>> Un factor clave inexplorado

DIPLOMADO EN GESTIÓN DE OPERACIONES

Certificado por la Universidad Adolfo Ibáñez e impartido con la metodología eClass
 Diplomado

>> Diplomado en Gestión de

Operaciones
>> Objetivos Generales Cursos del Diplomado
El Diplomado en Gestión de Operaciones (DGO) está diseñado para entender el rol de las
operaciones y su impacto en la competitividad de la empresa y en el desempeño de la Control de Gestión
misma. El objetivo es lograr la dirección y el control sistemático de los procesos que alineando la organización hacia sus objetivos

transforman insumos en productos o servicios finales. Gestión de Operaciones

alcanzando la excelencia
A través de los cursos de este Diplomado, los alumnos podrán adquirir conocimientos en
Modelamiento y Optimización de Procesos
las áreas claves de las operaciones como son el control de gestión, la logística, la articulando los procesos para mejorar las operaciones y servicios
administración de la cadena de abastecimiento (“Supply Chain Management”), calidad y
procesos. Se estudiarán los problemas y desafíos que enfrentan los ejecutivos de
Supply Chain Management
logrando ventajas competitivas
operaciones, tales como, cómo conducir a la organización hacia sus objetivos de acuerdo
a la estrategia definida; cómo diseñar, planificar y controlar la calidad de los productos o Gestión de Calidad
la clave para competir en los mercados globales
servicios ofrecidos; cómo optimizar la cadena de suministro desde el productor al
consumidor; y todo esto enmarcado dentro de una adecuada definición y ejecución de
procesos. Estas herramientas les permitirán enfrentar los desafíos y lograr ventajas
competitivas a través de las operaciones.

>> ¿A quién está dirigido?
El Diplomado en Gestión de Operaciones está orientado a todos aquellos ejecutivos
profesionales de empresas e instituciones que requieran conocer y manejar
profundidad las claves operacionales de su negocio. Además, está recomendado
toda persona que necesite contar con herramientas modernas de control de gestión
requiera identificar y crear políticas de logística y distribución.
*Cada Diplomado está compuesto por 5 cursos: 4 del Diplomado escogido + 1 curso de libre elección.
eClass se reserva el derecho a cambiar el trimestre en que se dicta cada curso y a no dictar aquellos que
y alcancen una cantidad de inscritos inferior a la requerida.
en
para
y
 Cursos
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
>> Objetivos de Aprendizaje
Control de Gestión
Los participantes del curso Control de Gestión quedarán capacitados para aplicar los
Alineando la organización hacia sus objetivos
conceptos y los métodos analíticos que permiten entender y mejorar los sistemas de
Jorge Niño control de gestión de una firma. Además, conocerán los problemas y desafíos que se
enfrentan en esta área. Los alumnos serán capaces de formular un análisis crítico de la
Ph.D. en Ciencias Empresariales, Universidad efectividad de los modelos que actualmente se desarrollan en las empresas. Además,
Autónoma de Madrid. MBA University of Rochester, lograrán un mejor entendimiento del contexto estratégico y conocerán algunas de las
NY. Contador Auditor e Ingeniero en Información y
principales herramientas que permiten elegir las estrategias adecuadas para su negocio
Control de Gestión, Universidad de Chile.
en específico, como la aplicación del Cuadro de Mando Integral.

>> ¿A quién está dirigido?

>> Descripción El curso Control de Gestión está dirigido a empresarios y ejecutivos que se desempeñen
en organizaciones, empresas o instituciones que requieran conocimientos sobre las
Los participantes del curso Control de Gestión quedarán capacitados para aplicar los herramientas esenciales del control de gestión.
conceptos y los métodos analíticos que permiten entender y mejorar los sistemas de
control de gestión de una firma. Además, conocerán los problemas y desafíos que se
enfrentan en esta área.
>> Temáticas del Curso
• Tener las cosas bajo control
Los alumnos serán capaces de formular un análisis crítico de la efectividad de los • Planificación y presupuestos
modelos que actualmente se desarrollan en las empresas. Además, lograrán un • Indicadores financieros
mejor entendimiento del contexto estratégico y conocerán algunas de las principales • Cifras que dicen mucho
herramientas que permiten elegir las estrategias adecuadas para su negocio en • Crear valor en una empresa
específico, como la aplicación del Cuadro de Mando Integral. • Sistemas y esquemas de incentivos
• Cuadro de Mando Integral para divisiones y precios de transferencia
• La aplicación del Cuadro de Mando Integral
Nota: Es recomendable que el alumno posea conocimientos de Contabilidad.
 Cursos
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
>> Objetivos de Aprendizaje
Gestión de Operaciones
Los alumnos podrán identificar y comprender las características de los procesos
Alcanzando la excelencia
productivos y las condiciones para prestar servicios. Además, los participantes serán
Mauricio Méndez capaces de relacionar y aplicar técnicas de optimización de los procesos productivos para
así conseguir una mejor competitividad de la empresa.
Ingeniero Civil en Minas, Universidad de Chile. Maître
en Sciences Appliqués Especialité Gestión
Industrielle (Master of Science), Université Catholique
de Louvain. Diplomado en Gestión de Productividad y >> ¿A quién está dirigido?
Calidad.
El curso Gestión de Operaciones está dirigido a empresarios y ejecutivos que se
relacionen con las áreas operativas de una firma y que requieran de nuevos
conocimientos y herramientas para resolver los problemas que se les pueden
presentar en esta área.

>> Descripción
La operación es una de las funciones primordiales de una empresa. Entender el rol
>> Temáticas del Curso
de las operaciones y su impacto en la competitividad de la firma es parte • Cómo lograr operaciones competitivas en un mercado global
fundamental del entrenamiento de cualquier ejecutivo. Mientras marketing estimula • El alineamiento operacional
la demanda por productos y finanzas provee el capital, operaciones produce y • La organización por procesos
entrega los bienes y servicios de manera de satisfacer las expectativas de los • La gestión de inventarios y la cadena de suministros
distintos clientes. • Juega con GameLab
• Lo que no se mide no se gestiona
Este curso entrega una introducción a los conceptos y a los métodos analíticos que • La importancia de la planificación y la programación
ayudan a entender la gestión de las operaciones de una empresa. Conoceremos los • La gestión de calidad y la importancia de satisfacer al cliente
problemas y desafíos que enfrentan los ejecutivos de operaciones y entenderemos • El mejoramiento continuo y la transferencia de mejores prácticas
el contexto estratégico, el lenguaje y algunas de las principales herramientas que
permiten resolver estos problemas con el fin de lograr ventajas competitivas a través
de las operaciones.

El programa abarcará temas de diseño, planificación y de control de operaciones de

manufactura o servicios. Entre los tópicos se incluyen el diseño y análisis de
procesos, gestión de calidad, manejo de la cadena de abastecimiento, planificación y
programación de la producción, gestión de inventarios y algunos conceptos propios
de la gestión de servicios.
 Cursos
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
>> Objetivos de Aprendizaje
Modelamiento y Optimización de
Procesos
Los participantes obtendrán los conocimientos necesarios para descubrir, diseñar y
mejorar sus procesos, para luego automatizarlos. Entenderán la diferencia y la relación
entre procesos y proyectos, así como las interacciones entre el entorno donde funcionan
Articulando los procesos para mejorar las operaciones y servicios los procesos, las tecnologías que los soportan y los usuarios. Se incluyen aspectos como
Samuel Varas Métodos de Mejoramiento, Caracterización y evaluación de procesos, Modelo
Operacional, Diagramación BPMN y entre otras cosas.
Ph. D. en Tecnologías de Información, George Mason
University, EE. UU. Magíster en Ingeniería Industrial,
Mención Economía, Universidad de Chile. Ingeniero Civil
Industrial, Universidad de Chile. En la actualidad se
desarrolla como profesor jornada completa de la Facultad de >> ¿A quién está dirigido?
Ingeniería y Ciencias de la Universidad Adolfo Ibáñez.
El curso Modelamiento y Optimización de Procesos está dirigido a analistas de proceso,
Pamela Marabolí analistas de sistemas, jefaturas de nivel táctico y operacional, dueños de pequeñas
empresas y a todos los profesionales que buscan la eficiencia a través de los procesos.
Directora de Desarrollo Curricular Facultad de Ingeniería y
Ciencias Universidad Adolfo Ibáñez
>> Temáticas del Curso
• El paso a paso en el proceso de negocios
• Modelando procesos
• Midiendo los procesos
>> Descripción • Identificando líneas de mejora
• Priorizando las mejoras del rediseño
Los Procesos son los productores del valor con que las empresas atraen y
• Articulando el plan de cambio
mantienen a sus Clientes; si no son capaces de entregar valor no podrán subsistir en
• Llevar a la práctica las mejoras
el mercado. Por esta razón son el principal soporte de los objetivos de las
• Externalizando eficientemente los procesos
organizaciones y representan aproximadamente el 80% del presupuesto de ellas.
Invertir en procesos asegura a la empresa en el mercado.

Sin embargo, el valor que se ofrece puede ser efímero, lo que obliga a que los
procesos deban ser dinámicos en sus resultados para mantener o mejorar el valor
ofrecido.

Como consecuencia de lo anterior han surgido metodologías y tecnologías –BPM–

que permiten que el diseño y mejoría de los procesos no sean necesariamente
hechos por tecnólogos expertos, sino que por los propios responsables de los
procesos.

El curso Modelamiento y Optimización de Procesos entrega conocimientos que

permiten a los profesionales levantar, mejorar, y diseñar procesos, usando la

DESCRIPCIÓN DEL CURSO
Supply Chain Management
Logrando ventajas competitivas
Jorge H. Chávez
Ingeniero Comercial, Universidad de Chile. Estudios
de postgrado, Universidad de Upsala, Suecia.
Profesor de la Escuela de Negocios de la UAI, donde
enseña Supply Chain Management en los programas
de MBA.
>> Descripción
Paradojalmente, sólo el 50% de lo que la agricultura produce llega finalmente a
mesa. El resto se pierde en el camino, a menudo por ineficiencias o falta
sincronización entre los que producen, distribuyen y venden. Con un manejo más
eficiente de la cadena, podrían comer el doble de personas. Este es un ejemplo
extremo de la importancia de este curso.
Tomando en cuenta este contexto, en el transcurso del programa se estudiará
manera de gestionar eficientemente la cadena desde los productores a los
consumidores. A esta disciplina se le conoce con el nombre de Supply Chain
Management.
¿Qué es una cadena de suministro (supply chain)? ¿Cuál es la línea divisoria entre
Logística y Supply Chain Management? ¿Por qué se dice que la competencia
dará en el futuro entre cadenas de suministro, más que entre empresas? ¿Cuáles
son los reales beneficios de la colaboración entre empresas? Estas son algunas de
las interrogantes que se intentarán resolver a lo largo del curso.
Cursos
>> Objetivos de Aprendizaje
A través de Supply Chain Management, los alumnos quedarán capacitados para manejar
adecuadamente la cadena desde los productores hasta los consumidores. Durante el
curso, se les entregarán herramientas concretas para tomar decisiones estratégicas,
administrativas y operativas.
Además, se pondrá énfasis en contar con respuestas rápidas y continuas como factor
crítico del éxito en las compañías, así como también sincronizar operaciones
empresariales logrando elevados niveles de desempeño.
>> ¿A quién está dirigido?
El curso Supply Chain Management está dirigido a empresarios y ejecutivos, que se
desempeñan en organizaciones, empresas o instituciones y que requieran aprender a
la gestionar eficientemente la cadena de suministros
de
>> Temáticas del Curso
• Más que logística, una nueva forma de hacer negocios
la • Enfoques sobre cadenas de suministro
• El modelo SCOR y su rol en las operaciones de supply chain
• Aportes académicos al estudio de las Cadenas de Suministro
• Gestionando cadenas de suministro: ¿Cómo elegir la estrategia apropiada?
• La complejidad y las estrategias de la Cadena de Suministro
se • Supply Chain: Estrategia, métodos específicos y etapas de madurez
• Cadenas de suministro en un entorno de alta complejidad
 Cursos
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
>> Objetivos de Aprendizaje
Gestión de Calidad
Los alumnos quedarán capacitados para hacer una adecuada medición de la calidad y los
La clave para competir en los mercados globales
costos asociados a ella, además de obtener las herramientas básicas para identificar y
Carmen Victoria Ortiz resolver los problemas de calidad en las empresas.

Doctora en Ciencias (D.Sc= en Ingeniería de
Sistemas y Computación, Universidad Federalde Río
de Janeiro. Magíster en Ciencias de la Ingeniería,
mención Ingeniería Industrial, Universidad de Chile.
Ingeniero Matemático, Universidad de Chile.
En el curso se abordarán los principales principios y técnicas de gestión de la calidad,
integrados con la estrategia corporativa de una empresa. Los alumnos participarán de
discusiones sobre los aspectos tradicionales de la calidad, como el control y la
inspección, junto a desarrollos más nuevos tales como el modelo Seis Sigma.

>> ¿A quién está dirigido?

>> Descripción El curso de Gestión de Calidad está dirigido a ejecutivos y a todas las personas que se
relacionen con la gestión de calidad de una fi rma y que requieran de nuevos
Hoy día el entorno de los negocios se caracteriza por una creciente competitividad e conocimientos y herramientas para abordar los problemas que se les pueden presentar
internacionalización de los mercados. Ante estas nuevas circunstancias, las en esta área.
empresas han debido cambiar su enfoque e incorporar la calidad en su estrategia
competitiva.
>> Temáticas del Curso
Generalmente, se considera que un producto o servicio es de calidad cuando • ¡La magia de la calidad!
satisface las expectativas del cliente. Sin embargo, en la práctica la calidad es más • Los Costos de la Calidad
que eso; es lo que permite a una empresa permanecer en el mercado y • Las siete herramientas de Ishikawa
eventualmente crecer. • Servqual y la brecha entre expectativas y percepciones
• El despliegue de la función de calidad
El curso Gestión de Calidad está orientado a discutir los cambios que ha tenido el • Los tres frentes del Control de Calidad
concepto de calidad en el tiempo y develar cómo ésta se ha convertido en sinónimo • Seis Sigma: más que una métrica, una metodología
de buena gestión empresarial, lo que se asocia con productos y servicios • Cómo conseguir una certificación de calidad internacional
competitivos. Asimismo, su programa aborda aspectos de diseño, de planificación y
de control de la calidad en empresas tanto de manufactura como de servicios.

Entre otros temas, se analizarán los desafíos que enfrentan los ejecutivos de esta
área y su estudio será orientado a las principales herramientas que permiten resolver
los problemas, de modo de conseguir ventajas competitivas a través de la
agregación de valor en forma continua.