. El turismo es,
ante todo, una industria social en la que se compran y venden experiencias. Estas
experiencias, que están estrechamente ligadas al ocio, resulta la clave del éxito de
la industria turística, en la actualidad el turista es un experto, y se apoya
principalmente en la internet para elegir el destino, teniendo siempre presente las
experiencias ofertadas, además de la infraestructura de comunicaciones, que le
permitan acceder de manera cómoda y segura. Por lo anterior es que la competencia
a nivel internacional se ha multiplicado y diversificado, no solo por la evolución
natural de los países, sino por la incorporación de nuevos y variados servicios
turístico, como respuesta a la demanda del mercado.

El ecoturismo representa el medio ideal para promover y conservar los recursos

naturales, la cultura de la región y proporcionar un beneficio a la población
desarrollando su potencial en actividades económicas que permiten un mejor nivel
de vida a sus habitantes y el bienestar de la comunidad. Nuestra propuesta de valor
es servicios turísticos de alto impacto en la conservación de la biodiversidad de la
región, creando una opción nueva al visitante, dónde podrá disfrutar del turismo de
aventura, pero también aprender a valorar los recursos naturales, así como, la
cultura de la región en un ambiente de recreación y relajación. Nuestro mercado son
las familias mexicanas de la zona centro del país, el turismo extranjero, y escuelas
y empresas que deseen enriquecer a sus miembros con temas de sustentabilidad.
Cabe aclarar que esta empresa tiene un perfil social, es decir, se percibirán
ganancias, pero serán administrados a través de un consejo, integrado por
miembros de la comunidad indígena, y dónde se implemente la política de ganancias
para todos, no únicamente económicas, sino también en materia de medio ambiente
y difusión de las etnias.

• Según la Organización Mundial del Turismo –OMT-, los principios que

definen el turismo sostenible son:

• Se conservan los recursos naturales y culturales para su uso

continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios;

8|Página
 • El desarrollo turístico se planifica y gestiona de forma que no cause
serios problemas ambientales o socioculturales;

• La calidad ambiental se mantiene y mejora;

• Se procura mantener un elevado nivel de satisfacción de los visitantes

y el destino retiene su prestigio y potencial comercial;

• Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la

sociedad.

La nueva corriente turística, es resultado de los cambios en los valores y hábitos de

vida ocurridos en las poblaciones de los países desarrollados, que procuran mejorar
su calidad de vida, estas poblaciones con altos ingresos, con más tiempo libre,
sometidas a las tensiones y a la despersonalización de las ciudades y de la vida
industrial, así como crecientemente preocupadas por mejorar su calidad de vida,
demandan servicios turísticos en los que encuentren satisfacción a una diversidad
de intereses, atención personalizada, destinos vacacionales naturales y un ambiente
limpio.

Contexto de la empresa
El Ghante surge como una necesidad de lograr un espacio de rescate natural, en el
cual se reforesto parte del terreno, se reconstruyeron cabañas con más de 200 años
de antigüedad para recrear un ambiente dónde el turista se reencuentre con la
historia y la naturaleza; se olvide por un lapso de tiempo del entorno urbanizado, de
las comidas rápidas, los teléfonos celulares y el estrés de la vida cotidiana.

Mediante la conservación, la valoración y el uso sustentable del patrimonio natural

y su biodiversidad terrestre, la recuperación de ecosistemas, producción forestal
sustentable, y la aplicación de mecanismos legales y normas para la certificación
que mejoren el desempeño de la gestión del territorio, creamos un espacio donde
puedan ofertarse artesanías y productos típicos de la región usando una
infraestructura adecuada y el acceso puntos comerciales que fomenten la
competencia y permitan mayores flujos de capital, insumos y conocimiento hacia los
artesanos y habitantes de la comunidad, de esta forma, el turismo puede ser el punto

9|Página
clave que haga posible un inter- cambio cultural entre el visitante nacional o
extranjero y la etnia Hñähñu.

Análisis del mercado turístico

Demanda
El visitante sobre todo europeo, que visita países en vías de desarrollo,
tiende progresivamente a buscar mayor cantidad de destinos en los cuales
puedan experimentar y vivir las culturas y estilos de vida de la población local,
hoteles con atmósfera local, los viajes independientes, y el mayor contacto
posible con los nativos del lugar para aprender así de sus condiciones de
vida. Este particular segmento de mercado, ha venido creciendo desde
principios del nuevo siglo.

Origen del turismo internacional motivado especialmente por la cultura

Procedencia Volumen de % de turismo

viajes culturales cultural

Estados Unidos 451 691 91.7

Canadá 29 717 1.8

Europa 71 321 3.0

Latinoamérica 29 717 1.3

Otros 11 887 2.2

Total 594 339 100%

Fuente: El turismo en México, 2001. Sectur 2002

La mayoría del turismo que viaja a México, está interesado en su patrimonio cultural
aun cuando el motivo de su viaje no haya sido esté aspecto. En México sin embargo,
no existen cifras precisas del turismo cultural, pero se estima que representa
únicamente el 5% de los viajeros nacionales y el 3% de los viajeros internacionales.
En el mercado nacional los turistas motivados por la cultura viajan distancias más
largas lo que puede ser un factor de oportunidad por nuestro proyecto; los viajes
internacionales están principalmente compuestos por el mercado de Estados
Unidos.

10 | P á g i n a
Distribución de los turistas interesados especialmente en la cultura de la
región

Región Nacional Internacional

Norte 4% 34 %
Occidente 33 % 11 %
Centro 37 % 12 %
Sur 26 % 43 %
Fuente: El turismo en México, 2001. Sectur 2002

Distribución de los turistas interesados ocasionalmente en la cultura de la

región

Región Nacional Internacional

Norte 14 % 38 %
Occidente 34 % 27 %
Centro 42 % 17 %
Sur 8% 18 %
Fuente: El turismo en México, 2001. Sectur 2002

Los factores determinantes para este tipo de turismo son tres:

Económicos

Físicos Emocionales

11 | P á g i n a
 Actividades
Precio Clima Paisaje
recreativas

Sin embargo para el turismo internacional tiene mayor peso lo relacionado

con la cultura viva, es decir, el patrimonio cultural intangible; mientras que
para el turismo de procedencia nacional pesa más el patrimonio cultural
tangible: los elementos materiales objetos, muebles e inmuebles de valor
monumental artístico.

Regionalización para el segmento de turismo cultural

Región Norte
Baja California, Baja california Sur, Chihuahua, Coahuila,
Durango, Nuevo León, Sinaloa, Sonora y Tamaulipas.

Región Occidental
Aguascalientes, Colima, Guanajuato, Jalisco, Michoacán,
Nayarit, Querétaro, San Luis Potosí y Zacatecas.

Región Central
Ciudad de México, Guerrero, Estado de México, Hidalgo,
Morelos, Puebla y Tlaxcala.

Región Sur
Campeche, Chiapas, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco,
Veracruz, Yucatán

Respecto al ecoturismo los turistas nacionales, el 90% practican el vuelo en

ala delta, paracaidismo, vuelo en globo, observación de mariposas,
cabalgata, espeleísmo y observación geológica y de fósiles. De los turistas
extranjeros, el 80% practican el parapente, observación de ballenas, buceo
y kayakismo. Las actividades que tienen un gran potencial para crecer son:
la observación de ecosistemas, buceo, descenso en ríos, caminata y ciclismo
de montaña, para los cuales hay un gran número de lugares para practicar
en México.
El perfil del ecoturista que visita México es en el rango de 25-60 años y la
mayoría viaja en parejas, grupos y familias. Le interesará saber que sus
acciones contribuyen con el planeta o las comunidades que visitan, con
información sencilla y fácil de entender.

12 | P á g i n a
 Casos de éxito
“South Hope gana concurso internacional de emprendedores de la
OEA.
La empresa, fue premiada como ganadora del Concurso TIC
Américas 2007, galardonada con el premio “Tradición y Cultura”,
convocado por la Organización de los Estados Americanos (OEA) y
que reunió a 800 equipos de todos los países del continente
americano el pasado fin de semana en la ciudad de Panamá, en el
marco de su 37a. Asamblea General.
South Hope es una empresa especializada en ecoturismo el cual
tiene como objetivo preservar las raíces de la región del sur de
México, en particular de Chiapas. Con mano de obra de personas
originarias de esa zona, con lo que promoverán el empleo, South
Hope cuenta con 4 ventajas competitivas: responsabilidad social,
inmersión cultural, sustentabilidad y calidad en el servicio.”
(León, s.f.)
Ecoturismo en el Área de Protección de Flora y Fauna Otoch Ma’ax
Yetel Kooh, Yucatán
“Otoch Ma’ax Yetel Kooh es una región de selvas en la que se
presenta alta diversidad de especies animales y vegetales; su nombre
en maya significa “Casa del mono y del puma”. Es esta misma razón
la que la convierte en una zona altamente atractiva para el turismo de
naturaleza.
En este sentido, surge en 2001 la asociación Najil Tucha S.C. gracias
a la iniciativa de 27 familias de la región. Esta cooperativa, integrada
por artesanas y guías, busca ofrecer servicios ecoturísticos como una
alternativa de ingreso económico para sus familias, pero también,
para sensibilizar al turista e involucrarlo en la conservación del área y
su biodiversidad.”
(Protegidas, s.f.)
Método.
Hipótesis
El desarrollo la propuesta, responde a las necesidades de los turistas, a la vez que
protege y mejora las oportunidades de la región en el futuro. Está enfocado hacia la
gestión de todos los recursos de manera que satisfagan todas las necesidades
económicas, sociales y estéticas, y a la vez que respeten la integridad cultural, los
procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de soporte de
la vida.

13 | P á g i n a
 Metodología o diseño de la investigación

Población Finita 12

Hombres y mujeres de entre 18 a 50 años con

Elemento
ingresos familiares de 18,500 a 40,599 pesos

Hombres y mujeres de entre 18 a 50 años con

Unidad de ingresos familiares de 13,500 a 40,599 pesos, que
muestreo acuden el fin de semana al corredor cultural roma-
condesa

Alcance Distrito Federal

Tiempo 30 de julio al 2 de agosto de 2016

El instrumento de información es una fuente primaria, el procedimiento de investigación es

cuantitativo, a pesar de que en una primera instancia se pensó en un modelo cualitativo por
la facilidad de esa técnica para obtener más información espontanea de la fuente, se
consideró finalmente la investigación cuantitativa por responder mejor a la necesidad que
tenemos de obtener datos más precisos, explorar el mercado potencial y luego apuntar
hacia factibilidad del mercado meta. La técnica que se utilizó fue una encuesta personal,
con preguntas de tipos inductoras y estructuradas, con escalas ordinales y no comparativas,
de técnica Likert.
En el anexo uno se puede consultar el instrumento de investigación que se utilizó, se aplicó
a un universo de doce personas en un centro comercial de la Ciudad de México. Se realizó
una investigación de tipo cualitativa, exploratoria, pues nos interesa saber de los gustos de
nuestro mercado meta, por método indirecto y técnica proyectiva de asociación y
visualización, el tipo de entrevista que se utilizó es la estructurada. Las preguntas se
realizaron de acuerdo a la información requerida para la investigación.
Se utilizó el método aleatorio simple seleccionando lugares donde se percibió que la
muestra fuera representativa.
Las preguntas fueron indirectas y conduciendo al encuestado sobre sus pasatiempos y la
inclusión de aspectos tales como:
• Frecuencia de visita a lugares recreativos
• Época de visita
• Ubicación de los lugares
• Característica de los sitios recreativos

14 | P á g i n a
• Qué tipo de opciones nuevas desea

Procedimiento
En las encuestas aplicadas, predominan encuestas aplicadas al sexo masculino, sin
embargo la varianza es poca, la mayoría de la población encuestada esta entre los 25 y 35
años, la colonia que más predominó fue la Escandón, el grueso de la población prefiere un
sitio determinado para vacacionar, y selecciono como preferencia principal el turismo
extremo, seguido a la par de la montaña y los pueblos mágicos; existen dos grupos
principales: el que viaja una vez al mes, o cada tres meses, es interesante observar dos
segundos grupos con igual porcentaje que viajan dos veces al mes, o cada tres meses. La
época para viajar es indiferente, cabe destacar que los factores más importantes son la
seguridad y el medio ambiente para los encuestados, seguidos del precio y las tradiciones;
respecto a las imágenes mostradas en la encuesta la gente tuvo especial predilección por
las cabañas, la mitad de las personas encuestadas mostro preferencia por la oferta
gastronómica y de turismo de aventura. Respecto al concepto de negocio la respuesta fue
positiva por el total de los encuestados. Respecto a los atributos la calidad, comodidad,
infraestructura y etnias son los factores más importantes para el público.

Modelo de encuesta

Modelo de encuesta para estudio de mercado

Buenas tardes, estamos realizando un estudio de mercado sobre las actividades
de fin de semana, y la viabilidad de un proyecto ecológico y cultural. Sus
respuestas son de suma importancia para nosotros, así que le solicitamos unos
minutos de su valioso tiempo y le agradecemos también por su colaboración:

1. Genero

Hombre Mujer

2. Intervalo de Edad

18 a 24 46 a 56

25 a 35 Más de 57

36 a 45

15 | P á g i n a
3. Colonia dónde reside

4. Durante los tiempos libres ¿Cuál de las siguientes actividades prefiere

realizar?

Viajar a un sitio en particular

Quedarse en casa

Realizar algún tipo de deporte

Pasear en la ciudad

Asistir a fiestas

Otra actividad

5. Al salir de fin de semana: ¿Qué lugar prefiere visitar?

Montaña

Balnearios

Pueblos Mágicos

Turismo Extremo

6. ¿Con qué frecuencia viaja de fin de semana?

Más de dos veces al mes

Una vez al mes

Cada tres meses

Más de tres meses

7. ¿Qué época le parece mejor para viajar?

16 | P á g i n a
 Verano

Carnaval y fiestas

Cualquier época

8. De los siguientes factores ¿cuáles son los que tiene en cuenta al visitar un
lugar el fin de semana?

Siendo el 1 el más importante y el 4 indistinto

TARJETA UNO

1. Muy importante
2. Importante
3. No demasiado importante
4. Indistinto

Cercanía
Seguridad
Limpieza y presentación
Cuidado del Medio Ambiente
Rescate de las tradiciones y
costumbres
Contacto con la naturaleza
Turismo de aventura
Que sea grande
Que existan espacios para niños
Precio

9. De las siguientes fotografías ¿cómo califica las opciones de fin de semana?

Siendo el 1 el mejor y el 5 no me gusta

TARJETA DOS

1. Me encantaría
2. Me gustaría
3. No me desagrada
4. Me es indiferente 17 | P á g i n a
5. No me gusta
 Imagen A
Imagen B
Imagen C
Imagen D
Imagen E
Imagen F
Imagen G

TARJETA TRES

A
F

C E

9. ¿Le agradaría el concepto de un parque dónde además de practicar deporte

de aventura, se enseñe a cuidar el medio ambiente, conservar los recursos
naturales y las tradiciones y costumbres de nuestros pueblos?

Sí No

18 | P á g i n a
10. Por último si existiera un concepto con el mencionado en la pregunta anterior,
¿Cuál de los siguientes atributos valoraría más?

Siendo el 1 el más importante y el 5 indistinto

TARJETA CUATRO

1. Me encantaría
2. Me gustaría
3. No me desagrada
4. Me es indiferente
5. No me gusta

Precio
Calidad del servicio
Cercanía
Dimensión del lugar

Comodidad
Sustentabilidad ecológica
Diseño de su infraestructura
Conocer las tradiciones y etnias del lugar
Espacios para niños
Promociones

Hemos llegado al final del cuestionario, muchas gracias de nuevo por su participación.

19 | P á g i n a
Codificación de datos

1 2 3 4
PREGU
NTA SEXO EDAD COLONIA TIEMPO LIBRE

REGISTR
O 1 2 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6
1 2 3 4
M De
8 5 6 6 sitio
Hom Muj ás Ro Narva Cond Escan l Anzu ca depo ciud fiest
a a a a especi otra
bre er de ma rte esa don val res sa rte ad as
2 3 4 5 fico
57 le
4 5 5 6
1 x x x x
2 x x x x
3 x x x x
4 x x x
5 x x x x
6 x x x x
7 x x x x
8 x x x x
9 x x x x
10 x x x x
11 x x x x
12 x x x x

20 | P á g i n a
 5 6 7
PREGU
NTA LUGAR PARA VISITAR FRECUENCIA EPOCA

REGIST
RO 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3
dos Cada más de
pueblos turismo una vez carnaval cualquier
montaña balneario veces al tres tres verano
mágicos extremo al mes y fiestas época
mes meses mese
1 x x x
2 x x x
3 x x x
4 x x x
5 x x x
6 x x x
7 x x x
8 x x x
9 x x x
10 x x x
11 x x x
12 x x x

8
PREGUNTA FACTORES
MEDIO
CERCANIA SEGURIDAD PRESENTACION AMBIENTE TRADICIONES
REGISTRO 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
M I ND IN M I ND IN M I ND IN M I ND IN M I ND IN

1 x x x x x
2 x x x x x
3 x x x x x
4 x x x x x
5 x x x x x
6 x x x x x
7 x x x x x
8 x x x x
9 x x x x x

21 | P á g i n a
 10 x x x x x
11 x x x x x
12 x x x x x

8
PREGUNTA FACTORES
MEDIO
CERCANIA SEGURIDAD PRESENTACION AMBIENTE TRADICIONES
REGISTRO 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
M I ND IN M I ND IN M I ND IN M I ND IN M I ND IN

1 x x x x x
2 x x x x x
3 x x x x x
4 x x x x x
5 x x x x x
6 x x x x x
7 x x x x x
8 x x x x
9 x x x x x
10 x x x x x
11 x x x x x
12 x x x x x

9
PREGUNTA FOTOGRAFIAS
IMAGEN A IMAGEN B IMAGEN C IMAGEN D
REGISTRO 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
E G ND I NG E G ND I NG E G ND I NG E G ND I NG

1 x x x x
2 x x x x
3 x x x x
4 x x x x
5 x x x x
6 x x x x
7 x x x x
8 x x x x
9 x x x x
10 x x x x

22 | P á g i n a
 11 x x x x
12 x x x x

9 10
PREGUNTA FOTOGRAFIAS CONCEPT
IMAGEN E IMAGEN F IMAGEN G O
REGISTRO 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2
E G ND I NG E G ND I NG E G ND I NG SI NO

1 x x x x
2 x x x x
3 x x x x
4 x x x x
5 x x x x
6 x x x x
7 x x x x
8 x x x x
9 x x x x
10 x x x x
11 x x x x
12 x x x x

11
PREGUNTA ATRIBUTOS
PRECIO CALIDAD CERCANIA DIMENSION COMODIDAD
REGISTRO 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
E G ND I NG E G ND I NG E G ND I NG E G ND I NG E G ND I NG

1 x x x x x
2 x x x x x
3 x x x x x
4 x x x x x
5 x x x x x
6 x x x x x
7 x x x x x
8 x x x x x
9 x x x x x
10 x x x x x

23 | P á g i n a
 11 x x x x x
12 x x x x x

PREG 11
UNTA ATRIBUTOS
SUSTENTABILIDAD INFRAESTRUCTURA ETNIAS NIÑOS PROMOCIONES
REGIST
RO 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
N N N N N
E G ND I E G ND I E G ND I E G ND I E G ND I
G G G G G
1 x x x x x
2 x x x x x
3 x x x x x
4 x x x x x
5 x x x x x
6 x x x x x
7 x x x x x
8 x x x x x
9 x x x x x
10 x x x x x
11 x x x x x
12 x x x x x

24 | P á g i n a
Resultados
Tabulación de los datos

1 2 3 4 5 6 7
LUGAR
PREGUNTA TIEMPO
SEXO EDAD COLONIA PARA FRECUENCIA EPOCA
LIBRE
VISITAR

REGISTRO
1 2 2 3 1 3 1 2
2 2 4 6 5 4 3 1
3 1 5 4 3 3 2 3
4 1 3 2 3 1 2 3
5 1 4 1 4 2 3 3
6 2 2 4 3 4 2 1
7 1 3 4 1 3 3 3
8 1 2 5 1 4 2 1
9 1 2 2 4 3 4 3
10 1 2 3 1 4 3 3
11 2 2 4 1 1 2 3
12 2 2 4 4 4 3 2

8
PREGUNTA FACTORES
MEDIO
CERCANIA SEGURIDAD PRESENTACION AMBIENTE TRADICIONES NATURALEZA AVENTURA TAMAÑO NIÑOS PRECIO
REGISTRO
1 3 1 1 1 2 2 3 3 2 2
2 1 1 1 1 1 1 2 2 4 3
3 3 1 1 2 2 2 4 4 3 1
4 2 1 2 1 2 1 2 3 4 3
5 1 1 2 2 3 2 3 2 3 2
6 3 1 1 2 2 2 3 3 1 2
7 2 1 1 1 1 1 1 4 2 1
8 2 1 1 1 1 1 1 4 2 1
9 2 2 2 1 3 2 3 3 3 2
10 3 1 1 1 1 1 1 2 4 1

25 | P á g i n a
 11 3 2 2 2 1 1 1 2 2 1
12 3 1 2 1 2 2 2 3 3 2

9 10
PREGUNTA FOTOGRAFIAS CONCEPTO
IMAGEN IMAGEN IMAGEN IMAGEN IMAGEN IMAGEN IMAGEN
A B C D E F G
REGISTRO
1 1 1 4 3 4 3 3 1
2 5 2 2 2 1 1 1 1
3 2 1 4 1 2 2 2 1
4 1 2 1 1 2 1 2 1
5 1 1 2 3 4 3 2 1
6 1 2 1 2 1 2 3 1
7 1 1 1 1 1 2 1 1
8 1 1 1 1 1 2 1 1
9 1 2 2 2 4 2 2 1
10 3 2 2 1 2 1 1 1
11 1 1 2 2 3 2 3 1
12 4 3 4 1 2 1 2 1

11
PREGUNTA ATRIBUTOS
PRECIO CALIDAD CERCANIA DIMENSION COMODIDAD SUSTENTABILIDAD INFRAESTRUCTURA ETNIAS NIÑOS PROMOCIONES
REGISTRO
1 2 1 3 4 2 2 1 2 2 2
2 4 2 1 1 1 1 1 1 4 1
3 1 2 2 4 1 2 1 1 4 2
4 2 3 2 4 1 2 2 3 4 2
5 1 3 2 3 2 2 2 3 4 2
6 2 1 3 2 1 2 1 2 1 3
7 1 1 3 3 1 1 1 1 1 1
8 1 1 3 3 1 1 1 1 1 1
9 2 1 2 3 2 2 2 2 3 3
10 1 1 4 4 1 1 1 1 4 1
11 2 1 2 1 1 1 1 1 2 2
12 1 1 2 4 2 1 2 1 4 2

26 | P á g i n a
Gráficas

Predominan encuestas aplicadas al sexo

Hombres
SEXO masculino, sin embargo la varianza es poca
7
58%

Mujeres
5
42%

Grafica uno

Aquí se utilizaron fórmulas por

intervalos la media de edad son
34 años, y lo que más se repitió Más de 57
18 a 24 EDAD
0
fue 25 años, la desviación 1 0.00%
8.33%
estándar es aproximadamente
Grafica uno
de 10 46 a 56
2
16.67%

36 a 45
2 25 a 35
16.67% 7
58.33%

Grafica dos

Las colonias que más se repiten son Escandón y Condesa

27 | P á g i n a
 COLONIA
6 Escandón
5
4 Narvarte Condesa
Roma
2 2
2 1
Del Valle
Anzures
0 1
1
1 2 3
4
5
6 Grafica tres

La mayoría de las personas encuestadas prefieren un sitio específico para vacacionar, la

desviación estándar es poca, ninguna persona prefiere quedarse en casa o elegir otra
opción.

Sitio específico
TIEMPO LIBRE
5
5 Deporte Ciudad
3 Grafica tres
3
Casa Fiestas
0 1
0 Otra
0
1 2 3 4 5
6 Grafica cuatro

El lugar preferido por la gente para vacacionar LUGAR PARA VISITAR

es el turismo extremo, después los pueblos
mágicos y la montaña
3 4
33% 42%

2
8% 1
Grafica cinco
17%

La mayoría de las personas encuestadas se divide en dos grupos: viaja una vez al mes, o
cada tres meses, es interesante observar dos segundos grupos con igual porcentaje que
viajan dos veces al mes, o cada tres meses

28 | P á g i n a
 FRECUENCIA
4 1
8% 8%

3 2
42% 42%

La mayoría de los encuestados

Verano
Grafica siete
3 ÉPOCA prefiere cualquier época para viajar
25%

carnaval y
cualquier fiestas
época 2
7 17%
58%

Cabe destacar que los factores más importantes son la seguridad y el medio ambiente para
los encuestados, seguidos del precio y las tradiciones

Grafica nueve MEDIO AMBIENTE

Grafica ocho CERCANIA
No importante Muy
6 importante
6 Importante 10 8
4
Importante
4 Muy importante
2 4 No
Indistinto
5 importante Indistinto
2 0 0 0
0 0
1 2 3 4 1 2 3 4

29 | P á g i n a
 Grafica diez TRADICIONES Muy SEGURIDAD
Muy importante
importante Importante 10
6 5 5 10
No Grafica once
4 importante
2 Importante No
Indistinto
5 2
2 importante Indistinto
0 0 0
0 0
1 2 3 4 1 2 3 4

Grafica doce PRESENTACIÓN Muy No AVENTURA

importante importante Grafica trece
Muy 4 Importante 4
importante
10 7 Importante 4 3
5 Indistinto
No
5 importante Indiferente 2 1
0 0
0 0
1 2 3 4 1 2 3 4

Grafica catorce No NIÑOS Muy Grafica quince PRECIO

Importante importante importante Importante
4 4 5 5
Indistinto
4 3 5
No
3 Muy 4 importante
importante 3 2
2 1
2 Indistinto
1
1 0
0 0
1 2 3 4 1 2 3 4

Muy NATURALEZA
importante Importante
6 6
6
5
Grafica dieciseis
4
3
No
2
importante Indistinto
1 0 0
0
1 2 3 4

La gente tuvo especial predilección por la imagen de las cabañas, la mitad de las personas
encuestadas mostro preferencia por la oferta gastronómica y e turismo de aventura

30 | P á g i n a
 5
IMAGEN A
4 8%
8%
3
8%

2
9% 1
67%

Grafica diecisiete

3 4
5 IMAGEN B
8% 0%

1
2 50%
42%

Grafica dieciocho

31 | P á g i n a
 5
IMAGEN C
0%
4
25% 1
33%

3
0%

2
Grafica diecinueve
42%

4
5
3 0% IMAGEN D
17%

1
50%
2
33%
Grafica veinte

5
Grafica veintiuno
4
0% IMAGEN E
25% 1
34%

3
8%

2
33%

32 | P á g i n a
 4
5
3 0% IMAGEN F
17%
1
33%

2
50% Grafica veintidós

5
4
IMAGEN G
0%
3
25% 1
33%

2
42% Grafica veintitrés

Aquí la respuesta es homogénea, el

total del público encuestado se Grafica veinticuatro CONCEPTO
mostró de acuerdo con el concepto
No me
gusta
0
0%
Me gusta
12
100%

33 | P á g i n a
La calidad, la comodidad, la infraestructura y las etnias son de los factores más importantes
para el público encuestado.

PROMOCIONES 4
3
4 5 3 0% 5 Grafica
0% 0% 1 2 0% 0% veintiséis
17%
33% 33%

1
2 67%
50% Grafica
veinticinco

INFRAESTRUCTURA

3 4 5 Grafica 4 5 1 CERCANIA
0% 0% 0% veintisiete 8% 0% 8%

2 1 3
50% 50% 34%
2
50%

SUSTENTABILIDAD Grafica
veintiocho

34 | P á g i n a
 4 5 COMODIDAD CALIDAD
3 4 5
2 0% 0% 3
0% 17% 0% 0%
33%
2
1 1
16%
67% 67%

Grafica
Grafica
treinta
veintinueve

Grafica
5 NIÑOS Grafica
treinta y 1 treinta y 3 4 5 ETNIAS
uno 0% 0%
25% dos 17% 0%
4
50% 1
2 2 58%
17% 25%
3
8%

5 1
4 0% 17% 2 Grafica
3 4 5 PRECIO
42% 8% treinta y
0% 8% 0%
cuatro

3 1
2 50%
33% 42%
Grafica
treinta y
tres DIMENSIÓN

35 | P á g i n a
Limitaciones

Inicialmente considero oportuno señalar que el universo de público entrevistado fue

realmente limitado, y por supuesto no se puede tener una idea tan tangible, sin embargo,
creo que este ejercicio es una buena muestra de la información que se puede obtener al
realizar una investigación de mercado, ahora tenemos la idea del perfil de nuestro futuro
consumidor, que tipo de oferta turística prefiere y cuáles son los factores de más
importancia para ellos. También pudimos observar que la calidad y seguridad ocupan un
lugar relevante incluso por encima del precio, lo que nos da más flexibilidad para saber
porque factor tenemos que resaltar.
Otra limitante fuerte fue el periodo de tiempo en el que realizó la encuesta, quizá con un
margen de tiempo más largo hubiéramos podido explorar más población y obtener
información más relevante.
Como ya se hizo mención esta herramienta de investigación nos permitió definir las
preferencias del segmento hacia el entretenimiento de fin de semana.

Conclusiones
Perfil del turista de fin de semana a sitios sustentables

Es muy importante la investigación de mercados, pero sobre todo el análisis previo de ¿qué
es lo que queremos saber?; para mí fue una sorpresa saber que el público al que voy a
enfrentarme describe un perfil que le gusta el turismo de aventura, pero no se ve
principalmente interesado en el rescate ecológico de la región, un factor primordial en
nuestra propuesta turística. Habría entonces que diseñar un modelo de negocio dónde el
aprendizaje de rescate ecológico fuera de forma lúdica.

Ciclo familiar Características Patrón de compras

Solteros independientes o
parejas recién formadas,
algunos comparten vivienda
con otros jóvenes de
intereses similares.
Jóvenes entre 25 y 35 años, Música, Gadgets, diversión,
independientes, sin grandes ocio
cargas financieras y pocos
gastos de mantenimiento
del hogar.

Estrategia de venta
Propuesta de valor
36 | P á g i n a
 Servicios turísticos de alto impacto
Producto en la conservación de la
biodiversidad de la región, creando
una opción nueva al visitante, Plan
dónde podrá disfrutar del turismo
de aventura, pero también
publicitario
aprender y valorar los recursos
naturales y la cultura de la región
en un ambiente de recreación y
relajación.

Servicios post venta Ventaja sobre otras

Talleres continuos sobre recate ecológico, así
opciones
como asesoría sobre el tema.
Modelo innovador
dónde el visitante
Asesoría sobre práctica de deportes de puede aprender y
aventura, contribuir al cuidado
ecológico, además de
Capacitación sobre productos y conocer la etnia de la
artesanías de la región región en su forma
natural

Bibliografía
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38 | P á g i n a