QUÍMICA

1
Secundaria

Cuarto
Bimestre
 Í nd i c e

Pág

Capítulo 18. Reacciones Químicas I 107

19. Reacciones Química II

Capítulo 112

Capítulo 20. Ecuaciones Química (Balanceo) 116

Capítulo
21. Contaminación Ambiental 120
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CAPÍTULO Q uímica
18 Reacciones Químicas

Se define por Reacción Química, a todo proceso en el REACCIÓN POR DESPLAZAMIENTO O

que ciertas sustancias simples o compuestas, sufren una SUSTITUCIÓN
alteración o cambio en su estructura, produciéndose otras Resulta cuando un elemento desplaza o reemplaza a otro de
sustancias de propiedades diferentes. un compuesto, para formar un nuevo compuesto.

Las sustancias que se combinan se denominan Reaccionantes Ejemplo:
y las sustancias obtenidas reciben el nombre de Resultantes Zn + Cu SO4 → Zn SO4 + Cu
o Productos. Fe + Hcl → Fecl3 + H2

Las Reacciones químicas se expresan siempre en forma

de igualdades o ecuaciones, escribiéndose en el primer REACCIÓN DE DOBLE DESPLAZAMIENTO O
miembro a los Reaccionantes, y en el segundo miembro a METÁTESIS
los Resultantes o Productos. Resultan cuando simultáneamente dos elementos de dos
compuestos se sustituyen para obtener nuevos compuestos.

TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS Ejemplo:

Ba Cl2 + H2 + SO4 → Ba SO4 + 2 Hcl
REACCIÓN DE COMBINACIÓN, COMPOSICIÓN Ag NO3 + Na cl → Ag cl + Na NO3
O ADICIÓN
Resulta de la unión de varios elementos o compuestos para
obtener otros diferentes. REACCIONES IRREVERSIBLES
Resultan cuando se efectúan en un solo sentido siempre
Ejemplo: y cuando existen todavía sustancias Reaccionantes, por
haberse desprendido algún gas o vapor, ó haberse formado
Ba + O2 → Ba O un precipitado (↓) que es un sólido insoluble.
CaO + H2O → Ca (OH)2
Ejemplo:
Ag OH + Hcl → Ag Cl ↓ + H2O
REACCIÓN DE DESCOMPOSICIÓN
Resulta de la separación de los elementos de un compuesto
por influencia del calor (altas temperaturas) o un disolvente.

Ejemplo:
∆
2Hg O  → 2Hg + O2
∆
Ca CO 3  → Ca O + CO2

Química - 1ro. Secundaria 107

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REACCIÓN REVERSIBLE
Resultan cuando se efectúan simultáneamente en dos
sentidos. En la mayoría de los casos existe un equilibrio
químico, pues las velocidades de Reacción en ambos
sentidos es el mismo.

Ejemplo: A veces los síntomas de acidez

se confunden con los de infarto
Na OH → Na + OH cardiaco. Sin embargo la acidez
H2O + NH3 ← NH4 + OH es una sensación de ardor que
normalmente se localiza en el
pecho. Además, el síntoma de la
REACCIÓN EXOTÉRMICA acidez desaparece con la ingesta de
Es la unión química de sustancias con liberación de Energía un antiácido.
calorífica.

Ejemplo:

C3 + H8 + H2O → CO2 + H2O + CALOR

REACCIÓN ENDOTÉRMICA
Es la unión de sustancias químicas con absorción de energía
calorífica.

Ejemplo:

CO2 H2O + CALOR + C6 H12 O6 + O2 ↑

REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN
Es aquella Reacción que se produce entre un Ácido y una
Base.

Ejemplo:

H2 SO4 + Ca(OH)2 → Ca SO4 + H2O

FACTORES QUE INFLUYEN EN UNA REACCIÓN

QUÍMICA
Para que dos sustancias reaccionen es necesario que sus
partículas (moléculas, átomos o iones) colisionen o choquen.

Los principales factores que favorecen una Reacción

química son:

a. La naturaleza de las sustancias reaccionantes.

b. Temperatura. Acidez Estomacal
c. Concentración de las sustancias Reaccionantes.
d. Catalizadores.

108 Química - 1ro. Secundaria

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Resolviendo en clase

1 Na + O2 → Na2O 3 La sustancias que aumentan la velocidad de una

La ecuación química anterior, representa a una reacción química, sin variar sus propiedades se
reacción de: denominan:
a) Descomposición a) Buffer
b) Composición b) Mordiente
c) Doble desplazamiento c) Catalizadores
d) Simple desplazamiento d) Inhibidores
e) Metátesis e) Coloides

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

2 La metátesis también recibe el nombre de 4 La producción de Amoniaco por el método de

Reacción de: HABER es un ejemplo de Reacción:
a) Composición a) De composición
b) Descomposición b) Irreversible
c) Doble sustitución c) Exotérmica
d) Combustión d) De descomposición
e) Sustitución e) Reversible

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

Química - 1ro. Secundaria 109

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5 Cl2Ba + H2SO4 → Ba SO4 + HCl 6 El símbolo: ∆ Representa a:

La ecuación anterior representa a una reacción: a) Precipitado
a) De composición b) Calor
b) De descomposición c) Un gas
c) De doble desplazamiento d) Liquido
d) Simple desplazamiento e) Sólido
e) Exotérmica
Resolución:
Resolución:

Rpta: Rpta:

Ahora en tu cuaderno

7. La ecuación siguiente: 10. La presencia de un .......................... aumenta la

N2 + 3H 2  2NH 3 velocidad de Reacción.
Representa a una Reacción:
a) De composición a) Oxido b) Catalizador
b) De descomposición c) Inhibidor
c) Reversible d) Ácido e) Hidruro
d) Irreversible
e) De Metátesis
11. La Fotosíntesis es un ejemplo de Reacción:

8. Representa a un precipitado: a) Exotérmica b) De adición

c) De neutralización
a. ∆ b.
↑ c. ⊄ d) Endotérmica e) De sustracción
d. ↓ e. 

12. La reacción:
∆
9. Si considerados catalizadores Biológicos: 2KclO 3  → 2kCL + 30 2
Es un ejemplo de reacción:
a) Ácidos b) Bases c) Enzimas
d) Grasas e) glucosa a) De adición b) Metátesis
c) Exotérmica
d) De descomposición e) Reversible

110 Química - 1ro. Secundaria

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Para reforzar

1. No es una Reacción de Adición: 7. Las unidades de la velocidad de reacción son:

a) Ca + O2 → Ca O a) g/l b) moles/ml
b) C + O2 → C O2 c) moles/l
c) SO3 + H2O → H2SO4 d) moles/cm3 e) Kg/m3
d) Na OH + HNO3 → Na NO3 + H2O
e) K2O + H2O → KOH 8. Estudia la velocidad de las reacciones químicas:

2. A mayor temperatura ………… la velocidad de a) La cinética química

la Reacción química. b) Equilibrio
c) La velocidad de Reacción
a) disminuye b) aumenta d) La entalpía
c) se mantiene e) La entropía
d) se anula e) se detiene
9. En las reacciones Geológicas el tiempo de duración
3. “A mayor…………….de contacto mayor será la es:
velocidad de Reacción”
a) Segundos
a) volumen b) longitud b) Horas
c) área c) 2 años
d) choque e) fusión d) Millones de años
e) Minutos
4. El gas propano cuando reacciona con el oxigeno
del aire libera calor, esto es un ejemplo de 10. Es una reacción de neutralización:
Reacción:
a) C3H8 + O2 → CO2 + H2O
a) De descomposición b) C8H8 + O2 → C + CO2 + H2O
b) De composición c) H2CO3 + Ca (OH)2 → CaCo3
c) De metátesis d) Al + O2 → CO2 + Al2O3
d) Exotérmica e) S + O2 → SO2
e) Endotérmica
11. Los factores que afectan a la velocidad de una
5. No es un factor que influye en una Reacción reacción actúan en:
química:
a) Sólido b) Líquidos
a) Temperatura b) Concentración c) Gases
c) Longitud d) Coloide e) Plasma
d) Catalizador e) Inhibidor
12. No es una reacción de adición:
6. Las sustancias que retardan la velocidad de
reacción se denominan. a) Pb O2 + H2O → Pb (OH)4
b) Br2 O7 + H2O → HBr O4
a) Inhibidor b) Anfóteros c) Ca CO  ∆
→ Ca O + CO2 ↑
3
c) Halógenos d) Ba + O2 + Ba O
d) Sulfógenos e) Metaloides e) Cl2 O5 + H2O → H Cl O3

Química - 1ro. Secundaria 111

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CAPÍTULO Q uímica
19 Reacciones Químicas II

Balancear una ecuación es igualar la cantidad de átomos MÉTODO ALGEBRAICO

tanto de los reactantes como de los productos.
Procedimiento:
Ejemplo: 1. Colocar coeficientes a cada compuesto.
2. Sacar semi ecuaciones algebraicas con los coeficientes.
Reacción química: 3. Dar un valor a un coeficiente que desarrolle todas las
aA + bB → wC + qD semi ecuaciones.
4. Reemplazar y verificar su balance.
a + b = w + q
Ejemplo:
Donde:
a, b : coeficientes de los reactantes 1. NH3 + O2 → NO + H2O
w, q : coeficientes de los productos
2. Ca + H2SO4 + HCl → SO + CaCl2 + H2O

MÉTODO DEL TANTEO

Procedimiento:
1. Se iguala los no metales
2. Se iguala los metales
3. Se iguala los hidrógenos
4. Se iguala los oxígenos

Ejemplo:

Balancear y sumar los coeficientes.

1. N2 + H2 → NH3

2. C3H8 + O2 → CO2 + H2O

112 Química - 1ro. Secundaria

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Resolviendo en clase

1 Balancear por tanteo: 3 Balancear por tanteo:

C10H22 + O2 → CO2 + H2O C3H8O3 + O2 → CO2 + H2O

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

2 Balancear por tanteo: 4 Balancear por tanteo:

C10H10 + O2 → CO + H2O C8H16O + O2 → CO2 + H2O

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

Química - 1ro. Secundaria 113

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5 Balancear por tanteo: 6 Balancear y dar la suma de coeficiente:

C12H22O11 + O2 → CO2 + H2O H2 + Br2 → HBr

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

Ahora en tu cuaderno

7. Balancear y dar la suma de coeficiente: 10. Luego de balancear la ecuación dar como
Al + O2 → Al2O3 respuesta el mayor coeficiente:
C2H2 + O2 → CO2 + H2O

8. Balancear y dar la suma de coeficiente: 11. Luego de balancear la ecuación dar como
S8 + O2 → SO3 respuesta el mayor coeficiente:
CO2 + H2O → C6H12O6 + O2

9. Balancear e indicar la suma de coeficientes de la 12. La…………….es un proceso por el cual se

combustión completa del gas propano (C3H8). aumenta o disminuye la velocidad de una reacción
química empleando un catalizador.

a) Evaporación b) Catálisis
c) Ebullición
d) Destilación e) Decantación

114 Química - 1ro. Secundaria

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Para reforzar

1. Halle la suma de coeficientes: 7. ¿Qué es una reacción exotérmica y endotérmica?

P4 + O2 → P2O5 Dar ejemplos.
_______________________________________
a) 9 b) 8 c) 5
_______________________________________
d) 10 e) 2
_______________________________________
_______________________________________
2. Halle la suma de coeficientes:
N2 + O2 → NO2
8. Balancear y dar la suma de coeficiente:
a) 1 b) 3 c) 2 Cl 2 + O 2 → Cl 2 O 3
d) 4 e) 5
a) 10 b) 9 c) 8
d) 6 e) 7
3. Halle la suma de coeficientes:
S + H2 → H2S
9. Balancear y dar la suma de coeficiente:
a) 4 b) 1 c) 5 CH4 + O2 → CO2 + H2O
d) 3 e) 6
a) 10 b) 9 c) 6
d) 8 e) 7
4. Halle la suma de coeficientes:
Mg + O2 → MgO
10. Balancear y dar la suma de coeficiente:
a) 4 b) 2 c) 5 Fe + HCl → FeCl 2 + H 2
d) 3 e) 6
a) b) c)
d) e)
5. Halle la suma de coeficientes:
F2 + H2 → HF
11. Balancear y dar la suma de coeficiente:
a) 6 b) 5 c) 7 CO + H2O → CO2 + H2
d) 4 e) 3
a) 8 b) 5 c) 9
d) 7 e) 6
6. Reconocer a que tipo de reacción pertenece cada
ecuación:
12. Dar 3 ejemplos de reacción de combustión
∆ completa:
a) Ca CO 3  → Ca O + CO2
b) HCl + Zn → ZnCl2 + H2 _______________________________________
c) H2SO + NaOH → NaSO4 + H2O _______________________________________
d) C2H2 + O2 → CO2 + H2O
_______________________________________
e) Fe + O2 → Fe2O3

Química - 1ro. Secundaria 115

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CAPÍTULO Q uímica
20 Ecuaciones Químicas (Balanceo)

Todo proceso o Reacción química se representa mediante 3. Se obtiene una ecuación menos que el número de
una ecuación química. incógnitas (Se genera una indeterminación)
4. Para salir de la indeterminación a una incógnita
A
 +B → C
 +D
Sustan cias Sustan cias
cualquiera se le asignan el menor valor posible tal que
Reactan etes Pr oductos las demás ecuaciones se resuelvan con facilidad.
5. Las soluciones de la Ecuaciones serán los coeficientes
El principio en que se basa el balance de Ecuaciones de la reacción.
Químicas es la aplicación de conservación de la materia o 6. los números deben ser los mínimos enteros posibles.
Ley de Lavoisier “El número de átomos que ingresan a un 7. Se verifica el Balance.
proceso químico (Sustancias reactantes o reaccionantes
debe ser igual al número de átomos que sale del proceso”
sustancias o productos resultantes). Observación:
Si salen todos múltiplos de un numero se simplificara a todos
por un numero tal que se hagan enteros.
MÉTODO PARA BALANCEAR ECUACIONES
QUÍMICAS

MÉTODO DE TANTEO
Se utiliza para balancear ecuaciones sencillas y se lleva
a cabo a simple vista (generalmente se balancea primero
el metal) El método consiste en asignar coeficientes a los
compuestos participantes y no se puede quitar o aumentar
subíndices, debido a que modificaría la estructura de la
molécula.

MÉTODO ALGEBRAICO
Llamado también “método de coeficientes indeterminados”,
se aplica a ecuaciones complicadas (antes se intenta por
tanteo). Se realiza así:

1. Se asigna coeficientes literales a cada uno de los

compuestos que participan en la ecuación.
2. Se balancea elemento por elemento.

116 Química - 1ro. Secundaria

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Resolviendo en clase

1 En la siguiente ecuación química: 3 En la siguiente ecuación:

NaCl+H2SO4+O2→Na2SO4+Cl2+H2O P2O 5 + C ® P4 + CO
La suma de los coeficientes de los productos es: La suma de los coeficientes de los productos es:

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

2 En la siguiente ecuación: 4 KClO3+S→KCl+SO2

Fe2O 3 + Al ® Al 2O 3 + Fe En la ecuación anterior el cociente entre la suma
El cociente entre la suma de los coeficientes de de coeficientes de los productos y la suma de
los productos y la suma de los coeficientes de los coeficientes de los reactantes es:
reactantes es:
Resolución:
Resolución:

Rpta: Rpta:

Química - 1ro. Secundaria 117

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5 En la siguiente ecuación: 6 En la siguiente ecuación:

KNO2+KClO3→KCl+KNO3 BCl3 + P4 + H2 → BP + HCl
La suma de los coeficientes de los reactantes es: La suma de los coeficientes de los reactantes es:

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

Ahora en tu cuaderno

7. Señale la suma de los coeficientes de los productos: 10. De la ecuación:

HNO 3 + H 2S → NO + S + H 2O
I2 + HNO 3 → HIO 3 + NO + H 2O
La suma de los coeficientes de los productos es:

8. En la siguiente ecuación: 11. De la ecuación:

H 2SO 4 + Fe(OH)3 → Fe2(SO 4 )3 + H 2O HNO 3 + SH 2 → NO2 + H 2O + S
La suma de los coeficientes de reactantes es: La suma de coeficientes de los productos es:

9. La suma de los coeficientes de los productos de la 12. De la ecuación:

siguiente ecuación es: Ag + HNO 3 → AgNO 3 + NO2 + H 2O
H 2CO 3 + Ca(OH)2 → CaCO 3 + 2H 2O La suma de los coeficientes de los reactantes es:

118 Química - 1ro. Secundaria


Para reforzar
1. En la siguiente ecuación:
V2 O5 + Ca → CaO + V
En la ecuación anterior la suma de los coeficientes
de los productos es:
a) 8 b) 3 c) 5
d) 10 e) 7
2. En la siguiente ecuación:
Mn 2 O 3 + Si → SiO2 + Mn
El cociente entre la suma de los coeficientes de
los reactantes y la suma de los coeficientes de los
productos es:
a) 5/7 b) 4/7 c) 2/5
d) 9/7 e) 6/7
3. En la siguiente ecuación:
TiCl4 + Mg → MgCl2 + Ti
En la ecuación anterior la suma de los coeficientes
de los reactantes es:
a) 5 b) 3 c) 2
d) 6 e) 4
4. En la siguiente ecuación:
NH 4 NO3 → N2O + H 2O
La suma de los coeficientes de los productos es:
a) 2 b) 5 c) 3
d) 6 e) 4
5. Señale la suma de coeficientes de los productos:
C 3H 8 + O2 → CO2 + H 2O
a) 8 b) 7 c) 10
d) 9 e) 6
6. Señale la suma de los coeficientes de reactantes y
productos:
C6 H 6 + O2 → CO2 + H 2O
a) 40 b) 30 c) 32
d) 25 e) 35
Química - 1ro. Secundaria
Colegio “SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”
7. La siguiente reacción:
N2 + H 2O → NH 3
Se puede balancear por el método del:
a) Redox b) Algebraico c) a y b
d) Tanteo e) Todas
8. En la siguiente ecuación:
C + H 2 → CH 4
De la ecuación anterior la suma de los coeficientes
de Reactantes y Producto es:
a) 4 b) 3 c) 2
d) 5 e) 6
9. De la ecuación:
FeS2 + O2 → Fe2O 3 + SO2
La suma de los coeficientes de los productos es:
a) 8 b) 9 c) 10
d) 11 e) 12
10. De la siguiente ecuación :
Fe2O 3 + H 2 → Fe3O 4 + H 2O
El coeficiente del Fe3 O4 es:
a) 1 b) 2 c) 3
d) 4 e) 5
11. De la combustión incompleta del propano:
C 3H 8 + O2 → CO + H 2O
El coeficiente de agua es:
a) 5 b) 6 c) 7
d) 8 e) 9
12. En la siguiente ecuación:
NH 3 + CuO → Cu + N2 + H 2O
El producto de los coeficientes de los productos es:
a) 5 b) 7 c) 9
d) 11 e) 13
119
 Colegio “SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”
CAPÍTULO Q uímica
21 Contaminación Ambiental
La Contaminación Ambiental se produce por factores
capaces de provocar el desequilibrio del Ecosistema
formado por la Atmósfera, Hidrosfera, Litosfera y Biosfera,
produciendo efectos perjudiciales, principalmente en contra
de los seres vivos, impurificando parcial o totalmente el
Ecosistema.
OBJETIVOS
Dar a conocer las fuentes de Contaminación Ambiental
y los graves riesgos que implican principalmente para la
humanidad.
EL MEDIO AMBIENTE
COMPONENTES BIÓTICOS
Denominados también seres vivos animados u orgánicos,
son los que tienen vida y se caracterizan principalmente
por la capacidad de reproducirse se clasifican en cuatro
grupos: los seres humanos, los animales, las plantas y los
microorganismos.
120
COMPONENTES ABIÓTICOS
(Del griego a = sin y bios = vida) constituyen los seres no
vivos, inanimados o inertes que pueden ser extraterrestres
(Sol – Luna, etc.) o terrestres (aire, agua, suelo, montañas,
etc…)
ECOSISTEMA
Un ecosistema es la unidad ecológica funcional básica o
un conjunto funcional integrado por los seres vivos de
distintas especies (plantas, animales, microbios, etc.) que
viven en un área determinada e interacciona con el medio
ambiente que los rodea (suelo, agua, aire, energía solar,
rocas, minerales, etc…).
ECOLOGÍA
(Del griego oicos = casa y logos = conocimiento) es
una ciencia moderna que estudia las relaciones entre el
ambiente y los seres vivos, investigando los mecanismos
que nos relaciona con el ambiente y proponiendo formas
para controlar los impactos negativos que puedan perjudicar
grandemente a la humanidad.
Química - 1ro. Secundaria
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Resolviendo en clase

1 Mencione ¿cuál es un contaminante natural del 3 Mencione ¿cuál es un contaminante natural fijo?
aire? a) Volcán
a) Radiactividad b) Auto
b) Transito c) Erosión
c) Minas d) Esporas
d) Erosión del suelo e) Polen
e) Industrias
Resolución:
Resolución:

Rpta: Rpta:

2 Mencione ¿cuál es un contaminante de actividad 4 Mencione ¿cuál es un contaminante de actividad

humana del aire? humana del aire?
a) Erosión del suelo a) Erosión del suelo
b) Volcanes d) Sal marina
c) Descargas eléctricas b) Volcanes
d) Minas e) Fundiciones
e) Incendios forestales c) Incendios forestales

Resolución: Resolución:

Rpta: Rpta:

Química - 1ro. Secundaria 121

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5 Los desperdicios de bombas nucleares son: 6 Desperdicios de los combustibles, metales

a) Actividad humana pesados, elementos tóxicos, gases, … corresponde
b) Naturaleza a:
c) Descargas eléctricas a) Incendios forestales
d) Volcanes b) Volcanes
e) Erosión del suelo c) Sal marina
d) Organismos vivos
Resolución: e) Industrias

Resolución:

Rpta: Rpta:

Ahora en tu cuaderno

7. Un incendio produce: 10. En la fabricación del cemento se elimina al medio

ambiente :
a) Radiación b) Esporas c) Polen
d) Humo y gases e) Ozono a) arsénico b) Partículas c) H2O
d) NOX e) N. A.

8. Un contaminante doméstico es : 11. De los volcanes emanan:

a) CO b) Hg c) Plomo a) Polen b) Ceniza c) Basura

d) Basurales e) N. A. d) Radiactividad e) N. A.

12. Las botellas de plástico son considerados como que

9. ¿Cuál es considerado un contaminante inorgánico? tipo de contaminante :

a) COV b) PAN c) Plagicida a) Atmósfera b) Aire c) Orgánico

d) SMOG e) SOx d) Biológico e) Físico

122 Química - 1ro. Secundaria

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Para reforzar

1. Mencione ¿cuál es un contaminante natural del 7. Señalar un componente abiótico:

aire?
a) Minas b) Transito
c) Descarga eléctrica
d) Industrias e) N. A.
a) Insectos b) Montañas
c) Microorganismos
d) Animales e) N. A.

8. Es un contaminante inorgánico:
2. Mencione ¿cuál es un contaminante de actividad
humana del aire? a) COV b) PAN c) Plagicida
d) NOx e) N.A.
a) Sal marina
b) Transito
c) Volcanes 9. Una descarga eléctrica genera:
d) Erosión del suelo
e) N. A. a) Cl2 b) N2 c) NOX
d) Partículas e) N. A.

3. Mencione ¿cuál es un contaminante artificial fijo?
10. El incremento de la temperatura de la atmósfera
a) Descarga eléctrica terrestre originando el denominado calentamiento
b) Industria global es por el incremento de CO 2 porque
c) Volcanes absorben:
d) Incendio forestal
e) N. A. a) Radiación ultra violeta
b) Ondas largas
c) Radiación infrarroja
4. Mencione ¿cuál es un contaminante de actividad d) Luz visible
humana del aire? e) N. A.

a) Volcanes
b) Minas 11. ¿En qué caso la agricultura es considerado como
c) Incendios forestales fuente de contaminación?
d) Organismos vivos
e) N. A. a) Siembra b) Arado
c) Uso de insecticidas
d) Cosecha e) N. A.
5. La capa de ozono esta formado por:

a) O2 b) N2 c) H2 12. De 3 ejemplos de contaminación del aire.

d) O3 e) N. A.
_______________________________________

6. Señale un componente biótico:
a) Roca b) Aire c) Sol
d) Plantas e) N. A.
_______________________________________
_______________________________________
_______________________________________

Química - 1ro. Secundaria 123

Colegio “SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”
El Dato
Premio Nobel en Física 2004
Un descubrimiento «colorista» en el mundo de
los quarks
¿Cuáles son los bloques de construcción más
pequeños de la naturaleza? ¿Cómo construyen
estas partículas todo aquello que vemos a nuestro
alrededor? ¿Qué fuerzas actúan en la naturaleza y
cómo funcionan éstas en realidad?
El Premio Nobel en Física del año 2004 tiene que
ver con estas cuestiones fundamentales, problemas
que han mantenido ocupados a los físicos a lo largo
del siglo XX y que aún suponen un desafío tanto
para los teóricos como para los experimentalistas
que trabajan en los grandes aceleradores de
partículas.
David Gross, David Politzer y Frank Wilczek
han realizado un importante descubrimiento
teórico relativo a la fuerza fuerte, o la «fuerza de
color», como también ha sido llamada. La fuerza
fuerte es la que domina en los núcleos atómicos,
actuando entre los quarks en el interior del protón
y del neutrón. Lo que descubrieron los laureados
de ese año era algo que, a primera vista, parecía
completamente contradictorio. La interpretación
de sus resultados matemáticos implicaba que cuanto
más cerca estuvieran los quarks entre sí, más débil
era la ‘carga de color’. Cuando los quarks están
realmente próximos los unos a los otros, la fuerza
es tan débil que comienzan a comportarse casi
como partículas libres. Este fenómeno es conocido
como «libertad asintótica». Su recíproco se cumple
cuando los quarks se alejan: la fuerza se hace más
fuerte a medida que la distancia se incrementa.
Podemos comparar esta propiedad con una goma
elástica. Cuanto más la estiramos, más fuerte se
vuelve la fuerza.
Este descubrimiento fue expresado en 1973
mediante un elegante marco de trabajo matemático
que condujo a una teoría completamente nueva.
124
La gasolina no es igual
en invierno y en verano
Resulta que fabricar gasolina no es tan simple como
mucha gente cree. No basta con destilar petróleo
en las refinerías y enviarlo a las gasolineras. La
gasolina es una mezcla de diferentes componentes
que deben mezclarse en proporciones adecuadas
para conseguir las propiedades deseadas, y una
de las más importantes es la volatilidad. ¿Por qué
la volatilidad? En los cilindros del motor de los
automóviles se quema una mezcla de aire y vapor
de gasolina que se ha preparado previamente en el
carburador. Sin embargo, cuando el tiempo es muy
frío resulta difícil vaporizar la gasolina y cuesta
mucho arrancar el motor. Por eso, las compañías
petrolíferas, en invierno, preparan gasolinas con
una mayor proporción de componentes volátiles
lo que permite que se vaporice más fácilmente.
Por otra parte, cuando el tiempo es caluroso, no
es deseable que la gasolina sea muy volátil porque
se vaporizaría con demasiada facilidad. Parte de la
gasolina del depósito se perdería por evaporación,
lo que además de caro resulta peligroso para el
medio ambiente. Además, pueden formarse bolsas
de vapor en los conductos del combustible, con
lo que la bomba de gasolina no podría funcionar
correctamente y no llegaría suficiente combustible
al motor.
En resumen, todo un problema. Pero, como
las gasolinas son mezclas de hidrocarburos con
diferente volatilidad, se resuelve fácilmente
cambiando la proporción de la mezcla. Cuanto
más frío sea el clima mayor proporción de
componentes volátiles debe contener la mezcla.
De hecho, las compañías petrolíferas cambian la
proporción de la mezcla cuatro veces al año, y
no nos damos cuenta, pero lo notaríamos si no
lo hicieran.
Menos mal que no la cambian todos los meses
porque sino los profesores son capaces de
hacernos aprender la lista de gasolinas igual que
la tabla periódica.
Química - 1ro. Secundaria