La trucha es un pescado

especialmente rico en ácidos La trucha aporta las

grasos omega 3, los cuales ayudan vitaminas de los grupos A,

a prevenir enfermedades B1, B2 y B3

cardiovasculares al reducir la
hipertensión y el colesterol
LA TRUCHA
Contiene minerales como el
Tiene bajo aporte calórico, es
hierro, magnesio, potasio,
decir 100 gramos de trucha
fosforo y zinc
aportan 90 calorías y sólo 3
gramos de grasa

Su contenido en sal es realmente

bajo, de ahí que se recomienda a
Alto contenido de proteínas.
las personas que sufren
hipertensión arterial.